主料：掛麵（分量按照自己的飲食需要可自調），番茄一個，青菜七片左右吧？
調料：鹽，雞精，胡椒，生粉少許。
步驟：
1. 在鍋里放如兩碗水的量（按照盛面的碗的大小來算），大概兩分鐘，將水燒開。
2. 將番茄切成塊（大概一個是切成八塊的樣子）。 水開後將番茄放入水中。將番茄的汁煮出來。大約1到2分鐘。
3. 把麵條放入水腫，同時開始調味。 此時水應該已經有了番茄的酸味了（鹽，與雞精）。如果覺得不夠酸的話可以放入適當的醋。
4. 待麵條快煮熟的時候放入青菜與胡椒。同時將生粉放入少許水調製一下後倒入煮好的麵條中。這樣麵條的水就不會很清了，會有少許稠稠的，感覺像是放了很多麵條那樣的。
5. 最後將麵條盛出來就可以吃了。