配料:香菇15克,芹菜300克,墨魚肉100克,豬油、黃酒、精鹽、味素適量。
製法:香菇泡開,去蒂,切絲。芹菜去雜,切成2厘米長的段。鍋中加水,燒沸後倒黃酒,將墨魚肉煮1分鐘,撈出。鍋燒熱,放熟豬油燒到八成熱,放精鹽、芹菜段翻炒1分鐘,放香菇絲、墨魚絲翻炒2分鐘,撒上味素。
藥用:隨餐食用,用量自願。
說明:健腦強身、消除疲勞;對疲勞綜合症、神經衰弱有療效。
配料:香菇15克,芹菜300克,墨魚肉100克,豬油、黃酒、精鹽、味素適量。
製法:香菇泡開,去蒂,切絲。芹菜去雜,切成2厘米長的段。鍋中加水,燒沸後倒黃酒,將墨魚肉煮1分鐘,撈出。鍋燒熱,放熟豬油燒到八成熱,放精鹽、芹菜段翻炒1分鐘,放香菇絲、墨魚絲翻炒2分鐘,撒上味素。
藥用:隨餐食用,用量自願。
說明:健腦強身、消除疲勞;對疲勞綜合症、神經衰弱有療效。