2023員工培訓方案 篇1
員工培訓工作和部門效勞質量檢查作為20xx全年度的工作重點。將“建型企業，當智慧型型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑，以此帶發開工整體素質的全面提高，努力為酒店開展積蓄資源和紮實員工的根本功。
20xx年度的員工培訓以酒店的開展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺學習，熟練掌握效勞技能，增強崗位競爭力和鍛鍊員工的自信心，培養一支效勞優質、技能有特色的高素質員工隊伍，不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為根本培訓單位。貫徹操作技能、效勞技能、效勞態度相結合的培訓原那么，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進展針對性的培訓，不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
(1)管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的酒店職工急迫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅遊管理專業的考證培訓，使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質效勞和提升企業形象的重要視窗，效勞技能的欠缺和操作流程的不標準，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強效勞根底標準的效勞流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種效勞技能的不斷提高。在效勞技能的培訓中，那么將外請和“內練”結合起來，加大力度，爭取在營業和培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中，根底效勞理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和效勞人員進展技術考證。
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質，熟練掌握崗位技能，讓他們儘快與開展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原那么，有方案有步驟地對新進職工進展實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、平安知識、效勞技能的應知應會作為根本的培訓內容，經考核合格後列入正式裝正的條件之一。 “建學習型班組，當智慧型型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的複合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨幹到一些專業的學校和培訓機構進展相關業務知識的培訓學習，以提高效勞水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓，以加強人員流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握效勞技能，爭創一專多能的智慧型型職工提供必要的素能條件。
新員工是公司新鮮的血液，為標準公司新員工入職培訓管理，使新員工能夠儘快熟悉和適應公司文化、和行為標準，了解企業情況及崗位情況，並快速地勝任新的工作，以滿足公司開展需要，打造一支高素質、高效率、高執行力團隊，使公司在劇烈的市場競爭中有較強的生命力、競爭能力，特制定本方案。
1、使新員工在入職前對公司歷史、開展情況、相關政策、企業文化等有一個全方位的了解，認識並認同公司的事業及企業文化，堅決自己的職業選擇，理解並承受公司的共同語言和行為標準，從而樹立統一的企業價值觀念，行為模式。
2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程式和工作方法，儘快進入崗位角色。
3、讓新員工了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質，為勝任崗位工作打下堅實的根底。
4、加強新老員工之間、新員工與新員工之間的溝通，減少新員工初進公司時的緊張情緒，讓新員工體會到歸屬感，滿足新員工進入新群體的心理需要。
5、提高新員工解決問題的能力，並向他們提供尋求幫助的方法。
第一階體段，由公司進展集中培訓，起始時間為新員工入職後的第一個月，軍事訓練3-5天，規章制度與根底理論培訓2-3天;第二階段的培訓，起始時間為新員工入職當天，為期1個月;第三階段的培訓，起始時間為新員工入職當天，為期3~6個月。在第一、二階段早晚要堅持軍事化訓練。
1、企業的開展歷史及現狀。
2、軍事訓練，培養服從意識、團隊合作與吃苦耐勞精神。 3、企業當前的業務、詳細工作流程。 4、企業的組織機構及部門職責。
5、企業的經營理念、企業文化、規章制度。 6、工作崗位介紹、業務知識及技能和技巧培訓。
培訓內容詳細實施分三個階段進展，第一階段由公司集中組織培訓，第二階段由車間組織培訓，第三階段，試用期採用師徒制一帶一頂崗培訓。
1、新員工入職培訓詳細由人力資源部組織實施，其它部門配合。 2、培訓講師軍訓請武警部隊教員培訓，理論與實操講授由公司管理與技術人員及一線優秀操作人員擔任。
3、每班設定一名兼職班主任，一名兼職軍事教員，早晚進展軍事訓練。
4、培訓內容
5、培訓考核
培訓後由人事組織用人單位對培訓對象進展綜合考核與評價。理論考試結果占綜合評價結果的20%，試用期員工評價占綜合評價的80%。
集中培訓後進展理論知識閉卷考試，詳細由人事部門組織實施。
工作態度與職業品德評價，詳細由人事部門和用人單位進展評價，以用人單位評價為主。(見試用期員工評價表)
實際操作考核：由人事部門組織相關專業技術人員與用人單位領導組成評審組進展評價。(見試用期員工評價表)
綜合評價結果為同工種同批次培訓倒數第一名或倒數第1-2名的培訓對象將被淘汰。
綜合評價結果為同工種同批次培訓順數第一名或倒數第1-2名的培訓對象將提前轉正定級。
由公司人力資源部負責統一規劃與管理。集中培訓由人力資源部負責考勤，頂崗培訓由用人單位考勤，班主任、早、晚班軍事教官的工作量及績效由人力資源部考核，根據考核結果計算津貼，津貼基準按20元/天計算。
1.培訓期間不可遲到、早退，無故遲到、早退累計時間在30～60分鐘者，以曠工半天論處;超過1小時，以曠工1天處理;情節嚴重者，記過1次。培訓期間不得隨意請假，如有特殊原因，須經所在部門主管領導審批，並將相關證明交至人力資源部，否那么，以曠工論處。曠工2天及以上視為自動離職。人力資源部每天必須做好檢查記錄。
2.進入培訓場所，制止吸菸，不得吃東西，不可大聲喧譁。 3.見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當面頂撞。 4.培訓時要保持安靜，要調成靜音狀態，不可竊竊私語，注意力要集中。
5.培訓中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發生爭執、打架;不能拉邦結派，一切不利於團結的事，一律制止。
6.培訓期間必須保護公共財物，成心損壞公共財物者除照價賠償外，還將視情況處分。
7.服從管理，按時作息。
8.培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。第九條培訓學員所需態度用“心”學習，態度積極。心假設改變，你的態度跟著改變;態度改變，你的習慣跟著改變;習慣改變，你的性格跟著改變;性格改變，你的人生跟著改變。
第十條培訓評價
每次集中授課培訓和頂崗實習培訓後，由人力資源部組織學員對培訓效果進展評價。(如表2)頂崗操作培訓由人力資源部組織用人單位和學員對師傅進展評價，學員評價占評價總分30%。師傅培訓津貼按公司相關制度執行。
培訓完畢，由人力資源部對學員成績和評價結果進展統計，並出具書面培訓評價結果報告呈人力資源部主管領導和公司領導，以做為培訓學員轉正定級和培訓講師津貼發放依據。
1、確認新員工是否清楚地掌握了其工作性質、責任，真正掌握了業務知識。
2、對新員工的責任心、效率、效能意識重點加強培訓。 3、訓練新員工的禮儀修養，養成禮貌待人的良好習慣。 4、讓新員工意識到校園生活與企業生活的差異，意識到自己的責任。
5、培養新員工尊重知識、尊重時間、嚴肅認真的工作態度。 6、注意培養新員工的團隊合作和集體利益優先的意識。新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的，除了極少數人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進展培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這裡暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。
很多時候部門經理主和也許受到上司或自以為是，獨攬了新員工入職培訓，認為只有自己培訓才可放心，這是很不明智的。儘管對個別課程由經理主管來完成是必要的，但假設大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經理和主管所必須承擔的職責，但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力，而應均衡地重視每個管理職能，給每種培訓適宜的份量，如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那么建議酒店給他們發放培訓員的工資或員工工資，因為他們並沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
由於培訓只是管理的一部分職能，故部門經理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。
因為新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工後，將大家聚在一起上大課。其實採用大課形式的培訓效果並不理想，特別是酒店行業要求很多效勞細節，僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓後經考核達標者得到獎勵，否那么處分。總的而言，這種培訓方式可：1、將培訓時間整為零; 2、明確培訓考核職責; 3、有利於績效評估及鼓勵。 “傳幫帶”式的培訓是十分必要的，但不是充分的，通常在進展該類培訓時必須具備如下條件
1、已經完成了“入職培訓”;
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中，成為受到監視和管理下的培訓;
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比方培訓方案表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進展控制，確保培訓效果;針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的。
1、觀念、態度、意識類的課程; 2、崗位及相關業務知識類的課程; 3、工作流程以及工作技能方面的課程; 1、入店教育;
2、上崗培訓
3、崗中業務系統培訓;
4、崗中專題工程培訓;
1、基層員工資格培訓;
2、基層管理/技術人員資格培訓; 3、中層管理/技術人員資格培訓; 4、高層管理/技術人員資格培訓;
1、讓新員工了解集團，公司概況，規章制度，組織構造，使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟悉新崗位職責，工作流程，與工作相關的平安，衛生知識以及效勞行業應具備的根本素質。 1、大學生或契約工人數多，文化層次，年齡構造相對集中時，由集團職校與用人單位共同培訓，共同考核。(不定期)
2、人數較少，分散時，由詳細用人單位從中心→詳細班組負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表確認為證，職校負責抽查。 1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業特點組織構造，工作性質，中心(公司)有關規章制度和本公司效勞行業根本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容，部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求，工作流程，工作待遇，指定1名老職工帶教新員工;1周內，部門負責人與新員工進展交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問題，答覆新員工的提問;對新員工1周的表現進展評估，給新員工下1步工作提出1些詳細要求。
3、集團整體培訓：集團職校負責——不定期
分發《員工培訓手冊》——(簡述東南大學的歷史與現狀，描述東南大學在南京市地理位置，交通情況;集團歷史與開展前景，集團的企業文化與經營理念;集團組織構造及主要領導，集團各部門職能介紹，主要效勞對象，效勞內容，效勞質量標準等;集團有關政策與福利，集團有關規章制度，員工合理化建議採納的渠道;解答新員工提出的問題。)
1、各中心(公司)製作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核，並交集團培訓學校存檔，所進展的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進展。各中心(公司)每培訓1批新員工都必須完成1套"新員工培訓"表，部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈，應環環相扣，層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，並注意在實施過程中不斷修改，完善。
3、培訓結果經職校抽查後，統1發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結反響1次。
1、召集各中心(公司)負責培訓人員，就有關集團新職工培訓實施方案，徵求與會者意見，完善培訓方案。
2、各中心(公司)儘快拿出具有針對性的培訓教材，落實培訓人選，配合集團職校組建從上至下的培訓管理網路。
3、集團內部宣傳"新員工培訓方案"，通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案，宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。 4、所有新員工在正式上崗前，都必須在中心(公司)集中培訓1次，(培訓內容見中心崗前培訓);然後再到詳細工作部門進展培訓(培訓內容見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工根本情況實施相應的培訓教材和時間，1般情況下，培訓時間為1-3天;根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時間1周為宜，培訓合格發放結業證書，培訓合格報集團人力資源部。 1、加強公司高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識構造，增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。
3、加強公司專業技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業技能，增強科技研發、技術創新、技術改造能力。 4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業人員執業資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步標準管理。
1、堅持按需施教、務求實效的原那么。根據公司改革與開展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。 2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原那么。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網路，立足自主培訓搞好根底培訓和常規培訓，通過外委基地搞好相關專業培訓。
3、堅持“公司+院校”的聯合辦學方式，業餘學習為主的原那么。根據公司需求主流與相關院校進展聯合辦學，開辦相關專業的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節假日集中授課，結合自學完成學業，取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原那么。XX年，高管人員參加經營管理培訓累計時間不少於30天;中層幹部和專業技術人員業務培訓累計時間不少於20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少於30天。
(一)公司領導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內外政治局勢、經濟形勢分析，國家有關政策法規的研究與解讀。通過上級主管部門統一組織調訓。
2、開拓戰略思維，提升經營理念，提高科學決策能力和經營管理能力。通過參加企業家高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業參觀學習;參加國內外著名企業高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執業資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或mba、emba學習;參加高級經營師等執業資格培訓。
(二)中層管理幹部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、本錢管理與績效考核、人力資源管理、鼓勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層幹部參加大學(專本科)函授、自考或參加mba及其它碩士學位進修;組織經營、企管、財會專業管理幹部參加執業資格考試，獲取執業資格證書。
3、強化工程經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和後備工程經理進展輪訓，培訓面力爭到達50%以上，重點提高他們的政治素養、管理能力、人際溝通能力和業務能力。同時開通“環球職業教育線上”遠程職業教育網，給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業開展能力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年淨增人數力爭到達10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取。組織中層幹部分期分批到上下游企業和關聯企業學習參觀，了解生產經營情況，借鑑成功經歷。
(三)專業技術人員
1、由各專業副總工程師、工程師定期進展專題技術講座，並建立公司自己的遠程教育培訓基地，進展新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓，培養創新能力，提高研發水平。
2、組織專業技術人員到同行業先進企業學習、學習先進經歷，開闊視野。年內方案安排兩批人員到單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓後要寫出書面材料報培訓中心，必要時對一些新知識在公司內進展學習、推廣。 4、對會計、經濟、統計等需通過考試取得專業技術職務的專業人員，通過方案培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業技術職務的專業人員，聘請相關專業的專家進展專題講座，多渠道提高專業技術人員的技術等級。 (四)職工根底培訓
1、新工入廠培訓
XX年繼續對新招聘員工進展強化公司的企業文化培訓、法律法規、勞動紀律、平安生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低於8個學時;通過實行師傅帶徒弟，對新員工進展專業技能培訓，基層各單位、分公司的新員工契約簽訂率必須到達100%。試用期結合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優秀者給於一定的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓
要繼續對人力中心人員進展企業文化、法律法規、勞動紀律、平安生產、團隊精神、擇業觀念、公司開展戰略、公司形象、工程進展等方面的培訓、每項不得低於8個學時。同時隨著公司的.擴建，內部就業渠道的增加，及時進展專業技術培訓，培訓時間不得少於20天。
3、職工技術等級培訓
公司方案新培養一級150名，二級員工100名，三級員工80名，四級員工20名。中級工以上人員占技術人員比例到達70%以上;一方面繼續普及，擴大比例，工作重點是培養高級技術人員，方案培養中級管理人員10人，初級管理人員20人。形成較為完善的技能人才體系。基層單位及分公司要把工作重點放在根底工作上，重點培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上，使技術管理人員的素質有整體提高。 4、加快高技能人才的培養和職業技能鑑定步伐。
今年，公司將選擇部分主業工種進展輪訓，並在本市相關技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進展強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其構造和總量趨於合理，逐步滿足企業開展的要求。職業技能鑑定要使35歲以下的技術工人在職業技能培訓的根底上完成初次鑑定取證工作。 5、加強複合型、高層次人才培訓。
各部門和基層單位要積極創造條件，鼓勵員工自學和參加各類組織培訓，實現個人開展與企業培訓需求相統一。使管理人員的專業能力向不同管理職業方向拓展和提高;專業技術人員的專業能力向相關專業和管理領域拓展和提高;使施工作業人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的複合型人才和高層次人才。 6、抓好工程施工人員的培訓。
u做好特種作業人員的平安技術取證和復證培訓工作，嚴格執行持證上崗的規定。
v在建工程工程經理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，紮實有效地做好施工生產關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓，以及施工環境保護、職業安康平安的的演練培訓，確保人力資源滿足施工生產要求。
w要把施工承包工程隊人員的培訓監管納入管理視野，實行指導和有效的干預，消除隱患，切實維護企業信譽。
x開展職業技能比武，促進年輕優秀人才的成長。公司今年將選擇3-5個主要職業進展技能比武，並通過專業比武的形式，選拔培養年輕優秀高技能人才。
(五)開展學歷教育
1、公司培訓中心要與一些高等院校聯合辦學，開辦土木工程、市政工程技術、電氣工程及機電一體化等技術專業大專班。通過全國成人高考，對符合錄取條件的公司員工進展有方案的集中培訓，獲取學歷。
2、與一些高等院校聯合辦學，舉辦市政建築工程及電氣機電類專業的函授本科班;推薦優秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業務水平和決策能力，更好地為公司效勞。
3、調發開工自學積極性。為員工自學考試提供良好的效勞，幫助員工報名，提供函授信息;制定或調整現有在崗職工學歷進修的獎勵標準;將學歷水平作為上崗和行政、技術職務晉升的條件，增加員工學習的動力。
(一)領導要高度重視，各基層單位及業務部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施方案，實行指導性與指令性相結合的方法，堅持在開發員工整體素質上，樹立長遠觀念和大局觀念，積極構建“大培訓格局”確保培訓方案開班率達90%以上，全員培訓率達35%以上。
(二)培訓的原那么和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原那么組織培訓。公司重點抓管理層領導、工程經理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓;各部門和基層單位要嚴密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓及複合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業實際，因地制宜、因材施教，外培與內訓相結合，基地培訓和現場培訓相結合，採取技能演練、技術比武、鑑定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合。選擇最正確的方法和形式，組織開展培訓。
(三)加強培訓根底設施的建立和開發。一是加強和高等院校的聯合辦學力度，在就近院校設定培訓實習基地，並充分發揮他們的培訓資源和專業特長，積極整合，合理開發，使其在公司人力資源培訓開發中發揮骨幹作用;二是要根據公司內部自身專業特長，建立自己的培訓基地、職校功能。選擇專業或課題，組織編寫適合企業特點的培訓教材或講義;三是要加強企業專兼職培訓師隊伍建立，實行資源的有償效勞。
(四)確保培訓經費投入的落實。我們要按國家現行規定，即按工資總額的1.5%足額提取職教經費，由培訓主管部門掌握使用，財務部門監視，其中0.5%上繳公司統一協調使用，嚴禁將培訓經費挪作他用。
(五)確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。公司應建立完善自己的職工培訓機構及場所(如職工大學、職業技術學校)，並對培訓中心各級各類培訓情況進展不定期的檢查與指導;二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著，紮實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵;對培訓方案落實不到位，員工培訓工作滯後的單位予以通報批評;三是建立員工培訓情況反響制度，堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鈎。實現員工自我培訓意識的提高。
(六)加強為基層單位現場培訓工作的效勞意識，充分發揮業務主管部門的主觀能動性，積極主動深入現場解決培訓中的實際問題，扎紮實實把年度培訓方案落實到位。
(七)公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《人力資源管理方法》程式和要求組織落實和實施。各主辦部門(單位)要做好開班前的籌劃及教學設計，各單位要做好學員的選送工作，確保培訓質量的有效性。培訓是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑，努力提高員工學習的主動性，建立一支高素質的團隊是人力資源部義不容辭的職責。我們一定要自覺站在公司建立具有永續競爭力的卓越企業的戰略高度重視員工的學習和成長;同時，企業要想在劇烈的市場競爭中立於不敗之地，就必須落實創立學習型企業，從加快職業教育和培訓事業的開展入手，來提升員工隊伍政治、技術的整體素質，構築人力資源的核心競爭力，以此提高員工參與企業市場競爭的能力。
在企業改革大開展的今天，面臨著新時期所給予的機遇和挑戰，只有保持員工教育培訓工作的生機和活力，才能為企業造就出一支能力強、技術精、素質高，適應市場經濟開展的員工隊伍，使其更好地發揮他們的聰明才智，為企業的開展和社會的進步做出更大的奉獻。
人力資源作為企業開展的第一要素，但我們的企業總是覺得人才梯隊難以跟上，優秀的員工難選、難育、難用、難留?所以，如何打造企業的核心競爭力，人才培養是關鍵，而人才的培養，員工通過不斷地學習和培訓，不斷提升自身的職業素養和知識技能，打造一支高績效的團隊，從而使企業從優秀到卓越，永遠基業常青! (一)培訓目的：讓初次根底酒店行業的新員工了解本崗位應具備的根本素質及知識，為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓時間及內容：培訓日期培訓內容培訓講師備註月日1、酒店的講講解明。 2、崗位必備儀容儀表，禮節禮貌的要求。 3、了解酒店員工違紀處分規定。 4、如何正確出入酒店。
月日1、了解酒店概況，包括：酒店建店簡介，酒店主要領導者簡介，酒店行政構造簡介;了解本部門概況，包括：本部門構造，各部門功能，認識各部門負責人。 2、熟記酒店各分部聯繫。 3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。 4、了解本部門經營業務，包括：了解客房構造、房型、並參觀各分部營業場所，各類房間。
月日1、學習根底銷售技巧及對客效勞方式。 2、識別各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及許可權。 3、由部門管理人員帶著參觀、介紹酒店各營業點。 4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓考核：三天根底培訓完畢後進展書面考核，合格者進入崗位培訓程式，不合格者重新承受培訓。
(一)培訓目的：讓經過根底培訓的員工更快掌握業務知識，儘快進入崗位操作。
(二)培訓班期安排：試用期3個月，分3假：30天、60天、90天，部門分段培訓，逐段考核。前30天安排正常班，由主管帶著半封閉培訓，中間30天安排跟輪班員工，邊培訓邊實踐;後30天獨立上崗，安排與老員工合班實際操作。
(三)前台培訓內容：培訓方案需時30天，分三個階段完成。培訓日期培訓內容培訓講師備註前10天1、了解前台工作職責，前台接待員工作職責。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。 3、了解熟悉前台各類通知、報告、表格及記錄本。 4、熟記各大單位，商務客房。
5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。 6、了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。 1、培訓前台日常操作流程，禮貌效勞標準，交接班程式。 2、培訓訂房，訂房之更改，取消程式，特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓前台賣房技巧。
4、培訓VIP接待程式、熟客訂房及入住程式。
5、了解上機進展電腦模擬操作，包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程式。
2、了解客房升級的情形及標準。 3、入住登記程式培訓。
4、結帳退房程式培訓。
5、團體入住及結帳程式培訓。
6、培訓查ED房的程式。
7、培訓轉換房間的程式。
8、客用保險箱的使用程式培訓。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補單的跟進程式。
11、培訓承受客人留言，存放物品效勞的程式。 12、各類信用卡結算方法的培訓。 13、以上培訓均結合相關上機操作。 14、受訓員總結培訓內容。
15、對受訓員進展培訓內容考核，分為書面、上機、實際操作。
1、前台培訓集中與前30天，後10、60天著重於實際操作。 2、培訓為半封閉式，可進入前台對相關表格及設施進展熟悉，上機操作部分與後台電腦房備份系統進展，由培訓員進展演練，受訓員於指導下進展實際操作。
(四)考核：試用期內進展三次考核，按30天需到達的要求，60天應具備的技能，90天應到達的水平，分段考核。通過後由人力資源不進展轉正考試。如未能通過，那么視個人情況延長試用期或勸退。
加強新員工對公司企業文化、開展歷程和規章制度的理解和認識，鼓勵新員工的士氣，提高新員工的企業忠誠度和工作積極性，幫助新員工更好地融入企業。
新員工入職培訓由行政人事部負責組織，由工程部、規劃技術部及財務部配合。
XX年01月12日9:00—17:00
集團二樓會議室
XX年10月1日以後參加公司的所有員工序號培訓時間課程內容培訓講師1
9：00—9：20破冰dpf 2
9：20—10：00
金宸開展史及企業文化李宏傑3
10：00—10：30工程介紹郝苗/朱大勇4
10：30—11：20
公司規章制度（人力資源類）董鵬飛5
13：00—14：00
公司規章制度（行政管理類）李宏傑6 14：00—14：30
公司規章制度（財務類）張翠仁
7
14：40—15：10 oa套用說明許國勝
8
15：10—15：40職員行為標準董鵬飛/李宏傑9
15：40—16：10結業考試10
16：10—17：00公司領導講話
七、培訓相關事宜及負責人
1、培訓條幅《新起點新征程》：劉楊2、培訓會場布置：劉洋/李垚3、培訓資料聚集：李垚4、培訓主持：董鵬飛八、培訓要求
1、符合條件的新員工均應參加培訓。 2、培訓過程中應自覺遵守會場紀律，關機或調至靜音狀態保證培訓正常進展。
3、所有參加培訓的人員須在培訓完畢後一周內，向行政人事部提交培訓體會。
九、受訓人員
2023員工培訓方案 篇2
為了更好地為公司當前及未來新一輪的持續發展培養、提供合適的優秀人才隊伍，公司將進一步加大培訓的管理力度，將培訓與激勵、績效考核掛鈎，搭建起公司學習技術型團隊的構架，根據對公司員工培訓現狀及需求分析，擬對公司員工培訓進行初步規劃。
一、培訓原則
理論聯繫實際：培訓需與員工需求，崗位要求緊密聯繫。
系統+循環性：提高員工某方面能力的培訓要具有系統性，對於特別重要的能力會採用循環培訓的方式。
1、層次多樣：高層、中層、基層、新人;
2、類型多樣：崗前、技術、管理類;
形式多樣：講課、座談、學習小組、拓展。
二、培訓目標.
1、確保公司員工能符合公司企業文化及紀律要求，具備公司要求之能力——知識，態度及技能;
2、提高員工工作效率要求下，學習新技能，提升解決問題的能力;
3、加快新任主管心理及思維的轉變，增進主管的管理創新能力;
4、培訓時間計畫於每周四下午4:30-5:30,各層次、類型、形式間隔式進行，每年11月份為“公司文化”學習月。
三、培訓計畫的編寫與審核流程;
1、公司人事行政部每年於一月、七月上旬，向各部門發放《培訓需求表》，並負責及時收集，匯總各部門的培訓需求。
2、各部門根據本部門員工的不同情況及公司中長期發展需求等綜合信息考慮，填報《培訓需求表》交至人事行政部。
3、培訓費用：包括拓展訓練費用、邀請外部培訓講師的費用、內部培訓講師的年終個人貢獻獎金等。
4、培訓計畫的編寫與審核.
每年一月、七月中旬由人事行政部召開培訓工作會議，各部門主管參加，總結上半年度培訓工作，對半年及全面培訓效果的有效性進行評價，同時指出經驗教訓，以利於改進，審議下半年度培訓計畫。
人事行政部於一月、七月下旬根據培訓信息徵集情況和培訓審議結果，結合半年度工作計畫、將綜合審議的半年度計畫表，與各個部門主管再次確認。
將確認好的半年度培訓計畫報請總經理批准後，逐步實施。
四、重點培訓項目
1、全面預算管理;
各個部門要秉著成本意識，樹立節約的思想觀念做好培訓計畫。
2、有效提升團隊的執行力，增強團隊的凝聚力;
有效提升公司內部不同層面的人員的執行能力，加快公司的運作效率，增強團隊的凝聚力，保持公司經久不衰的鬥志。
3、逐步提升中高層管理者的管理能力;
為公司培養優秀的中高層管理者隊伍，提升公司的人才競爭力。
五、培訓課程編排計畫
1、一級培訓(中層以上人員)
培訓對象：各部門組長、主管及經理;
培訓方式：每月召開 次座談會或拓展活動，內容包括執行力、領導力、組織能力、協調能力、員工關係、角色認知(對新任主管)、個人效能管理(時間，目標管理) 等;
2、二級培訓(基層人員) (培訓項目、方式、時間待定，需做問卷調查)
培訓對象 培訓項目 培訓方式 培訓時間
3、三級培訓(新人崗前培訓)
培訓對象：公司新近員工
入職第一天培訓項目：公司發展史，組織架構，企業文化;公司人事，考勤，薪酬制度等;
入職第二天后培訓項目：崗位專業基礎知識講解;各部門培訓項目;
六、培訓管理
為保證公司員工培訓工作的有效開展，人事行政部將積極搭建與營造完善的培訓軟硬環境，將從培訓的前期、中期、後期開展全方位的、全程性的引導與跟蹤服務等管理工作。
1、培訓前期的管理工作
培訓資訊透明化：為加大培訓資訊的宣傳力度，提高培訓信息的透明度，人事行政部將每月初和各部門主管對於一個月的培訓計畫進行溝通確認，在培訓前一周給相關人員發通知，確保人員儘可能到齊。加大對培訓需求的分析：在比較系統的、重要的培訓前，將由人事行政部對參訓對象進行培訓前期的需求分析，根據反饋的問題，組織培訓師設計培訓課題，提高培訓的針對性。內部選拔培訓講師：針對各項培訓項目，各部門可推薦或本人自薦擔任培訓講師，培訓講師需要上交完整的授課計畫，經過考評後開始培訓授課，年終公司將對其授課成效，發放相應的個人貢獻獎金;
2、培訓實施階段的管理工作
人事行政部為主導，其它各職能部門為輔，統籌做好培訓的準備工作(包括培訓場地、培訓設施、培訓資料、培訓講師);合理安排好各項培訓進程，有效組織實施培訓;根據實施結果，通過培訓現場的評估，調整或修正培訓計畫。
3、培訓後期的管理工作
培訓效果評估是為了檢驗培訓方案實施的有效性，分析開展培訓活動所取得的成績，找出培訓過程中的差距，並發現新的培訓需求，加以改進和完善新的`培訓計畫。
培訓結束後一周內填寫本次培訓的總結報告，由相應負責人簽字填寫實際成效情況;一個月內由人事行政部調查本月培訓效果，人事行政部需把每次培訓的情況整理備案，以便後期的逐步跟蹤。
2023員工培訓方案 篇3
一、進店考核
凡進入飯店工作的服務人員，均應接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定)：
1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合乾什麼工作?
3、你認為乾端菜送水這類服務工作能不能幹出成績來?
4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?
5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質?
6、你認為人與人相處最重要的是什麼?
7、你認為從顧客進店到離店，有哪些基本服務程式?
8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點是什麼?
10、當你同酒店領導、同事發生矛盾或衝突時，你認為該怎樣處理或表達?
11、當你對領導分配的工作不滿意或認為不適合你時，該怎么辦?
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的?
14、當客人對服務和飯菜不滿意時，該怎么辦?
15、你認為一個人發財致富或有出息什麼?
16、請你擺一張五人就餐檯。
考核要求：
①評定考核成績;
②依據弱項確定訓練目標;
③了解培養前途和使用崗位。
二、餐飲服務知識訓練
培訓要求：
(1)先學習熟記，後考試;
(2)以上各條，一條一條、一個一個方面學習考試;
(3)學習之前要講解，川菜知識由廚師長講授;
(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓練
1、學習熟記待客的文明用語;
2、學習詢問顧客的方式;
3、學習自我介紹的方式;
4、學習介紹和推薦本酒店的'方式;
5、學習向顧客、領導提建議和作自我批評的方式;
6、學講國語和掌握語言藝術;
7、學習酒店接聽電話的方式;
8、學習美容、穿著知識;
9、學習面部表情和表情方式;
10、學習站立、行走、注視的方式;
11、學會一般場合的唱歌、跳舞;
12、學會與顧客、同事進行思想交流。
培訓要求：
(1)邊學邊示範;
(2)學完後考試;
(3)不要求很全，但要熟習要點。
四，服務技能訓練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜並及時送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
2023員工培訓方案 篇4
課程時間：2天(6小時/天)
課程地點：企業會議室或者酒店
參加對象：企業各個部門所有職員
課程收益：
掌握學習禮儀的重要性;塑造員工職業的形象行為標準;提升員工與人交往的禮儀;提升企業整體對外形象;
培訓講師：資深講師
授課方式：少講授，多練習：老師講的再好、再多，如果學員不做，一個月後培訓效果幾乎為零。只有讓大腦、身體和嘴巴有記憶，使行為和語言變成潛意識的反應，才會真正的做到時刻禮貌、溫馨的服務，讓服務感受得尊重與尊貴。因此課程4-5分老師講解，5-6分學員練習;小組展示賽：不斷練習，溫故而知新。用小組展示賽的形式讓學員學習、不斷練習、展示;之後學員自己發現自我的不足，再訓練、再加強，一輪兩輪三輪，訓練效果非常好。導師一對一指導訓練，保證實際效果。
需要貴單位配合的工作：
確保所有學員著工裝上課;每節課人數控制在80人之內;請提前分好小組，每組人數控制在10人之內;請所有學員提前15分鐘入場、並把手機調成靜音;確保有一位主管參加，並且做開場動員;會議室不能太擁擠，一定要有活動的場地，確保老師可以做現場訓練和模擬;確保投影、音響、話筒等設備完好。
員工禮儀培訓內容分享
第一講：員工學習禮儀的重要性提升個人氣質贏得好人緣提升企業整體對外形象
第二講：員工形象禮儀
一、儀容修飾
(一)鬚髮規範
頭髮鬍鬚鼻毛
(二)面部修飾
保持清潔唇部
(三)手部修飾
手部指甲
二、著裝修飾
(一)著裝要求
穿著得體、衣冠整潔、配衫適宜襯衣工作褲皮鞋
(二)鞋襪搭配
(三)首飾和配飾
首飾配飾(眼鏡、手錶、手套)
第三講：員工行為禮儀
儀態美的標準保持微笑注意目光穩健的站姿穩重的坐姿積極的走姿手勢(手勢要求、不同的國家手勢的含義)儀態禁忌
第四講：員工語言禮儀
一、語言基本要求
稱謂得體語氣和藹可親避免髒話、粗話和彆扭話
二、文明服務語言
文明十字文明服務七聲
三、常用交談語言
得體的稱謂問候語言稱讚語言徵詢語言答謝語言道歉語言告別語言避免傷害性語言
第五講：員工接待的禮儀
一、客戶進門
表情禮儀問候禮儀稱呼禮儀
二、問詢客戶
問詢客戶需求
三、引導客戶
引導手勢站立位置樓梯、電梯、走廊引導禮儀開關門禮儀
四、電話禮儀
接聽電話禮儀撥打電話禮儀手機使用禮儀
五、會議禮儀
精心的策劃準備工作會議日程的合理安排會議簽到方式及就坐禮儀會議參與者的禮儀會議發言禮儀
六、接待宴請禮儀
宴請地點的選擇宴請選單的選擇如何確定就餐人員宴請過程中的禮儀關於酒的禮儀宴請中談論的話題西餐禮儀
七、帶領客人入住禮儀
辦理住宿禮儀乘電梯禮儀進入房間開關門禮儀介紹服務、設施禮儀介紹計畫、日程安排禮儀適時告辭
八、送客禮儀
送客表情送客動作
第六講：與人交往禮儀
一、與客戶交往禮儀
稱呼、寒暄、鞠躬禮儀問候禮儀介紹禮儀(自我介紹及介紹公司領導、來賓)握手禮儀名片的使有禮儀饋贈禮儀
二、與同事交往禮儀
同事相處藝術工作中的讚美藝術職場中的講話藝術影響同事關係的5種行為職場中的拒絕藝術
三、與領導交往禮儀
理解：人人都有難念的經保持距離不卑不亢
第七講：公共場合的禮儀
影劇院禮儀商場禮儀旅遊觀光禮儀行路禮儀乘車禮儀
員工禮儀培訓課程總結、情景模擬
2023員工培訓方案 篇5
員工培訓工作和部門服務質量檢查作為20某某全年度的工作重點。將“建學習型企業，當智慧型型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質的全面提高，努力為酒店發展積蓄資源和紮實員工的基本功。
20某某年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺學習，熟練掌握服務技能，增強崗位競爭力和鍛鍊員工的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業技能培訓
(1)管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅遊管理專業的考證培訓，使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要視窗，服務技能的欠缺和操作流程的不規範，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規範的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中，則將外請和“內練”結合起來，加大力度，爭取在營業和培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中，基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質，熟練掌握崗位技能，讓他們儘快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則，有計畫有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容，經考核合格後列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組，當智慧型型職工”是20某某年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的複合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨幹到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習，以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓，以加強人員流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務技能，爭創一專多能的智慧型型職工提供必要的素能條件。
四、質量檢查
“員工只會做我們檢查的工作，不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端，這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視，團隊意識和執行力低下必然條件。所以，本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1、優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。20某某年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標準和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計畫各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度，首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。
2、服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標誌，也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養，以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
五、其他管理協助和涉及方面
1、員工宿舍的管理上一個新的台階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2、協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3、認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4、酒店基礎培訓教材的製作和選用工作。
2023員工培訓方案 篇6
1.培訓實施
課程體系化不足，每年新員工訴求差異較大
新員工培訓連年舉行，創新難，突破難
培訓實施受現有資源約束較大，培訓成本高，考核無依據
2.能力訴求變化
新員工勝任力隨著形勢變化發生了根本性的改變
知識結構、業務技能的新要求比較突出
員工職業素養及就業心態也異於之前
3.培訓內容
只注重基礎業務層面的培養
忽略了職業心態重塑和行銷訓練
忽略年輕人的新一代崗位訴求
4.新員工特徵
綜合素質及學習能力較強，但易好高騖遠
追求自由的工作環境及自我個性的體現
有遠大的抱負及志向，不善於制定工作計畫及職業規劃
2023員工培訓方案 篇7
為滿足公司發展需要,打造一支高素質,高效率,高執行力團隊;使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力,競爭能力,特制定本方案.
一、目的:本方案屬於新員工入職制度之一,在於幫助新入職員工快速溶入公司企業文化,樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎.
二、入職培訓共分為3天,其具體培訓表如下:
時間課時地點培訓內容培訓目的培訓方式培訓器材考核方法
第一天上午10：00---11:001小時公司會議室1、培訓紀律要求2、公司簡介3、組織架構4、企業文化;5、未來展望
樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質.授課投影儀第三天下午筆試
第一天下午14:00---17:003小時公司會議室1、團隊精神2、忠誠乃做人之本樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質.講課投影儀第三天下午筆試
第二天上午10:00---11:001小時公司會議室破冰遊戲及公司制度培訓樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質講課投影儀第三天下午筆試
第二天下午14:00---17:003小時公司會議室1、敬業精神2、新員工如何為機遇做好準備?3、新員工如何創造機遇顯示才華?4、員工行為規範總則.樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質講課投影儀第三天下午筆試
第三天上午10:00---11:001小時生產車間公司環境的熟悉，了解車位分布儘快熟悉公司講課第三天下午筆試
第三天下午
14:00---17:003小時生產車間車工技能考試，根據考試成績，進行分組，並接受公司流水工序的培訓，並對陣個培訓內容進行考核熟悉公司流水工序，確定工作內容，接受培訓考試考試
新員工入職培訓內容
第一天上午10：00——11：00的培訓內容
一、培訓的紀律要求：
1.不可遲到、早退，不得請事假(特殊情況除外)，擅自缺席，視為自動離職。
2.進入培訓場所，禁止吸菸，不得吃東西，不可大聲喧譁。
3.見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當面頂撞。
4.培訓時要保持安靜，不可竊竊私語，注意力要集中。
5.培訓中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發生爭執、打架;不能拉邦結派，一切不利於團結的事，一律禁止。
6.培訓期間必須愛護公共財物，故意損壞公共財物者除照價賠償外，還將視情況處罰。
7.培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。
二、培訓所需要的態度和培訓的意義
1.培訓的態度：也許培訓真的很糟糕，也許真的對你的工作幫助不大，但你一定要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓課，或最“爛”的一本書籍中，你也能發現最有價值的“鑽石”，關鍵在於你是否：用心“學習，態度積極。
心若改變，你的態度跟著改變。
態度改變，你的習慣跟著改變。
習慣改變，你的性格跟著改變。
性格改變，你的人生跟著改變。
2.培訓的意義：
①掌握相應的工作技能和服務利益，職業道德，從而勝任工作。
②可學到新的知識，多獲得經驗，從而有機會提升。
③堅持接受培訓，可減少工作中的安全事故。
④可為增加收入創造條件(新、生手變為熟手，老手不斷更新工作方法，提高工作效率;提高營業收入增加自己的提成，獎金)。
⑤會增強自身對勝任工作的信心。
⑥增強工作能力，有利於未來發展。
三、公司簡介：
“浪祺爾”品牌創立於年月日，
四、香港浪祺爾服飾集團公司組織架構圖
五、重慶公司組織架構圖：
企業文化
我們的使命：
我們的成功法則：
◆顧客的101%滿意
我們一切的收入都源自於顧客的惠顧。我們不僅能提供顧客所期待的產品，而且還能夠提供給顧客令人驚喜的額外收穫。讓每位光臨我們店鋪的顧客都能夠享受到101%滿意的“美食”體驗。
◆股東的信任
只有給企業帶來最佳的利潤，才能讓投資者願意支持我們成長，讓我們擁有更加廣闊的空間來實現自己的理想。
◆員工的誠實和責任心
誠實是為人之本，是一切道德的基礎;學習成長的動力來自於責任心。這是我們所有員工的價值觀。
◆合作夥伴(供應商)的全力支持
合作夥伴(供應商)為我們供應最合理價格的原料來實現企業的利潤，最佳品質的原料來滿足顧客對我們的需求。他們是我們市場開拓過程中的堅實後盾。
◆員工的誠實和責任心
○相互信任
無論我們的員工來自於什麼不同的背景，相信所有人都是因為共同的目標走到一起，共同努力。
○認同鼓勵
我們衷心為我們的同事獲得的成功而慶祝。
○輔導支持
我們互相輔導、互相支持。我們首先肯定對方，再談如何做得更好。
○務實創新
“務實”是我們獲得成功的堅實基礎，“創新“是我們從成功邁向成功的保障。只有做到這樣，我們才能不斷取得成功!
○積極主動
我們以正面積極的態度看待問題，積極行動。我們痛恨官僚並避免一切無聊的事情發生。
○力爭而合
通過建設性的班輪，不管相聚或分駐各地，我們都實現團隊合作。
○追求卓越
沒有最好，只有更好。這樣我們才能不斷提高，交出一份份越來越好的成績單。
我們的服務格言：
永遠為顧客考慮更多——顧客也是人，他們不可能在任何時候都正確。但是，身為提供服務者的我們，一定要能夠體諒顧客犯錯一定有他的理由，把尊嚴留給客人，把“錯誤”(工作機會)留給自己，不斷的檢討改善，減少讓客人犯錯的機會，使得所提供的服務得以圓滿，讓客人真正享受到高質量的貼心服務，這也是我們所有工作的出發點。
我們的市場價值觀：
廖記棒棒雞就是划算!——方便快捷、新鮮衛生、營養健康
◆划算：“划算“不代表低價，產品的競爭力也不完全來源於價格，低廉的價格不能代表高品質的服務。我們為顧客提供“物有所值，物超所值”的產品以及服務，讓顧客享受到高品質的“美食”體驗才是真正的價值所在。
◆方便快捷、新鮮衛生、營養健康：
除了美味可口的食物，我們所承諾的“划算”還代表著我們能提供給顧客：方便快捷的服務，新鮮衛生的產品以及營養健康的養生之道。這一切就是“划算”所代表的真正涵義。
冠軍檢測標準：
C、H、A、M、P、S
C：Cleanliness美觀整潔的環境
H：Hospitality真誠友善的接待
A：Accuracy準確無誤的供餐
M：Maintenance優良維護的設施
P：ProductQuality高質穩定的產品
S：Speed快速迅捷的服務
成功是因為態度：
經過兩萬以上人次的調查結果顯示，決定一個人成為成功者最關鍵的要素中，80%是屬於個人自我取向的“態度”類因素，如積極、努力、信心、決心、恆心、雄心、愛心、意志力等;13%是屬於自我修煉的“技巧”類因素，如各種能力;7%是屬於運氣、機遇、環境、時間、天賦、背景等所謂“客觀”因素。
能否具備技巧，是因為我們的態度，因為技巧根源於態度。
能否駕馭客觀因素，還是因為我們的態度，因為它根源於我們對待客觀因素的態度以及把握客觀因素的技巧，而“技巧”已被證明屬於“態度”。
成功是因為態度!讓我們記住這一令人吮指回味的結論，讓我們用這樣的思維方式來分析過去，把握今天，準備未來。
營運部員工的發展機會：
一級員工
新員工副店長店長分區經理營運副經理營運經理
收銀員
其他更高職位
第一天下午14：00——17：50培訓內容
一、服務究竟是什麼?
服務的英文是“SERVICE”，除了字面意義，還有沒有其他意義呢?
“S”表示微笑待客;
“E”就是精通業務上的工作;
“R”就是對顧客的態度親切友善;
“V”就是要將每一位顧客都視為特殊的和重要的“大人物”;
“T”就是要邀請每一位顧客下次再度光臨;
“C”就是要為顧客營造一個溫馨的服務環境;
“E”則是要用眼神表達對顧客的關心。
二、服務意識具體體現在哪些方面?
為了服務顧客，為了顧客的滿意，作為服務人員必須要了解顧客的需求，特別是心理需求：
(1)安全：怕被盜、火災、被別人傷害等
(2)衛生：房間衛生、服務員的個人衛生、飲食衛生等
(3)尊敬：賓客是上帝，對賓客的最基本的尊敬應該是使用禮貌用語向客人打招呼
(4)高效：賓客最怕的就是浪費時間和推三阻四
(5)舒適。所以說，美好的服務應該具備：有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情願。
服務意識還包括：優質服務意識、全員服務意識和賓客至上意識。
還表現在以下五方面：
1.儀容儀表;
2.言談;
⑴、學會讚美賓客，給賓客一個友善的微笑：
①、找出你確實欣賞的東西，但不要盲目肉麻的亂讚美。
②、請教一些關於其所在國家或地方的風俗習慣、旅遊名勝。
③、不妨一開口就問對方是本地客人或是外地客人，以便找到某些對方熟悉的話題。
④、如果知道對方的職業，不妨可以讚美對方的職業或者行業。
⑵、控制說話的音量：說話的聲音受周圍環境影響，如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。
⑶、忌諱話題：宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。
3.舉止;
個人風度的表現：
⑴、表現出尊重的態度：對長者、地位高的人等;
⑵、同其他人友好相處：隨和，和任何人都能溝通，以真誠的態度對待每一個人。
⑶、不要輕易下結論：在資料不充分的條件下，保持應有的沉默和穩重，不要急於做出判斷;
⑷、同情他人，以正面積極的態度對待他人與事;
⑸、檢點自己的言行：注意自己平時的言行、說話和做事的分寸。
工作中容易引起誤解的舉止：
⑴、在有賓客的場所伸懶腰、伸腿等
⑵、開或關門用力過猛，以肘推門、用腳踢門等
⑶、背對著客人
⑷、和賓客交談手勢過大
⑸、說話聲音過大或過小
⑹、不時的看錶。
4.禮儀
◆禮儀的含義：
禮儀就是禮節、外貌外加儀式。
禮儀有三層涵義：一是指謙恭有禮的言詞和舉動，
二是指教養、規矩和禮節，
三是指儀式、典禮、習俗等。
禮儀包涵了以下幾個方面的基本意思：
第一，禮儀是一種行為模式或行為規範。
第二，禮儀是帶有“共性”的行為規範，是人們共同的'，至少一部分人共同的行為準則。
第三，禮儀的意義在於實現人際關係的和諧。
從個人修養的角度來看：禮儀是一個人的內在修養和素質的外在表現，也就是說，禮儀即教養;
從交際的角度來看：禮儀是人際交往中適用的一種藝術，也可以是一種交際方式或交際方法;
從民俗的角度來看：禮儀既是人際交往中必須遵行的律己敬人的習慣做法;
從傳播的角度來看：禮儀是一種在人際交往中進行相互溝通的技巧;
從審美的角度來看：禮儀是一種形式美，它是人的心靈美的必然的外化。通俗地說禮儀所表現的是待人的尊敬、友好。
◆禮儀的原則：
第一，遵守的原則。服務人員都必須自覺、自願地遵守禮儀。
第二，自律的原則。要自我要求、自我約束、自我控制、自我對照、自我反省、自我檢點。
第三，做人的原則。與交往對象要互謙互讓，互尊互敬，友好相待，和睦共處。
第四，寬容的原則。既要嚴於律己，更要寬以待人，要多容忍他人，多體諒他人，多理解他人。
第五，平等的原則。根據不同的交往對象，採取不同的具體方法，但尊重交往對象，以禮相待，對任何交往對象都必須一視同仁，給予同等程度的禮遇。
第六，真誠的原則。待人以誠，誠心誠意，誠實無欺，言行一致，表里如一。
第七，從俗的原則。入鄉隨俗，與絕大多數的習慣做法保持一致。
第八，適度的原則。注意技巧，合乎規範，特別要注意做到把握分寸，認真得體。
◆禮儀的作用及意義：
講禮儀首先要樹立“顧客就是上帝”的觀念。
“禮多人不怪”，講禮儀贏得“回頭客”。
禮儀是樹立企業形象、創立企業品牌的關鍵。
講禮儀可提高公司工作人員的素質，創造企業文化，增強企業凝聚力。
5.稱呼
二、賓客至上的服務意識：
1.來者是客。(無論買與不買)
2.客人如是“上帝”，我們是“天使”。(定位)
3.客人永遠都是對的。(讓的學問)
2023員工培訓方案 篇8
一、到職前培訓 (部門經理負責)
1、致新員工歡迎信。
2、讓本部門其他員工知道新員工的到來 (每天早會時)。
3、準備好新員工辦公場所、辦公用品。
4、準備好給新員工培訓的部門內訓資料。
5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。
6、準備好布置給新員工的第一項工作任務。
二、部門崗位培訓 (部門經理負責)
到職後第一天：
1、到人力資源部報到，進行新員工入職須知培訓(人力資源部負責)。
2、到部門報到，經理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
3、介紹新員工認識本部門員工，參觀工作場所。
4、部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定。
5、新員工工作描述、職責要求。
6、討論新員工的第一項工作任務。
7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。
到職後第五天：
1、一周內，部門經理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現的問題，回答新員工的提問。
2、對新員工一周的表現作出評估，並確定一些短期的績效目標。
3、設定下次績效考核的'時間。
到職後第三十天
部門經理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現，填寫評價表。
到職後第九十天
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫試用期考核表，並與新員工就試用期考核表現談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
三、公司整體培訓：(人力資源部負責--不定期)
1、公司歷史與願景、公司組織架構、主要業務。
2、公司政策與福利、公司相關程式、績效考核。
3、公司各部門功能介紹、公司培訓計畫與程式。
4、公司整體培訓資料的發放，回答新員工提出的問題。
2023員工培訓方案 篇9
第一條 目的
新員工是公司新鮮的血液，為規範公司新員工入職培訓管理，使新員工能夠儘快熟悉和適應公司文化、制度和行為規範，了解企業情況及崗位情況，並快速地勝任新的工作，以滿足公司發展需要，打造一支高素質、高效率、高執行力團隊，使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力、競爭能力，特制定本方案。
第二條 培訓對象 公司新入職員工。
第三條 培訓目標
1、使新員工在入職前對公司歷史、發展情況、相關政策、企業文化等有一個全方位的了解，認識並認同公司的事業及企業文化，堅定自己的職業選擇，理解並接受公司的共同語言和行為規範，從而樹立統一的企業價值觀念，行為模式。
2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程式和工作方法，儘快進入崗位角色。
3、讓新員工了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質，為勝任崗位工作打下堅實的基礎。
4、加強新老員工之間、新員工與新員工之間的溝通，減少新員工初進公司時的緊張情緒，讓新員工體會到歸屬感，滿足新員工進入新群體的心理需要。
5、提高新員工解決問題的能力，並向他們提供尋求幫助的方法。
第四條 培訓時間
第一階體段，由公司進行集中培訓，起始時間為新員工入職後的第一個月，軍事訓練3-5天，規章制度與基礎理論培訓2-3天;第二階段的培訓，起始時間為新員工入職當天，為期1個月;第三階段的培訓，起始時間為新員工入職當天，為期3~6個月。
在第一、二階段早晚要堅持軍事化訓練。
第五條 培訓內容
1、企業的發展歷史及現狀。
2、軍事訓練，培養服從意識、團隊合作與吃苦耐勞精神。
3、企業當前的業務、具體工作流程。
4、企業的組織機構及部門職責。
5、企業的經營理念、企業文化、規章制度。
6、工作崗位介紹、業務知識及技能和技巧培訓。
培訓內容具體實施分三個階段進行，第一階段由公司集中組織培訓，第二階段由車間組織培訓，第三階段，試用期採用師徒制一帶一頂崗培訓。
第六條 培訓實施
1、新員工入職培訓具體由人力資源部組織實施，其它部門配合。
2、培訓講師 軍訓請武警部隊教員培訓，理論與實操講授由公司管理與技術人員及一線優秀操作人員擔任。
3、每班設定一名兼職班主任，一名兼職軍事教員，早晚進行軍事訓練。
4、培訓內容
表1 培訓內容一覽表
5、培訓考核
培訓後由人事組織用人單位對培訓對象進行綜合考核與評價。
理論考試結果占綜合評價結果的20%，試用期員工評價占綜合評價的80%。
集中培訓後進行理論知識閉卷考試，具體由人事部門組織實施。
工作態度與職業品德評價，具體由人事部門和用人單位進行評價，以用人單位評價為主。
(見試用期員工評價表)
實際操作考核：由人事部門組織相關專業技術人員與用人單位領導組成評審組進行評價。
(見試用期員工評價表)
綜合評價結果為同工種同批次培訓倒數第一名或倒數第1-2名的培訓對象將被淘汰。
綜合評價結果為同工種同批次培訓順數第一名或倒數第1-2名的培訓對象將提前轉正定級。
第七條 培訓管理
由公司人力資源部負責統一規劃與管理。
集中培訓由人力資源部負責考勤，頂崗培訓由用人單位考勤，班主任、早、晚班軍事教官的工作量及績效由人力資源部考核，根據考核結果計算津貼，津貼基準按20元/天計算。
第八條 培訓紀律
1.培訓期間不可遲到、早退，無故遲到、早退累計時間在30～60分鐘者，以曠工半天論處;超過1小時，以曠工1天處理;情節嚴重者，記過1次。
培訓期間不得隨意請假，如有特殊原因，須經所在部門主管領導審批，並將相關證明交至人力資源部，否則，以曠工論處。
曠工2天及以上視為自動離職。
人力資源部每天必須做好檢查記錄。
2. 進入培訓場所，禁止吸菸，不得吃東西，不可大聲喧譁。
3. 見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當面頂撞。
4. 培訓時要保持安靜，手機要調成靜音狀態，不可竊竊私語，注意力要集中。
5. 培訓中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發生爭執、打架;不能拉邦結派，一切不利於團結的事，一律禁止。
6. 培訓期間必須愛護公共財物，故意損壞公共財物者除照價賠償外，還將視情況處罰。
7. 服從管理，按時作息。
8.培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。
第九條培訓學員所需態度 用“心”學習，態度積極。
心若改變，你的態度跟著改變; 態度改變，你的習慣跟著改變; 習慣改變，你的性格跟著改變; 性格改變，你的人生跟著改變。
第十條 培訓評價
每次集中授課培訓和頂崗實習培訓後，由人力資源部組織學員對培訓效果進行評價。
(如表2)頂崗操作培訓由人力資源部組織用人單位和學員對師傅進行評價，學員評價占評價總分30%。
師傅培訓津貼按公司相關制度執行。
培訓結束，由人力資源部對學員成績和評價結果進行統計，並出具書面培訓評價結果報告呈人力資源部主管領導和公司領導，以做為培訓學員轉正定級和培訓講師津貼發放依據。
第十一條 培訓講師在培訓過程中需注意事項
1、確認新員工是否清楚地掌握了其工作性質、責任，真正掌握了業務知識。
2、對新員工的責任心、效率、效能意識重點加強培訓。
3、訓練新員工的禮儀修養，養成禮貌待人的良好習慣。
4、讓新員工意識到校園生活與企業生活的差別，意識到自己的責任。
5、培養新員工尊重知識、尊重時間、嚴肅認真的工作態度。
6、注意培養新員工的團隊合作和集體利益優先的意識。
第十二條 本方案的制訂與修改由人力資源部負責，其修改權、最終解釋權歸人力資源部所有。
第十三條 本方案經董事長審核批准、頒發之日起實施。
2023員工培訓方案 篇10
一、 公司基本規章制度的培訓：
要求車間的員工牢記公司的基本規章制度，遵守公司的相關制度，在制度要求範圍內做好自己的工作。
二、 員工崗位職責：
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責，全面做好自己的本職工作， 最大限度的發揮自己的能力，提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式：通過車間的日常生產，在班前會和機台現場進行講解和要求，學習車間優秀員工榜樣，通過書面文字學習等。
3、評價：學習後要進行反饋檢驗，通過員工在日常上班的工作表現，主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責，做好自己的本職工作。
三、 車間產品質量要求：
1、目的：全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求，在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量，做到產量高、質量好，最大限度提升車間的基本生產能力。
2：培訓方式：通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機台操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價：員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
四、基本操作技能及常見的生產故障解決：
1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平，要求員工熟練的操作機台，熟練的解決一些常見的生產故障，在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式：通過生產實際的操作鍛鍊及相關經驗的總結，主管負責人員、師傅及相關人員的`講解和操作演練，車間優秀員工的帶頭作用，書面文字學習等。
3、評價：一方面是員工的個人講解說明（或問卷調查）；另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作，預防並及時發現解決一些生產故障。
五、車間生產設備的操作使用及保養：
1、目的：要求員工熟練操作機台，懂得一些生產設備的基本工作原理，掌握如何對生產設備進行保養，最大限度的減少車間生產設備的損壞次數，真正做好生產設備的保養工作。
2、培訓方式：通過車間主管、師傅及車間優秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業人員的指導及文字資料等。
3、評價：員工的日常工作表現，師傅及相關人員的檢驗監督，生產設備的使用及維修記錄等。
2023員工培訓方案 篇11
一、新員工培訓目的
為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息，鼓勵新員工的士氣讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化，提供討論的平台減少新員工初進公司時的緊張情緒，使其更快適應公司讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關係培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法
二、新員工培訓程式
三、新員工培訓內容
1、新員工上崗前準備工作（部門經理負責）
讓本部門其他員工知道新員工的到來準備好新員工辦公場所、辦公用品
為新員工指定一位老員工作為新員工的老師準備好布置給新員工的第一項工作任務
2、部門崗位培訓（部門經理負責）
（1）到人力資源部報到，參加新員工崗前培訓（人力資源部負責）到部門報到，經理代表全體部門員工歡迎新員工到來介紹新員工認識本部門員工
（2）部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定新員工工作描述、職責要求討論新員工的第一項工作任務，一周內，部門經理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現的問題，回答新員工的提問。
（3）對新員工一周的`表現作出評估，並確定一些短期的績效目標設定下次績效考核的時間。
（4）部門經理與新員工面談，討論試用期的表現，填寫評價表。
（5）人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫試用期考核表，並與新員工就試用期考核表現談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
四、新員工培訓反饋與考核
崗位培訓反饋表公司整體培訓當場評估表公司整體培訓考核表新員工試用期內表現評估表新員工試用期績效考核表
五、新員工培訓教材
各部門培訓教材、新員工培訓須知、公司整體培訓教材
六、新員工培訓項目實施方案
首先在公司內部宣傳“新員工培訓方案”，通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統及公司對新員工培訓的重視程度每個部門推薦本部門的培訓講師。
對推薦出來的內部培訓師進行培訓師培訓給每個部門印發“新員工培訓實施方案”資料每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格根據新員工人數，公司不定期實施整體的新員工培訓在整個公司內進行部門之間的部門功能培訓新員工崗前培訓方案。
培訓目的：幫助員工了解企業概況、工作規範、職業操守等培訓的主要內容：企業發展史、企業文化、企業組織架構、安全生產知識、紀律制度（員工行為規範）、人事福利制度、崗位專業相關知識、相關部門職責介紹、行業現狀及趨勢分析、公文寫作、人際溝通、商務禮儀、職業發展生涯等。期間，穿插潛能測試的小遊戲活動。
2023員工培訓方案 篇12
一、員工職業素養—企業發展的源泉
比爾?蓋茨曾經說過：對企業而言，資金可以拆借，技術可以收買，而唯一必須是自己有的，就是：一流品質的、高素質的員工。企業里任何東西都可能是有價的，唯獨優秀員工是無價的。
處在多變而不可預測的市場之中，企業的興衰存亡隨著外界的變化而演變，沒有誰能夠完全控制或保證企業未來的成長與發展軌跡。企業發展的唯一保障就是千方百計地去開發內部永遠也開發不完的最寶貴的資產———“人才”。
二、培訓目標
本方案以現代企業員工的職業勝任素質模型為依據，圍繞“塑造符合企業發展要求的星級員工”這一訴求，借鑑當今眾多卓越企業員工培養的先進理念、技術和經驗，集管理學、教育學、社會行為學、套用心理學、NLP神經語言學、coaching技術等經典學科理論精粹於一體，經由國內管理學權威學者、專家以及資深培訓師共同研究開發，歷經上萬人次的市場培訓檢驗，反覆修訂而成。
課程以建立新員工誠信職業道德和價值觀體系、挖掘在職員工不斷突破的發展潛能以及培養中層管理者高效工作技能為目標，著力培養組織各層級員工自信且善於自省的職業態度，培養員工勤業、樂業、專業、愛業的職業行為，喚醒員工的危機意識，激活他們的學習熱情，樹立主動求變的心態，適應市場變革的需要。
三、培訓課程體系
1、華麗轉身—從學校人到企業人
新員工應該是企業人、職業人、專業人三位一體的綜合。在他們從學生角色轉變為工作角色後，組織對他們的要求發生了改變。 職業化培訓就是在工作之初對新員工的態度、行為、方法等進行引導和培訓，以提高其基本職業素養，使新員工儘快融入企業、便於管理、快速提升績效。
（1）員工職業化成長模型：
（2）新員工職業化素養提升課程設定
（3）培訓方式：講授、小組討論、體驗活動、案例分析、角色扮演、情景遊戲等。
2、突破瓶頸——在職員工職業素養培訓
在職員工雖然已經認同組織現有文化和管理模式，但是伴隨職業生涯的延伸，幾年時間就會感到發展遭遇“職業瓶頸”，發展盲目，後勁兒不足。如果組織中處於“高原”狀態的員工數量不斷增多，將直接導致組織整體發展處於停滯狀態。如何突破瓶頸，使在職員工重新煥發活力，已經成為所有企業面臨的亟待解決的問題。
（1）優秀員工能力素質模型：
敬業心：責任、推動組織成長；
事業心：保持持續的工作激情，工作即事業；
基業願景：致力於個人職業品牌與組織品牌的塑造；
心智改善：思維習慣、情緒心態；
專業度：個人的專業技術能力；
技能環：作為優秀的職業化員工必備的職業技能；
職業目標：階段性的職業規劃與發展目標；
職業習慣：卓越成長的行為習慣。
（2）在職員工職業化素養提升課程設定
（3）培訓方式：評價中心、講授、敏感性訓練、相互作用分析、角色扮演、情景遊戲等。
3、從專業走向管理——中層管理人員管理能力提升培訓
中層管理者是企業的脊樑，是企業的核心人才庫，是企業得以生生不息的創新源泉！在多數企業中，中層領導長期處在生產和經營的一線，工作的時間長，學習的時間少，總結提高的時間更少，憑理論管理、憑經驗管理、憑感情管理成為在管理實際過程中的最大習慣，同時也是最大障礙。中高層經理的素養與能力已經成為企業縱深發展的軟肋！
本方案中層管理人員培訓以崗位勝任力為依據，與崗位職責想結合，以改善崗位效能為基礎目標，以提高組織績效為管理目標，逐步實現幹部培養的系統性、針對性和持續性。通過崗位勝任力為基礎的培養計畫，提升中層管理人員的管理和執行能力，從而提升企業整體管理水平。
（1）中層管理者勝任能力素質模型：
（2）中層管理人員課程設定
培訓工作標準化是規範培訓管理、提高培訓工作效率的重要措施，主要包括三方面的工作：一是加強教育培訓的相關制度建設，規範培訓管理工作流程；二是強化部門和人員培訓職責和崗位規範，按照職責清晰、管理到位、規範高效、分工明確的原則，落實培訓職責；三是加強培訓計畫和報表管理，按照年度培訓規劃落實培訓項目，培訓中心需加強培訓實施的過程管理，關注責任部門培訓計畫的落實情況。
四、積極實踐，探索培訓的激勵考核機制
將激勵考核機制引入教育培訓管理工作，是提高員工學習培訓積極性和主動性的有效手段。探索培訓項目可量化、可操作的培訓指標體系，逐步建立科學、高效的培訓激勵考核機制。可推行比賽和調考激勵機制，以賽促培，以考促學，通過競賽選拔各級各類優秀專業人才，通過調考促進全員崗位自學，通過建立培訓反饋制度促進培訓成果轉化。
2023員工培訓方案 篇13
餐飲業員工的培訓方案
培訓對象: 前堂員工
培訓目的: 提高前堂員工的素質，為客人提供優質服務,提高本店的經營效益
培訓要點: 員工服務知識
員工從業能力
員工從業理念
培訓計畫: 具體的培訓課程安排
(一) 培訓要點
餐飲業員工的基本素質包括思想素質、業務素質、心理素質等方面。在日常的工作中，可以將其具體化為豐富的服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方面。
一、員工服務知識
餐飲業服務知識是餐飲業員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握餐飲業服務知識是餐飲業各項工作得以開展的最基礎性的東西，只有在了解了豐富服務知識的基礎上，才能順利地向客人提供優質服務。
1.了解豐富服務知識的作用
(1)增加服務的熟練程度，減少服務中的差錯
如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識，就會在為客人的服務中遊刃有餘，妥帖周到。否則就容易發生差錯，引起客人的不滿和投訴。
(2)增加服務的便捷性，提高員工招待客人的工作效率
豐富的知識可以使服務隨口而至，隨手而來，使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。
(3)減少本店員工在提供服務中的不確定性
豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面，從而使酒店員工在服務中更有針對性，減少差錯率。
2.員工服務知識培訓內容
(1)本店的管理目標、服務宗旨及其相關企業文化。
(2)員工崗位職責的培訓內容
①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。
②本崗位的工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責範圍。
③本崗位的工作流程、工作規定、獎懲措施。
二、員工從業能力
1.駕馭自如的語言能力
語言是員工與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映和傳達企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現在以下幾個方面：
(1)語氣
酒店員工在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。
(2)語法
語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤，其主要指句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等。
(3)邏輯
邏輯講的是語句的因果關係、遞進關係等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面，邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。
(4)身體語言
身體語言在表達中起著非常重要的作用，在人際交往中，身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，共同構造出讓客人感到易於接受和感到滿意的表達氛圍。
(5)表達時機和表達對象
員工應當根據客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態等具體情況採用適當得體的語言進行表達。
2.牢牢吸引客人的交際能力
人際交往所產生的魅力是非常強大的，它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的印象，而良好的交際能力則是員工在服務中實現這些目標的重要基礎。
(1)員工在與客人的交往中，首先應把客人當作“熟悉的陌生人”
每一位新來的客人儘管對於員工都是陌生的，但在交往時，卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待，這樣，酒店員工在提供服務時，便會擺脫過於機械的客套和被動的應付狀態，使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。
(2)給客人留下美好的第一印象
第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態的優美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。
(3)人際關係的建立還應當有始有終，持之以恆每一個員工都應當持之以恆地與客人建立良好的人際關係，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關係。
3.敏銳的觀察能力
觀察能力的實質就在於善於想客人之所想，將自己置身於客人的處境中，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
三、員工的從業理念
1、客人至上的理念
客人與員工的關係
客人與傣妹、員工之間的關係，由於各自在社會與經濟中的角色特徵，客人與我們就存在著豐富的多元關係，這些關係也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。
(1)選擇與被選擇關係
現代餐飲業市場競爭非常激烈，對於客人來說，選擇機會非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的，而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否，酒店員工的服務態度，酒店所提供的服務有無特別之處等等。
(2)客人與主人關係
相對於客人來說，我們就是主人，但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者，但在服務中，他們一般並不直接出面，而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此，在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。
(3)服務與被服務關係
客人到我們這裡所要購買的是我們的服務產品，他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償，而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優價宜的服務產品。客人購買我們的服務產品就是為了在這裡獲得需求的滿足，並且這種滿足是高要求的，客人需要的是高素質、專業化、規範化的服務。而這種服務是通過員工提的，一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸，客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足，通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。
(4)朋友關係
客人在來我們這裡就餐的過程中，我們與客人雙方通過相互間的理解與合作，短時間的相處，很容易在彼此之間留下較為深刻的印象，容易結下友誼。客人不僅是我們的消費者，也是我們的朋友，我們的新、老朋友多了，我們的經營就有了非常堅實的基礎。
2.對待客人的意識
(1)客人就是上帝
客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變，“上帝”的需求也在不斷變化，“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上，深深把握客人的需求規律，並輔之以獨到的行銷策略，才能吸引“上帝”，得到讓“上帝”滿意的機會。
(2)客人永遠是對的
在我們的服務中強調“客人永遠是對的”，強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發生誤會或對員工服務提出意見時，員工首先站在客人的立場上看問題，從理解客人、儘量讓客人滿意的角度來解決問題。另外，強調客人總是對的，主要是指酒店員工處理問題的態度要委婉，富有藝術性，當錯誤確實是在客人一方，或客人確實是對員工的服務發生了誤會時，酒店員工應當通過巧妙的處理，使客人的自尊心得到維護，特別是有其他客人在場時則更要如此，不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然，如果客人出現嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。
3.服務客人方程式
在服務中，有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態度的重要性。員工應當認識到自己所扮演的重要角色，而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。
(1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象，即1=100
這一方程式所表示的是，本店的任何一個員工都是本店形象的代表，員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質、本店店的整體服務水平。
(2)大家整體良好形象-一個員工的惡劣表現，即100-1=0
這一方程式的其含義是我們的服務形象是由一個個員工共同來決定的，即使其他員工表現出色，但只要其中任何一個員工表現惡劣都會使我們的形象受到嚴重損失。
(3)客人滿意=各個服務員工表現的乘積
在這一方程式中，員工表現出色，服務優質，其得分為100，表現惡劣，態度極差，得分則為零。我們的形象並不是每個員工的表現簡單相加的結果，而是一個乘積。
酒店服務人員不能只是將服務簡單化，而且應將服務做到更深的層次——優質服務，讓客人感到滿足基本要求的同時，還要讓其感到高興和愉快。
2023員工培訓方案 篇14
根據上級公司、礦近期會議精神的有關要求，在保障礦井安全生產的前提下，為確保實現生產成本控制目標，進一步加大成本控制力度，現結合我部門實際情況，制定如下降本增效活動的方案:
一、組織領導
組長：副組長：
成員：機電相關業務小組井下設備機電設備的各隊組領導組定期分析機電各種降本增效項目執行情況，並對下一階段成本運行情況進行安排，做到先預算、再審批、後幹活，以達到生產成本的控制目標，做到計畫管理。
二、目標及保障措施
一）、材料消耗方面
控制目標：比去年同期下降元/噸煤具體保障措施如下：
1、從源頭抓機電設備管理，秉持“抓住機電就是煤”的理念，保障機電設備安全高效運行。
2、根據生產實際情況嚴格執行生產領用料制度，杜絕計畫外用料，對生產急用料需主管領導審批，機電部領導簽字後方可領料。
3、提倡內部挖潛，開展修舊利廢活動，想方設法完成降本指標，並嚴格執行分公司及礦有關常用料的“交舊領新”制度。
4、加強維修質量，嚴把施工質量關，杜絕返工活（一個活投兩份工），提高大班工人和維修班工人的工作質量，施工合格率達100%。
5、及時追蹤配件質量，已領用配件如發現質量問題及時備案，及時回收退還，調換合格配件，降低配件損失，堅決杜絕不合格產品入庫。
6、成立電子外掛程式、液壓系統、風動工具攻關小組，對損壞的元器件精細化修理，降低較大耗材的購買頻率。
7、對購買、入庫、領用、維修、使用、回收等各個環節，嚴格按照精細化的管理模式，及時合理利用，杜絕浪費。
二）、電費方面
比去年同期降低元/噸煤具體保障措施如下：
1、嚴格控制辦公樓、聯建樓及各生產隊組部室的用電，白天必須關閉照明燈，嚴禁常明燈，不使用電腦時及時關閉電源，下班後各部室負責人要仔細檢查電腦、飲水機、照明燈等電器設備是否斷電。樹立節約用電意識，從小處做起，從身邊做起，節約每一度電，把節電活動變為日常一項重要的工作來抓。
2、井上各車間、機房、洗選中心井下各生產隊組等根據生產任務和峰、谷、平的用電時間段合理安排生產時間。井上下使用皮帶機、刮板機的隊組，嚴禁空開皮帶機和刮板機。在井上下各配電室加裝電度表，對井上下各用電部門的用電嚴格按指標進行考核，有效降低生產成本。
3、嚴格控制副井提升機的使用頻率，在上下人員時，每次必須達到5人後方可開機進行上下人員。
4、對地面空壓機實行嚴格用電管理，生產班期間採用兩用兩備，檢修班期間根據情況採用一用三備使用，對有跑、漏等情況造成的用電超標進行嚴格考核。
5、通風管理部要加強井下通風用電管理，在確保全全前提下，合理調配局扇風機使用級數。
6、對井下各生產隊組的供水管路加裝了水錶，根據各隊組的產量、進尺核算用水量，採掘、打鑽、噴霧、灑水、防塵、降塵、清理巷道、工作面打掃衛生用水完畢後，要及時關閉水、氣閥門，對有跑、冒、滴、漏等情況造成用水超標的進行嚴格考核。
7、對井下綜采隊組乳化液管路加裝水錶，根據隊組的產量、進尺核算用水量，對有跑、冒、滴、漏等情況造成用液超標的進行嚴格考核。
8、對井下排水系統採用避峰填谷方式進行管理，嚴禁高峰期排水。
9、做好主扇擇優運行工況，無特殊情況不得擅自改變擇優運行方式。
10、洗選中心採用污水處理廠處理的水進行洗煤，嚴禁採用好水洗煤。
11、瓦斯抽放泵站要加強對水環泵水位的調節與控制，杜絕水環泵在高水位狀態運行。同時要逐步對井下使用的岩層鑽機加裝循環泵，實現循環供水減少和杜絕鑽機水外排。
12、對辦公樓、聯建樓、食堂、公寓、澡堂、山上集體宿舍區域的用水加強管理，澡堂實行定時、定點放水、排水，辦公樓、聯建樓、食堂、公寓清理衛生要控制用水，杜絕跑、冒、滴、漏現象。尤其要加強對食堂、澡堂用水的控制，杜絕有人、無人長流水現象發生。對節約用水、控制用水、合理用水執行力度不夠，對水資源造成浪費的，給予經濟處罰。
13、各單位、個人嚴禁私拉亂接電線，嚴禁隨意改變各類電氣過載、短路保護裝置，從事電氣設備檢修或工作時，必須嚴格執行《電業安全工作規程》的有關規定，以保證工作人員人身及設備安全。
三、修理費方面
比去年同期降低元/噸煤。具體保障措施如下：
1、以日常維護為主，儘量不發生修理費用。
2、強化操作服務崗的培訓工作，提高設備管理人員的業務素質，使設備平穩運行。
3、加強設備維護保養工作，嚴格按照四檢制度檢修，減少設備故障率。
4、加強維修工人的維修質量，儘可能延長設備使用時間。加強崗位人員對設備維修的自覺性，能自行整改的自己整改，能在包機隊組範圍內維修的儘量內部維修，設備能不出礦的堅決不出礦。
四、修舊利廢方面
1、機電部要進一步加強設備配件修舊利廢管理工作，充分挖掘廢舊設備的再利用價值，鼓勵提倡各單位對被拆卸下來的設備或配件等進行修複利用，在提高員工成本意識和維修技能的同時，進一步達到充分調動員工修舊利廢主動性、積極性的目的。
2、機電部負責對機電方面修舊利廢項目的組織實施，每季度匯總統計各單位修舊利廢完成情況，根據完成情況對參與人員，按照對設備配件修舊利廢總節約金額的相關比例進行獎勵。
五、減員增效方面
1、通過自動化升級減員。
建立礦井自動化信息平台，逐步實現礦井大型設備無人值守。主井提升系統級改造，正常提升時自動化運行，無需正副司機操作，減少固定崗位人員6人（一班兩人，三班制，以下均以三班匯總人數）；主井卸載站增加滿倉保護，實現自動化運行，減少固定崗位人員3人；主井裝載站增加定重保護、定時保護、防二次裝載等功能，實現自動化運行，減少固定崗位人員3人，故主井提升系統可減少12名崗位人員。地面降壓站和廣場配電室採用綜合自動化保護和控制，實現無人值守，可減少崗位人員10人。井下中央水泵房和採區泵房採用集中遠程控制，實現無人值守，兩個泵房可減少6名崗位人員。井下中央變電所、井下+315變電所、15#煤軌道巷第一配電室、15#煤軌道巷第二配電室四個配電室均採用集中遠程控制，實現無人值守，可減少12名崗位人員。三台活塞式壓風機採用集中遠程控制，實現無人值守，減少正副司機，可減少6名崗位人員。主皮帶巷採用集中遠程控制，實現無人值守，可減少21名崗位人員。以上機台的監控信息均已集成到礦井自動化信息平台上，自動化、信息化和本質安全化程度大幅躍升，實現了系統“點控”向“集控”、人員操作向程式操作的轉變,固定設備崗位合計預計減少人員67名。
2、實行維護工巡檢減員增效。
根據系統安全要求和生產需要，若礦井實現遠程集中控制，實現無人值守後，但必須有人巡視，故撤銷部分井上下大型設備固定崗位工後，由維護人員巡檢替代。如地面壓風機房定員6人，地面鍋爐房定員6人，現兩個機房撤銷6名崗位工，由2人組成的巡檢維護班替代，在不影響系統運行的情況下減員4人。礦井污水處理站定員3人，生活污水處理站定員3人，由1人組成的巡檢維護班替代，在不影響系統運行的情況下減員3人，實現了人員由“蹲點”向“走動”，由“固定崗位工”向“流動維護工”轉變。
3、通過系統改造增效。
壓風機進行改造，將在用的三台活塞式壓風機改造成螺桿式空壓機，達到節能目的。
井下大皮帶運輸系統改造，將15#煤皮帶巷第二（1000mm頻寬）、第三（800mm頻寬）、四部（800mm頻寬）皮帶機改造為一部1200mm皮帶機，功率由目前的490KW變成500KW，達到減員增效目的。
4、井下採掘開工作面實現自動化，減少無故開停機時間，達到節能增效的目的等等。5、15#煤軌道巷輔助運輸改造，將井下調度絞車更換成無極繩梭車，達到減員增效目的。
六、科技創新、小改小革方面
針對現場生產中機電運輸方面存在的問題，每月組織機電部全體幹部共同研討，創新思路，集思廣益，制定有效的改造方案或整改措施，解決制約現場安全生產各個薄弱環節；為保證科技創新、小改小革工作的順利開展，機電部指定專人負責跟蹤項目的進展情況，及時督促項目的實施。針對集團公司“55項精品工程”，我機電系統加緊落實，保質保量完成任務，做到能加工的堅決不購買。
“降本增效”是一項長期而緊迫的工作，要求各單位應給予高度重視，並廣泛發動。通過宣傳欄及大會等形式對全隊幹部職工進行廣泛深入的學習和發動，使員工了解並認識開展降本增效工作的重要性和必要性，並按照規定，認真組織運行。同時對各單位降本增效情況進行監督，對不按照要求執行的，在調度會通報，並追究單位及行政正職的責任。
2023員工培訓方案 篇15
1、培訓目的：通過對超市店長的培訓、提高超市或連鎖超市各門店店長的`實際操作能力、領導能力及提高整體企業形象。
2、培訓難點及重點：領導藝術、超市日常運作管理及如何提升營業額。
3、培訓內容安排：
講授課題
總計課時
講授課題
總計課時
國內外超市發展概況、領導藝術管理培訓
2課時
賣場績效的關鍵人物——店長店長的超市日常經營管理
2課時
連鎖超市的總部與分店管理
零售業的決勝點——門店；
2課時
營業額的提升和促銷的管理
店長的管理策略：80/20法則
2課時
店長的領導模式、店長的工作職責及管理的主觀能動性————門店制勝策略
2課時
在崗培訓中系統營運報告處理
及技能考核
2課時
2023員工培訓方案 篇16
一、培訓目標
1、增長知識：銷售員肩負著與客戶顧客溝通產品信息，蒐集市場情報等任務，因此，必需具有必定地知識層次，這是培訓地主要目標。
2、提高技能：技能是銷售員運用知識進行實際操作地本領.對於銷售員來說，技能地提高不僅僅僅在於具備必定地銷售潛力，如產品地介紹、演示、洽談、成交等方面技巧地提高，還包含市場調查與分析地潛力，對經銷商帶給銷售援助地潛力與客戶溝通信息情報地潛力等等。
3、強化態度：態度是企業長期以來構成地經營理念、價值觀念和文化環境.透過培訓，使企業地文化觀念滲透到銷售員地思想意識中去，使銷售員熱愛企業、熱愛銷售工作，始終持續高漲地工作熱情。
二、培訓的負責人和培訓師培訓講師和內部經驗豐富、業績高的銷售人員
三、培訓的對象從事銷售工作對銷售工作有必須的認知或熟悉銷售工作的基層銷售人員四、培訓的資料
1、銷售技能和推銷技巧的培訓：一般包括推銷潛力(推銷中的聆聽技能、表達技能、時間管理等)、談判技巧，如重點客戶識別、潛在客戶識別、訪問前的準備事項、接近客戶的方法、展示和介紹產品的方法、顧客服務、應對反對意見等客戶異議、達成交易和後續工作、市場銷售預測等等。
2、產品知識：是銷售人員培訓中最重要的資料之一。產品是企業和顧客的紐帶，銷售人員務必對產品知識十分熟悉，尤其是對自己所銷售的產品。對於高科技產品或高科技行業來說，培訓產品知識是培訓項目中必不可少的資料。具體資料包括：本企業所有的產品線、品牌、產品屬性、用途、可變性、使用材料、包裝、損壞的原因及其簡易維護和修理方法等，還包括了解競爭產品在價格、構造、功能及兼容性等方面的知識。
3、市場與產業知識：了解企業所屬行業與巨觀經濟的關係，如經濟波動對顧客購買行為的影響，客戶在經濟高漲和經濟衰退期不同的購買模式和特徵，以及隨巨觀經濟環境的變化如何及時調整銷售技巧等等。同時了解不同類型客戶的採購政策、購買模式、習慣偏好和服務要求等。
4、競爭知識：透過與同業者和競爭者的比較，發現企業自身的優勢和劣勢，提高企業的競爭力。具體包括：了解競爭對手的產品、客戶政策和服務等狀況，比較本企業與競爭對手在競爭中的優勢和劣勢等。
5、企業知識：透過對本企業的充分了解，增強銷售人員對企業的忠誠，使銷售人員融合在本企業文化之中，從而有效的開展對顧客的服務工作，培養顧客對企業的忠誠。具體包括：企業的歷史、規模和所取得的成就;企業政策，例如企業的報酬制度、哪些是企業許可的行為和企業禁止的行為;企業規定的
廣告、產品運輸費用、產品付款條件、違約條件等資料。
6、時間和銷售區域管理知識：銷售人員怎樣有效作出計畫，減少時間的浪費，提高工作效率;銷售地圖的正確利用、銷售區域的開拓和鞏固等。
五、培訓的'時間期限
總計六天，根據狀況可適當調整
六、培訓的場地
專業的培訓基地、正規培訓室，具有音響系統，白板，白板筆
七、培訓的方法
1、講授法：套用最廣。十分適合口語信息的傳授。可同時培訓多位員工，培訓成本較低。缺點是學員缺乏練習和反饋的機會。
2、個案研討法：帶給實例或假設性案例讓學員研讀，從個案中發掘問題、分析原因、提出解決問題的方案。
3、視聽技術法：運用投影、幻燈片及錄像進行培訓。通常與演講法或其他方法一同搭配進行。
4、主角扮演法：給受訓人員一個故事讓其演練。讓其有機會從對方的角度看事情，體會不同感受，並從中修正自己的態度和行為。
5、戶外活動訓練法：利用戶外活動來發揮團體協作的技巧，增進團體有效配合。但需注意某些課程的安全問題，另外培訓費用也較高。
八、培訓預算
培訓講師
培訓場地
培訓材料
餐飲住宿
其它
合計
費用
2500元
500元
500元
1000元
500元
5000元
2023員工培訓方案 篇17
一、培訓目的
1、通過拓展訓練，使來自不同地區、不同經歷的員工迅速融洽相處，增強團隊的凝聚力、向心力；
2、通過外聘專業講師的培訓，使員工對餐飲服務有系統的了解，並能夠熟悉服務流程和對客戶進行服務；
3、通過內部培訓，使員工了解酒店的服務理念，並能在培訓後對餐飲服務的理解上有質的突破；
二、目前已確定培訓內容及時間計畫
1、拓展訓練同心桿
2、專業知識培訓
課程設定15天培訓內容，每天授課時間為5到6小時。
課程設定：
第一部分：員工人生職業生涯規劃內容、全情融入團隊、個人素質訓練內容，讓每一位員工明白，工作不是做給別人，而是做給自己。讓每一位員工充滿動力的前行。閉營儀式晚餐, 增進團隊感情，企業為家執行就餐秩序
第二部分：愛崗敬業、員工工作狀態調整：變員工被動工作為主動接受，讓員工將主動執行養成一種習慣，努力提升自已的自身素質。
第三部分：溝通意識培訓，加強員工對客溝通能力的提升，讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種服務文化，將主動與客人溝通形成酒店的一種服務文化。
第四部分：語言表達技巧訓練：通過語言表達技巧的訓練，讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達能力、說話時的時間應該注視客人什麼位置、表達時的語音、語速的控制等。
第五部分：禮節禮貌及對客服務意識：通過各種服務禮儀的訓練，讓員工養成一種良好的職業形為與習慣，規範的手勢、規範的舉止、規範的操作禮儀等都是服務文化不可缺少的一部分。
第六部分：餐飲前台預訂專業知識培訓：通過專業預訂程式培訓讓每一位員工清楚的知道自己應該做的、不應該做的。預訂是前台銷售中的重要環節，預訂程式完善，將可大大提升餐飲營業額。
第七部分：餐飲菜餚專業知識培訓：通過培訓讓員工知道如何營養點餐，根據客人的身體狀況進行點餐，掌握專業的菜餚知識。
第八部分：餐飲服務專業知識培訓：對客餐飲點菜銷售技巧、對客服務的各種服務技巧（點菸、撤換骨碟、報菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語言表達）、高檔宴會設計、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。
第九部分：餐飲酒水、茶水專業知識培訓：通過酒水、茶水知識的學習，讓每一位員工掌握銷售酒水的特性，提升酒水銷售額。
第十部分：餐飲個性化服務，餐飲敬酒語言服務，快速提升員工對客溝通能力。讓客人高興而來滿意而歸。
第十一部分：餐飲服務流程培訓，讓員工清楚的知道每一種就餐形式的服務流程，如：婚宴、商務宴請、家宴等，讓員工做到忙而不亂，快而周全。
2023員工培訓方案 篇18
一、培訓目的
1、透過拓展訓練，使來自不同地區、不同經歷的員工迅速融洽相處，增強團隊的凝聚力、向心力;
2、透過外聘專業講師的培訓，使員工對餐飲服務有系統的了解，並能夠熟悉服務流程和對客戶進行服務;
3、透過內部培訓，使員工了解酒店的服務理念，並能在培訓後對餐飲服務的理解上有質的突破;
二、
1、目前已確定培訓資料及時間計畫
1、拓展訓練
2、專業知識培訓
課程設定15天培訓資料，每一天授課時間為5到6小時。課程設定：
第一部分：員工人生職業生涯規劃資料、全情融入團隊、個人素質訓練資料，讓每一位員工明白，工作不是做給別人，而是做給自己。讓每一位員工充滿動力的前行。
第二部分：愛崗敬業、員工工作狀態調整：變員工被動工作為主動理解，讓員工將主動執行養成一種習慣，努力提升自已的自身素質。
第三部分：溝通意識培訓，加強員工對客溝通潛力的提升，讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種服務文化，將主動與客人溝通構成酒店的一種服務文化。
第四部分：語言表達技巧訓練：透過語言表達技巧的訓練，讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達潛力、說話時的時間就應注視客人什麼位置、表達時的語音、語速的控制等。
第五部分：禮節禮貌及對客服務意識：透過各種服務禮儀的訓練，讓員工養成一種良好的'職業形為與習慣，規範的手勢、規範的舉止、規範的操作禮儀等都是服務文化不可缺少的一部分。
第六部分：餐飲前台預訂專業知識培訓：透過專業預訂程式培訓讓每一位員工清楚的明白自己就應做的、不就應做的。預訂是前台銷售中的重要環節，預訂程式完善，將可大大提升餐飲營業額。
第七部分：餐飲菜餚專業知識培訓：透過培訓讓員工明白如何營養點餐，根據客人的身體狀況進行點餐，掌握專業的菜餚知識。
第八部分：餐飲服務專業知識培訓：對客餐飲點菜銷售技巧、對客服務的各種服
務技巧(點菸、撤換骨碟、報菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語言表達)、高檔宴會設計、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。
第九部分：餐飲酒水、茶水專業知識培訓：透過酒水、茶水知識的學習，讓每一位員工掌握銷售酒水的特性，提升酒水銷售額。
第十部分：餐飲個性化服務，餐飲敬酒語言服務，快速提升員工對客溝通潛力。讓客人高興而來滿意而歸。
第十一部分：餐飲服務流程培訓，讓員工清楚的明白每一種就餐形式的服務流程，如：婚宴、商務宴請、家宴等，讓員工做到忙而不亂，快而周全。
培訓課程安排：
評估考核
學習是循序漸進，學員經過15天(每一天培訓6小時資料)，對整個對客服務有必須的了解與認識，考核評估採取一階段一考核，大階段一總結一形式進行。在整個培訓最後將會對學員進行三方面的考核評估。
第一方面：理論知識撐握狀況的考核評估：以書面閉卷考核形式進行。第二方面：語言應變潛力考核評估：以口試形式與抽題作答形式進行。第三方面：實際操作評估：運用實際操作進行評估考核。
3、內部培訓
服務案例分析和操作訓練
1、寫錯了選單或送錯了選單
2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎樣辦
3、客人在菜里吃出了玻璃渣，蚊蠅等異物後怎樣辦
4、不留意使油水，茶水，飲料等弄髒了客人衣物怎樣辦
5、客人對飯菜質量不滿意時怎樣辦
6、客人因服務不及時，上菜不及時，時而發牢騷怎樣辦
7、客人想進包間消費而消費標準又不夠怎樣辦
8、客人連襠褲對飯菜，酒水，服務不滿意而拒絕付錢該怎樣辦
9、客人因醉酒而行為不檢點甚至出現破壞酒店餐飲娛樂設備怎樣辦
10、客人對酒店帶給的香菸，飲料，酒水認為是假冒偽劣產品時怎樣辦
11、客人因不留意摔壞了酒店的餐飲用具，娛樂用具或家私怎樣辦
12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作，語言時怎樣辦
13、客人在消費完畢後，要求酒店贈送禮品，而酒店又沒有時怎樣辦
14、客人消費時間過長，並已超過營業時間，甚至影響下一餐準備工作時怎樣辦
15、客人國自己不留意將個人物品丟失，而又尋找不到時怎樣辦
16、客人消費金額本來很少，而又要求優惠折扣時怎樣辦
17、客人因自己不小而發生摔傷，割傷或燙傷行為時怎樣辦
18、客人要求核對消費賬單而發現收銀台算賬有多收結賬時怎樣辦
三、培訓場地、宿舍及用餐安排
1、培訓場地
2、宿舍安排
1)床上用品：
3、用餐安排
四、培訓預算
五、培訓動員會安排
會議主題：培訓動員會
主持人：參會人員：所有領班、主管、經理會議時間
會議地點：培訓基地階梯教室會議資料：
1、2、3、4、5、6、
介紹培訓的目的
公司介紹與上海公司介紹公布培訓具體事宜;培訓期間注意事項;培訓動員;
員工手冊與崗位職責;
六、出發及返程組織安排
七、培訓獎懲制度
A、處罰是維護紀律的重點手段，目的在於嚴明紀律，增強團結，弘揚正氣，消除不正之風，全面提高員工民眾素質和管理水平。
B、處罰務必以事實作依據，同時也根據實際狀況在按照條例處罰的基礎上追加處罰。
C、本制度中所有扣分按2元核標，與當月工資掛鈎。
D、每月每人有100分基礎分，每月核算總分95分以上(含95分)者不扣錢，低於95分以下者，按C條執行。
第一項：處罰制度
1、不按規定配戴胸牌扣1分
2、行為不儉，嘻笑打鬧，大聲喧譁，哼歌，吹口哨，勾肩搭背者扣1分
3、服務員培訓期間不得塗有色指甲油，留長指甲，不合要求的儀容儀表每次扣1分
4、時刻注意自身形象，站姿不規範者每次扣1分
5、培訓時間不按規定著裝，違反儀容儀表規定扣2分
6、培訓期間不使用禮貌用語，見面不打招呼者扣2分
7、培訓期間不走規定通道扣2分
8、培訓時間無精打采，無故鬧情緒扣2分
9、衛生職責區打掃不徹底每次扣2分
10、培訓期間將無關人員帶到宿舍及教室扣2分
11、培訓期間不按正常程式請假，電話請假，捎假的扣2分
12、不按規定時間，地點就餐扣2分
13、餐廳就餐時大聲喧譁，不排隊者扣2分
14、工作培訓時間看書，聽音樂等乾與工作無關的事情扣2分15、不能完成培訓老師分派的日常工作扣2分16、培訓期間不講國語扣2分
17、培訓時間未經允許擅自離開培訓室扣5分
18、工作不盡職責，不按時按質完成上級下達的任務扣5分
19、在培訓場所或工作場地亂跑，喊叫，講粗話等不雅行為扣5分
20、在餐廳，教室內亂扔垃圾，紙屑等雜物扣5分
21、培訓與工作時間不能與同事合作共事扣5分
22、未經批准私自在員工宿舍留他人住宿或影響他人扣5分
23、穿便裝進入培訓區，穿工裝外出或回家扣5分
24、當日考核率不足70%扣5分
25、未經允許在工作培訓期間會客打私人電話或玩手機扣10分
26、不服從指揮，頂撞領導扣10分
27、拒絕任務，不服從正常管理或調動，不顧大局，經批評教育能認識錯誤，認錯態度較好扣10分
28、培訓期間或餐廳內不準吸菸，酗酒，不準酒後上崗(除安排工作外)違者扣10分
29、故意浪費資源，糧食，造成不必要損失扣10分
30、挑撥是非或傳閒話，拉幫結派，影響團結，擾亂部門正常工作環境和秩序扣10分
31、對管理人員說假，虛報每次扣10分
32、管理人員對違紀現象視而不見或不按規定處理扣10分
33、上班吃東西扣10分
34、工作期間與本店員工發生衝突，雙方均扣10分，如情節嚴重，管理者可作扣分調節
35、晚上超過21：30以後外出或晚歸，扣20分，有特殊狀況需報經理批准，若不請假並無正當理由將嚴懲不怠
36、嚴禁員工夜不歸宿，如有特殊狀況需向經理請假，若不請假並無正當理由依情節扣30——50分
37、經常違規，屢教不改.(同樣錯誤，三次以上)扣20分:
38、拒絕管理或調動，，欺騙或當面頂撞領導造成不良影響，視情節嚴重扣50分
39、偷拿公司物品或同事財物者，扣除當月工資後，給予辭退處理第二項:獎勵制度
1、口頭受到領導表揚加1分
2、提出合理推薦被採納者加2分
3、用心參與酒店部門內職責以外工作的員工加2分
4、連續三日未受到任何處罰加5分5、培訓期間表現突出成績優異者加10分