學校食品安全演講稿範文 篇1
老師、同學們：
大家好!
在上級行政部門的正確領導下、在學校全體行政人員和老師們的辛勤工作下，20xx年上學期期中考試已順利結束，也就是說，這個學期已經在不知不覺中過去了一大半，在這半個學期中，有許多同學，許多班級取得了可喜的成績，成績的取得離不開我們全體教師辛勤教育，也是同學勤奮刻苦學習而獲得的一份喜悅的收穫。今天就借這個機會和同學們共同來分享我們這半個學期的收穫：
這個學期，我們學校迎接了縣級開學工作檢查、食品安全檢查、校園安全工作檢查，都受到了上級領導的表揚，我們的老師積極撰寫論文，有很多老師的論文在市級、省級評審中獲得了獎項，我們學校的“小雨點”文學社參加了桃江縣校園文學社的評獎，獲得了縣級二等獎，我們的少先隊大隊部獲得了湖南省三星級優秀少先隊集體。可以說，我們的學校是一所優質的農村國小，我們應該為自己是大栗港鎮完全國小的一員感到驕傲!
俗話說“兵馬未動，糧草先行”，意思是後勤保障是一支隊伍的生命線，我們學校的後勤方面在這學期也做了不少的工作。(後勤工作總結)
大家都知道校園安全文明的重要性，我們學校在校園安全文明方面也下了不少功夫：(安全工作總結)
這學期在各方面湧現出了很多表現優異的班級和個人，在這裡我將公開提出表揚，並加以表彰。
1、有兩個班級平時守紀律、講衛生、堅持早到、堅持配戴標誌、勤學好問、積極鍛鍊身體，多次獲得文明班級的稱號，這兩個班級是： 一年級3班和五年級2班，這兩個班榮獲了本學期的“優秀班集體”。
2、值周的大隊幹部堅守崗位、負責任，公平、公正地考評各班的常規工作，還有我們的“安全、衛生監督員”們，不是風雨無阻地手持小紅旗等在同學們進校門前的那段上坡路上，就是戴著紅袖章在校店門前或校園大道和食堂門口等衛生難點執勤，他們犧牲了自己的休息時間，為同學們的安全保駕護航，為校園的潔淨美麗做貢獻，利用今天總結的機會，特向他們提出表揚，你們辛苦了，你們都是當之無愧的“優秀少先隊幹部”，希望你們堅持到底，繼續為提升校紀校風做貢獻，這些優秀的少先隊幹部是：
3、在平時的學習生活中，各個班都有一批表現突出，堪稱為同學們的榜樣的同學，比如：
4.一群大雁飛翔在藍天，每一群大雁都會有一隻領頭的大雁帶著這支隊伍前行，在我們的班級里也是如此，下面這些同學就是我們各個班級的“領頭雁”，在這次期中總結中他們光榮地評為了“學習標兵”，他們是
5、這次期中考試由我們的老師根據課程教學要求以及同學們的綜合情況制定考題，考試的題目緊貼教材，聯繫生活，難度適中，有一大部分同學考出了自己的真實成績，學校將按照每個班25%的名額對各個班成績優異的同學給予表彰，他們是——(成績通報)
6、有五名同學的作文經老師推薦在去年的全縣中國小文學社徵文活動中獲了獎，他們是五年級一班熊琦同學的作文《竊讀記》，五年級二班彭師妃同學的作文《秋》，五三班何海濤同學的《那個難忘的夜晚》，五二班張惠暢同學的作文《插田》和四二班熊世星同學的《可愛的小豬》，今天也提出特別表揚，希望同學們向他們一樣好好寫作，為學校爭得榮譽。
他們的名字都將印製在學校印發的“光榮榜”上，讓我們鼓掌為這些同學表示祝賀。
當然，還有很多同學的成績也不錯，只是我們獎勵的名額有限，這一次不能得到獎狀，希望同學們能繼續努力，爭取自己的名字也上光榮榜。還有一小部分同學這次考試的成績不盡如人意，也希望你們不要氣餒，迎頭趕上，爭取取得進步。
同學們，期中考試是階段性考試，是對前半學期各位同學學習的檢測，考得好的同學要再接再厲，考得不好的同學不要灰心喪氣，應奮起直追，一次失敗算不了什麼，關鍵就怕失敗不去反思。期中考試成績公布後，希望你們在老師的幫助下，認真分析自己存在的問題，切實制定好下階段的補救措施，力爭取得更好成績。
下面就今後的學習給同學們提三點建議：
一、端正學習態度，明確學習目的。
各班級都應召開期中考試分析會，其主要目的要求同學們端正態度，明確目的。特別是考試不夠理想的班級，應把端正班風、扭轉學風作為下半期班務工作中心，努力培養班級學生的學習興趣，營造濃郁的學習氛圍。
二、養成良好的學習習慣，學習要持之以恆。
作為一名學生，要想成績好，首先要有良好的學習習慣，要一心向學，要專心致志的對待學習，上課認真聽講、積極思考，按時按量完成各種學習任務。其次，要充分利用好屬於自己自由支配的時間段，即晨讀課，一個“午自習”和放學後的家庭www.fw 作業時間，這“三個時間段”大部分時間由自己決定，要把握好，利用好，才能效果好。俗話說：“一日學，一日功;一日不學，十日空”。但是，仍然有部分同學三分鐘熱度，白白浪費時間，甚至就連課堂上都不認真聽講，不能按時完成作業。這種壞毛病，不良習慣一定要改掉。
三、尋找適合自己學習方法，努力提高學習成績。
其實學習方法多種多樣，不同的人也要採取不同的學習方法。學習別人的方法切忌照搬。一定要有自己的主見，通過實踐總結出適合自己的學習方法，這樣才能有收穫。
最後，我還想向大家提幾點希望：1.“學校是我家，愛護靠大家”，希望同學們都能把關心集體、保持衛生、熱愛公物當作自己的事，讓我們的校園每時每刻都能幹淨、整潔、漂亮。2.“安全無小事”，希望同學們記住這句話，聽從老師的教導，不玩危險的遊戲，不在教室、走廊、馬路上追逐打鬧，等到受了傷、流了血再後悔就晚了。3.，通過期中考試，冷靜分析自己的優勢和不足，制定好下一階段的學習規劃，找到適合自己的學習方法，爭取學習上“更上一層樓”。
同學們，期中考試不是學習的終點，而是學習的“加油站”、“維修站”，所以我們不能鬆一口氣，要加一把勁，找出自己的學習的不足，繼續制定下一階段學習目標，因為目標是我們前進的動力。沒有目標就好像大海航船失去方向。希望各位同學能在下階段，勤奮好學，樹立信心、多動腦筋、下定決心，使自己的成績再上新台階。
學校食品安全演講稿範文 篇2
各位老師同學：
大家好!
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚” ，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使 131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發生，究竟要到什麼時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。 現在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食慾。
我想提醒大家，那些東西不但不衛生，而且在製作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對於正處於發育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了幾點，與大家共勉：
一、加強學習，提高認識。
我們要利用課餘時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
以人為本，安全第一，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起。
最後我衷心的祝願老師們工作順心，同學們學習愉快，健康平安!
學校食品安全演講稿範文 篇3
各位領導、各位老師：大家好?
近期，普定一中發生的食物中毒事件，給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問題高發期。為了確保食堂食品的安全，確保師生的人身生命安全，經過兩年來對幼稚園的食堂管理，不斷摸索學習，發現了食堂管理五句話對食堂管理很有用，在五句話是：一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。
一個到位：就是管理工作到位。
幼稚園食堂工作人園要明確職責，按照簽訂的安全責任書，嚴格履行安全責任，確保食堂、食品安全。幼稚園負責人要定期巡查，出現問題，要及時上報、及時處理。
兩證齊全：即食堂從業人員健康證和餐飲服務許可證。
1、凡從業人員一律要有健康證，根據食品藥品監督局要求，定期對從業人員體檢，證明材料妥善保存。
2、幼稚園必須辦理餐飲服務許可證。
三項制度：一是幼稚園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全會議，學習上級有關檔案精神，指導食堂管理工作。二是切實做好廚房衛生防疫工作。夏季蚊蟲、老鼠活動猖獗，要做好防範工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時消毒。廚房衛生要及時打掃，包括廚具、灶台、地面、牆壁、門窗等都要清潔，做到不留死角。三是加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地，就是崗位，要堅守工作崗位。廚房沒人時要上鎖，防止投毒事件的發生。
把好四關：包括購買關、儲存關、烹飪關、發放關
1、購買關：要購買新鮮蔬菜、肉食、合格的米麵、油及作料，
並索要食品合格證。
2、儲存關：所有食品均要分類上架儲存;肉食及需要保鮮的要進冷櫃儲存;所有食品都要留樣48小時以上。
3、烹飪關：廚房灶台、菜案要保持乾淨;所有葷素菜系、米飯、麵點要煮熟，湯類要燒開;嚴禁做冷盤。
4、發放關：餐具要潔淨，不能露天存放，要及時消毒;要選擇安全的運輸工具運送幼兒菜飯，飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋，做到途中不出現任何安全問題;發放飯食時，教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作，確保師生就餐安全。
五點要求：
一是合理安排師生膳食。根據幼兒的膳食要求，合理搭配午餐。每周均要有菜譜，每天要及時公布，告知老師、學生及家長。
二是嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算，在食堂正常運行的情況下，保證師生吃飽、吃好。
三是加強採購管理。食品採購要及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理，及時建立賬冊，要定期或不定期抽查，發現問題，及時整改。
四是加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉，不得留給師生第二天食用。
五是要本著節儉辦食堂的原則，所有食品等原材料不得浪費，要妥善保管。
以上是我本人對幼稚園食堂管理的一些看法，以大家共勉。謝謝!
學校食品安全演講稿範文 篇4
老師、同學們：
大家好!
在上級行政部門的正確領導下、在學校全體行政人員和老師們的辛勤工作下，20xx年上學期期中考試已順利結束，也就是說，這個學期已經在不知不覺中過去了一大半，在這半個學期中，有許多同學，許多班級取得了可喜的成績，成績的取得離不開我們全體教師辛勤教育，也是同學勤奮刻苦學習而獲得的一份喜悅的收穫。今天就借這個機會和同學們共同來分享我們這半個學期的收穫：
這個學期，我們學校迎接了縣級開學工作檢查、食品安全檢查、校園安全工作檢查，都受到了上級領導的表揚，我們的老師積極撰寫論文，有很多老師的論文在市級、省級評審中獲得了獎項，我們學校的“小雨點”文學社參加了桃江縣校園文學社的評獎，獲得了縣級二等獎，我們的少先隊大隊部獲得了湖南省三星級優秀少先隊集體。可以說，我們的學校是一所優質的農村國小，我們應該為自己是大栗港鎮完全國小的一員感到驕傲!
俗話說“兵馬未動，糧草先行”，意思是後勤保障是一支隊伍的生命線，我們學校的後勤方面在這學期也做了不少的工作。(後勤工作總結)
大家都知道校園安全文明的重要性，我們學校在校園安全文明方面也下了不少功夫：(安全工作總結)
這學期在各方面湧現出了很多表現優異的班級和個人，在這裡我將公開提出表揚，並加以表彰。
1、有兩個班級平時守紀律、講衛生、堅持早到、堅持配戴標誌、勤學好問、積極鍛鍊身體，多次獲得文明班級的稱號，這兩個班級是：一年級3班和五年級2班，這兩個班榮獲了本學期的“優秀班集體”。
2、值周的大隊幹部堅守崗位、負責任，公平、公正地考評各班的常規工作，還有我們的“安全、衛生監督員”們，不是風雨無阻地手持小紅旗等在同學們進校門前的那段上坡路上，就是戴著紅袖章在校店門前或校園大道和食堂門口等衛生難點執勤，他們犧牲了自己的休息時間，為同學們的安全保駕護航，為校園的潔淨美麗做貢獻，利用今天總結的機會，特向他們提出表揚，你們辛苦了，你們都是當之無愧的“優秀少先隊幹部”，希望你們堅持到底，繼續為提升校紀校風做貢獻，這些優秀的少先隊幹部是：
3、在平時的學習生活中，各個班都有一批表現突出，堪稱為同學們的榜樣的同學，比如：
4.一群大雁飛翔在藍天，每一群大雁都會有一隻領頭的大雁帶著這支隊伍前行，在我們的班級里也是如此，下面這些同學就是我們各個班級的“領頭雁”，在這次期中總結中他們光榮地評為了“學習標兵”，他們是
5、這次期中考試由我們的老師根據課程教學要求以及同學們的綜合情況制定考題，考試的題目緊貼教材，聯繫生活，難度適中，有一大部分同學考出了自己的真實成績，學校將按照每個班25%的名額對各個班成績優異的同學給予表彰，他們是——(成績通報)
6、有五名同學的作文經老師推薦在去年的全縣中國小文學社徵文活動中獲了獎，他們是五年級一班熊琦同學的作文《竊讀記》，五年級二班彭師妃同學的作文《秋》，五三班何海濤同學的《那個難忘的夜晚》，五二班張惠暢同學的作文《插田》和四二班熊世星同學的《可愛的小豬》，今天也提出特別表揚，希望同學們向他們一樣好好寫作，為學校爭得榮譽。
他們的名字都將印製在學校印發的“光榮榜”上，讓我們鼓掌為這些同學表示祝賀。
當然，還有很多同學的成績也不錯，只是我們獎勵的名額有限，這一次不能得到獎狀，希望同學們能繼續努力，爭取自己的名字也上光榮榜。還有一小部分同學這次考試的成績不盡如人意，也希望你們不要氣餒，迎頭趕上，爭取取得進步。
同學們，期中考試是階段性考試，是對前半學期各位同學學習的檢測，考得好的同學要再接再厲，考得不好的同學不要灰心喪氣，應奮起直追，一次失敗算不了什麼，關鍵就怕失敗不去反思。期中考試成績公布後，希望你們在老師的幫助下，認真分析自己存在的問題，切實制定好下階段的補救措施，力爭取得更好成績。
下面就今後的學習給同學們提三點建議：
一、端正學習態度，明確學習目的。
各班級都應召開期中考試分析會，其主要目的要求同學們端正態度，明確目的。特別是考試不夠理想的班級，應把端正班風、扭轉學風作為下半期班務工作中心，努力培養班級學生的學習興趣，營造濃郁的學習氛圍。
二、養成良好的學習習慣，學習要持之以恆。
作為一名學生，要想成績好，首先要有良好的學習習慣，要一心向學，要專心致志的對待學習，上課認真聽講、積極思考，按時按量完成各種學習任務。其次，要充分利用好屬於自己自由支配的時間段，即晨讀課，一個“午自習”和放學後的家庭作業時間，這“三個時間段”大部分時間由自己決定，要把握好，利用好，才能效果好。俗話說：“一日學，一日功;一日不學，十日空”。但是，仍然有部分同學三分鐘熱度，白白浪費時間，甚至就連課堂上都不認真聽講，不能按時完成作業。這種壞毛病，不良習慣一定要改掉。
三、尋找適合自己學習方法，努力提高學習成績。
其實學習方法多種多樣，不同的人也要採取不同的學習方法。學習別人的方法切忌照搬。一定要有自己的主見，通過實踐總結出適合自己的學習方法，這樣才能有收穫。
最後，我還想向大家提幾點希望：1.“學校是我家，愛護靠大家”，希望同學們都能把關心集體、保持衛生、熱愛公物當作自己的事，讓我們的校園每時每刻都能幹淨、整潔、漂亮。2.“安全無小事”，希望同學們記住這句話，聽從老師的教導，不玩危險的遊戲，不在教室、走廊、馬路上追逐打鬧，等到受了傷、流了血再後悔就晚了。3.，通過期中考試，冷靜分析自己的優勢和不足，制定好下一階段的學習規劃，找到適合自己的學習方法，爭取學習上“更上一層樓”。
同學們，期中考試不是學習的終點，而是學習的“加油站”、“維修站”，所以我們不能鬆一口氣，要加一把勁，找出自己的學習的不足，繼續制定下一階段學習目標，因為目標是我們前進的動力。沒有目標就好像大海航船失去方向。希望各位同學能在下階段，勤奮好學，樹立信心、多動腦筋、下定決心，使自己的成績再上新台階。
學校食品安全演講稿範文 篇5
這次中國小食堂建設與管理培訓會在我校召開，這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵，我們將充分利用這次機會，虛心向兄弟學校學習，不斷加強和改進食堂建設和管理工作，努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
民以食為天，食以安為先。飲食衛生不僅直接關係到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關係到學校教育教學工作的順利進行。近年來，我校采勸抓建設，健全制度，完善設施;抓管理，嚴格把關，規範程式;抓隊伍，注重培訓，加強教育，提高員工素質;抓機制，強化領導，強化監督”等辦法措施切實保障了飲食衛生安全，基本上做到了學生滿意、家長放心。下面，我就武邑鎮一中的食堂工作情況向大家作一簡要匯報，不妥之處，請領導和同聲們批評指正。
一、學校食堂建設情況：
武邑鎮一中食堂於---年新建，食堂總建築面積---平方米，分為餐廳、操作間、主副食庫房、職工更-衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等，其中餐廳面積-平米，其它區域總計---平米。現有就餐學生---人，食堂生均面積和餐廳生均面積均已達到規定標準。學校現有食堂從業人員---人，管理人員---人。
二、學校食堂建設和管理的幾點做法：
1、加大投入，規範建設，從硬體上確保學校飲食衛生安全。
學校食品衛生安全必須以一定的物質條件為基礎，沒有合格的設施和合格的灶具，學校食品衛生就沒有根本的保障。近年來，我校在經費十分緊張的情況下，先後投入資金---萬元用於學校食堂建設，添置了----等食堂設施設備，;餐廳內張貼了有利於培養學生的衛生、文明禮儀、節約、循序等意識的標語和警示牌，完善了食堂的硬體條件和餐廳文化，使食堂的硬體設施達到c級食堂標準。
2、健全機制，明確職責，從制度上確保學校飲食衛生安全。
做好學校食品衛生安全工作，必須健全責任制，做到責任到人，責任到底。所謂責任到人，就是事事有人管，關關有人把，環環有人抓;所謂責任到底，就是每個人各負其責，負責到底，出了問題，追責到底。
一是健全機構。學校成立了由校長任組長，主管副校長任副組長，膳食處、總務處等相關處室人員為成員的學校食堂工作領導小組，明確了各成員在學校食品衛生安全工作中的具體職責，建立了例會制度，定期召開會議，聽取學校食堂工作專題匯報，了解食堂運轉情況，研究和制定對策，解決食堂在食品衛生安全方面存在的問題。
二是明確職責。為使責任落實到位，學校建立了食堂管理和安全衛生責任制，明確提出了“專人負責，健全制度，經常監督，及時整改，杜絕事故”二十字的飲食衛生安全管理的總體要求，全面實施“責、育、查、會、報、獎、懲”的“七字”管理制度，要求各成員、各處室做到“三個到位”，即：考慮布置到位、指導督促到位、檢查落實到位。
每學年開始，學校和相關責任人員都要分別簽訂“飲食衛生安全目標責任書”，同時完善了考核機制，形成了事事有人管，關關有人把，環環有人抓的工作格局，實現了責任到人，責任到底。同時，積極配合衛生、防疫、食品藥品監督等有關部門，加強對學校食堂管理工作的監督和指導，對於存在的問題和不足，及時制訂詳細可行的整改計畫，儘快整改，達到要求。
3、完善制度，精細管理，從程式上確保學校飲食衛生安全。
學校食堂衛生安全工作必須有一套完善的制度和程式做保證，必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此，我校一方面加強宣傳教育，建設食堂文化，強化師生食品衛生意識，培養師生文明就餐習慣。另一方面制定了細緻的學校食堂食品衛生安全管理制度，通過強化督導檢查，促進管理精細化。
一是加強宣傳教育，強化師生食品衛生意識。
學校組織廣大師生認真學習貫徹《學校衛生工作條例》、《食品衛生法》、《學校食物中毒事故責任追究暫行規定》、《學生集體用餐衛生監督管理辦法》等衛生法律法規，堅持用法律法規指導工作，用規章制度規範操作。為提高學校食堂做從業人員的專業素質，我校每周都要組織食堂從業人員進行業務知識和衛生知識的培訓，同時，積極在廣大師生中開展食品衛生法律和法規的有關知識的宣傳，舉辦各類食品衛生講座，召開有關飲食衛生安全的主題班會，豐富了師生食品衛生安全知識，提高廣大師生的自我保護能力。
二是建設食堂文化，構建文明、衛生的用餐環境。
構建一個文明衛生的用餐環境，有利於養成學生文明就餐、衛生用餐、節約用餐、有序就餐的習慣，對於保證學校飲食衛生安全有著積極的促進作用。為此，我們把食堂作為一個對學生進行教育的重要陣地和學校文化展示的視窗來進行建設。一是通過建立學生食堂衛生值周制、文明就餐考核制等，培養學生文明就餐的習慣;二是通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標語警句，營造濃郁的文化氛圍，強化對學生的文化薰陶，引導學生珍惜一粥一飯，尊重勞動，遵守秩序，勤儉節約。
環境改善了，學生原來就餐時擁擠混亂的現象不見了，餐廳喧鬧吵雜的現象不見了，學生亂倒剩菜剩飯的現象不見了。取而代之的是“排隊打飯，安靜就餐，吃盡喝乾，自覺洗碗”的文明就餐景象。學校食堂已經成了教育學生的重要陣地。
三是實施精細化管理，把好食品衛生安全每一道關口。
根據有關學校食堂食品衛生安全工作法律、法規要求，我們制定了《採購員職責》、《食堂原料、輔料採購制度》、《食堂監管員職責》、《食堂衛生個人衛生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監督辦法》、《食品加工、銷售、飲食業衛生“五四”制度》、《餐具消毒衛生制度》、《武邑鎮一中學校食堂量化管理辦法》、《武邑鎮一中食堂與食品衛生安全管理細則》，《食堂管理人員職責》和《預防食物中毒工作預案》等各類人員崗位職責和各種規章制度，涵蓋了食品採購、貯存、入出庫驗收、清洗、消毒、保潔、加工製作等各個環節，強化了用人關、核算關、衛生安全關、採購關、加工關、儲藏關、消毒關、留樣關、監督考核關等安全環節，並建立健全各類管理檔案。我們始終堅持從業人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結、月報制度，真正強化了學校食堂常規管理，使學校食堂衛生安全管理工作步入了規範化的軌道。
四是加強監督檢查，促進學校食堂管理行為規範化。
首先，我校建立了對學校食堂食品衛生安全工作定期檢查和不定期抽查相結合的督導檢查制度，每月對食堂飯菜質量、衛生及從業人員服務等各項工作進行一次全面考核;每學期召開一次學校食堂管理專題工作會，總結學校食堂飲食衛生安全工作情況，通報考核結果，並將考核結果作為對管理人員和從業人員的考核依據。其次，認真聽取師生意見，不斷改進一伙食衛生質量。我校建立了學校食堂民-主管理委員會，成員由教師代表和各班生活委員組成，每月開展一次對學校食堂工作的民-主評議，徵求廣大師生對食堂各項工作的意見，並及時梳理，制訂整改方案。通過檢查、考核、評議，及時規範了學校食堂的管理行為，確保了學校食品衛生安全。
三、學校食堂工作下一步建設的兩點想法
一是進一步加強硬體設施建設，明年購置切肉機、洗碗機、消毒機等，規範統一學生餐具，方便師生就餐。
二是進一步豐富食堂文化，通過配備廣播、電視設備，增加學生獲取信息渠道，同時，在餐廳西頭建一座舞台，作為學校開展大型文體活動場所。
各位領導、同仁：我校的一伙食管理還不夠成熟，還有很多不完善、不科學的地方。我相信在上級領導的支持下，我校的一伙食管理會越來越科學，越來越規範，我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。
學校食品安全演講稿範文 篇6
老師們、同學們：
大家好!我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎? 健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。 常言道：民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民民眾的生活，關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京"冠生園"事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的"毒鹹魚"，使我們談"鹹魚"而色變;廣東的"瘦肉精"事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的"蘇丹紅"竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席捲全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤，拿到一個水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在這裡，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛生，而且在燒烤過程中，還會產生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，了解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業儘自己最大的力量。
"以人為本，安全第一"，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起。
最後我衷心的祝願老師們工作順心，同學們學習愉快，健康平安!
謝謝大家!
學校食品安全演講稿範文 篇7
老師、同學們：
今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對於我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。
那么，你了解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹，由於學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒：油炸、燒烤、煙燻食品不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起，有的則是原料本身就不合格。而且，在衛生部門多次檢查中發現，學校周邊店的進貨來源比較雜亂，有的店主不能出具採購食品索證登記，或相關的進貨信息記錄不全，有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對於路邊流動的小攤點，上述要求更是無從談起，其實就是無證非法經營。
因此，校園周邊的食品衛生隱患，已成為一個頑症。要消除這一頑症，除了需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學生提高自我保護意識，自覺抵制不衛生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以，在此我建議同學們：
1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、標誌的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生儘可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於青少年學生的健康。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環境。
老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
學校食品安全演講稿範文 篇8
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們：
大家上午好!
在這金秋時節，我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式，這對於進一步加強學校食品安全教育，宣傳普及食品衛生安全知識，提高學生食品安全意識，營造良好的校園食品消費環境具有積極而深遠意義。
食品安全，關係著廣大人民民眾的身體健康和生命安全，關係著社會和諧穩定。學校是人群高密度集中的重要區域，學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛生安全，對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也抒大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發展的特殊場所，食品安全知識傳播的快慢，食品衛生環境整治的好壞，直接影響著師生的生命安全和健康發展。學生良好生活習慣的教育形成，也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育，是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現，更是保障青少年身體健康、促進社會穩定和諧發展的重要舉措。在此，我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!
開展食品安全知識進校園活動，就是要充分發揮學校作為食品安全宣傳的主戰場作用，通過廣泛宣傳，大手牽小手、小手拉大手，共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系，以此提升食品安全綜合防範的素質和能力。藉此機會，我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求：
一、統一思想，提高認識，充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性
學校食品衛生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全，事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養，事關社會的和諧與穩定，來不得半點鬆懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性，增強責任感和使命感，不斷開創學校食品安全工作的新局面。
二、落實責任，完善機制，努力提高學校食品安全工作水平
各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責，時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發，以安全促教育，認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動，真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育，努力整治校園周邊環境，把學生食品安全管理監督工作納入學校的日常管理工作中，確保學生的身體健康和生命安全。
三、加強宣傳，強化監督，努力營造食品安全大環境
各級各類學校要結合本次活動內容，通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動，號召同學們認真學習食品安全知識，養成良好食品衛生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全、不衛生的食品，自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起，小手牽大手，來推動全社會食品安全意識的提升，形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育進校園，是創建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要，讓我們在市委市政府的正確領導下，以此次活動為契機，紮實工作，開拓進取，使我市學校的食品安全教育工作再上新台階。
最後預祝本次活動順利圓滿。
謝謝大家!
學校食品安全演講稿範文 篇9
今天，縣政府專題就食品安全工作召開這樣大規模的會議，在我縣尚屬首次。會議的目的，就是要動員全縣各級、各有關部門及食品生產經營單位，高度重視食品安全問題，在把握形勢中提高警惕，在明確職責中落實責任，在強化監管中打假治劣，紮實開展專項整治活動，促進食品產業的健康發展。剛才，食安辦、質監、工商、食藥監等部門負責同志分別就集中整治工作進行了安排部署，明確了整治需要達到的標準和要求，我完全同意，希望大家根據各自實際情況，認真抓好落實。下面，我就如何開展此次集中整治行動，講三點意見：
一、提高思想認識，解決為何開展整治的問題
食品是人民民眾賴以生存的物質基礎，抓不抓食品安全，會不會抓食品安全，食品安全抓得有沒有成效，既是一個重大的民生問題，也是一個嚴肅的政治問題。近年來，縣委、縣政府高度重視食品安全工作，數次召開會議，研究部署食品安全工作。各鄉鎮、縣食品安全委員會各成員單位按照縣裡的部署，也都做了大量紮實細緻的工作，截止目前，我縣食品安全形勢較為平穩，但也存在基層監管人員不到位、技術支撐力量不足、個別食品經營業主認識不夠等問題。對此，我們必須保持清醒的頭腦，時刻繃緊食品安全這根弦，進一步增強保障人民民眾飲食安全的緊迫感和責任感，正確研判形勢，認真尋找差距，主動積極作為，紮實認真開展好此次食品安全集中整治行動。
第一，開展集中整治、保障食品安全是人民民眾所盼，必須高度重視。食品是人類生存、健康發展的基本需求，其質量安全是首要的條件。食品安全問題危害大、影響大、損失大，它直接危害人民民眾的身體健康。據專家估算，我國每年食物中毒例數至少在20--40萬人。現在有一類病，叫“食源性疾病”，也就是“吃出來的病”，因為食品不安全導致的隱性中毒越來越多，如當前比較突出的“亞健康”問題，也和食品安全有關。隨著經濟社會的發展和人民民眾生活水平的提高，食品安全問題越來越多得受到人們的高度關注，做好食品安全監管工作，為社會提供質量可靠的食品，才能真正保障廣大人民民眾的生命健康，增進個人和家庭幸福，不斷改善和提高生活質量和健康水平，為此，人民民眾要求政府保障食品安全的願望越來越迫切。
第二，開展集中整治、保障食品安全是當前形勢所需，必須強力推進。當前，食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻。從全國範圍來講，食品安全仍處在矛盾凸顯期和風險高發期，受利益驅使，部分商販變換招數，制假售假，“地溝油”、“瘦肉精”、三聚氰胺奶粉等重特大食品安全事件接連發生，使人痛心疾首，教訓極為深刻。從全縣範圍來講，雖然“御泉乳粉”事件已經過去兩年多，但沉痛教訓仍然歷歷在目，目前我縣食品安全工作中存在的困難和矛盾仍然較大，一是食品加工企業小而散，經營者食品安全意識不強，從業人員素質不高，衛生環境不達標;部分食品加工企業存在著濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品的問題。二是制售假冒偽劣食品問題還一定程度的存在，過期食品、變質食品依然有銷售的現象。三是餐飲業整體水平不高，衛生狀況令人擔擾，發生食源性疾病和食物中毒的不安全隱患依然存在(去年，共查處食品安全違法違規案件328起，查封扣押不合格食品及問題食品3噸，行政處罰45.28萬元，查處取締無證無照生產經營“黑窩點”4起，行政拘留2人，取保候審1人，這也說明我縣食品安全領域一些問題還較為嚴重)，各食品生產經營單位一定要認識到這些問題的嚴重性，不能有任何放鬆，必須保持食品安全高壓態勢，紮實開展食品安全專項整治，切實解決各領域、各環節、各部位存在的突出問題，全面消除安全隱患，有效規範市場秩序。
第三，開展集中整治、保障食品安全是政府職責所在，必須全力抓實。以人為本、執政為民，是政府及各部門的工作要求。而以人為本首先是以人的生命、人的健康為本，因為生存權、健康權是最基本的權利，如果連民眾的生命和健康都保障不了，是不可能還談以人為本的。我們的政府是人民的政府，這就要求我們與時俱進，要下大力氣抓好食品安全工作，滿足人民民眾的新期待、新要求。最近國家決定組建食品藥品監督管理總局，將質監部門食品生產環節監管職能，和工商部門食品流通環節監管職能，劃入國家食品藥品監督管理總局，國家把食品安全作為重要的民生工作，擺在前所未有的高度，更體現了國家抓食品安全的力度和決心，我們在座的諸位肩負著全縣廣大人民民眾的飲食安全，也是責任重大、使命神聖。能否為民眾創造一個放心的飲食環境，既是對政府執政能力的考驗，又是對各相關管理部門履行職責的檢驗。因此，各鄉鎮、各有關部門一定要充分認識食品安全問題的嚴重性和危害性，以對人民民眾高度負責的態度，積極主動地投入到食品安全集中整治行動中來;要充分認識食品安全工作的長期性、艱巨性和複雜性，堅持打持久戰，常抓不懈，為廣大人民民眾牢固築起食品安全防線，保障民眾飲食安全。
二、突出工作重點，解決如何推進整治的問題
這次整治行動，將對我縣食品安全領域存在的突出問題進行集中整治，使全縣食品安全狀況在較短的時間內得到較大改善。總的來說就是要抓好“三個環節”、突出“三個重點”、建全“三個體系”，真正實現創建培樹一批、提升改造一批、整頓規範一批、打擊取締一批的“四個一批”目標。
第一，要抓好“三個環節”。一是抓好生產加工環節。由質監局牽頭，集中整治小企業、小作坊，堅決打擊黑窩點和使用非食品原料加工食品的行為，堅決取締無衛生許可證、無營業執照、無生產許可證的生產加工企業。要規範合法食品生產加工企業行為，特別是對生產加工車間衛生環境、食品原材料採購、食品添加劑使用等進行嚴格規範。對連續兩次抽查不合格、有使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為的企業，要堅決吊銷生產許可證，責令其限期整改。二是抓好市場流通環節。由工商局牽頭，重點要加強食品經營市場的協定準入制度、經銷商管理制度、索證索票制度、購銷台賬制度和不合格食品退市制度建設，加大對各類食品批發市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監管力度，下大力氣解決無證無照、超範圍經營以及經銷不合格食品等問題，保障流通領域食品安全。對無證、無照、超範圍經營食品的，要堅決予以清理取締。對流動攤點一定要研究措施、制定辦法，必要時可以請公安、城管等部門配合，在整治期間內全部清理到位。三是抓好餐飲消費環節。由食藥監部門牽頭，重點對各酒店、飯館、烤吧、學校食堂和農村聚餐場所進行監督檢查。對“兩證”辦理(餐飲服務許可證、健康證)不全的餐飲單位，要堅決予以取締;對食品留樣、索證索票、進購台賬、工作制度不健全或餐飲器具消毒、防蠅、防鼠、防腐等設施不到位的，要責令限期整改;全面落實餐飲服務許可和監督管理制度，增強餐飲服務單位自律意識，嚴格防控食物中毒事件和食源性疾病發生。要加強中小餐飲點的衛生監管，切實解決髒亂差的問題，改善民眾飲食消費環境(前段時間，組織相關部門到縣城內部分餐飲服務單位進行了突擊檢查，發現存在操作間不符合標準、環境髒亂差等諸多問題，亟需在整治期間規範、改進、提高)。學校食堂、餐飲單位使用的豬肉必須定點屠宰，提高全縣各類餐飲行業的食品安全水平。
第二，要突出“三個重點”。一是突出抓好重點品種。要以消費者申訴舉報較多和與人民民眾生活密切相關的食品品種為重點，突出抓好糧、肉、蔬菜、奶製品、兒童食品、保健食品、飲料、酒類、食用油、禽蛋及其製品、水產品等品種的專項整治工作，嚴厲打擊制售注水肉、病死肉、過期霉變食品、“三無”食品、有毒有害食品等違法行為，切實解決人民民眾反映強烈的問題。二是突出管好重點領域。要把農村及城鄉結合部作為食品安全整治的一個重點領域來抓，把監管工作向農村延伸，緊緊圍繞農民民眾反映強烈的問題，切實加大整頓力度，突出抓好農村以及城鄉結合部各類食品批發市場、集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小食雜店、小攤點、小餐館的監管，狠抓重點場所和經營者的整治，嚴格規範經營行為。大力推進食品安全示範店建設工作，發揮其引導和示範帶動作用，促進農村食品經營者建立健全各項自律制度，規範經營行為。三是突出查辦重點案件。在集中整治期間，要狠抓食品生產、流通和餐飲消費違法案件的查處，特別是要公開、從重處理一批危害較大、影響較壞的重點案件，做到案情沒有查清不放過，責任人沒有依法處理不放過，防範整改措施不到位不放過。通過重點案件的查處和曝光，震懾違法犯罪分子，向民眾展示縣委、縣政府維護食品安全、嚴厲懲處違法犯罪行為的態度和決心。
第三，要健全“三個體系”。一是健全日常監管體系。要充分發揮現有的監管力量，採取分片包乾、格線化監管等方式，落實各領域、各環節的具體監管責任，確保對食品市場監管全覆蓋、無盲區，要督促企業履行好第一責任人責任，建立嚴密的生產經營管理體系，提高生產經營產品質量保障水平。鄉村是日常監管的薄弱環節，目前我們已經配備了1000多名的專兼職食品安全監管員，這是一支重要的力量，要充分利用好。各鄉鎮要因地制宜解決好他們的待遇問題，充分調動他們的工作積極性，要將監管重心前移，從源頭上規範，通過紮實細緻的工作，將問題擋在工廠外、攔在餐桌前。二是健全檢驗檢測體系。食品檢驗檢測和風險評估能力偏低，一直是困擾我縣食品安全工作的突出問題。要整合現有檢驗檢測資源，建立“專業分工、各有側重、覆蓋完整、資源共享”的技術支撐平台，加大食品安全檢驗檢測工作投入，進一步增強檢測能力。實施年度食品安全風險監測計畫，加強監測結果的綜合分析，進一步解決好食品抽驗、全過程追溯、風險預警與控制等問題。三是健全應急管理體系。進一步完善應急預案和預警防範、信息報告、危害控制、調查處理、輿論引導等應急反應機制。按照屬地管理和分級負責原則，明確各方職責，定期開展應急演練，提高應急處置能力，確保一旦發生食品安全事故，能夠快速反應、處置得當，把危害控制在最低限度。
三、強化責任落實，解決怎樣保障整治的問題
食品安全集中整治是一項社會系統工程，要保障整治行動取得明顯成效，需要各級政府、各相關部門和社會各界的協調配合，共同努力。
第一，要落實工作責任。各鄉鎮、各相關部門要以對人民民眾身體健康和生命安全高度負責的精神，切實把開展食品安全集中整治作為當前重要工作來抓，主要領導親自安排，分管領導具體負責，制定實施方案，明確工作內容、工作目標、工作時限、考核指標和責任人員，將工作任務分解落實到各個環節、各個階段，做到整治任務分解到位、責任落實到位;要精心組織、周密部署，集中時間、集中人力開展食品安全整治工作，確保取得明顯成效。要按照“誰主管、誰負責”的要求，各牽頭部門要按照各自的工作方案提出的具體要求，紮實抓好專項整治工作。在時間安排上，各環節的集中整治，需要哪些部門參加配合的，由牽頭部門提出來，縣食安辦負責協調。具體如何開展，檢查哪些地方，怎么檢查，都由牽頭部門負責實施。整治過程中要建立部門聯動機制，明確直接責任人和有關負責人的責任，層層抓落實(此次整治行動的成效，關鍵在我們是否有一支能打硬仗、善打硬仗的監管隊伍。我們每一個部門都承擔著不同的監管責任，作為一名監管幹部，要沉下身子，深入一線，盡職盡責，確保所分管的工作任務監管到位。要正確認識和處理好管理與服務、商業利益與公眾利益、規範市場秩序與放寬經濟發展環境的關係，既不能降低監管標準，更不能出現監管部門或幹部充當保護傘問題，同時也要防止個別人員借整治之名，行謀私之實，對企業或經營者進行勒拿卡要，努力樹立良好的監管形象)。
第二，要突出主體責任。各食品生產經營單位要守法經營，強化自律意識，完善內部管理，堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產品出廠出店。目前，我縣多數食品生產經營單位是遵紀守法的，但也有少數單位，為了追求利潤，不擇手段摻雜使假。因此，我們要大力扶持守法經營的單位，掛“誠信牌”、進“紅名單”，並為其生產發展提供各種便利條件。對生產經營假冒偽劣食品、違法違規經營的企業，將依法依規嚴格追究企業法人的經濟責任和法律責任，該處罰的堅決處罰，該停業的堅決停業，該取締的堅決依法取締，該移交司法機關處理的堅決追究刑事責任，不管你這個企業屬不屬於招商引資項目，有怎樣的背景，有什麼人說情，都將從嚴、從重、從快處理，在這個問題上，任何人、任何企業都沒有討價還價的餘地，必須不折不扣地貫徹執行。(今天，我們也請來了部分食品生產經營單位代表，希望你們要從企業的健康生存與長遠發展出發，誠實守信、依法經營，努力承擔應盡的義務和責任。在這裡，我送大家三句話：第一句是捫心自問，做事摸摸良心。在座的各位，絕大多數是人，不論你是什麼身份，每天的幾頓飯你和你的家人、朋友都得吃，而且得在吃，如果你拿食品安全不當一回事，那就是你把自己不當一回事、把你的親人朋友不當一回事!大家好好想想，如果執法的不認真嚴格，經營的不遵紀守法，那么吃出事來，受罪的是誰?良心不安的又是誰?還不都是人?這裡面就包括你的家人和朋友。第二句是三思而行，做事算算後賬。大家都在生活，都有自己的事業前途，如果因為不夠重視引發食品安全事故，不說受罪，你就算算政治帳和經濟帳，某些人奮鬥了數十年，可能就會因此而前功盡棄，某些企業、門店經營了十來年，可能就會因此而破產關門，到底划算不划算，大家心裡清楚。第三句是放眼長遠，做事掂掂輕重。大家都知道，現在社會正處在信息爆炸、網路發達的時代，如果一旦發生食品安全事件，誰都藏不住、掖不住，危害將遠不在，影響也遠不止，我縣是旅遊大縣，每年接待的上級領導及外地遊客近百萬人，我想沒有人願意因為這些“醜事”再次使置於網路媒體的風口浪尖，使政府威信掃地、民眾顏面無光。所以，我們不妨將形勢看得嚴峻一些，將問題看得複雜一些，將後果看得嚴重一些，居安思危，提高警惕，認真紮實地開展食品安全自查自糾和專項整治，用實際行動換取我們大家和全縣民眾的飲食安全和幸福生活)。
第三，要強化社會責任。新聞宣傳部門要充分發揮廣播、電視、網路等各類媒體的輿論導向作用，開闢專欄，大力宣傳專項整治行動的重要意義，深刻揭露食品非法添加和濫用食品添加劑的危害，形成濃厚的輿論氛圍。要密切配合行政執法部門、法務部門的行動，跟蹤報導典型案件，及時曝光制假售假人員、單位以及問題嚴重的攤點、市場，大力宣傳整治成效，形成聲勢浩大的輿論宣傳攻勢。各鄉鎮、各有關部門要進一步完善舉報投訴制度，公布舉報電話，兌現舉報獎勵，動員全社會的力量參與監督食品安全工作。縣食安辦要充分發揮協調職能，加強整治工作的檢查指導，定期收集匯總各類信息。食品安全各成員單位要認真履行職責，強化日常監管，狠抓專項整治，發現問題及時糾正，限期整改，不留死角。對工作不積極、不主動，不依法履行監管職責，造成食品安全事故的單位和個人，要依法嚴肅追究有關領導和責任人的責任。
食品安全是民生之本、安國之策、和諧之基，關注食品安全，就是關注我們的現在和未來。希望大家都能夠肩負起這個責任，真正為民眾負責、為自己負責、為子孫後代負責，以對黨的事業和人民民眾健康高度負責的精神，強化措施、紮實工作，真抓嚴管、務求實效，全面提升我縣食品安全工作的質量和水平，為全縣人民營造一個公平有序、安全健康的食品消費環境，為建設開放富裕、文明和諧的新做出應有的貢獻。
學校食品安全演講稿範文 篇10
尊敬的各位領導，親愛的員工朋友們，大家下午好，我是來自，我今天演講的題目是“食品安全、神聖使命”。
常有朋友問，“現在吃什麼好?”。是啊，吃什麼好呢?蔬菜中殘留農藥，生產泡菜使用工業鹽，餵奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大民眾不禁要問:“究竟，我們還能吃什麼?”
我們生活的世界，什麼時候變得如此的不安全?想想我們時刻被有毒食品包圍著，生命在那些“利慾薰心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經到了讓人無法相信的地步。
但是，如果生命是消逝於我們周圍的日常食物環境中，對於這樣的現實，你將作何感想?我們又怎能理解和接受?!屢屢發生的食品安全事故已經動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅要問——是什麼原因造成我們生活的周圍布滿著“危險食品”?
同事們，身為雙匯的一分子，我們肩負著時代的重任，背負著不可推卸的神聖使命，我們愛社會、愛國家、愛民族，我們有這個高度；雙匯身為全國食品企業的龍頭，我們要做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業，我們有這個責任，不是嗎?
“3。15瘦肉精”事件已經成了記憶，但他對我們是一個深刻的教訓，更是一個台階。讓我們在血淚的教訓中，不斷的深思，不斷的進步。這讓我想到了化蝶的痛苦過程，由蛹化蝶，要蛻5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞?但正是因為這種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優美的蝶。
心在哪裡，哪裡就有風景；志在哪裡，哪裡就有成功；愛在哪裡，哪裡就有感動。我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰勝所有的不可能，借著雙匯的平台托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發展和繁榮，為了我們身邊的萬千消費者，請我們大家攜起手來，用優質的產品和質量托起雙匯美好的明天!
我的演講完畢，謝謝大家!
學校食品安全演講稿範文 篇11
同志們：
今天的會議是在開局之年、在食品藥品安全工作領域的一次很重要的會議。剛才，主管副鎮長做了工作報告，我代表鎮政府與部分責任單位簽訂了責任書。各單位、各部門要結合各自實際，認真抓好貫徹落實。下面，我講四點意見：
一、肯定成績，正視問題，增強保障食品藥品安全的責任感和使命感
食品藥品安全工作是關係國計民生的大事，是社會關注、人民民眾關心的重大敏感問題。我鎮歷來高度重視食品藥品安全工作，嚴格監管，綜合治理，狠抓各項政策、制度地落實，保障了全鎮食品藥品安全水平持續提升，進一步加大了食品藥品安全綜合整治力度，食品藥品生產、流通、消費等重點環節的工作得到進一步規範，各類專項整治行動取得了顯著成效，我鎮被評為20xx年**區食品安全工作先進單位，為全鎮實現“保增長，保民生，保穩定”做出了積極的貢獻。在此，我代表鎮黨委、鎮政府，向食品藥品安全戰線的同志們表示衷心的感謝!食品藥品安全工作只有起點，沒有終點。在充分肯定成績的同時，我們也要清醒地看到：
一是雖然近年來我鎮的食品藥品安全工作取得了顯著成效，但是仍存在一些問題和薄弱環節。農村地區食品藥品安全問題仍然較為突出，食品藥品生產經營者法制意識有待進一步提高，小食品加工作坊、非法游醫的安全問題不容忽視，建築工地食堂等集體用餐單位依然存在一定的安全隱患，必須引起我們的高度重視。
二是雖然我們現在取得了很大的成績，但是很多領域的工作基礎還不牢固。稍有鬆懈就很有可能出現反彈，而且在當前信息開放的大環境下，我們受外部環境的影響越來越大，重大食品藥品安全事件對我們的影響越來越突出，需要我們落實更加嚴格的措施來確保全全。
總之，面對食品藥品安全工作面臨的新形勢、新要求，我們既要看到這項工作的極端重要性，更要看到這項工作的長期性和複雜性，切實克服麻痹鬆勁的思想，牢固樹立打持久戰的意識，堅持不懈地抓好各項工作，確保我鎮食品藥品安全形勢持續好轉，確保廣大人民民眾的生命安全和身心健康。
二、加強領導，落實責任，切實形成保障食品藥品安全的工作合力
食品藥品安全涉及生產、加工、流通的各個環節，涉及農業生產、工業加工、商業流通等各個領域，影響到農民、生產企業和消費者的切身利益，必須綜合監管，形成合力。
(一)嚴格屬地監管責任。建立鎮村安全監管網路，完善長效機制，嚴格落實督查督辦制度，與各村簽訂食品、藥品安全責任書，確保責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。各部門要依法履行職責，又要積極協調配合、齊抓共管，形成“政府統一領導、部門齊抓共管、民眾廣泛參與”的大監管格局。聯合有關執法部門在打擊制假售假、查處偽劣食品藥品、非法小商販、占道擺攤經營等方面，嚴格依法處置，決不允許非法經營。
(二)嚴格落實行業主管部門法定職責。鎮食品藥品安全委員會各成員單位要細化分段監管責任，把本部門職責範圍內的監管工作進一步做深、做細、做實，切實做到主動履職、各負其責，確保全覆蓋、無縫隙監管。在安全監管上，必須通過無縫隙的監管，確保不出問題。鎮食品藥品安全委員會辦公室要發揮綜合協調作用，牽頭組織開展食品藥品安全督查工作，督促各單位將任務落到實處。
(三)嚴格落實企業主體責任。各村、各部門要督促經營者抓好食品藥品安全生產責任制的落實，切實把責任延伸到生產經營一線，落實到生產的每一個環節。
三、加強隊伍建設，建立健全食品藥品預警機制，嚴防食品藥品安全事故發生。
有一支可靠、能打硬仗的食品藥品安全監管工作隊伍，是我們抓好這項工作的重要保證。因此我們必須抓好隊伍建設，強化培訓，提高隊伍的業務素質，確保出現事故時拉得出，能辦事。同時，要建立健全預警機制。要有完善事故處理應急預案，各部門、各村、各企業要建立相應的應急預案，按照發現及時、反應靈敏、控制得力、處理得當、運轉高效的要求，進一步完善食品安全事故應急指揮工作機制、工作規範和工作流程，並創造條件開展演練，提高食品安全事故應急處置能力，積極應對突發重大食品安全事故。
四、加強宣傳培訓，努力營造人人關注食品、藥品安全的良好社會氛圍。
各單位、各村、各部門要堅持正確的輿論導向，通過區級媒體、鎮廣播、印發宣傳材料、張貼標語等多種形式，大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關法律法規和科普知識， 增強全鎮民眾的食品、藥品安全經營意識，在全鎮努力營造“人人關心食品、藥品質量，人人關注食品、藥品安全”的良好氛圍。
同志們，食品藥品安全工作任務艱巨、責任重大，我們要以對人民民眾高度負責的態度，著力抓好食品藥品安全監管各項措施的落實，全力保障好全鎮人民和遊客的飲食用藥安全，為構建“和諧社會”作出新的更大的貢獻。
學校食品安全演講稿範文 篇12
師傅們，老師們：
下午好!
俗話說：民以食為天。食堂工作是後勤工作的重中之重，咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養。所以，食堂管理無小事，要零失誤，要“吃著碗裡的，看在鍋里的，想在筐里的”，要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工，都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結，不斷進步與提升，做到愛崗位、愛學生、愛學校，在學生健康成長上用真心傾全力。
自本學期開學以來，食堂的工作得到了絕大多數學生和老師的一直好評，特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐，對我們的飯菜充分肯定，這都得益於大家的團結合作和辛苦付出，我代表學校和師生感謝大家!好評永遠數去時，意見永遠是現在時，改進永遠是進行時，所以我們每天都要戰戰兢兢，每天都要如履薄冰，從細從嚴做好工作。為此，今天我們進行集體學習培訓，一塊收看教育部發布的《食堂安全管理教學培訓片》，請大家認真學習。
教學片很好，希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律：如果某位同志不按照教學片的要求做，還說風涼話，比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”，這種極不負責任的工作人員立即辭退，這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線，目的就是要求大家高度重視食堂安全工作，嚴格規範操作。下面，請劉主任傳達《食堂獎懲制度(徵求意見稿)》，通報食堂存在的問題。
師傅們：主任的意見，我完全同意，請大家認真遵守，積極配合。下面，我再講幾點意見。
一、菜品科學搭配
劉主任、周老師和孫師傅要根據咱們現有的條件，開動腦筋，科學制定出食譜，葷素搭配好，儘量做到每周不重樣，讓學生吃得好，吃得香，吃得飽，長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
二、衛生全面達標
衛生包括環境衛生、個人衛生和炊具餐具衛生。環境衛生要實行“四定”，即：定人、定物、定時間、定質量。個人衛生要“四勤”，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理髮、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛生要嚴格執行“一二三四”，即：一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議：衛生工作可以像包產到戶一樣，包乾到人，一包到底，實行三定：誰的職責誰去履行——定崗位;誰的責任誰擔負——定責任;誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰乾誰清潔，隨乾隨清潔”，食堂的地面、牆面、房頂、玻璃、灶台、灶台下、操作台、和面機、冰櫃、切菜墩、抹布等都要有專人負責，每一個時間段都要確保最佳清潔，每天都有檢查記錄，每周進行公布，實行精細化管理。
三、操作嚴格規範
1、設備安全。現在我們的設備已經運行了三年半，到了出毛病的時候了，請大家操作時加倍小心，防止出現機器傷人。
2、用電安全。電是老虎，大家在工作時手經常是濕的，千萬不要觸碰開關、插座等，觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。主任和x師傅要定期邀請天然氣公司來檢查報警器，每天下班前要在檢查一下總開關，確保完全關閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬，請大家按照教學片的要求進行清理，特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋，我不多說了。
6、炊具擺放。會後，請劉主任製作菜墩架，按教學片的要求擺放好。
7、著裝要求。剛才劉主任做了要求，我不再重複。
8、私人物品。已經給大家買了儲物箱，不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時，嚴格把握質量關，發現爛菜，或者不新鮮，請及時報告劉主任，學校約談供貨商，扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好，不要圖方便，早晨卸下來，一天不按上，還有門窗要關好。
11、服務態度：服務工作乾好難，很難做到沒意見。請大家虛心接受，辯證的認識。對學生要有耐心，不許說髒話，雖然大家不是老師，但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己，要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。
12、同事關係：管理人員要做到管理不耍威風、不發脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解，在一起工作，哪有筷子碰不著碗的時候。
為人不要做手電筒，光照別人不照自己。一個人本事的大小，不是看他有多大的脾氣，而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事，我咬咬牙憋了，咽到肚子裡，這是忍讓。你做了件我不同意的事，我覺得你這么做必然有自己的原因，站對方立場想想，這是包容。忍讓終會碰到導火索，包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些，希望女同志把嘴管嚴一些，這樣就能避免很多不愉快。
四、工作目標要求
很簡單，就是摳細節、重實效、零事故。食堂管理要注重細節和實效，管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤說、勤勸，工作人員要抓住細節不放，徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章，沒有實效的管理就等於沒有管理，要取得實實在在的管理效果，這樣才能達到零事故的目標。
謝謝，拜託。
學校食品安全演講稿範文 篇13
各位同學：
民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創造和-諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，我們要做到如下幾點：
一、加強學習，提高認識。我們要利用課餘時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“qs”標誌的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇於監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
學校食品安全演講稿範文 篇14
尊敬的各位老師，親愛的同學們：
大家好!
我叫卜佳璇，來自六年三班，我演講的題目是“關注食品安全，珍愛寶貴生命，共同構築我們健康的綠色長城”。
當你中午在學校門口，不顧一切的沖向食品攤，購買小吃的時候;當你在灰塵瀰漫的馬路邊，津津有味的吃著肉串的時候;當你外出旅遊，把一袋袋垃圾食品拆開，忘乎所以的享受美味的時候…… 你是否會想過，這些沒有安全保證的食品，會給你帶來什麼?
對於我們來說，生命如絢麗之花，一生只有一次盛開，然而，我們的生命卻不能向花兒一樣，盛開過後，還有來年，我們的生命之花如果調落，我們的生命也將如飄零的花瓣一樣，一去不復返。
從出生到成長，我們離不開食品，我們生命的絢爛之花，也需要健康食品的滋養，然而，在文明社會高度發展的今天，在物質生活極大豐富的今天，食品安全問題始終縈繞著我們的生活，“三鹿奶粉事件”、“雙匯瘦肉精事件”、“出口日本毒餃子事件”、“廣東地溝油事件”、“肯德基蘇丹紅事件”、“三亞毒鹹魚事件”等等，這些毒質劣質食品威脅著我們的健康，
威脅著我們的生命，有的人在這些事件當中失去了生命，有的人在這些事件當中變成了殘疾人，他們的生命之花在這些事件當中調落了，永遠的失去了人生的光環與色彩。
食品安全永遠都不事立的，它與我們每個人息息相關，一種食品，進入市場，要被成千上萬的人購買和食用，因此，食品安全不僅關係到每一個人，甚至關係到一個國家和一個民族的發展與未來。所以說，關注食品安全不是某一個人的事情，更不是一些人的事情，它是全社會每個人的事情。
關注食品安全，就要從我們每個人做起，就要從我們身邊做起，更要從點滴小事做起。對我們小學生來說，關注食品安全就要從拒絕街邊小吃做起，就要從飯前洗手講究衛生做起，就要從樹立食品安全意識、養成良好飲食習慣做起。
只要我們每個人，都從自我做起，我影響你，你影響我，共同拉起手來，讓垃圾食品遠離我們的生活，讓“三無”食品消失在我們的視線當中，讓食品安全事件永遠不再發生，我們就一定能構築起我們健康的綠色長城，讓我們生命之花更加絢爛無比，讓我銘家與民族永遠保持勃勃生機與活力。
我的演講到此結束，謝謝大家!
學校食品安全演講稿範文 篇15
各位領導、同志們：
今天，街道在這裡舉行創建市級食品安全示範街道動員大會，請容許我代表七個社區向大會表態發言，創建市級食品安全示範街道是我們七個社區義不容辭的責任。會後，我們將按照會議的整體部署，認真抓好落實。著重抓好以下三方面工作：
一、加強組織領導。
創建市級食品安全示範街道是建設“和諧”“平安社區”的重要舉措。我們將迅速傳達會議精神，把創建工作作為提高社區管理水平、促進穩定發展的有利契機，發揮社區的協調職能，建立創建工作有效運行機制，明晰創建責任，傳遞創建壓力，落實創建措施，動員轄區內各單位和廣大職工民眾積極參與創建活動，形成創建合力，確保創建工作真正落到實處，取得實效。
二、明確落實創建責任。
創建市級食品安全示範街道的主要工作在社區在市場在商鋪，我們必須恪盡職守，充分履行職能，紮實工作，以精細管理促進創建活動的深入開展。一是督促社區居民、食品安全相關經營業主自覺履行食品安全主人翁義務，形成一個“食品安全人人有責、食品安全從我做起”的良好氛圍。二是強化民眾監督，擴大食品安全義務監督員隊伍，充分發揮群防群治作用，及時發現舉報在社區範圍內不規範食品加工作坊，把食品安全問題消滅在
萌芽狀態，持續維護和諧、文明的生產生活秩序。
三、加強宣傳教育。
會後，社區將會開展形式多樣的宣傳活動，推動創建工作的深入開展。一是提升社區居民食品安全自我保護素質。二是進一步深化社會公德、個人品德建設，倡導健康、科學的生活方式，使食品安全成為每一個人的自覺行動。三是充分發揮典型的示範帶頭作用，通過挖掘和推出轄區食品安全先進典型業主，大力弘揚先進模範精神，形成比、學、趕、幫、超的良好氛圍。
各位領導，同志們，這次動員大會對社區管理水平提出了更高的要求，我們有信心、有決心，以這次會議為動力，扎紮實實做好各項創建工作，努力把社區建設成為管理有序、服務完善、環境優美、文明祥和、安全穩定、和諧發展的美麗鄉村而勤奮工作。
學校食品安全演講稿範文 篇16
黨的xx大後，提出了實現中華民族偉大復興的“中國夢”。它激盪著神州大地，承載著億萬海內外中華兒女的夢想和重託。實現中國夢，就是要實現老百姓的夢，創造全體人民更加美好的生活。歸根到底，就是老百姓衣食無憂，安康幸福，而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一環。做為一名從事著進出口食品檢驗檢疫工作戰線的老兵，把關進出口食品質量，捍衛老百姓的食品安全就是我一直追逐的夢。
十八年來，我身臨其境食品檢驗監管一線，親身經歷了那些食品安全風波，深深地感受到肩上挑著一副沉甸甸的擔子。曾幾何時，我們為了出口蘑菇罐頭企業能夠順利通過美國官員的現場檢查，蹲點駐廠，不放過蛛絲馬跡，堅決消滅質量隱患，度過了無數個不眠之夜;曾幾何時，我們為了幫助出口烤鰻企業攻克藥殘難關，深入山區養殖場，潛心研究檢測技術，指導企業完善產品質量管理，一路奔波，為產品重回日本市場而加班加點;曾幾何時，我們為了防止塑化劑超標進口食品流入百姓餐桌，不放過每一批產品，不漏過每一個質量把關環節……
可以說，為了莆田的進出口食品安全，我和我的同事們歷經了一次次挑戰，遭遇過多少次不解的白眼，挨受過不少的委屈，但我們一次次成功地化解了危機。我們一直走地尋找食品安全夢的路上。
一路前行，一路思考，“為什麼我國的食品安全總有這么多問題呢?”新中國成立後，老百姓食不果腹的問題逐步解決。毋庸置疑，隨著改革開放三十年來，中華民族不斷強大復興，偉大祖國的經濟不斷繁榮昌盛，老百姓對食品的需求發生了從量到質的轉變，從吃得飽開始漸漸開始追求食品的色香味，開始追求著食品的營養健康。種植者為了滿足市場需求，需要縮短原料生產周期，控制動植物蟲害，保證動植物快速健康生長，保證市場供應量，保證老百姓能吃得飽，吃得好，吃得爽，不得不請來化學物質來幫忙，難免帶來農藥殘留、獸藥殘留。食品加工者為了滿足百姓食品色香味俱全，生產出讓老百姓看著舒服，聞著舒心，吃著舒適的食品，也不得不依靠食品添加劑來改善食品的各項感官性能。當然，這些都不是錯，這些應該是老百姓的合理需求。錯的是那一些不法分子，不擇手段，違禁違法，製造出一拔又一拔食品安全事件，讓老百姓對我國食品安全現場憂心忡忡。
縱觀世界已開發國家的食品安全發展之路，也都是漫長而艱辛的，都要經歷過發展的陣陣劇痛。以美國為例，100多年前，一本描寫美國屠宰場種種不堪入目令人噁心的衛生問題的小說《屠場》，讓正在吃著早餐的羅斯福總統將未吃完的香腸統統扔出窗外，從而也改變了美國食品安全史，催生了美國食品安全守護神FDA。為了防治樹木蟲害，美國使用了大量的農藥來保住那些美麗的樹木花草，從而污染了河流，破壞了環境，魚兒沒了，雄鷹不見了，就連窗外的鳥兒也沒了，催生出了一部著名小說——《寂靜的春天》……可以說，美國人民花了100多年時間經歷的食品安全問題，中國在短短的三十五年間集中爆發，中國食品安全也就不可避免地那么複雜和多發。幸運的是黨和國家對食品安全也投入了極大的關切，轉變政府職能，強化食品監督的改革利劍已經出鞘，解決我國的食品安全問題已是勢在必行，行之必果的事。
“走什麼路才能實現食品安全的夢想呢?”我認為，解決食品安全問題不是一個企業、一個政府部門或一個行業協會所能解決，也不是一朝一夕能解決的。食品安全是一個系統工程，它需要政府部門指導和監管，需要從業者的誠信和自律，需要行業協會的引領和帶動，需要老百姓的意識和認知，更需要輿論媒體的正面宣傳和引導。
(一)在這個系統中，政府部門承擔著重大的責任，要去設計符合中國特色的食品傷害監測體系、食品風險評估體系、食品質量標準體系、食品風險預警體系、食品召回體系等系列工程，要去強化監督執法，打擊非法添加禁用物質，打擊假冒偽劣，要去對接國際先進食品管理工具、檢測體系，提升我國食品行業發展等等。
(二)從業者無疑是解決我國食品安全的最直接關係人。食品質量安全是生產出來的，所以食品從業者應當樹立第一責任人的意識，從源頭、工藝、檢測、召回等各個環節入手，嚴把質量關，為出廠食品的安全負責。
(三)各類食品行業協會也應當扮演龍頭老大的角色，從行業布局，工藝革新，落後產能淘汰，市場有序競爭，對外交涉等方面，勇於挑起責任，來為食品從業者撐腰打氣。這也是一些已開發國家提高食品安全系的一個的成功做法。
(四)老百姓是食品安全的直接客群，其意識和認知也是促進食品安全發展的重要推手。要強化安全意識，學會辨別購買一些正規廠家的產品，拒絕一些色艷、味濃和形怪的食品，科學用餐，從而倒逼食品從業者不斷改進，促進食品安全。
(五)輿論媒體的力量更是不可小覷。媒體從業應當要遵守職業道德，多做正面引導，不作捕風捉影的報導，不作未經核實的負面報導，以免引起企業損失，百姓恐慌，行業受挫，打擊食品安全發展的積極性。
我的一己之見，未必周全，但這也是我在尋求食品安全夢過程的一些拙見。我們也看到，我國的食品安全現狀已經有了明顯的扭轉和強化。我們完全有理由相信，在“中國夢”的感召下，我們心中的吃得放心，吃得健康的食品安全夢一定會實現。
學校食品安全演講稿範文 篇17
近期，全國在食品衛生和食堂就餐上，出現很多安全問題。河北平山幼稚園投毒事件、湖南漣源73名學生因食用食堂變質米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等，給師生的生命安全帶來了嚴重的隱患。夏季是各種食品問題高發期，也是極端分子犯罪高發期。為了抓好學校、幼稚園的食堂食品安全管理工作，確保師生的人身生命安全，學校在這裡向各位提出如下要求，希望認真執行!
五句話：一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。
(一)一個到位：就是管理工作要到位。
學校、幼稚園食堂及配送食品負責人要明確職責，按照學初簽訂的安全責任狀，嚴格履行安全責任，確保食堂、食品安全。學校主要負責人和分管安全的領導要定期巡查，幼稚園及配送午餐的負責人要嚴格監管。凡出現問題，要及時上報、及時處理，及時溝通，盡力把問題處理在學校層面。
(二)兩證齊全：即食堂從業人員健康證和食品衛生許可證。
1、凡從業人員一律要有健康證，根據食品藥品監督局要求，定期體檢，證明材料妥善留存。
2、幼稚園及學校師生就餐配送必須要有區級食品衛生許可證。
沒有兩證的，一律不準給師生供餐。凡不按要求，上級勒令需要停頓整改或取締的，學校將嚴格按照上級要求辦理。
(三)三項制度：所有規章制度均要上牆。
1、學校、幼稚園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全聯席會，指導學校配送及幼稚園食堂管理工作。
2、切實做好廚房衛生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動猖獗，要做好防範工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時消毒。廚房衛生要及時打掃，包括廚具、灶台、地面、牆壁、門窗等都要清潔，做到不留死角。
3、加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地，就是崗位，要堅守工作崗位，嚴禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時要上鎖，防止投毒、破壞及失盜。
(四)把好四關：
1、購買關：(1)要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米麵、油及作料等;(2)產品質量：防止購買假肉、有毒的食品，添加劑、農藥殘留超標等;(3)索要食品合格證;(4)架梅和魚類嚴禁購買。
2、儲存關：(1)所有食品均要分類上架儲存;(2)肉食及需要保鮮的要進冷櫃儲存;(3)所有食品都要留樣48小時，以備檢查。
3、烹飪關：(1)廚房灶台、菜案要保持乾淨;(2)所有葷素菜系、米飯、麵點要做熟，湯類要燒開;(3)廚房嚴禁做冷盤。
4、發放關：(1)師生盛飯菜餐具要潔淨，不能露天存放，要及時消毒;(2)要選擇安全的運輸工具運送師生菜飯，國小的配餐車輛要廂式車輛，密閉配送。幼稚園的飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋，做到途中不出現任何安全問題;(3)發放飯食時，值班校乾、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作，確保師生就餐安全環境。(防燙傷等)
(五)五點要求：
1、合理安排師生膳食。根據幼兒及小學生的膳食要求，合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜譜，每天要及時公布，告知老師、學生及家長。
2、嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算，在食堂正常運行的情況下，保證師生吃飽、吃好。
3、加強採購管理。食品採購要兩人一組，相互監督，並及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理，及時建立賬冊，學校要定期或不定期抽查，發現問題，及時整改。
4、加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉，不得留給師生第二天食用。
5、要本著節儉辦食堂的原則，所有食品、水果等原材料不得浪費，要妥善保管。凡是就餐人員均要按時、足額交納一伙食費。任何人不得將學校、幼稚園食品、水果等攜帶回家，以免造成公共財產損失。
學校食品安全演講稿範文 篇18
老師、同學們：
大家好!
今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對於我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么，你了解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹，由於學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒：油炸、燒烤、煙燻食品不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起，有的則是原料本身就不合格。而且，在衛生部門多次檢查中發現，學校周邊店的進貨來源比較雜亂，有的店主不能出具採購食品索證登記，或相關的進貨信息記錄不全，有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對於路邊流動的小攤點，上述要求更是無從談起，其實就是無證非法經營。因此，校園周邊的食品衛生隱患，已成為一個頑症。要消除這一頑症，除了需要衛生、恥、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學生提高自我保護意識，自覺抵制不衛生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以，在此我建議同學們：
1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生儘可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於青少年學生的健康。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環境。
老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。
讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
學校食品安全演講稿範文 篇19
同學們：
食品是大家每天的必需品，然而隨著現代工業的不斷發展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現，掀起了人們對奶粉的恐慌症。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉，為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這裡是蔬菜之鄉，每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益，使用高度農藥，這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商，回響國家的號召，嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤，還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到後悔嗎?
最後，希望同學們做個小小監督員，監督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的，美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!
學校食品安全演講稿範文 篇20
今年以來，通江街道在區委、區政府、區食安辦的領導下，認真組織開展轄區食品安全監管各項工作，確保了食品安全積極向好發展。現將有關工作總結如下：
一、食品安全監管工作成效明顯
(一)加強工作責任落實。通江街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關於食品安全管理工作檔案和會議精神，認真開展食品安全管理工作。街道調整了食品安全委員會成員，由黨工委書記任街道食安委主任，街道各部門、各站所負責人為成員，統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實工作。轄屬9個社區(村)也相應設定了食品安全協管人員，協管食品安全工作。
街道按照區政府食品安全工作部署，結合實際，制定了食品安全管理工作計畫和一系列的監管措施，修改完善食品安全監管應急預案，做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實。街道與市場經營者簽訂食用農產品質量監管責任書5份。組織社區、村食品安全協管員專題培訓20人次，強化了協管責任落實。
(二)加強宣傳引導工作。認真貫徹落實全區食品安全整治會議精神，大力宣傳《食品安全法》及其實施條例，不斷深入開展食品安全整治工作。在集貿市場懸掛標語5幅，社區黑板報8期。組織食品經營單位負責人開展食品安全培訓100人次。村、社區組織食品安全健康講座6次，進一步宣傳了經營場所的食品安全知識。
(三)落實重點整治。一是嚴格餐飲服務管理。嚴格許可審核，嚴格主體準入，對不符合衛生條件、未取得《餐飲服務許可證》的堅決予以取締整改，確保了農村地區餐飲服務單位滿足餐飲食品基本條件和要求。各社區、村針對轄區內所有從事食品(含保健食品、食品添加劑)生產加工、流通、餐飲服務的經營主體，包括未取得食品生產經營許可的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販等，並結合食品安全監管，加強合法經營宣傳和引導工作，及時制止一些有安全隱患的經營行為。
二是規範餐飲服務行為。按照《餐飲服務食品安全操作規範》相關要求，加大了專項監督檢查力度，嚴格規範餐飲服務單位的加工操作行為，嚴禁操作過程中使用非食用物質加工製作食品，嚴格規範餐飲服務單位非自產食品銷售行為。本期共檢查餐飲單位124家，檢查農貿市場5場次，從檢查的情況來看，大部分餐飲單位衛生狀況較好，餐具消毒基本落實食品原料採購從當地的個體工商戶進行採購並索取了有效證件和票據食品原料查驗進貨登記較為及時、規範。有少部分餐飲單位食品原料進貨台賬登記不規範、不及時;針對檢查發現的問題，下達監督整改意見書64份，責令限期整改。
三是全面清查校園周邊餐飲服務單位經營主體資格。加強了校園周邊的餐飲單位監管，尤其是對不符合條件、未取得《餐飲服務許可證》的餐飲服務單位堅決予以取締，不得向學生供餐。配合區級主管部門檢查校園周邊餐飲單位9家。從檢查情況看，大部分餐飲單位衛生狀況較好，食品原料查驗進貨、索證索票、餐具消毒基本落實。有部分餐飲單位食品原料進貨台賬登記不規範、不及時，執法人員下達3份責令改正意見書。
四是落實動態監管。辦事處分管領導親自抓，明確要求各村、社區高度重視，合理安排人力物力，根據各個時間段食品安全情況，在“五·一” 、“十·一” 兩個黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節組織開展有針對性的食品安全專項整治工作。第二屆旅博會期間，各村、社區加強大型餐飲單位、特色飲食店等的食品安全巡查，出動人員30多人次，突擊檢查10多次，確保了旅博會期間轄區內食品衛生、安全。
二、食品安全監管存在的問題
一是流動攤販多、四小作坊分散，此類食品安全監管工作難度大。
二是部分經營者無證經營，現實經營條件整改難，規範管理難。
三是街道食品安全監管力量薄弱。根據街道的編制情況，明確規定了街道食品安全監管的職責，要求配備專職食品安全監管工作人員，但由於街道實際情況，只有兼職人員擔負此項工作。造成對食品安全監管的力量不足，不能高質量的開展食品安全監管工作。
三、20xx年食品安全工作計畫
1、進一步加強食品安全管理工作領導，建立食品安全長效管理機制。發動社會監督。公布舉報電話，引導和鼓勵消費者，對制售假劣食品的行為和違法違規生產經營食品的行為進行舉報，發揮社會監督作用。
2、加大檢查力度，開展轄區無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治，重點抓好“城中村”、“插花地”等區域食品安全管理。加強學校食堂等相關場所的食品安全管理工作。
3、加大開展食品安全法律法規的宣傳教育，提高轄區市民食品安全意識。
4、加強食品安全協管員和經營主體的培訓，提高應急意識和應急反應能力，妥善處置各類突發食品安全事件。
學校食品安全演講稿範文 篇21
敬愛的老師，親愛的同學們：
大家好!今天我演講的題目是《食品，是生命的門戶》食品，是我們每一個人身體健康的支撐點，猶如一條潺潺流淌的河，如果人是河流，假如源頭受到污染，那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好：
國以民為本，民以食為天。是啊，如果不注意食品安全這一大問題，它將直接關係著人民民眾的生活，影響人民的健康。健康，何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命，就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通，我也很好奇地擠過去看看。啊，原來同學們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產許可證，這家店有沒有營業執照，這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些，只是覺得這些食品的口感好而且又便宜，就經不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學們，我倡議，我覺得我們應該去一些正規的商店去購買食品。
也許，你還見過這樣的情景。還有，就是在學校附近的那些油炸攤點也是最不衛生的食品場所呀。
首先他們使用的油經常不換，更嚴重的也許還使用地溝油呢!而且還因為他們是在室外經營的，路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上，你們想想這樣的食品哪有什麼衛生安全可信啊!
我還發現，這些經營者他們在食品操作規程工作中都不戴工作帽，不穿工作服，不戴衛生手套，在我們付錢的時候，他們往往都是一手接過錢，一手給我們食品的，這樣錢上的無數細菌就會隨著這些食品進入到我們身體裡的每一個角落裡了，想到這些，你們難道不會覺得毛骨悚然嗎?
同學們，為了我們自己的健康趕快行動起來，拒絕這些三無食品、彩色食品，垃圾食品，加強自我保護的健康理念吧!現在電視上還經常報導一些不合格的商品，例如三鹿奶粉、地溝油，還有最近的可口可樂等等。
面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，忍不住想這可真是吃葷怕激素，吃素怕毒素，喝飲料怕色素，想到這些，我就心驚膽顫，我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?作為一名小學生，我們有權利制止這些違法勾當，我們從身邊的小事做起，了解食品衛生安全方面的知識，為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與，也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起，身體健康從食品做起，食品安全從我做起，讓我們攜起手來，為了我們的燦爛將來，為了我們的美好家園共同努力吧!我的演講到此結束，謝謝大家!
學校食品安全演講稿範文 篇22
為有效防範夏秋季節食品安全重大事故的發生，切實保障人民民眾飲食安全和身體健康，510月份，我區結合實際，集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動。現將夏秋季食品安全工作的主要情況總結如下：
一、基本情況
區食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視，專門組織召開辦公室成員會議，分析我區食品安全狀況，結合我區實際，研究制定了工作方案，進行了動員部署。工作中，各部門目標明確，責任清楚，積極配合，狠抓落實。據不完全統計，夏秋季節，共檢查初級農產品生產單位239家次(其中畜產品124家次、水產品51家次、種植產品64家次)，農業投入品經營網點76家次，飲用水企業9品經營單位512家，學校、幼稚園食堂170家，企業食堂198建築工地食堂26家，餐飲配送企業3家，其他類型餐飲店58檢農產品993個，不合格蔬2批次菜，總體合格率為99.8%;抽檢農藥、肥料、獸藥、飼料等各類農業投入品23批次，合格率91.3%;生產加工環節抽樣173個批次，其中合格169批次，批次合格率97.7%;流通環節抽檢2312個批次，不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次，合格率99.93%;區中心屠宰場共檢測生豬2937瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份，合格822份，合格率86.5%;抽檢餐飲消費環節食品192份，合格125份，合格率65.1%。查處無許可證經營食品企業2家。立案43起，結案68起。罰沒款40576萬元。下櫃銷毀不合格食品121公斤，銷毀病害豬107害內臟279.5公斤。網上發布食品安全預警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點
(一)思想重視，加強領導
為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求，扎紮實實地做好食品安全工作，各級領導都非常重視，區食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負責人員召開會議，及時進行動員部署。各級領導思想認識統一，加強對工作的組織領導。各職能部門和街道(鄉鎮)根據夏秋季節特點，周密計畫，精心組織，密切配合，確保了工作取得好的成效。
(二)責任明確，工作紮實
為了使各部門密切配合，共同推動夏秋季食品安全工作，嚴格落實責任制，明確了各部門職責，並認真抓好落實。
1、區農林部門以初級農產品生產者、農業投入品經營者為重點檢查對象，以農、水產品生產環節中的各類投入品與生產檔案為重點檢查內容，開展了“綠劍”夏季集中執法行動，對農資經營網點、種養殖基地等進行檢查;加強對農、水、畜、禽產品監測;加強了對農藥、肥料、獸藥、激素等農業投入品的監管。組織開展了以農業投入品的安全使用、農產品安全生產技術等為主要內容的農產品質量安全相關培訓。
2、工商部門開展了流通領域假冒偽劣食品專項整治，以創建“放心店”為契機，把好流通領域準入關;充分發揮檢測車的作用，對全區主要商嘗超市及食品批發市場的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢，對違規食品、藥物殘留超標食品及時作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場為主的十小行業整治。根據區十小辦的要求，已經驗收小食雜店2720家，完成率達到85%以上，與轄區內的2803家食雜店簽訂了食品安全責任狀。做好食品流通許可證發放工作，發放食品流通許可證2033、衛生部門重點檢查旅遊景區和節慶期間重大活動保障餐飲單位，學校、企業及建築工地食堂，對全區企業及建築工地食堂進行一次排查摸底，掌握其供餐方式。指導和督促全區學校、企業及建築工地食堂認真落實食品安全各項措施。對餐飲單位衛生管理制度的建立和落實情況，配送餐情況、衛生許可證或者餐飲服務許可證及從業人員健康合格證、培訓合格證的持證情況，食品原料的採購索證及台帳的登記建立情況，食品原料貯存情況，食品加工過程衛生要求的落實情況，餐飲用具消毒保潔情況等進行督查，嚴厲查處無證從事餐飲服務等嚴重違反《食品安全法》的行為。特別是在國際女排賽事期間，強化了餐飲單位的日常巡查;及時發布食品安全預警公告，多措並舉，防止食源性疾患的發生。開展農村家庭聚餐指導，有效地保障農村食品安全工作。
4、質監部門根據XX區域節日食品消費特點，有針對性地組織開展節日食品生產大檢查行動。把與人民民眾節日消費密切相關的食品作為檢查重點，特別是把老百姓密切關注、關係人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調味品、飲料、糕點(月餅)、類等節日食品作為檢查重點，查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為，督促月餅標籤內容不規範的企業及時改正。對區內3家保留規範的食品小作坊進行了專項監督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴重違法行為。根據清泉行動方案要求，重點檢查了9家飲用水企業，確保飲用水質量安全。
5、貿糧部門嚴把生豬、菜牛調運質量關。加強了對定點生豬屠宰加工企業的監管，積極推進定點集中屠宰工作，嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場結合本市場實際，按行業或按攤圈對上市食品實施索證索票，並實行一戶一檔，對索取票證進行集中分類管理，實現上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監測工作。
6、城-管部門加強對流動飲食攤點和大排檔的檢查管理，依法取締非法流動飲食攤點。
7、建設部門加強對建築工地食堂檢查，有效預防群體性食物中毒事件發生。
8、教育部門以創建食品安全示範學校(幼稚園)為契機，加強食品安全宣傳，開展學校食堂和小賣部食品安全檢查，督促學校建立健全食品安全工作制度。
(三)思路清楚，重點突出關於社區衛生醫療工作的調查報告根據XX區人大會關於開展社區衛生和農村合作醫療專項工作評議的部署要求，4月中旬，嘉定鎮街道區人大代表工委成立專項工作評議小組，對社區衛生醫療工作進行調查，現就有關情況報告如下：
一、組織調查的基本情況本次調查採取座談會、個別訪談和實地查社區村情民意調查報告眾興鎮眾東社區，東至洪澤湖大道，西至繁榮路，北至北京路，南到眾興東路，面積44k。人口總數在5000多人，共11個小組，每個小組都有組長負責，黨員數量為117個，定期開展黨務活動。
學校食品安全演講稿範文 篇23
尊敬的各位老師們：
“食品安全，重於泰山”、“產品質量是企業的生命”等等等等，不過是一句空話。如果不付出實踐，提再響亮的口號又有什麼用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老優酪乳”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發生的“染色車厘子”等等等等，中國的食品企業仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什麼呢?是原料生產儲運的問題，還是人心的問題?原料生產儲運是可控制的，唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了，那些“投毒”的人，你們的心是肉長的嗎?
人無完人，企業也沒有完美的企業，關鍵的問題不是揭過去的傷疤，而是要反省過去，放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行，看上去飲食只占了我們生活的四分之一，但生命只有一次，假如哪天吃了致命的黑心的食品，我們沒有的可不止這四分之一，生命沒有了，一切也就隨之歸零。
這是從我們自身，從最基本的消費層面來談食品安全。對於一個企業，食品安全難道就不重要了嗎?企業也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業，做到當時的層次，不知道揮灑了企業人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存，毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易，每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪，這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的，我們也要在食品安全問題上保持清醒，繃緊這根弦!
食品安全，每一個人都有責任，這不單單是品質管理部門的事情。從原料採購到生產控制再到成品儲運，每一個環節都有可能影響到我們的產品質量，哪一個環節出現問題都不是單個環節的問題，而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是採購。原料是我們產品的源頭，只有合格的原料才能做出合格的產品，這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現問題，但是這也是他們檢測不過關造成的，沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易是關係交易，人情往來出現在企業經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關係走進各個企業。
嚴控原料關，就是要杜絕這種現象，制度面前沒有人情可講，相關的資格證明和指標檢測，一個都不能少，發現問題更要嚴厲處置，堅決按照公司的規章辦事。我們要控制原料成本，但是同樣也要保證原料質量，不能因小失大。
其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障，負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通，擔負起自己的責任，就算不是自己分內的事，發現問題也要及早提醒相關人員。當然了，配套的獎懲制度也是需要進一步完善的，充分調動每一個員工的積極性。
最後是儲運環節，也是我們的產品從公司到消費者手中的關鍵環節。之所以說它關鍵也是因為這個環節更加漫長，可變因素更多，產品質量也更容易出現問題。儲存條件控制、環境衛生控制都要按照相關的標準嚴格執行。同時那些已經超出保質期限的產品也要及時處理掉。企業不能被短期的利益蒙蔽雙眼，鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙，如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題是關乎消費者生命健康的大問題，也是關乎企業生機利益的大問題。
消費者是上帝，這是從經營者的角度來看，而對我們來說，做出的每一件產品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟，親朋好友，這已經不單單是生產經營的問題。這需要我們拍著自己的良心說：“吃吧，我做的你放心!”
“做良心企業，供放心食品。”這是我今天的題目，但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話，要切切實實的具體到自己的行動中去，用良心做事，為父母同胞提供放心食品。而公司的明天，也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
學校食品安全演講稿範文 篇24
“民為本，民以食為天，食以安為先”，食品安全是關係國計民生的大事，直接關係廣大人民民眾的身體健康和生命安全。
每天早晨，街上經常會有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當桌子，拿起工具，這樣就賣起了早點。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊，讓人看起來又不衛生又破壞了我們周圍的環境。
希望大家遠離不衛生的食品。即使忍不住也要忍，也不要光顧路邊攤。有一 次，我買了路邊小攤里的粽子，
害了我拉了半天肚子。有一次，我買了豆漿，喝著喝著竟然喝出了手指甲，噁心死了，我馬上把它給倒了。還有一次，我去別的地方買，我看見那個大油鍋里的油快沒了，我看見一個人拿著一個人拿著一桶油，油是用無蓋的鐵桶，我想一定是以前用完剩下的垃圾油，想完我馬上就跑了......從此以後我再也沒去那裡去買了。
我希望大家也不要去買不衛生的食品，要買也買彼此比較認識或打探好的地方再買。
學校食品安全演講稿範文 篇25
各位老師，同學：
大家好，我們是來自x學院xx班的同學，今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離，息息相關的東西，就是食品，俗話說得好，國以民為本， 民以食為天。 食品安全直接關係著人民民眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係著子孫後代的幸 福和民族的興旺昌盛，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺，哪怕是小小的一包 鹽，就能中斷免疫系統的正常運行。健康，何等重要!生命，何等珍貴! 最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們 望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現在我們最喜歡是的辣味食品中，還有近來的染色饅頭，毒豆芽等事件接連發生，究竟要 到什麼時候才能停止?面對這觸目驚心的一切，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們 吃的安全嗎? 20xx 年 6 月 28 日，位於蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病症的嬰幼兒， 據家長們反應， 孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。 隨 後短短兩個月，該醫院收治的患嬰人數就迅速擴大到 14 名。 9 月 11 日晚，石家莊三鹿集團股份有限公司發布產品召回聲明稱，經公司自檢發現 20xx 年 8 月 6 日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有 700 噸。為對消費者負責，該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。 11 月 25 日，三鹿破產。 截止在 11 月 27 日前，中國衛生部發出通報說，截止 11 月 27 日 8 時，全國累計報告因食 用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒多達 29 萬 4000 人， 其中 6 人不排除因飲用問題奶粉死亡，目前仍有 861 名患兒留醫，154 名為重症患兒。 同學們，看看這些事件，這些數字，29 萬 4000 人，只是一包奶粉將會影響孩子的一生，毀掉一個家庭，我真的想問，中國的食物，是否還可以下咽? 請問大家認識這個人嗎?對，他是大 S 的丈夫汪小菲，可是他還有一個職務，他是“俏江 南”的總裁，20xx 年 9 月，有媒體報導稱俏江南南京店使用回鍋油，這些回鍋油是給員工 吃的，暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關係，近年來，食品問題頻頻出現， 還有最近央視曝光的“氫化油” 。
頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰心驚。 洛陽新聞部記者李翔在電視台後大門處，遇刺倒地，身中八刀死亡。在此之前，李翔是報導地溝油的記者，事後，政府相關部門立即澄清李翔的死與地 溝油的調查報導毫無關係，但是為什麼在李翔蒐集證據的期間遇害，知情人稱，李翔關於所 查獲地溝油的資料也失蹤了，這裡我們不想多說什麼，公理自在人心。
此時此刻，我想在坐的同學都有許多感觸，當代中國，工業發達，農業發達，卻在我們人 類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情，這就是現在中國所謂的國富民安? 看著那些令人作嘔的地溝油，添加劑，色素，讓我們這些生在 90 活在 00 的年輕人真的是 一聲嘆息，我們也很無奈，很多事情我們無能為力。 我只希望，政府不要以監管不力為藉口，企業不要以生產誤差為跳板。 還我們健康的體魄，美麗的人生。
謝謝大家，我們演講完畢。
學校食品安全演講稿範文 篇26
學校是少年兒童最為密集的場所，為學生提供安全的生活、學習環境，使之健康成長是全社會的責任，是學生家長的責任，更是每個教育工作者的重要職責。抓好學生的安全工作是涉及千家萬戶，人命關天的大事，歷來是黨和政府及教育主管部門非常重視的熱點問題，搞好安全工作也是提高教育教學質量的重要保證。因此，學校各班、各科教師，都要從講政治、保穩定、促發展的大局出發，將安全工作列入重要議事日程，將安全管理滲透到教育教學各個環節，常抓不懈，持之以恆。教育學生樹立強烈的安全防範意識，掌握安全常識，儘可能遠離危險，防止意外傷害事故的發生，確保學生有一個安全、穩定、和諧的教育教學環境。
近期以來，市教育局、市委就安全工作召開了好幾次會議，強調了中國小安全工作的重要性，要求各校對學生集中開展一次安全教育講座。為了強化學校安全穩定工作，構建和諧的教育環境，學校決定在全校廣泛開展創建平安和諧校園活動。我校為使更多同學便於學習、了解和掌握青少年安全知識，利用校園廣播的形式，作安全教育講座，希望同學們能夠認真學習聽講、做好筆記，以積極的態度將安全防範落實到日常行動中去。
交通安全意識是同學們應該隨時銘記在心的。同學們要切實樹立交通安全意識，掌握必要的交通安全知識，確保交通安全。
(一)行走時怎樣注意交通安全?
同學們上學和放學的時候，正是一天中道路交通最擁擠的時候，人多車輛多，必須十分注意交通安全。
1、在道路上行走時要走人行道;沒有人行道的道路要靠路邊行走。
2、集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走;結伴外出時不要相互追逐、打鬧;行走時要專心，注意周圍情況。
3、要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。
4、穿越馬路，要遵守交通規則，做到“紅燈停、綠燈行”，走路要走人行橫道線。
5、注意不要突然橫穿馬路，特別是馬路對面有熟人或朋友呼喚時，更不可過於盲目的橫穿。
(二)騎腳踏車要注意哪些安全事項
1、要經常檢修腳踏車，保持車況完好。車閘、車鈴都要靈敏。
2、腳踏車的車型大小要合適，不要騎兒童玩具車，也不要人小騎大型車。
3、騎腳踏車要在非機動車道上靠右行駛，不逆行;轉彎時不搶行猛拐，要提前減慢速度，以明確的手勢示意後再轉彎。
4、經過交叉路口，要減速慢行，注意來往的行人、車輛;不闖紅燈，待綠燈亮時再繼續前行。
5、騎車時不要雙手撒把，不多人並騎，不互相攀扶，不相互追逐、打鬧。
6、騎車時不攀扶機動車輛，不載過重的東西，不騎車帶人。
(三)乘坐機動車應該注意什麼?
汽車、電車等機動車，是人們最常用的交通工具，為保證乘坐安全，應注意
以下各點：
1、乘坐公共汽(電)車，要排隊候車，按先後順序上車，不要擁擠。上下車均應等車停穩以後，先下後上，不要爭搶。
2、不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內。
3、在車輛行駛中.不要與駕駛員閒談或妨礙駕駛員操作，不要隨意開啟車門、車廂和車內的應急設施。不要向車外拋投物品，不要將身體任何部位伸出車外。