肉末米粥

【原料】 瘦豬肉末、粳米(或小米)各50克。

【製作】 將肉末與粳米(或小米)同煮為粥。

【用法】 每日分3次，溫熱服食。

【療效】 適用於小兒麻疹恢復期，為保證身體對熱量營養的需要。