感恩節手抄報:現今感恩節食物及習俗

火雞是感恩節的傳統主菜,通常是把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品,然後整隻烤出,由男主人用刀切成薄片,並由女主人分送給大家。火雞內的常見調料有肉汁馬鈴薯泥,番薯,蔓越莓果醬,甜玉米以及各種蔬菜。此外,南瓜派也常作為輔食。這些食材大多原產自美洲,在歐洲人到達後才被引進回歐洲。不過火雞卻是一個例外,根據Nathaniel Philbrick在他的著作五月花中介紹,儘管火雞也原產自美洲,但清教徒可能在英格蘭的時候就已經熟知火雞了。西班牙人早在17世紀就從中美洲將馴化過的火雞帶回,隨後火雞風靡歐洲,在英格蘭,火雞取代鵝成為聖誕節的主菜。[3]

窮人在感恩節也會得到食物。多數社區都會將不易腐爛的食物打包後和罐裝食品一起分發給窮人,企業也會贊助食品的慈善分發。

感恩節宴會後,人們有時會做些傳統遊戲,比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規則是不能用手碰南瓜,先到終點者獲勝。比賽用的勺子越小,遊戲就越有意思。人們還會將火雞胸部的叉骨取出,兩人各執一端,默念心中的願望,直到其折斷,拿到較長一端骨頭的人的願望就會實現。

在感恩節,親友通常都會聚在一起共進晚餐。因此,感恩節周末是一年中交通最為繁忙的日子之一。在學校,感恩節通常是含周末的四至五天的假期。大多數商業員工和政府員工(2007年78%)也會在感恩節也得到兩天的帶薪假期。在酒吧和俱樂部,感恩節前夜是一年中最忙的日子之一,原因是很多人在這一天返回自己的家鄉和親友團聚。

每年感恩節的次日,被稱作黑色星期五,通常美國的購物場所都會以比平時低很多(有時是一折或者兩折)的價格銷售商品,所以很多人家在團聚之後都會舉家出動,晝夜排隊以求購買到物美價廉的商品,這也逐漸成為了一種新的習俗。

感恩節手抄報:現今感恩節食物及習俗

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