水是生命之源。哪裡有水，哪裡就有生命。水分約占到人體體重的65%。一個人如果缺水5%，就會出現意識不清，甚至幻視;沒有食物，人最多可以活兩個月，如果沒有水，頂多能活一周左右。
水是莊稼的命根子。用手抓一把植物，你會感到濕漉漉的，涼絲絲的，這是水的緣故。水是工業的血液。製造1噸鋼，大約需用25噸水。製造1噸紙需用450噸水。
食品加工離不了水，醬油、醋、啤酒等，乾脆就是水的化身。有水走遍天下，無水難成美景。水路運輸便宜，運輸量大，平穩，還是不會被炸斷的運輸線。你看，錢塘江大潮、珠穆朗瑪雪峰、黃山的雲海、哈爾濱的冰燈，哪一個不是水的換景變形?游泳、跳水、衝浪這些人們最樂意的活動，哪一個離得開水?