食品安全交流發言稿 篇1
各位領導、各位同事:
大家好!
今天,縣政府召開全縣食品藥品安全工作會議,主要目的就是進一步深化全縣上下對食品藥品安全工作重要性的認識,安排部署今年全縣食品藥品安全監管工作。前面,我們就20*年全縣食品藥品安全工作中湧現出來的優秀單位和個人進行了獎勵,並就XX年重點工作與各鄉鎮簽定了責任書,市食品藥品監督管理局副局長雷春鳴同志就XX年全縣食品藥品安全監管工作做了詳細安排,講話分析透徹、部署全面,我非常贊成。希望同志們在今年的工作中,以上面表彰的優秀單位、優秀個人為模範,認真學習借鑑他們比較好的工作經驗和措施,深入貫徹落實雷局長講話精神,開拓創新、紮實工作,圓滿完成XX年各項工作任務,確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。下面,我再強調幾點意見:
一、“以人為本”是食品藥品監管工作的指導方針。
“以人為本”是科學發展觀的本質和核心。堅持以人為本,就是把人民的利益作為一切工作的出發點和落腳點,在發展經濟的基礎上,不斷提高和滿足人民民眾對物質文化生活水平和健康水平的需求,切實維護廣大人民民眾的根本利益,要關注民生、體察民情、為民謀利,這是實踐“三個代表”重要思想和以科學發展觀統領全局的實質內函。
堅持以人為本,對進一步做好食品藥品監管工作具有十分重要的指導意義。隨著經濟的發展和社會的進步,人的生命價值得到凸顯和肯定,人們對生命的重視程度要求更高,不僅要求滿足生存的需要,同時還要求滿足安全、健康和享受的需要。食品藥品監管部門,肩負政府的重託和人民的厚望,要以保證民眾食品藥品消費安全、保護人們身體健康和生命安全為根本目的,充分發揮政府的“抓手”作用,全面提高食品藥品監管水平。在把保護人們身體健康和生命安全作為工作的出發點和落腳點的同時,還要教育、引導食品藥品生產經營企業把質量安全放在第一位,嚴厲打擊危害人們健康的各種制假售假行為,提高人民民眾的安全防範意識,在全社會形成關注安全、關愛生命、珍視健康的良好氛圍。
科學發展觀“以人為本”的核心內容和執政為民的工作宗旨,都要求我們必須把保護人民生命和健康作為至關重要的工作,全心關注、全情投入。特別是農村農民的食品藥品安全問題更應注重。我局組建以來,將農村藥品市場監管作為一個突出的工作重點,把農村“兩網”建設作為實現農村市場有效監管、提升農村供用藥質量、保障民眾用藥安全有效、保護農民身體健康和生命安全的一個重要手段。今年又提出農村食品藥品立體監管網路建設,並在各區縣鄉鎮全面開展立體監管網路建設工作,通過堅持不懈的努力,取得了明顯成效。這是我局以科學發展觀統領全局,堅持在食品藥品監管工作中“以人為本”的結果。立體監管網路的建立將會在食品藥品安全方面惠及農村廣大民眾,讓老百姓真正用上安全、放心、質優、價廉的食品藥品。
二、提高認識,強化領導,進一步增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感
回顧20*年,我縣在食品藥品安全監管方面取得了長足的發展。全市農村食品藥品“兩網”建設現場會在我縣成功召開,先後被列為全國農村食品藥品“兩網”建設示範縣和全省食品安全示範縣,初步建立起了開放式配送、規範化管理的藥品供應網路和以政府監管為主、行業自我監管、社會監管為輔的食品藥品監管網路,並得到有效運行。食品安全信用體系建設的深入推進和食品安全放心工程的實施,把我縣的食品安全監管推向了一個新的高度。這些成績的取得,與我們各鄉鎮、各監管職能部門廣大幹部職工的努力工作是分不開的。
但在新的形勢下,要確保我縣食品藥品安全工作不出問題,確保老百姓飲食用藥絕對安全,還有很多工作要做。特別是我們監管工作中,還存在很多問題,阻礙和影響了我縣食品藥品監管工作的整體效能。為此,各鄉鎮、各有關部門要把農村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點,列入鄉鎮及部門工作重要議事日程,結合各自工作任務,制定可行方案,切實做到機構到位、責任到位、措施到位、保障到位,確保各自監管領域不出任何問題。這也是今天召開食品藥品安全工作會議的重要目的,就是要把食品安全的責任和意識明確下來,把實施食品藥品安全工程的目標任務分解下去,確保我縣省級食品安全示範縣和國家農村食品藥品“兩公網”建設示範縣創建達標。
一是要加強組織領導。國務院規定,食品安全由各級政府負總責。各鄉鎮及各有關部門一定要強化“總負責”的意識,發揮好“總牽頭”的作用,把食品安全工作放在更加重要的位置來抓。要建立食品安全工程組織領導機構,主要領導要經常過問食品安全監管工作,親自協調解決重大問題;分管領導要切實承擔起責任,及時協調解決食品安全工作中的突出問題。對因工作不到位,失職失責,釀成重大食品安全事故或引起民眾強烈不滿的,要嚴肅追究相關鄉鎮政府和有關部門主要領導和分管領導的責任。
二是要搞好協調聯動。食品安全監管鏈條長、涉及部門多,因此必須協調聯動,形成合力。當前食品安全監管工作職責劃分不夠完善,多頭執法、各管一塊及推委扯皮的現象依然存在。要解決這一問題,就要儘可能的明確責任。縣食品藥品監督管理局要認真履行“綜合監督、組織協調和重大事故查處”職責,切實承擔起食品安全工作的牽頭抓總責任。質監、工商、衛生、農業、畜牧、糧食等職能部門要根據各自的職責範圍,按照已有的監管體系,落實有力措施,抓好各個環節的監管。
我的演講到此結束,謝謝大家!
食品安全交流發言稿 篇2
同志們:
今天的會議是在開局之年、在食品藥品安全工作領域的一次很重要的會議。剛才,主管副鎮長做了工作報告,我代表鎮政府與部分責任單位簽訂了責任書。各單位、各部門要結合各自實際,認真抓好貫徹落實。下面,我講四點意見:
一、肯定成績,正視問題,增強保障食品藥品安全的責任感和使命感
食品藥品安全工作是關係國計民生的大事,是社會關注、人民民眾關心的重大敏感問題。我鎮歷來高度重視食品藥品安全工作,嚴格監管,綜合治理,狠抓各項政策、制度地落實,保障了全鎮食品藥品安全水平持續提升,進一步加大了食品藥品安全綜合整治力度,食品藥品生產、流通、消費等重點環節的工作得到進一步規範,各類專項整治行動取得了顯著成效,我鎮被評為20xx年**區食品安全工作先進單位,為全鎮實現“保增長,保民生,保穩定”做出了積極的貢獻。在此,我代表鎮黨委、鎮政府,向食品藥品安全戰線的同志們表示衷心的感謝!食品藥品安全工作只有起點,沒有終點。在充分肯定成績的同時,我們也要清醒地看到:
一是雖然近年來我鎮的食品藥品安全工作取得了顯著成效,但是仍存在一些問題和薄弱環節。農村地區食品藥品安全問題仍然較為突出,食品藥品生產經營者法制意識有待進一步提高,小食品加工作坊、非法游醫的安全問題不容忽視,建築工地食堂等集體用餐單位依然存在一定的安全隱患,必須引起我們的高度重視。
二是雖然我們現在取得了很大的成績,但是很多領域的工作基礎還不牢固。稍有鬆懈就很有可能出現反彈,而且在當前信息開放的大環境下,我們受外部環境的影響越來越大,重大食品藥品安全事件對我們的影響越來越突出,需要我們落實更加嚴格的措施來確保全全。
總之,面對食品藥品安全工作面臨的新形勢、新要求,我們既要看到這項工作的極端重要性,更要看到這項工作的長期性和複雜性,切實克服麻痹鬆勁的思想,牢固樹立打持久戰的意識,堅持不懈地抓好各項工作,確保我鎮食品藥品安全形勢持續好轉,確保廣大人民民眾的生命安全和身心健康。
二、加強領導,落實責任,切實形成保障食品藥品安全的工作合力
食品藥品安全涉及生產、加工、流通的各個環節,涉及農業生產、工業加工、商業流通等各個領域,影響到農民、生產企業和消費者的切身利益,必須綜合監管,形成合力。
(一)嚴格屬地監管責任。建立鎮村安全監管網路,完善長效機制,嚴格落實督查督辦制度,與各村簽訂食品、藥品安全責任書,確保責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。各部門要依法履行職責,又要積極協調配合、齊抓共管,形成“政府統一領導、部門齊抓共管、民眾廣泛參與”的大監管格局。聯合有關執法部門在打擊制假售假、查處偽劣食品藥品、非法小商販、占道擺攤經營等方面,嚴格依法處置,決不允許非法經營。
(二)嚴格落實行業主管部門法定職責。鎮食品藥品安全委員會各成員單位要細化分段監管責任,把本部門職責範圍內的監管工作進一步做深、做細、做實,切實做到主動履職、各負其責,確保全覆蓋、無縫隙監管。在安全監管上,必須通過無縫隙的監管,確保不出問題。鎮食品藥品安全委員會辦公室要發揮綜合協調作用,牽頭組織開展食品藥品安全督查工作,督促各單位將任務落到實處。
(三)嚴格落實企業主體責任。各村、各部門要督促經營者抓好食品藥品安全生產責任制的落實,切實把責任延伸到生產經營一線,落實到生產的每一個環節。
三、加強隊伍建設,建立健全食品藥品預警機制,嚴防食品藥品安全事故發生。
有一支可靠、能打硬仗的食品藥品安全監管工作隊伍,是我們抓好這項工作的重要保證。因此我們必須抓好隊伍建設,強化培訓,提高隊伍的業務素質,確保出現事故時拉得出,能辦事。同時,要建立健全預警機制。要有完善事故處理應急預案,各部門、各村、各企業要建立相應的應急預案,按照發現及時、反應靈敏、控制得力、處理得當、運轉高效的要求,進一步完善食品安全事故應急指揮工作機制、工作規範和工作流程,並創造條件開展演練,提高食品安全事故應急處置能力,積極應對突發重大食品安全事故。
四、加強宣傳培訓,努力營造人人關注食品、藥品安全的良好社會氛圍。
各單位、各村、各部門要堅持正確的輿論導向,通過區級媒體、鎮廣播、印發宣傳材料、張貼標語等多種形式,大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關法律法規和科普知識, 增強全鎮民眾的食品、藥品安全經營意識,在全鎮努力營造“人人關心食品、藥品質量,人人關注食品、藥品安全”的良好氛圍。
同志們,食品藥品安全工作任務艱巨、責任重大,我們要以對人民民眾高度負責的態度,著力抓好食品藥品安全監管各項措施的落實,全力保障好全鎮人民和遊客的飲食用藥安全,為構建“和諧社會”作出新的更大的貢獻。
食品安全交流發言稿 篇3
今天召開全市質量工作會議,主要任務是:貫徹落實全國、全省、全市質量工作會議精神,進一步部署產品質量和食品安全專項整治行動,著力推動我市質量工作再上新台階。周口市局對*質量工作一直給予大力支持和指導,今天*局長和*科長又專程到會並作了重要講話,在此,我代表市委、市政府表示衷心的感謝!下面,我講三點意見:
一、認清形勢,增強緊迫感和責任感
今年以來,以美國為首的十幾個國家,對我國個別出口產品的質量問題大肆渲染,百般炒作,對我國的出口產品採取了一系列限制進口的措施。這不僅給我國出口企業造成很大損失,而且損害了我國的國際形象。對此,我國政府積極應對、予以反擊,採取了一系列措施加強我國產品質量和食品安全。7月25日,*家寶主持召開了國務院186次常務會議,審議通過並簽發了《關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》,成立了國務院產品質量和食品安全領導小組,在全國範圍內開展產品質量和食品安全專項整治。河南省、周口市也相繼召開了產品質量和食品安全工作會議。從當前全國的形勢看,產品質量和食品安全工作呈現出“三個從來沒有”的現象,即:各級領導從來沒有像現在這樣重視產品質量和食品安全問題、新聞媒體對產品質量和食品安全問題的監督力度從來沒有像現在這樣大、人民民眾對產品質量和食品安全的關心程度從來沒有像現在這樣高。在這種大背景和大形勢下,我們一定要深刻認識和把握這次產品質量和食品安全專項整治行動的戰略意義,群策群力,真抓實幹,狠抓落實,確保全市專項整治行動的紮實有效開展。
近年來,我市按照“最佳化結構,科學發展,和諧安全”的思路,大力實施質量興市戰略,使全市食品安全和質量管理工作得到全面提升。質量保證體系不斷完善。農業標準化工作被省技術監督局命名為“創建農業標準化示範市”,王明口甜柿被省技術監督局授予“河南省無公害農產品”標誌,賈嶺鎮白芝麻通過了國家白芝麻及其製品原產地標記認證。企業創名牌成績突出。*已有30家企業通過ISO9000質量體系認證,“蓮花”牌味素榮獲中國名牌產品,“六月春”麵粉、蓮花礦泉水獲中國免檢產品;另有4個企業的產品被評為河南名牌產品,2個企業的產品被評為河南免檢產品。質量監管水平不斷提高。建立了質量工作責任機制,不斷完善質量監管體制,初步形成了“政府監管、企業自律、市場引導”的工作格局。去年,質監部門搗毀了一個制假窩點,一次就查獲假冒味素及原材料價值近10萬元,該案件被評為20*年度全國保護智慧財產權十大案例之一。
我市質量整體水平的提升,較好地滿足了人民民眾日益增長的消費需求,促進了全市經濟社會發展。但在產品質量和食品安全方面仍存在不少突出問題,這些問題有些是我們自身的,有些是外界因素或者是大環境造成的,主要表現在以下幾個方面:一是“有毒有害”。農(畜)產品生產中不合理使用農藥、獸藥、化肥、激素,使有毒有害物質殘留在農(畜)產品中,食品安全從原料開始,便受到威脅。二是“不乾不淨”。部分食品在生產、加工、儲存、銷售過程中達不到衛生要求,個別衛生指標超出國家強制標準的規定。三是“亂添亂加”。部分食品加工中超量使用食品添加劑、防腐劑,甚至使用國家明令禁止的人工合成色素和其它工業添加物質。四是“不明不白”。多數小作坊生產加工出的食品無標籤、無商標、無標識,個別中型企業的食品質量和安全標識標註不清楚。五是“摻壞摻假”。在利益驅動下,見利忘義的造假分子,故意生產假冒偽劣食品,用病死畜禽加工熟食肉製品,用工業酒精勾兌製造白酒等等。據專家估算,我國每年食物中毒例數至少在20-40萬人。因此,我們要認識到開展產品質量和食品安全專項整治,是一場維護人民民眾生命健康的特殊戰役,是實踐執政為民、關注民生、改善民生的具體體現。市、鄉兩級政府和有關部門要以對*人民負責、對*發展負責的態度,切實履行職責,關注質量問題,確保人民民眾吃得放心、用得稱心、住得順心、行得安全。
二、突出重點,全面強化質量監管
今後一個時期要著力抓好以下重點工作:
一要突出抓好以食品質量安全為重點的專項整治。按照國務院、省政府有關會議要求,市政府制定了《*市產品質量和食品安全專項整治行動方案》。下一步要按照整治方案在全市範圍內對食品、藥品、農資、建材等重點產品和食品加工小企業、小作坊進行專項整治,掀起一場打假治劣的“風暴”行動。要逐步建立和完善食品安全監督長效機制,健全嚴密的食品安全監管網路,對不符合質量基本要求的,一律限期整改;對無證生產加工食品的,一律嚴處;對制假窩點一律予以取締。“雙節”將至,有關部門要結合節日期間食品消費特點和存在問題,紮實開展食品專項執法檢查,加強節日食品市場監管,確保民眾過一個安全、祥和的節日。
二要嚴格把好質量監管四道關。第一,嚴把市場準入關。嚴格實施生產許可、強制認證、註冊備案等制度,堅決杜絕無證產品和不合格產品進入市場。第二,嚴把企業廠門關。企業是提高產品質量的主體,對產品質量負第一責任,要牢固樹立 “質量第一”、“質量是企業生命”的經營理念,把好原料進廠關、生產環節關和產品出廠檢驗關。第三,嚴把食品貨架和餐桌關。嚴格食品進貨索證索票制度和衛生監督公示制度,對食品經營戶實行實命名制,對不合格食品實行退市和召回制度。第四,嚴把進出口關。對進出口產品實施“三抓”和“五嚴把”的監管模式,即抓源頭、抓過程、抓關口,嚴把基地備案、嚴把企業註冊、嚴把原料進廠、嚴把過程監管、嚴把檢驗放行,全面把好產品的進出關口。
食品安全交流發言稿 篇4
尊敬的各位領導、各位評審、同志們:
大家上午好,我演講的題目是:食品安全——就在你我身邊。
在這人海如潮、紅塵滾滾的現實社會中,請問您最需要什麼?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質前提,是人們生活中最基本的必需品。
每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質量則是關係每個人的身體健康和生命安全的關鍵,因此,食品安全事關所有人的切身利益。它的意義在於社會公共利益的維護和秩序的穩定;在於千家萬戶的幸福與歡樂;更在於人的生命安危!然而近年來食品安全事件頻繁發生,接連發生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動著所有消費者敏感的神經,食品安全問題也引起社會越來越多的關注。“因為這些東西都是我們日常生活的必需品。每次看到相關的電視新聞或是網路視頻都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什麼。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因為他們知道這些東西是怎么做出來的,參與了整個製作過程,而我們呢?
不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什麼?還敢吃什麼”,雖然市場上食品琳琅滿目極為豐富,但由於食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數。同樣的問題,我國國家食品藥品監督管理局的一位局長在接受中央電視台記者採訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
食品安全與否由什麼決定,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人,關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,製造劣質、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會受到譴責嗎。明知道自己生產出來的食品存在不安全元素,自己都不願意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費者的生命安全,在這些商家眼裡,每一個消費者都只是一個存錢罐,為了從裡面取出錢,砸碎又何妨。
這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。也許,他們認為,不吃自己生產的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的互動系統,他們是某種食品的生產者,其實也是其他食品的消費者。即使僥倖躲過了自己生產的問題食品,但難免不會遇上“其它”的問題食品。可以打死都不吃自己生產的染色饅頭,可他們得吃別人生產的“回爐麵包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的麵包和蔬菜,不像自己生產饅頭那樣生產出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環,這是將每個人都深卷於其中的大網,商業道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優越感置之度外,每個人都會是受害者。加點類似慶幸的是,地溝油的製造者已經落網之類的呵呵,在投資主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
我認為要想食品質量、安全形勢實現根本好轉,
一是要有賴於政府部門的有效監管,俗話說,“沒有規矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監管的法律法規數量多達幾十部,如《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》等,不過,由於各種新品種食品的出現,使得食品安全標準始終處於完善過程中,因此,需要相關的部門不斷的深入調查,及時制定和修訂相關的標準,從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。
二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產經營者的食品安全責任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大民眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。
人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。作為一個消費者,我們應該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時候,應該儘量選擇正規商場和市場的產品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養成不隨意在街頭小攤上購買食品的習慣,以免損傷身體或者上當受騙;要選購知名品牌或比較規範企業的品牌食品,尤其對有綠色食品標誌的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的麵粉、饅頭、麵條等,有可能使用了過量的增白劑,應謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。
對有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經過處理,一般可去掉80%以上的殘留農藥。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣,養成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優劣食品的本領,不斷提高鑑別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。食品安全與我們的生活息息相關,它關係到廣大人民民眾的身體健康和生命安全,關係到經濟健康發展和社會穩定,關係到政府和國家的形象。
健康和生命對於任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關心飲食質量,關注食品安全,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全交流發言稿 篇5
學校安全穩定是事關社會安定團結的大事。保障學生和少年兒童的安全,確保學校師生的飲食衛生安全,預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發生,學校對食品衛生安全高度重視。一學年來,學校由於制度落實到位,檢查細緻,學校未發生任何食品安全事故。食品安全重於泰山。學校食品衛生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛生安全工作。“民以食為天,吃飯是第一件大事”。學校食品衛生安全關係到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。
一、領導重視,責任明確,構建食品衛生安全工作網路。為了把食品衛生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,總務主任為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。
二、建立規章制度,重抓落實。
根據《中華人民共和國食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》,並為每個工作組配備一名監督員,嚴把食品安全質量關。由於制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭,規範定點採購原材料。
把住食品採購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛生安全的關鍵。為此,我們根據學校食品衛生安全共合作的要求,食品採購中,始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》,《工商行政管理登記證》,《稅務登記證》,《健康證》等進行嚴格審查。大量商品的採購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的採購機制,對原材料蔬菜的採購由組長,副組長共同詢價,把關質量,通過定點採購,所要票據,從源頭上堵住了不合格食品流入學校,保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,質量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學校的食品安全衛生工作奠定了基礎,創造了條件。
四、加大投入,食堂及衛生設備標準化,規範化。
我校在教科局的大力支持下,對學校食堂,根據食品監督局的要求,食堂有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三房(主廚房,燒火房,庫房),調味品專櫃,垃圾桶,消毒櫃,食堂操作間衛生環境較好,原料進貨質量安全把關情況較好,學校飲用水是自來水,每位食堂工作人員都是穿戴制服口罩上崗。
五、關於學校從業人員。
學校從業人員目前有健康證、上崗培訓證齊全
在今後的工作中將堅持不懈,同時各學校也有信心將通過這次整治為鍥機,繼續搞好學校食品衛生安全整改制度,時刻保障廣大師生飲食衛生安全,確保無食品安全事故發生。
在今後的工作中將堅持不懈,認真貫徹上級部門關於進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神,按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,食品安全工作仍很嚴峻,我們工作人員將時刻提高警惕,時刻保障廣大師生飲食衛生安全,確保無食品安全事故發生。
食品安全交流發言稿 篇6
老師們、同學們:
大家好!我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎? 健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。 常言道:民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席捲全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這裡,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。
最後我衷心的祝願老師盲作順心,同學們學習愉快,健康平安!
謝謝大家!
食品安全交流發言稿 篇7
親愛的老師,同學們:
我今天演講的主題是“關注食品安全”。
隨著中國社會經濟的快速發展和人民生活水平的提高,人們越來越重視健康和食品安全,尤其是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,這也引起了人們的關注。
給我們敲響了安全的警鐘,“食品安全”已成為與國民健康,社會穩定,經濟發展和市場繁榮相關的重要因素。
對於我們每個同學來說,學習和了解相關的食品衛生知識,養成良好的飲食習慣,提高自我保護意識,抵制劣質食品的誘惑是非常必要和實際的。
但我們經常看到一些學生在校園的雜貨店,餐館甚至小攤子前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解這些看似誘人和便宜的食物背後的危險嗎?
據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零用錢相對有限,大多數這些經營者“便宜進便宜出”,採取購買一些“三無”產品的原則,大多數食品是基於顏料和糖精。在這裡我建議學生:
1. 建立食品安全概念,了解食品安全知識,增強自我保護能力。購買食品時,應選擇常規的大型購物中心和超市。購買食品時,應儘量選擇一些知名品牌。同時,我們必須注意食品包裝上是否有製造商,生產日期以及保質期是否已過。
如果你在小商店購買食品,你必須看好製造商,生產日期,保質期,注意包裝袋是否損壞。無生產許可證和qs徽標的食品不能購買或食用。
2.養成良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制,三無食物,劣質食品,學生在學校儘可能在學校食堂吃飯。
3.養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,一日三餐,定時定量,不暴飲暴食。帶上自己的杯子,多喝開水。事實上,開水是最好的飲料。
有些飲料含有防腐劑,色素等,經常飲用不利於年輕學生的健康。
老師,同學們,食品安全都是不小的事,“病從口入”重預防。如今,已進入春天的季節萬物復甦,各種細菌正在悄然滋生和迅速傳播。
讓我們自覺行動,注重食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”和“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識。自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
食品安全交流發言稿 篇8
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
然而,我們卻不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。
從三聚氰胺奶粉,到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國的食品安全問題越來越引起國人的關注。這類食品危害對我們的生命健康影響這樣大,那么為什麼這種現象會在中國如此普遍呢?
有人說:這都是社會主義市場經濟的錯。部分商家為了追求市場,獲得利益,昧著良心在食品上做文章。可是,在資本主義國家,市場經濟完全占主導地位,然而食品安全問題並沒有如此突出。但是問題究竟出在哪裡呢?作為一個經濟學專業的學生,我認為主要的原因首先是供需關係。因為有人買,存在這種需求。就拿學校附近的小商小販來說,許多同學因為方便,好吃,種類樣式多等種種原因,選擇去外面吃而不是食堂。
一些商家用某些非法手段制的外觀好看價錢便宜的商品,自然會有很多人購買。其次,用化工原料和廉價劣質品仿製的商品成本低市場大,生產商們當然會昧著良心賺錢。再有很重要的一點就是中國人太多,一些人找不到工作,自然會去做那些小生意,他們是不可能會關心食物中是否含有有害物質的。最後就是中國人的從眾和僥倖心理,幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態,於是就有很多人來做這些不對的行為,這不得不說是一個惡性循環。總而言之這裡面有利益的原因也有道德的原因。
既然知道了問題的原因,我們又該如何去解決這個問題呢?從我們學生的角度,我們沒有辦法從根本上去改變這一切,我們能做的就是做廣泛的網路宣傳,並且及時把訊息傳達給你的親朋好友,遠離那些不健康的食品,如果我們都做到了不去買那些危害食品,從健康衛生的角度去對待我們的飲食,從根源上斷了食品安全問題存在的基礎。在這裡我也想提幾點可行性的建議:首先,從政府部門來看,相關執法和監管部門一定要完善監管機制,加大對食品問題的查處力度。第二,要進一步促進社會道德精神的建設,杜絕唯利是圖等不良的社會風氣,導致食品安全等嚴重的不良後果。第三,社會公眾要經常了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己的一份努力。
以上就是我的發言,謝謝!
食品安全交流發言稿 篇9
尊敬的各位領導、各位同仁:
大家上午好!很榮幸在這裡向各位匯報灣潭鎮的食品藥品安全監督管理工作情況。今年,在縣委政府的正確領導下,我鎮通過嚴管、勤查、快糾等一系列措施大力整治了鎮內各類食藥安全違法行為,全鎮食藥安全形勢得到進一步好轉。下面,就我鎮食藥工作情況作簡要匯報:
一、全鎮食藥單位基本情況
灣潭鎮現擁有食品藥品生產經營單位176家。其中:食品生產環節15家,食品流通環節79 家;餐飲消費環節48家;藥械經營使用單位15家;化妝品銷售19家。管理對象點多線長,管理任務繁重,管理責任巨大。
二、主要做法
㈠抓責任落實
一是落實領導責任。我鎮始終堅持屬地管理原則,由書記抓總,成立了由鎮長任組長,分管副鎮長任副組長,各單位負責人為成員的鎮食品安全領導工作小組,食藥日常工作由領導小組統一指揮、管理、協調,真正做到把食藥安全放在心上,抓在手上。二是落實監管責任。以食品藥品監督管理所的執法監督職能為核心,與全部村(居)委會簽訂食品安全目標責任書,明確各村食品安全協管員、信息員的工作職責,充分發揮村幹部熟悉村情、民情的優勢,加強日常巡查,發動民眾收集信息、查找隱患。三是落實經營單位主體責任,始終把《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可辦法》貫穿各項工作之中,加強培育經營單位的的遵紀守法的紅線意識、配合執法的主動意識、規範經營的主體責任意識。
㈡抓宣傳認識
我們充分利用報紙網站、橫幅標語、宣傳車、宣傳欄等媒介大力宣傳食品藥品相關的法律法規,動員引導民眾和從業人員關心、支持、參與食品藥品安全工作,大力宣傳食品藥品安全知識、識別食品藥品質量真假優劣方法,提高人民民眾的法律和維權意識,提高從業人員的安全責任意識,自覺抵制不安全食品藥品,構建全民參與、全民重視的和諧外部環境。7月25日,我鎮組織召開食品安全知識培訓會,來自全鎮各村的食品安全協管員、餐飲從業人員等共132名參加了培訓,促進了全鎮餐飲業更加安全、健康、規範、誠信。
㈢抓監督管理
一是抓好環節監管,加強農產品生產加工環節、食品藥品流通環節、餐飲消費藥品消費環節的各項環節監管,確保管理橫向到邊、縱向到底。今年在鎮財力極其有限的情況下,落實資金近兩萬元,全面推行生豬屠宰檢驗檢疫,解決了百姓長期吃“白條肉”的問題。二是嚴格執法,對鎮內的食品藥品相關的違法犯法行為,一旦發現,立即行動,絕不手軟。截至目前,食藥所立案查處食品案件7起,結案6起,處罰金2萬多元,受理投訴舉報食品案件1起。出動執法人次165次,責令整改重大安全隱患5起。特別是在我鎮查處的制售假蜂蜜案和銷售過期冷凍食品案,對違法犯罪行為人給予了有力打擊,對全鎮廣大經營者起到了極大的警示作用。
三、下一步工作打算
下一步就創建食品安全示範縣工作,我們鄭重承諾:一是著力隊伍建設,以“內強素質,外樹形象”為目標,建設一支作風過硬、業務精湛、廉潔高效的食藥監管隊伍。二是繼續加強從業人員宣傳教育,加強意識培育、技術指導,進一步增強經營者的法律意識和責任意識,讓經營者時刻敬畏法律、敬畏生命,促進經營單位合法規範、誠信經營。三是加大巡查監管力度,拓寬信息渠道,加強聯合檢查和日常巡查,對重點單位、大型活動採取重點巡查、提前檢查,確保無重大事故發生。四是加大保障力度。黨委政府將按照現行的財政體系落實食品安全工作經費,建立健全各級各類食品安全監管體系和應急預案,提供組織保障、制度保障、經費保障,做食藥監管隊伍的堅強後盾。
食品藥品安全責任重於泰山,任重而道遠。我們將牢記習關於保障食品安全的總要求,圍繞縣委縣政府的總部署,緊扣創建食品安全示範縣的總目標,再宣傳、再動員、再認識、再提高,強力推進食品藥品監督管理工作,助推我縣成功創建成為食品安全示範縣。
食品安全交流發言稿 篇10
隨著我國經濟的快速發展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養成良好的飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。
“沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴於政府部門的有效監管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那裡買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常髒,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:
1.購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家,生產日期,是否過了保質期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產品。
2.不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
3.注意個人衛生,飯前洗手。
4.少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑑別水平和自我保護能力。要是發現不合理產品,要向相關部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患。“民以食為天,食以安為先”。
食品安全交流發言稿 篇11
尊敬的老師,親愛的同學們:
大家早上好!今天我演講的題目是——《食品安全記我心,健康生活伴我行》。
大家肯定不會忘記,幾年前在我國發生的“三鹿奶粉”事件,一時間引起了全國一陣轟動,迫使人們不得不對食品安全一詞引起高度的關注。是啊,俗話說:“民以食為天,食以安為先。”食品安全關係千家萬戶的生命安危。然而在今天這個商品經濟日益發達的社會裡,有許多不法商人卻在食品上賺起了黑心錢,劣質食品,有毒食品,層出不窮,魚目混珠,而我們的一些少年朋友面對這些食品卻不假思索,一擁而上,吃得津津有味。
不是嗎?每天放學時分,學校門前的食品小攤前,同學們不是常常爭先恐後的購買嗎?油炸的,水煮的,五花八門,應有盡有。街頭巷尾不也常常看到許多同學正津津有味地吃著色澤光亮的糖葫蘆,金燦燦垢油煎餅,香噴噴的烤肉串嗎?可是,我們壓根兒就沒想到,這些看似誘人的食品卻往往潛藏著一些有害物質,它像一個無形的殺手,威脅著我們的健康。
老師們,同學們,我想對大家說:食品葉味美,健康價更高。為了家庭的幸福,讓我們一起努力,讓食品安全進校園,進課堂、進食堂、進頭腦、進生活。人人關注食品安全,時時關注食品安全。最後,我還是要說:安全時刻記我心,健康生活伴我行!
謝謝大家,我的演講完了!
食品安全交流發言稿 篇12
老師,同學們:
大家好!今天我要與大家分享的守於食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?
面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛生,而且在製作過程中,還有可能產生致癌物。作為一名學生,,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
食品安全交流發言稿 篇13
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們*餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席捲全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這裡,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起
食品安全交流發言稿 篇14
尊敬的各位老師,親愛的同學們:
大家好!
我叫卜佳璇,來自六年三班,我演講的題目是“關注食品安全,珍愛寶貴生命,共同構築我們健康的綠色長城”。
當你中午在學校門口,不顧一切的沖向食品攤,購買小吃的時候;當你在灰塵瀰漫的馬路邊,津津有味的吃著肉串的時候;當你外出旅遊,把一袋袋垃圾食品拆開,忘乎所以的享受美味的時候…… 你是否會想過,這些沒有安全保證的食品,會給你帶來什麼?
對於我們來說,生命如絢麗之花,一生只有一次盛開,然而,我們的生命卻不能向花兒一樣,盛開過後,還有來年,我們的生命之花如果調落,我們的生命也將如飄零的花瓣一樣,一去不復返。
從出生到成長,我們離不開食品,我們生命的絢爛之花,也需要健康食品的滋養,然而,在文明社會高度發展的今天,在物質生活極大豐富的今天,食品安全問題始終縈繞著我們的生活,“三鹿奶粉事件”、“雙匯瘦肉精事件”、“出口日本毒餃子事件”、“廣東地溝油事件”、“肯德基蘇丹紅事件”、“三亞毒鹹魚事件”等等,這些毒質劣質食品威脅著我們的健康,
威脅著我們的生命,有的人在這些事件當中失去了生命,有的人在這些事件當中變成了殘疾人,他們的生命之花在這些事件當中調落了,永遠的失去了人生的光環與色彩。
食品安全永遠都不事立的,它與我們每個人息息相關,一種食品,進入市場,要被成千上萬的人購買和食用,因此,食品安全不僅關係到每一個人,甚至關係到一個國家和一個民族的發展與未來。所以說,關注食品安全不是某一個人的事情,更不是一些人的事情,它是全社會每個人的事情。
關注食品安全,就要從我們每個人做起,就要從我們身邊做起,更要從點滴小事做起。對我們小學生來說,關注食品安全就要從拒絕街邊小吃做起,就要從飯前洗手講究衛生做起,就要從樹立食品安全意識、養成良好飲食習慣做起。
只要我們每個人,都從自我做起,我影響你,你影響我,共同拉起手來,讓垃圾食品遠離我們的生活,讓“三無”食品消失在我們的視線當中,讓食品安全事件永遠不再發生,我們就一定能構築起我們健康的綠色長城,讓我們生命之花更加絢爛無比,讓我銘家與民族永遠保持勃勃生機與活力。
我的演講到此結束,謝謝大家!
食品安全交流發言稿 篇15
為有效防範夏秋季節食品安全重大事故的發生,切實保障人民民眾飲食安全和身體健康,510月份,我區結合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動。現將夏秋季食品安全工作的主要情況總結如下:
一、基本情況
區食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視,專門組織召開辦公室成員會議,分析我區食品安全狀況,結合我區實際,研究制定了工作方案,進行了動員部署。工作中,各部門目標明確,責任清楚,積極配合,狠抓落實。據不完全統計,夏秋季節,共檢查初級農產品生產單位239家次(其中畜產品124家次、水產品51家次、種植產品64家次),農業投入品經營網點76家次,飲用水企業9品經營單位512家,學校、幼稚園食堂170家,企業食堂198建築工地食堂26家,餐飲配送企業3家,其他類型餐飲店58檢農產品993個,不合格蔬2批次菜,總體合格率為99.8%;抽檢農藥、肥料、獸藥、飼料等各類農業投入品23批次,合格率91.3%;生產加工環節抽樣173個批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通環節抽檢2312個批次,不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次,合格率99.93%;區中心屠宰場共檢測生豬2937瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽檢餐飲消費環節食品192份,合格125份,合格率65.1%。查處無許可證經營食品企業2家。立案43起,結案68起。罰沒款40576萬元。下櫃銷毀不合格食品121公斤,銷毀病害豬107害內臟279.5公斤。網上發布食品安全預警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點
(一)思想重視,加強領導
為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求,扎紮實實地做好食品安全工作,各級領導都非常重視,區食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負責人員召開會議,及時進行動員部署。各級領導思想認識統一,加強對工作的組織領導。各職能部門和街道(鄉鎮)根據夏秋季節特點,周密計畫,精心組織,密切配合,確保了工作取得好的成效。
(二)責任明確,工作紮實
為了使各部門密切配合,共同推動夏秋季食品安全工作,嚴格落實責任制,明確了各部門職責,並認真抓好落實。
1、區農林部門以初級農產品生產者、農業投入品經營者為重點檢查對象,以農、水產品生產環節中的各類投入品與生產檔案為重點檢查內容,開展了“綠劍”夏季集中執法行動,對農資經營網點、種養殖基地等進行檢查;加強對農、水、畜、禽產品監測;加強了對農藥、肥料、獸藥、激素等農業投入品的監管。組織開展了以農業投入品的安全使用、農產品安全生產技術等為主要內容的農產品質量安全相關培訓。
2、工商部門開展了流通領域假冒偽劣食品專項整治,以創建“放心店”為契機,把好流通領域準入關;充分發揮檢測車的作用,對全區主要商嘗超市及食品批發市場的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢,對違規食品、藥物殘留超標食品及時作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場為主的十小行業整治。根據區十小辦的要求,已經驗收小食雜店2720家,完成率達到85%以上,與轄區內的2803家食雜店簽訂了食品安全責任狀。做好食品流通許可證發放工作,發放食品流通許可證2033、衛生部門重點檢查旅遊景區和節慶期間重大活動保障餐飲單位,學校、企業及建築工地食堂,對全區企業及建築工地食堂進行一次排查摸底,掌握其供餐方式。指導和督促全區學校、企業及建築工地食堂認真落實食品安全各項措施。對餐飲單位衛生管理制度的建立和落實情況,配送餐情況、衛生許可證或者餐飲服務許可證及從業人員健康合格證、培訓合格證的持證情況,食品原料的採購索證及台帳的登記建立情況,食品原料貯存情況,食品加工過程衛生要求的落實情況,餐飲用具消毒保潔情況等進行督查,嚴厲查處無證從事餐飲服務等嚴重違反《食品安全法》的行為。特別是在國際女排賽事期間,強化了餐飲單位的日常巡查;及時發布食品安全預警公告,多措並舉,防止食源性疾患的發生。開展農村家庭聚餐指導,有效地保障農村食品安全工作。
4、質監部門根據XX區域節日食品消費特點,有針對性地組織開展節日食品生產大檢查行動。把與人民民眾節日消費密切相關的食品作為檢查重點,特別是把老百姓密切關注、關係人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調味品、飲料、糕點(月餅)、類等節日食品作為檢查重點,查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為,督促月餅標籤內容不規範的企業及時改正。對區內3家保留規範的食品小作坊進行了專項監督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴重違法行為。根據清泉行動方案要求,重點檢查了9家飲用水企業,確保飲用水質量安全。
5、貿糧部門嚴把生豬、菜牛調運質量關。加強了對定點生豬屠宰加工企業的監管,積極推進定點集中屠宰工作,嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場結合本市場實際,按行業或按攤圈對上市食品實施索證索票,並實行一戶一檔,對索取票證進行集中分類管理,實現上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監測工作。
6、城-管部門加強對流動飲食攤點和大排檔的檢查管理,依法取締非法流動飲食攤點。
7、建設部門加強對建築工地食堂檢查,有效預防群體性食物中毒事件發生。
8、教育部門以創建食品安全示範學校(幼稚園)為契機,加強食品安全宣傳,開展學校食堂和小賣部食品安全檢查,督促學校建立健全食品安全工作制度。
(三)思路清楚,重點突出關於社區衛生醫療工作的調查報告根據XX區人大會關於開展社區衛生和農村合作醫療專項工作評議的部署要求,4月中旬,嘉定鎮街道區人大代表工委成立專項工作評議小組,對社區衛生醫療工作進行調查,現就有關情況報告如下:
一、組織調查的基本情況本次調查採取座談會、個別訪談和實地查社區村情民意調查報告眾興鎮眾東社區,東至洪澤湖大道,西至繁榮路,北至北京路,南到眾興東路,面積44k。人口總數在5000多人,共11個小組,每個小組都有組長負責,黨員數量為117個,定期開展黨務活動。
食品安全交流發言稿 篇16
尊敬的各位老師們:
“食品安全,重於泰山”、“產品質量是企業的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什麼用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老優酪乳”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發生的“染色車厘子”等等等等,中國的食品企業仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什麼呢?是原料生產儲運的問題,還是人心的問題?原料生產儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?
人無完人,企業也沒有完美的企業,關鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對於一個企業,食品安全難道就不重要了嗎?企業也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業,做到當時的層次,不知道揮灑了企業人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個人都有責任,這不單單是品質管理部門的事情。從原料採購到生產控制再到成品儲運,每一個環節都有可能影響到我們的產品質量,哪一個環節出現問題都不是單個環節的問題,而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是採購。原料是我們產品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產品,這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現問題,但是這也是他們檢測不過關造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易是關係交易,人情往來出現在企業經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關係走進各個企業。
嚴控原料關,就是要杜絕這種現象,制度面前沒有人情可講,相關的資格證明和指標檢測,一個都不能少,發現問題更要嚴厲處置,堅決按照公司的規章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質量,不能因小失大。
其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障,負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔負起自己的責任,就算不是自己分內的事,發現問題也要及早提醒相關人員。當然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調動每一個員工的積極性。
最後是儲運環節,也是我們的產品從公司到消費者手中的關鍵環節。之所以說它關鍵也是因為這個環節更加漫長,可變因素更多,產品質量也更容易出現問題。儲存條件控制、環境衛生控制都要按照相關的標準嚴格執行。同時那些已經超出保質期限的產品也要及時處理掉。企業不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題是關乎消費者生命健康的大問題,也是關乎企業生機利益的大問題。
消費者是上帝,這是從經營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經不單單是生產經營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企業,供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
食品安全交流發言稿 篇17
同志們:
今天,縣政府召開全縣食品安全工作會議,這次會議的主要任務是貫徹落實省、市食品安全電視電話會議精神,安排部署年前食品安全管理工作,目的是使各成員單位進一步統一思想,提高認識,積極行動,協調配合,認真開展食品安全專項整治,切實加強食品安全管理,防止食品安全重大事故的發生,確保春節期間全縣人民飲食安全。剛才x局長就我縣____年食品安全工作作了簡要總結,主任傳達了x縣____年春節期間食品安全專項整治工作方案。下面我就食品安全及下一階段食品專項整治等工作講幾點意見,請各成員單位切實履行自己的職責,認真抓好落實。
一、要認清形勢,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感
“國以民為本,民以食為天,食以安為先”。食品安全關係到人民民眾的身體健康和生命安全,關係到經濟發展和社會穩定,黨中央、國務院歷來高度重視人民民眾飲食安全和身體健康,高度重視食品安全工作。各成員單位對食品安全工作一定要引起高度重視,增強責任感,把這項工作抓緊、抓實、抓出成效。目前,我縣的食品安全形勢仍不容樂觀,加之春節將至,進入了食品安全事故的高發期,我們一定要從全面貫徹“三個代表”重要思想,切實維護好人民民眾根本利益的高度,充分認識食品安全工作面臨的嚴峻形勢,警鐘長鳴,增強抓好食品安全監管工作的緊迫感、責任感,確保人民民眾的飲食安全和身體健康。
二、要認真做好春節期間食品安全工作
節日期間食品安全保障工作要以糧、肉、蔬菜、酒類、飲料、水果、乳製品、豆製品、兒童食品等為重點,堅決打擊制假“黑窩點”,強化對食品經營主體和食品生產、交易、消費環節的監管,特別要加大對農村、城市社區、城鄉結合部和各類食品批發市場、集貿市場和食品店的整治力度,認真實施好食品藥品放心工程。一是要狠抓農產品源頭食品安全的治理。深入開展農資打假,加強種植業產品農藥殘留、畜產品和水產品違禁藥物濫用和獸藥高殘留行為的整治。二是要加強對食品生產、加工環節的監管力度,加大對食品加工中摻雜使假的打擊力度,嚴厲打擊用非食品原料生產加工食品及在食品生產加工過程中濫用食品添加劑的行為。三是要嚴把食品市場主體準入關,對食品經營企業、個體工商戶要嚴格執行前置審批規定。要加大流通領域食品監管力度,強化市場巡查,嚴厲查處制售假冒偽劣食品的違法行為,實行不合格食品退市制度,不合格食品要及時下架退市,並依法作出處理,防止出現異市異地銷售。四是要加強生豬屠宰場的監督管理。嚴厲打擊私屠濫宰、制售“注水肉”、病害肉的違法行為,堅決遏制“注水肉”、病害肉上市。五是要加大對集貿市場、小加工作坊、旅遊景點餐飲經營單位的監管力度,加強對學校、建築工地食堂的監督檢查,防止發生群體性食物中毒。同時,要及時收集、整理、發布食品安全信息,組織開展節日期間食品安全知識的宣傳,引導廣大消費者科學、健康消費。
三、幾點要求
一、要統一思想,形成監管合力。食品安全專項整治工作是一個“從田野到餐桌”的系統工程,涉及諸多部門和單位,這就決定了各相關部門一定要統一思想,提高對專項整治工作的認識。各成員單位要把專項整治工作擺上重要議事日程,按照自己的職責,突出監管重點,狠抓薄弱環節,採取切實可行的措施,務求實效,在認真履行各自職責的同時,要加強溝通、密切配合,齊抓共管,形成監管合力。
二、要加強宣傳,營造良好氛圍。各成員單位要緊緊圍繞食品安全專項工作的重點品種、重點時段、重點區域和薄弱環節,將宣傳工作貫穿於專項整治工作的全過程,加強正面引導,大力開展一些民眾喜聞樂見的主題宣傳活動,提高廣大人民民眾的自我保護能力和食品消費的維權意識。要強化食品安全輿論監督和民眾監督,建立和完善民眾舉報制度,鼓勵廣大人民民眾對制售假冒偽劣食品的違法行為進行舉報,積極營造人人關注食品、人人重視食品安全的社會氛圍,築牢食品安全每一道防線,確保食品安全專項整治工作取得實效。
三要強化督導,嚴肅工作紀律。安委會辦公室將定期不定期對各單位履行職責、開展專項整治工作情況進行督促檢查,對安排的工作跟蹤問效。重點督查工作進展情況和存在的問題,及時編髮工作通報。對工作不重視、措施不得力、效果不明顯的,要進行通報批評。
同志們,食品安全工作事關人民民眾的生命安全和身體健康,事關社會和諧穩定的大局,事關黨和政府在人民民眾中的形象,我們的責任十分重大。各成員單位一定要按照縣委、縣政府的要求,認真履行職責,強化各方面的社會責任,各司其職,密切協作,扎紮實實的開展工作,務求實效,給縣委、縣政府交一份滿意的答卷,確保全縣人民度過一個歡樂、祥和的春節。
____年春節將至,在此,向大家拜個早年,祝同志們節日愉快,身體健康,工作順利,闔家幸福。
謝謝大家!
食品安全交流發言稿 篇18
各位老師,同學:
大家好,我們是來自x學院xx班的同學,今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本, 民以食為天。 食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸 福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包 鹽,就能中斷免疫系統的正常運行。健康,何等重要!生命,何等珍貴! 最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們 望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發生,究竟要 到什麼時候才能停止?面對這觸目驚心的一切,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們 吃的安全嗎? 20xx 年 6 月 28 日,位於蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病症的嬰幼兒, 據家長們反應, 孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。 隨 後短短兩個月,該醫院收治的患嬰人數就迅速擴大到 14 名。 9 月 11 日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發布產品召回聲明稱,經公司自檢發現 20xx 年 8 月 6 日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有 700 噸。為對消費者負責,該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。 11 月 25 日,三鹿破產。 截止在 11 月 27 日前,中國衛生部發出通報說,截止 11 月 27 日 8 時,全國累計報告因食 用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒多達 29 萬 4000 人, 其中 6 人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有 861 名患兒留醫,154 名為重症患兒。 同學們,看看這些事件,這些數字,29 萬 4000 人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還可以下咽? 請問大家認識這個人嗎?對,他是大 S 的丈夫汪小菲,可是他還有一個職務,他是“俏江 南”的總裁,20xx 年 9 月,有媒體報導稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工 吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關係,近年來,食品問題頻頻出現, 還有最近央視曝光的“氫化油” 。
頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰心驚。 洛陽新聞部記者李翔在電視台後大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報導地溝油的記者,事後,政府相關部門立即澄清李翔的死與地 溝油的調查報導毫無關係,但是為什麼在李翔蒐集證據的期間遇害,知情人稱,李翔關於所 查獲地溝油的資料也失蹤了,這裡我們不想多說什麼,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學都有許多感觸,當代中國,工業發達,農業發達,卻在我們人 類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情,這就是現在中國所謂的國富民安? 看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在 90 活在 00 的年輕人真的是 一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。 我只希望,政府不要以監管不力為藉口,企業不要以生產誤差為跳板。 還我們健康的體魄,美麗的人生。
謝謝大家,我們演講完畢。
食品安全交流發言稿 篇19
同學們:大家好!今天我要與大家分享的是關於食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛生,而且在製作過程中,還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!
食品安全交流發言稿 篇20
同志們:
今天,我們在這裡召開全市雙節期間食品安全工作會議。剛才,偉岸同志通報了我市近期發生的幾起食品中毒事故,文玉同志對食品安全工作進行了具體安排,我都同意,希望各縣(市、區)、各部門認真抓好落實。下面我再強調幾點意見。
一、抓食品安全,必須把握當前形勢
“民以食為天,食以安為先”。食品安全是人民民眾身心健康的生命線。維護食品安全,是各級黨委政府實踐“三個代表”重要思想,堅持立黨為公、執政為民,落實以人為本的科學發展觀的重要內容。近年來,我市高度重視強化食品安全監管,切實完善機制,深入開展專項整治和執法檢查,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為,食品安全形勢總體上來說是:穩定可控、趨向好轉。但是,從剛才通報的市區天翔賓館、睢縣董店一中、虞城站集發生的食品中毒事故中來看,全市的食品安全形勢不容樂觀,應該引起大家的高度重視。當前,“中秋節”、“十一”雙節即將來臨,接著“”、“華商文化節”就要召開,食品安全工作作為事關發展和穩定的大事,必須引起高度重視,確保人民民眾的生命財產安全,確保社會大局穩定。剛才文玉市長點出了一些問題,我覺得應該引起高度重視。在這裡,我再分析一下有關問題,希望大家認清形勢,更好地做好下一步的食品安全工作。
(一)食品行業自身不夠規範。表現在食品產業鏈條長、環節多,行業自律不夠,企業規範不夠。從種植養植、生產加工、流通銷售到終端餐飲,各項環節都存在一些問題。比如農獸藥殘留問題,飼料非法添加問題,畜禽屠宰和檢疫問題,違法生產問題,進貨渠道和票證是否齊全問題,食品原材料檢驗把關問題,小作坊和食品攤販散、亂、差問題,餐飲具消毒和食品包裝物有毒有害物質隱患問題等等。一些食品生產、流通、餐飲環節從業人員法律意識淡薄,有令不行,有禁不止,甚至見利忘義,良知泯滅,違法犯罪。有的企業、門店制度成擺設,想方設法應付檢查,逃避監管。
(二)監管體制機制不夠健全。現行食品監管體制雖然從大的方面明確了以分段監管為主、品種監管為輔的原則,但實踐中仍然存在職能交叉、責任不明問題。各個監管環節銜接不夠緊密,監管力量分散,難以做到信息資源共享,在一定程度上影響總體監管效率。我市的餐飲監管職能交接工作,起步雖晚,但總體上啟動快,定編快,交接快,機構組建人員到位快,工作進入角色快。但此項工作進展還不平衡,個別區、縣重視不夠,推動不力,進展很慢。
(三)監管能力有待進一步提高。各食品監管部門,特別是基層單位,存在人員不足、裝備滯後、一線執法快速檢測能力較低等問題,專業技術人員和儀器設備配置不能為保障食品安全提供全方位技術支撐。個別縣(市、區)、個別部門食品安全事件應急處置信息報送滯後,部門之間、區縣之間協調聯動不夠,快速反應應急處置能力有待進一步提高。
(四)食品產業發展整體水平低。當前,我市的食品安全生產經營單位整體基礎條件差,多為小規模的分散經營,小、散、亂現象普遍,生產方式落後,還未形成完整的產業鏈,生產經營水平整體低。簡陋的生產條件和落後的生產工藝,很難保障食品安全。企業責任意識缺乏,監管手段落後,為追求利益最大化而人為地減少監管成本和基礎投入,沒有“食品安全第一責任人”的意識。
(五)民眾對食品安全滿意度不夠高。現在是網路時代,民眾獲取食品安全信息的渠道和速度猛增,由於食品安全高關聯性的特徵,導致任何地方任何食品問題都會影響到民眾對商丘食品安全狀況的評判,更何況本地出現了食品安全事故,造成民眾對食品安全滿意度不夠高。
食品安全不出事則已,一出就是大事。特別是“中秋節”、“十一”雙節來臨和“”即將召開,我們更要繃緊食品安全這根弦,把握當前形勢,充分認識食品安全工作的長期性、艱巨性、複雜性,切實增強責任感和使命感,進一步加大工作力度,採取更加果斷有效的措施,從根本上改善食品安全工作局面。
二、抓食品安全,必須突出整治重點
當前和今後一個時期,我市食品安全工作的總體目標和要求是:緊密圍繞全面實施中原經濟區建設,全力構築中原經濟區東部戰略支撐,監管好商丘的食品市場,讓全市人民吃的放心,維護人民民眾的消費利益和健康安全。監管好商丘的食品企業,使其生產出更多合格食品,讓我市的食品走向全國乃至出口創匯,讓食品行業成為承接產業轉移的重要支柱。圍繞上述目標,突出抓好以下六項重點任務。
(一)突出食品安全治理整頓。搞好食用農產品和食品生產經營各環節的整治,重點排查和治理帶有行業共性的隱患,堅決查處食品非法添加等各類違法違規行為,防範系統性風險;進一步規範生產經營秩序,清理整頓不符合食品安全條件的生產經營單位。以日常消費的大宗食品和嬰幼兒食品、保健食品等為重點,深入開展食品安全綜合治理,強化全鏈條安全保障措施,切實解決人民民眾反映強烈的突出問題。加大對食品集中交易市場、城鄉結合部、中國小校園及周邊等重點區域和場所的整治力度,組織經常性檢查,及時發現、堅決取締制售有毒有害食品的“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點”,依法查處非法食品經營單位。除長期要做好上述工作外,眼前中秋、國慶“雙節”期間的食品安全整治是當務之急,大家一定要按會議部署把這項工作落到實處,抓出成效。
(二)突出打擊違法犯罪行為。各縣(市、區)、各監管部門要切實履行法定職責,進一步改進執法手段、提高執法效率,大力排查食品安全隱患,依法從嚴處罰違法違規企業及有關人員。對涉嫌犯罪案件,要及時移送立案,並積極主動配合司法機關調查取證,嚴禁罰過放行、以罰代刑,確保對犯罪分子的刑事責任追究到位。加強案件查處監督,對食品安全違法犯罪案件未及時查處、重大案件久拖不結的,上級政府和有關部門要組織力量直接查辦。公安部門要打擊食品安全違法犯罪,對隱蔽性強、危害大、涉嫌犯罪的案件,根據需要提前介入,依法採取相應措施。公安機關在案件查處中需要技術鑑定的,監管部門要給予支持。堅持重點治亂,始終保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態勢,使嚴懲重處成為食品安全治理常態。
(三)突出食品生產經營監管。嚴格實施食品生產經營許可制度,對食品生產經營新業態要依法及時納入許可管理。不能持續達到食品安全條件、整改後仍不符合要求的生產經營單位,依法撤銷其相關許可。強化新資源食品、食品添加劑、食品相關產品新品種的安全性評估審查。加強監督抽檢、執法檢查和日常巡查,完善現場檢查制度,加大對食品生產經營單位的監管力度。建立健全食品退市、召回和銷毀管理制度,防止過期食品等不合格食品回流食品生產經營環節。依法查處食品和保健食品虛假宣傳以及在商標、包裝和標籤標識等方面的違法行為。嚴格進口食品檢驗檢疫準入管理,加快推進餐飲服務單位量化分級管理和監督檢查結果公示制度,建立與餐飲服務業相適應的監督抽檢快速檢測篩查模式。切實加強對食品生產加工小作坊、食品攤販、小餐飲單位、小集貿市場及農村食品加工場所等的監管。要在全市範圍內開展一次對兒童食品生產、加工、銷售企業的全面檢查,加大清倉查庫力度,摸清底數,對無證生產兒童食品的加工點要堅決取締,對不法分子依法從嚴從重從快懲處。要進一步完善兒童食品的準入條件,建立健全既能確保食品安全、又有利於經濟發展的兒童食品企業管理制度,對不符合條件的要堅決清除出市場。
(四)突出食用農產品的監管。完善農產品質量安全監管體系,加快推進鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構建設,開展農產品質量安全監管示範縣創建,著力提高縣級農產品質量安全監管執法能力。嚴格農業投入品生產經營管理,加強對食用農產品種植養殖活動的規範指導,擴大對食用農產品的例行監測、監督抽查範圍,嚴防不合格產品流入市場和生產加工環節。加大農產品質量安全培訓和先進適用技術推廣力度,建立健全農產品產地準出、市場準入制度和農產品質量安全追溯體系,強化農產品包裝標識管理。健全畜禽疫病防控體系,規範畜禽屠宰管理,完善畜禽產品檢驗檢疫制度和無害化處理補貼政策,嚴防病死病害畜禽進入屠宰和肉製品加工環節。加強農產品產地環境監管,加大對農產品產地環境污染治理和污染區域種植結構調整的力度。
(五)突出加快監管體制調整。進一步健全科學合理、職能清晰、權責一致的食品安全部門監管分工,形成相互銜接、運轉高效的食品安全監管格局。各縣(市、區)政府統一負責轄區食品安全工作,強化食品安全綜合協調機構,強化食品安全保障措施,發揮監管合力,堵塞監管漏洞,著力解決監管空白、邊界不清等問題。健全食品安全工作機制。加強食品生產經營各環節監管執法的密切協作,發現問題迅速調查處理,及時通知上游環節查明原因、下游環節控制危害。規範食品安全信息報告和信息公布程式,重視輿情反映,增強分析處置能力,及時回應社會關切。推進食品安全工作重心下移、力量配置下移,強化基層食品安全管理責任。鄉(鎮)政府和街道辦事處要將食品安全工作列為重要職責內容,主要負責人要切實負起責任,並明確專門人員具體負責,做好食品安全隱患排查、信息報告、協助執法和宣傳教育等工作。
(六)突出做好餐飲職能移交。省政府、市政府都有明確要求。市級層面已於4 月底正式下文移交。縣(市、區)級層面總體進展順利,但也存在一些問題。一是進度不平衡。有些縣已完成職能移交,有些縣(區)還只停留在檔案層面上。二是保障不到位。人員工資必須實行全額財政預算管理,這樣才能保證執法的公正和力度,必要的快檢設備要配備。三是工作不主動。有些縣區由於人員分流壓力大,有畏難情緒,不移交不行,越拖越被動,等出了事追究責任為時已晚,大家一定要想清楚。這是大事,大事面前別糊塗。只要政府該做的做到位了,才能要求部門做好做到位,否則,缺少前提和條件。
食品安全交流發言稿 篇21
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對於我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生儘可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
食品安全交流發言稿 篇22
根據《20xx年黎城縣食品安全風險監測方案》的要求,認 真開展學習宣傳貫徹實施〈食品安全法〉培訓情況匯報下:
一、召開食品安全培訓會,通過培訓,提高全院醫護人員意識。
1、5月9日下午3時,我院召集全體醫、技、藥、護人員參加培訓會。會議王志正書記親自主持,分管醫療安全的張重宵副院長負責會議主要培訓工作,參會人員78人。
2、培訓內容:
一是圍繞《食品安全法》及其實施條例的規定,按照《20xx年黎城縣食品安全風險監測方案》的要求,結合我院情況分別對食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報監測方工作手數據報 告系統等進行了系統培訓。
二是把近一段時間來我市及其周邊發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民民眾的生命財產損失進行了實例通報。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩定、經濟發展及祖國在國際間的聲譽。
二、加強思想意識,提高對食品安全工作重要性的認識。
對來我院就診的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件應積極診治同時做好向上級報告,不能確診的要通知院領導並組織專家組進行診斷和處置,我院條件有限不能診治的要做好轉診安全保障工作,做好院內檢測工作就運轉流程和食源性疾病病例信息報告。
三、利用我們的專業知識義務做好食品安全教育工作。
總則,通過這次 食品安全風險監測》培訓,使大醫務人員對食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報監測方工作手數據報告系統等有了充分的認識和提高。
食品安全交流發言稿 篇23
常有朋友問,“現在吃什麼好?”。是啊,吃什麼好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農藥,製造火腿噴灑敵敵畏,生產泡菜使用工業鹽,餵奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大民眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什麼?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調查期間,中央電視台記者曾經問過國家食品藥品監督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大民眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大民眾不斷在要求,民眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。
“食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,師臣,也是劣質有害食品製造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不受理和設備,關鍵在人關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉製品,使用工業石臘製造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期餵食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大於心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
“沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴於政府部門的有效監管,雖然,很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大民眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監管的法律分別見於《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規,監管職能分屬於農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監督越位和監督重複,又有監管缺位和監管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時,亟待出台更加權威,更加統一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規,調整、整合現有的部門職責,組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己乾”,廣大民眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。君不見,窈窕女子,在滿是塑膠袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯髒的環境、髒污的碗筷,反覆使用過的洗碗水、裸放的,長時期間存放的菜餚,和攤主滴到鍋里的汗,閒時摳腳丫的手,消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑑別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全交流發言稿 篇24
各位同學:
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。
我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇於監督。
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品安全交流發言稿 篇25
在饑荒的年代裡,我們擔心的是缺少食物,而現在,我們擔心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本。”這句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康,並成為發展國家。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發的金融危機一樣,席捲神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫院,醫生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋裡裝著的有灰塵的麵包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的朱古力送給我最好的朋友,我朋友發現它有點軟,便當場拆開包裝,發現朱古力已經發霉了,表面透露出了骯髒的綠色,可生產日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒朱古力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什麼母親把中國製造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數一數二,導致我們吃不安心,“中國製造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯髒的面紗。
體膚毛髮,授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經說過:“對於我們的父母,我們永遠是不可重複的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷製造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。
我認為,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等,食品的質量;食品企業應檢查食品的質量,把健康留給消費者,展現出自己純樸的一面;消費者應勇於舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全交流發言稿 篇26
尊敬的評審、敬愛的老師、親愛的同學們:大家下午好!
我是來自xx級班xx班的,
人們常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們人類賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。
可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產損失,而且也影響到了中國的經濟發展、食品的出口、社會穩定等一系列問題。
因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什麼呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產,可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發霉發黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環保材料;我們想要一個生態平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什麼我的眼裡常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什麼面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈甦醒吧,我們身為清華博商的學員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業家,我們作為企業家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?
我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神聖使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業的生力軍,偉大民族的復興需要我們。
心在哪裡,哪裡就有風景;志在哪裡,哪裡就有成功;愛在哪裡,哪裡就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,借著博商的平台托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊樑,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們清華人的願望,也是我們博商人的願望,更是我們中華民族的美好願望!
謝謝大家!我的演講到此結束。