創新創業策劃書2000字 篇1
西餐這個詞是由於它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國。“餐”就是飲食菜餚。我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜餚，同時還包括東歐各國，也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。 西餐一般以刀叉為餐具以麵包為主食，多以長形桌台為台形。
但近幾個年代以來，隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融，東方人民已經逐漸了解到西餐中各個菜式的不同特點，並開始區別對待了。一些高級飯店也分別開設了法式餐廳、意式餐廳等，西餐作為一個籠統的概念逐漸趨於淡化，但西方餐飲文化作為一個整體概念還是會繼續存在的。
西餐廳創業計畫書
經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閒之氣氛，融匯西方餐館美食”。
市場定位
1.選址方面：明月西餐廳位於學院的美食街內，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2.格調方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優質的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3. 校園市場環境方面：校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主，服務於在校大學生。服務於學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的行銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達到以下行銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的行銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學院現有一萬三千幾個師生，調查資料表明他們多消費用於飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W：大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐，對於西餐廳來說不那么的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O：現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境，這可表明了，明月西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。
T：美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂
管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格.
2互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性.
4.公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹
產品介紹
以西式扒類為主，結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米奶油湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2.西餐結合快餐
例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如：薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4.根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。
例如：現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場行銷策略
1.品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字型設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略：
(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計畫和方案，在實施計畫的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為：“著意求新”，促銷戰略中應包含以下4方面：
A. 求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
B.求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養和享受為主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業市場空間。
C. 求奇：要在求新和求變的基礎上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅乾、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發，同時，求奇，還表現在西餐廳結合上取長補短，用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳，也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
創新創業策劃書2000字 篇2
《農商網》商業計畫
第一章 公司簡介
1.1基本情況
公司名稱：河北九州信息網路有限公司
註冊資本：
股東情況：
經營期限：
基本情況：公司現有職員20人，其中軟硬體工程師5人，其他均為大學以上學歷;下分辦公室、策劃部、技術部、製作部、商務信息部五個部門;公司辦公面積550平方米。 《農商》網是農業產業綜合入口網站
《太經合》網是中國與沿太平洋周邊25個經濟成員體開展經濟、貿易、文化的信息平台
1.2公司發展歷史
1996年08月，河北九州信息網路有限公司成立 1996年10月，九州公司在國際網際網路中的視窗《河北之窗》開窗 1997年6月22日，河北省對外宣傳局、省人民政府新聞辦公室下達關於積極支持並利用《河北之窗》做好對外宣傳的通知[冀外宣字(1997)8號]? 1997年12月30日，河北省農業開發辦下達關於組織參加《河北之窗》的通知[冀農開辦函(1997)91號]
1998年4月2日，國務院新聞辦公室以[中外宣三局函(1998)4號]檔案的形式，正式批覆同意河北省委外宣局關於選擇河北九州公司為網路外宣品製作單位的報告 ? 1998年10月22日，榮獲第二屆河北省國際信息技術產品展示會暨河北省信息化建設項目招商會銀獎
1998年12月17日，中國網際網路信息中心認定九州公司為99年度域名註冊代理單位
1999年1月1日，經九州公司創意、製作的《燕趙都市報》電子版開通(.cn )，開創河北報紙上網的先河。
1999年4月，九州公司被省科委授予“河北省科技型企業”稱號 1999年9月20日，榮獲河北省第三屆信息成果展示會暨第一屆電腦節銀獎 1999年11月25日，九州公司運作的《農商網》開通 1999年11月25日，九州公司與深圳羅湖區、澳門之窗、深圳之窗、武漢之窗在深
圳共同發起成立了“icp-中國聯盟”
中文域名：“農商”網
2.2項目介紹
1)項目內容
《農商》網是一個建立在網際網路上的、虛擬的交易市場。初期的軟硬體設施建設基本完成，目前已進入試運行階段，但網站的部分欄目與功能還在完善當中。《農商》網集信息發布、瀏覽、交易與互動功能於一體，用戶通過它可直接完成傳統商貿運作中信息採集、市場調研、產品行銷、技術諮詢、行情分析、商貿洽談等環節的工作，合理的網站結構及完善的網站功能、將會極大地滿足商人和現代農民的需要。 該網主要發布農業的相關信息及農副產品的最
新價格與供應情況、農副產品淡旺季的價格浮動與成交量、出售流向、全國著名農副產品集散地的產品供求信息及行情走勢、中國農副產品深加工領域的最新行情、最新的國際供求信息、最新國內外農業新技術、新成果、新產品、中國土特產品大全、期貨行情、美國期貨市場信息等有關農業的信息。
2)項目獨特性
a、針對產品質量不清、產地分散、市場把握不準等原因給商人帶來困境的現象，網站從買方市場出發，幫助商人正確把握及預測市場。
b、網站的大量信息是針對賣方市場普遍存在的諸如生產產品科技含量低、質量差、不能適銷對路、滯銷或“好女找不到婆家”等問題而發布的，但賣方市場有相當一部分人可能不具備上網條件，所以除在網上發布最新的求購信息及最新科技成果外，還要通過發行期刊形式加以彌補。
c、從信息量、信息面和信息價值的角度實現目前網上農業信息的突破。
d、網站在向純粹電子商務發展的同時，更力求從功能上滿足傳統商務向電子商務過渡時期商人的切實需要。
e、網站的市場運作要與政府掛鈎，充分利用起中國計畫經濟培育起來的、農業與供銷系統強大而完善的物理網路。
f、市場開發採取“政府牽線、合作運營”體制，即為緊密我們與各地的關係、提高工作質量、保證工作效率，在利用政府關係的同時，鼓勵採用多種合作方式將所有對象納入運行軌道內，通過明確責權、利益分配公開的途徑解決政府工作效率低的弊端。
g、在資金短缺，人員少的情況下，由政府指定省內8?0個試點縣、鄉、產品基地、或農村經濟聯合體、大戶為第一批合作對象，免費發布賣方信息，大量提供他們所需的一切信息。建成效後，擴大試點並向周遍地區發展。
h、網站交易市場的出租商鋪是主要特點，技術上已經完成，預計2025年下半年推出出租商鋪的交易市場。現在交易市場正以免費供求信息發布功能吸引人氣指數的上升。i、針對加入wto給中國農業帶來衝擊的可能，網站要利用與pecc(太平洋經合理事會)的合作夥伴關係，贏得該組織25個成員經濟體網站的支持，實現國內外農業信息接軌，從而達到世界農業經濟一體化。
l、網站結合河北乃至北方的特色農產品基地，代理向板栗、核桃、雪桃、冰棗之類的稀有乾鮮食品，直接參與貿易行為過程。
3)技術環境
a、硬體平台 本系統以位於chinanet主幹網上的伺服器為硬體平台，既作為數據伺服器，管理原始商業信息並回響商業伺服器提出的服務請求;又作為web伺服器，以高速率發布信息;伺服器還具有定位其它伺服器的功能。
b、軟體平台 伺服器選用uinx作業系統，選用apache做為web伺服器。使用sybase公司的關係資料庫管理系統(dbms)sybase sql server，它支持並行查詢、動態存儲、動態行級鎖、動態空間管理和索引操作等，具有高性能、高可靠性和高可伸縮性;支持行級和列級規則、觸發器、存儲過程等，可以保證數據的完整性;支持管理嚮導、日誌管理、備份和恢復、事件/報警管理、安全管理等，具有易於管理和維護的特點;同時sybase sql server還提供了對internet、intranet和電子商務的強大支持，它不僅可以利用unix強大的加密、檢索等功能，而且與apache和php高度集成，可以遠程管理。
4)開發本項目的初衷
a、用傳統的商貿條件來配合電子商務的展開，建設一個能夠適應當前傳統商務向電子商務過渡時期的特色網站。
農民生產的農副產品，要想變成商品，就要不辭辛苦地運到大的集散地，存儲產品、租
用攤位，吃不上喝不上地想辦法買出去。不然就要買給中間商，價格可想而知。所以，農民售出產品的成本是太高了。我們建立《農商》網，與所有網站不同的是：網站交易市場與物理交易市場是一樣的，是網上虛擬的交易市場。農民、商人可以不出家門就進交易市場，產品不動地方就變商品。
當前中國人對待電子商務的普遍心態是：希望網際網路能帶來更多商機，但出於安全考慮，暫不願在網上交割(當然不乏完全信任網上交割者)。針對這種心態，短時間內試圖完全在網上實現商務的各個環節，並不會得到更多用戶的回響。所以，追求電子商務的純粹性，在中國還為時過早。本網的發展試圖採取交易多元化或分割交易環節等途徑，滿足過渡時期多重用戶的特殊需要。
b、當前商務網站的建設運行多完全依靠自身力量，不能很好地發現或利用已有的社會資源，致使未進入盈利期便因投入過大而資不抵債。本網站建設力求本土化，要利用起傳統商貿環境中一切可利用的條件，以減輕投入成本。
c、中國是農業大國，農業資源豐富、農業的發展一直受國家政策的支持與鼓勵，利用網際網路發揮我國農業的優勢與特色是應大勢所趨。
d、目前不斷調整的農業政策及入世後國際市場的衝擊，可能會帶來農業資源重新配置的高潮期，乘機介入網際網路這種高科技流通手段，大有市場可做。
e、目前中國農業市場南強北弱，農業的有序發展期待大統一市場流通體系的出現。f、立足河北，緊鄰京津，輻射北方10省市，面向東亞的韓國、日本，北亞的蒙古、俄羅斯，聯繫pecc 25個成員體的國家和地區。這個國際大市場是網際網路的發展前景，是任何商家也不會放棄的。
2.3試運行情況
本網通過近2個月的試運行，經過中國北方(廊坊)農副產品暨農業技術交易會的實際套用，硬體設施基本無大故障;軟體系統的開發與設計也受到好評。但是受資金約束目前少數欄目與功能還未能及時開通、市場運作未能徹底落實、行銷宣傳力度十分有限，但從試運行的效果可見，用戶對網站抱有極高的期待。目前，庫內信息已有5萬餘條;收到反饋信息近千條。這些信息的來源地覆蓋有境外一些國家及國內大多個省份，內容涉及糧油、水果、畜禽蛋、養殖、蔬菜、林業、漁業、農機等所有農業行業。
創新創業策劃書2000字 篇3
隨著人們對於美的追求越來越高，美甲店已經深入到愛美女性的生活當中，無論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對於創業者來說開家美甲店是個不錯的選擇。
一、美甲行業未來發展的趨勢如何?
面對這樣一個巨大的女性消費市場，各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入，但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么，靠什麼來吸引顧客呢?專業，誠心，超值，未來的美甲行業經營發展將以品牌化，專業化和規模化為主流方向。
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示範店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
注意：美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!
二、了解顧客心理，以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：
(1)看美甲店鋪的專業水平;
(2)看美甲店鋪的服務水平;
(3)看美甲店鋪的環境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善;
(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿，希望得到改善，這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜誌，電視，廣告慕名而來的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般，這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。
三、為什麼美甲師的流動性很大?
(1)從業人員的年齡偏小，缺乏社會經驗;
(2)工作技能不高，可又隨時想找一個好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小，環境單調，渴望去大的美甲店鋪;
(4)老闆經驗不足，頻繁的變動員工的工資和提成，給員工一不信任感;
(5)不斷出現新的競爭對手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環境好，材料和設備領先，這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。
在這個行業中，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的.店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因雖然很多，單做為我們經營者，是否應該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處於一個什麼樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什麼，需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什麼樣子的?
(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個店鋪，要想創造出良好的服務環境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作並能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老闆或漲工資什麼的
(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求，並建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的，並且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
誠心，不僅僅是美甲師對客戶的表現，同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽，而每一位美甲師都是老闆人格品行的見證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老闆的能力有問題就是老闆的人品有問題。
(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時，也要學會換位思考，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關係。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任，其實，這也是種敬業的態度，大部分的美甲師是可以做到這一點的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業的一面，這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價格，同時也失去了我們的專業性。因此，我們要提高我們的專業性，讓客人為我們的專業而買單。
(8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則，所有的美甲師都應該明白和了解企業的經營及服務的目標和方向。
(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位，這樣才可以使企業在競爭中立於不敗。