水，是人類的生命之源，它像人的血液一樣必不可少。它無色無味，但卻又無處不在。
我們每個人都離不開水，水能維持一個人正常生活，人們每天需要5千克水，我們人體內水的含量達90%以上，每天吃飯食物都是通過水來消化、吸收的。自然界中如果沒有了水，土地會龜裂，河水會斷流，草木會枯黃，人畜會死亡。人類有了水才會得以生存，所以才有水是生命的源泉這種說法。
長期以來，人們普遍認為水是“取之不盡，用之不竭”的，不知道愛惜，而浪費揮霍。當知道我國水資源人均量並在豐富，地區分布不均勻，年內變化莫測，年際差別很大，再加上污染，使水資源更加緊缺，自來水其實來之不易。
我們人類擁有的水很多嗎?看看下面這組數據吧。地球表面的70%被水覆蓋，但淡水資源僅占所有水資源的2.5%，近70%的淡水固定在南極和格陵蘭的冰層中，其餘多為土壤水分或深層地下水，不能被人類利用。地球上只有不到1%的淡水或約0.007%的水可為人類直接利用，而中國人均淡水資源只占世界人均淡水資源的四分之一!
即使我們擁有的水資源如此之少和珍貴，但我們還沒有認真地對待它。全球性的水污染，水資源的過度消耗和管理不當已經造成可利用水資源水量和水質的大幅下降。現在，世界上每天有6000人因為得不到水或足夠清潔的水而死亡。如果這種趨勢不能得到有效控制，20年後，世界人口的2/3將面臨無水可用的危境!