糖糟茶 ≮ 配方 ≯ 糖糟500克,鮮生薑120克。取糖坊內上好糖糟打爛,和姜再搗,做成小餅曬乾,放瓷瓶藏之待用。 ≮用法 ≯ 每日清晨,取餅1枚(約30克重)泡沸開水內,15分鐘後,當茶飲。 ≮功效 ≯ 益氣暖胃,溫中散寒。常人服之均益。