防癌抗癌的八寶粥

大豆100克、玉米100克、銀耳50克、大棗9個、香菇9個、蓮子50克、枸杞子30克、蜂蜜適量。

先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內,用開水浸泡,水冷後將其蒂去掉,濾乾。然後把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨,同銀耳、香菇一齊放入砂罐中,加清水文火煮沸,熬成粥,然後調入適量蜂蜜,分3次服用,每晨服1次。

本品既能抗癌、防癌(尤其適用於肺癌、腸癌、乳腺癌、食道癌、胃癌、前列腺癌等),又能抗衰老。