愛心煎蛋餅

主料：新鮮雞蛋兩個、清新香菜兩顆、翠綠青椒碎末少許

調料：雪白鹽末兩小勺、愛心調味適量

製作過程：

１、雞蛋打打，加入愛意攪拌均勻；

２、蛋液攪勻後隨心意小心地加入切好的香菜末與青椒末，再度向同一方向攪拌；

３、ＯＫ，起鍋點火。油溫六成熟時輕攪開來，緩緩倒入用愛意調配好的蛋液，將火調製中檔，細火慢煎；

４、耐心等待一面的蛋液凝固後再將蛋餅翻身直至兩面熟透……

５、出鍋了，稍稍做點造型，將造切下來的邊埋在蛋餅下，鋪上蛋餅，最後澆上辣椒 醬裝飾寫上愛意即可。