人參果又名蕨麻。人參果含有極豐富的磷、鈣、鐵等礦物質及多種維生素如Bl、B2、C和胡蘿蔔素等，還含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養成分。從食物藥性來看，人參果性平、味甘，具有健脾益胃、生津止渴、益氣補血的功效。人參果與羊肉配伍，具有溫中暖下、健脾補胃的功效。最適合於病後貧血、營養不良和脾虛腹瀉及脾腎陽虛之人食用。
人參果與補中益氣、滋陰潤燥的豬肉相配，可為人體提供豐富的營養成分，具有健脾益胃、滋陰潤燥的功效。適合於治療脾虛泄瀉、營養不良、體虛、乏力、咳嗽、消化不良、便秘等病證。
人參果又名蕨麻。人參果含有極豐富的磷、鈣、鐵等礦物質及多種維生素如Bl、B2、C和胡蘿蔔素等，還含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養成分。從食物藥性來看，人參果性平、味甘，具有健脾益胃、生津止渴、益氣補血的功效。人參果與羊肉配伍，具有溫中暖下、健脾補胃的功效。最適合於病後貧血、營養不良和脾虛腹瀉及脾腎陽虛之人食用。
人參果與補中益氣、滋陰潤燥的豬肉相配，可為人體提供豐富的營養成分，具有健脾益胃、滋陰潤燥的功效。適合於治療脾虛泄瀉、營養不良、體虛、乏力、咳嗽、消化不良、便秘等病證。