韭黃豆芽菜

主料：

裡脊肉200克，韭黃100克，豆芽菜50克，胡蘿蔔50克。

輔料：

精鹽1匙，味素1匙，色拉油2大匙，芝麻油1匙，蔥絲、薑絲各1大匙。

製法：

1、將裡脊肉、胡蘿蔔切絲，韭黃切段。

2、裡脊肉加入油、蔥、薑絲拌勻，覆上微波薄膜，高功率1分鐘，再加入韭黃、豆芽菜、胡蘿蔔絲，調科剩餘的調料，充分攪勻，覆上微波薄膜高功率4分鐘至熟。