不少時尚女性深信“吃醋讓你更美麗”，現在就向大家介紹一款流行的“純釀葡萄醋”，有興趣的朋友不妨一試：
≮美食原料≯
葡萄4斤、砂糖1斤。
≮美食做法≯
1、葡萄洗過晾乾，並將酒麴搗碎。
2、葡萄連梗帶皮捏碎，與砂糖混合放入罐中。
3、把罐子蓋好，天熱只需一星期，天冷兩星期，即可變成葡萄香檳。
4、加冷開水至罐中，約八到九分滿，每天打開來攪拌，約兩星期就可成為葡萄醋。
≮叮嚀≯
1、葡萄醋可以做醋母，釀其它醋時亦可當作醋引子使用。
2、濾出來的葡萄香檳最好放在冰櫃冷藏，以免放在戶外會產生氣爆。
不少時尚女性深信“吃醋讓你更美麗”，現在就向大家介紹一款流行的“純釀葡萄醋”，有興趣的朋友不妨一試：
葡萄4斤、砂糖1斤。
1、葡萄洗過晾乾，並將酒麴搗碎。
2、葡萄連梗帶皮捏碎，與砂糖混合放入罐中。
3、把罐子蓋好，天熱只需一星期，天冷兩星期，即可變成葡萄香檳。
4、加冷開水至罐中，約八到九分滿，每天打開來攪拌，約兩星期就可成為葡萄醋。
1、葡萄醋可以做醋母，釀其它醋時亦可當作醋引子使用。
2、濾出來的葡萄香檳最好放在冰櫃冷藏，以免放在戶外會產生氣爆。