食品安全表態發言稿

食品安全表態發言稿 篇1

今年上半年,xx街道在區委、區政府、區食安辦的領導下,認真組織開展轄區食品安全各項工作,取得了顯著成績。現將有關工作總結如下:

一、加強領導,落實責任

上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關於食品安全管理工作檔案和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執法隊、xx市監所、xx派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區、股份公司負責人為成員,統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實。轄屬9個社區工作站、3個股份公司也相應設定了食品安全管理人員,協調開展食品安全工作。

上半年,街道按照市、區政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計畫和一系列的監管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監督機制,為本轄區食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務

4月份以來,街道認真貫徹落實市、區政府關於開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的檔案精神,在轄區內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。

經過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據統計:①家禽經營檔從業人員轉崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉營共29個檔;④目前正在經營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領導小組,督導統籌組織整個工作的開展。二是結合轄區的實際,落實切實可行的監管措施;三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協調會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設定及經營檔位指導升級改造工作的開展。

街道重點加強在社區肉菜市場、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環境和社會氛圍。

街道專項工作領導小組先後16次深入到轄區各社區家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發市場、小超市等督導檢查,對於工作中部分家禽經營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經營者的疑慮。

街道聯合多部門加強對社區家禽光禽經營市場、城中村市場、自發市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執法隊、xx市場監督所聯合執法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的行為。截止目前,街道未發現有重大違法違規行為現象,為專項工作開展提供有序的保障。

三、大力開展食品安全檢查整治專項行動

上半年,街道加大食品安全監管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:

1、春節前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監所介紹了轄區餐飲單位評級的基本情況,同時就創建食品安全示範街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創建工作。檢查中發現的一些問題,現場提出了整改意見。

2、春運期間,街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂社區工作站等部門對汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協調相關部門予以解決。

3、3月,街道組織市監、安監、綜合執法等部門在布心中學校園周邊聯合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發現的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監管部門加強跟蹤,確保全全。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品(據統計:這次行動共出動執法人員24人、檢查門店15家)。

4、4月,街道組織街道安監科、xx市監所聯合行動,對位於梧桐山社區橫排嶺村水廠後面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查,對加工工具依法扣押,並對加工場所進行了取締查封(據統計:這次行動共出動執法人員12人)。

5、上半年,聯合xx市監所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化台帳。對本轄區各類重點食品銷售網點、集貿市場、批發市場和散裝食品批發經營者,進行檢查。共出動人數130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經營13宗。

四、認真開展食品安全宣傳活動

上半年,街道認真組織各社區工作站、股份公司傳達貫徹市、區政府食品安全工作檔案和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區的各公共場所加強食品安全等法律法規的宣傳。6月17日,街道食安委藉以開展XX年“安全生產月”活動為契機,認真組織轄屬安監、市監、布心股份公司、布心社區工作站等單位在布心社區文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”諮詢活動。

宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內容,發放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產經營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關諮詢。據統計:這次宣傳諮詢活動共出動宣傳人數30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發放各類食品安全宣傳資料3000份,發放印有食品安全知識紙巾盒盒和環保購物袋多個。

上半年,根據區食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節目、市民體驗活動、知識竟答、印發宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據統計:上半年,街道組織了3次現場宣傳諮詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。

五、存在問題

一是部分食品經營者食品質量和衛生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質、失效的商品坑害消費者的現象發生。

二是有的經營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨台帳和企業(經銷商)的資信檔案。

三是部分經營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。

四是部分消費者對食品質量和安全不夠注重,對於相關的法律法規認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。

六、下半年食品安全工作計畫

1、進一步加強食品安全管理工作領導,建立食品安全長效管理機制。

2、加大執法力度,開展轄區無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區域食品安全管理)。

3、加大開展食品安全法律法規的宣傳教育,提高轄區市民食品安全意識。

4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

落實切實可行的監管措施,明確各個職能部門的職責和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的行為。

5、加強食品安全應急預案的培訓演練,提高應急意識和應急反應能力,妥善處置各類突發食品安全事件。

食品安全表態發言稿 篇2

XX年上半年,xx鄉食品安全監督管理工作在石鼓區委、區政府的正確領導下,在區食安委及相關成員單位堅強有力的支持與關心下,我鄉認真貫徹落實年度工作目標任務同時,深入推進食品安全環境整頓與專項執法整治,牢固樹立以保證民眾食品安全合法權益作為出發點,進一步規範我鄉食品安全生產領域秩序,正確履行政府監督管理職責,有效發揮組織協調,聯動工作效能,為下半年我鄉順利開展食品安全工作創造了良好的開局。

現將我鄉上半年食品安全工作總結:

一、加強組織領導,穩步實施,“食品安全,民眾放心”的工作措施。

上半年,我鄉多次召開了食品安全專題工作會議,明確了具體的工作目標,成立了由鄉主要領導全面抓、分管領導具體抓、部門專乾責任抓,相關站室配合抓好的機會,並在全鄉範圍內各村設立了食品安全監管信息員,並以村為單位,負責全村的食品安全工作,及時上報各類安全信息,形成了村組自治、級級有人抓、層層有人管,橫向到位,縱向到點的模式,同時按照“誰主管,誰負責”的原則,加強責任,確保民眾在消費使用食品是安全感得以增強。

二、鞏固好食品安全工作基礎,力求我鄉食品安全信用體系,提升到更高的市場品質。

一是宣傳引導食品安全觀念深入民心,增強宣傳力度,營造氛圍是否濃厚,是民眾對工作的認可和信任的關鍵所在。結合專項執法活動,有針對性的對學校食堂、小餐館、商店、集貿市場、各類批發市場等場所定期地張貼宣傳橫幅,對人口密集的場所設立食品安全知識文化牆報,讓多種宣傳形式融入到民眾生活中,促使民眾對待食品安全就像對待自己的生活一樣。同時,組織專業人員參加區食安委舉辦的食品安全服務技能培訓,大大提高加強了從事食品安全服務的人員的技能與安全責任感。

上半年,我鄉始終不懈的把提升食品市場的安全品質作為工作的重點在抓,堅持杜絕食品行業中的不正之風。近幾個月來,xx鄉多次開張了以節假日期間為平台全方位進行食品安全市場預測整頓執法活動為最佳時機的工作切入點,以專項執法行動、隱患排查、等工作形式對我鄉無證生產經營、非法私屠宰場所、制假偽造等生產窩點進行了嚴厲的監管執法。半年來,我鄉依法取締制假窩點4處、無證無牌經營店1處、非法屠宰點1處。半年來,鄉食安站參加失去執法活動8次,出動執法車輛20餘台次,整治好食品安全隱患違法違規行為6件,通過系列工作的開展,目前鄉食安工作已打下見識的基礎為下一步向高品質食品安全意思,努力升級為今後工作築牢食品安全這一道思想行為堅定防線。

三、工作中遇到的問題與挑戰

1、部分食品加工作坊,由於生產設備簡陋,檔次上規模的轉型發展經營模式不適應於此類的工廠,且鄉監管執法工作人員對生產單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標準。

2、下一步我鄉將繼續保持前階段的工作態度,有效的提高食品安全防範意識和責任行為,這將是我們工作的重點。

食品安全表態發言稿 篇3

xx村食品安全工作在緊緊圍繞鎮黨委、政府年初布置食品安全工作中心和簽定目標責任,把食品安全工作納入村的主要議事日程,站在構建和-諧按板高度,全力以開展工作。今年沒有發生大的食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。下面,就我村20xx年食品安全工作情況總結:

一、主要做法,成績與經驗體會

(一)、領導重視,組織機構健全,責任明確。食品安全問題是關係全村人民民眾健康和國民生計的重大問題,也是民眾關注的熱點,村委領導高度重視,充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性,制定未來5年全村《食品安全實施方案》和《食品安全應急預案》,建立健全食品安全工作領導小組,並將食品安全工作列入村工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少於3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結。目前,村有食品安全信息員的工作網路。

村信息員做好全村婚禮、慶祝活動信息統計上報和食品安全監督工作,做到各司其職、各負其責。

(二)、各項制度建設不斷完善,為切實加強全村食品生產、經營、銷售等環節管理,減少各種可防性食品安全事故發生,發現問題及時上報鎮食品安全領導小組,各村組之間建立互報制度。

(三)、加大食品安全監管保障力度,依法查處食品安全事故。

1、壓濾機濾布 認真做好全鎮食品安全工作實施方案。為從機制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級有關要求,認真制定全村《食品安全工作規劃》、《食品安全實施方案》及《食品應急預案》。

2、認真抓好食品安全工作目標責任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。

3、加大執法力度,依法查處食品安全事故。20xx年全村繼續深入實施食品安全放心工程,大力開展食品安全專項整治工作。全年共開展食品安全檢查16次,食品安全專項整治工作2次。

(四)加大宣傳培訓力度。為提高民眾對食品安全防範意識,全村加大對各村民眾食品安全教育宣傳。年初召開各村幹部和村信息員會議,傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規,結合工作組下村組開展各項中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳,無一例重大食品安全事故發生。

我村在加大對民眾食品安全宣傳同時,加大對生產、加工、經營、銷售從員人員食品安全法律、法規培訓力度,增強他們法律意識,責任意識,樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責任意識。

二、存在的問題和因難

1、我村大多數民眾對食品安全意識還不高,防範意識不強,食品安全隱患仍然嚴峻。

2、監管力度不夠,對食品加工源頭,流通環節監督、抽查、檢查存在漏洞,特別對廣大農村食品安全檢查存在盲點更加突出。

3、部份從事食品加工,流通的人員法律意識低,甚至有部份人員故意生產,濾布 銷售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。

4、宣傳還需加強。今年,客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人,工作有聲有色,宣傳是紮實有效的,但由於全村民眾觀念不一,整體素質不高,要使民眾防範意識明顯提高還需不斷加強宣傳。

食品安全表態發言稿 篇4

為了保障廣大人民民眾的食品藥品安全,XX鎮黨委、政府高度重視,落實責任,切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支持下,我鎮堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發展觀,按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,以綜合改革為動力,不斷創新機制、規範管理,大力開展食品藥品安全監督檢查工作,使全鎮居民用上放心的食品藥品,20xx年我鎮轄區內沒有發生任何食品藥品安全事故,工作整體水平全面提升,現將20xx年度食品藥品安全工作情況總結如下:

一、20xx年工作情況和工作措施

(一)領導重視,部門協作,構建食品藥品安全監管工作強大合力

我鎮高度重視食品安全工作,鎮專門成立了食品藥品安全工作領導小組,切實加強食品安全工作的領導。食品藥品信息員由各村支部書記或村長來擔任,建立食品藥品安全隊伍,從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計畫、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等並與各村簽定目標責任書。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議,對全鎮食品安全工作進行研究分析,摸底調查作出部署,並要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民民眾消費安全感進一步增強。

(二)加強宣傳,強化引導,營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍

我鎮通過牆報標語、發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民民眾自我保護能力。一年來在集鎮、XY集鎮、各村顯著位置共張貼標語張,掛橫幅XX條,分發宣傳資料多份,形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了民眾的食品藥品安全意識。

(三)監管到位,措施得力,紮實開展食品藥品安全監督檢查工作

一年來,我鎮組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點製品、豆製品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規定,鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治,一旦發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,或不設立高毒農藥專櫃,不懸掛農藥安全知識掛圖,鎮直相關部門堅決向其發出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查,杜絕農藥殘留超標現象。

3、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關。鎮黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各駐村幹部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢,及時提出防治計畫,切實落實各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,鎮政府切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區內食品安全監管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效淨化了節日食品市場,對發現的問題及時指出,並採取切實有效的措施,消除各種安全隱患。

4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮要求各村委會幹部經常對各村小食店雜貨店的糧油麵酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保民眾的飲食健康。

5、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對各幼稚園、XA國小、XX國小、XX中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,消除食品安全隱患。

二、20xx年的工作計畫

為確保我鎮民眾食品藥品安全,切實加強我鎮食品藥品安全監管,徹底消除食品藥品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將重點做好以下工作:

1、開展食品安全示範鄉鎮創建,著力建立食品安全保障的長效機制。

2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大民眾過一個安全祥和的節日。

3加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民民眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

4、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等民眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

5、發動民眾,分段監管分片負責,實現食品安全群控群防。

6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨台賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。

7、加強農村群宴管理,堅持農村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質審查,對農村群宴進行跟蹤監控,並做好資料收集。

食品安全表態發言稿 篇5

今年,在市委市政府和食品藥品監督局的正確領導下,在鎮黨委、政府的大力支持下,我鎮食品藥品安全工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,根據科學發展觀和構建和諧社會的要求,有組織、有步驟地深入開展食品安全監管和食品安全專項整治工作,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。現將我鎮今年開展食品安全工作的情況匯報

一、加強領導,健全網路

為進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網路,確保全鎮人民的消費安全。我鎮積極成立食品藥品安全領導小組,由鎮長任組長,教文衛鎮長任副組長,組員由教文衛辦、農辦、工辦、教輔室、衛生院等部門組成,構建了一支強有力的安全網路隊伍。與此同時,各行政村、衛生院、學校等部門分別成立了相應的監管小組,充實了鎮二級監管責任網路,使食品藥品工作形成及時有效的體系。在構建網路的同時,明確了鎮、村、單位等部門的監管責任,抓好對所屬轄區、行業的食品藥品安全監管,落實責任,努力加強安全監管執法力度。並建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或後果的,追究相關部門和責任人的責任。

二、廣泛宣傳,製造氛圍

今年以來,我鎮以維護民眾食品安全為出發點,以提高民眾對食品藥品安全知識的了解、增強民眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是依託新聞媒體,宣傳食品安全知識。在四月上旬,在鎮廣播電台開設“食品安全之聲”專題節目,設食品貯存要求,居家食品衛生等內容,全面系統地介紹與民眾生活密切相關的安全知識;二是組織開展大型食品安全知識講座。在全鎮100x名中小學生中開展了一次講座,傳授疾病預防、食品安全知識,同時發放相關知識宣傳冊子100份。三是建立基層宣傳隊伍。以各村食品聯絡員為基礎,鎮食品領導小組提供宣傳資料,村聯絡員免費發放到戶。目前為止,鎮食品監督小組製作《食品安全 民眾健康》的宣傳小冊子300份分發到村企單位。同時在各村設立知識宣傳點,村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮食品藥品小組的自身影響力,更提高了人民民眾的健康飲食安全,同時通過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育,積極引導生產經營者安全經營,提高人民民眾的自我保護意識,營造人人關注食品藥品安全的社會氛圍,為我鎮更好地開展食公文寫作品藥品監管工作提供了有利保障。另外,我鎮根據工作情況,做到上情下達,信息互通,做好信息上報工作,目前上報各類信息近10篇。

三、明確目標,加大整治

1、開展節日期間食品安全檢查。結合我鎮生態旅遊鄉鎮建設的目標,同時又是天下玉苑景點的旅遊旺季,為保障民眾和遊客身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,在“五一”黃金周和楊梅節期間,我鎮食品藥品辦公室在鎮村兩級單位提前安排落實節日值班人員,並要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時對衛生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外會同陸埠衛生監督所對轄區內景點及周邊的餐飲單位和農家樂進行了專項檢查,總計檢查餐飲單位2。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況,另外還對地方特色食品、方便食品、熟食製品、酒類及飲料等進行了檢查。檢查表明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等等,根據在檢查中出現的問題,我鎮馬上對2家餐飲單位負責人進行了一次專業的食品衛生知識培訓,具體有食品設施衛生、飲食加工過程中的衛生、餐具的衛生、食物貯存的衛生要求、從業人員個人衛生等等。通過學習培訓,使餐飲負責人提高責任意識,加強衛生知識。通過檢查培訓。兩個節日期間在我鎮未發生一起食品安全事故,人民民眾度過了一個歡樂祥和的節日。

2、開展校園食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理和校園放心店建設,構建校園食品安全監管長效機制。上半年,我鎮對轄區內所有中國小校、幼稚園進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的管理模式、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患;三是學校飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水來源、用水質量、監測情況等。通過檢查要求對校園食品達到設施設備、經營現狀、衛生狀況、人員素質四清楚,從而為進一步完善校園食品的整治規範措施提供全面的基礎資料。通過監督檢查,發現存在著這樣一些問題:臨時幫忙的從業人員無有效健康證;個別學校存在供應隔夜菜的現象。針對發現的問題,我們要求及時改正,並要求學校領導對食堂要常開展檢查,做到常組織、常整改、常清潔。

3、配合各部門開展各類專項執法檢查。①今年我鎮加大禽流感疫情期間的食品衛生工作,為防止禽流感通過食物傳播,我鎮食品藥品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其製品,並對禽流感疫情期間的食品衛生通過廣播、有線電視等途徑大量宣傳,做到防患於未染。②配合藥監局開展了一次醫療機構和藥品市場的專項整治,為保證民眾的用藥安全,6月份對我鎮衛生院、村級衛生和藥店進行檢查,此次檢查重點是購進藥械驗收是否符合規定;是否制定適合本機構的藥品質量管理制度;藥械進貨渠道是否合法,是否建立合法供貨方檔案;藥品儲存保管是否符合要求等。經過檢查,規範了藥品市場的管理,加大了打擊力度。

上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備著重抓好以下幾方面工作:

一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放鬆的工作,鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民民眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網路力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓民眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三是加強檢查次數,加強查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂和衛生機構多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,並移送相關部門進行處理。

總之,下半年,我們要切實加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。

食品安全表態發言稿 篇6

20xx年我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下,按照“加強食品藥品專項整治工作,確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學發展,構建和諧曹河”的要求,切實加強監管,認真解決人民民眾關注的食品安全問題,保障人民民眾飲食安全,實現了全鄉食品產業又好又快發展。

一、總體思路

按照縣食品安全工作的總體思路,我鄉20xx年食品安全工作的思路是:堅持一個目標,落實兩項責任,完善三個機制,強化四個環節,抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮廣大人民民眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監管長效機制、重大事故應急處理機制、企業自律約束機制。強化四個環節就是食品種植養殖、生產加工、流通、消費環節的監管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監管網路、信息工作、宣傳教育、綜合監督。使全鄉食品安全監管效能不斷提高,食品生產經營秩序明顯好轉,生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,人民民眾飲食安全得到有力保障,食品產業健康發展。

二、強化食品安全監管,提高食品安全水平

(一)強化食品種植養殖環節的監管。

一要全面貫徹落實《農產品質量安全法》,加快建立農民專業化合作經濟組織,發揮自律作用。

二要加強農業投入品使用管理,紮實開展生產技術服務,提高科學種植養殖水平,降低風險。

三要加強產地產品檢測,建立健全農產品質量安全例行監測制度和農產品質量安全追溯制度,探索基地準出、場地掛鈎制度,建立產銷區對接機制,規範農產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理,對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的,一律不得上市銷售。

(二)強化食品生產加工環節的監管。

一是切實落實好區域監管責任制,加強食品生產加工企業的日常監管,確保責任到人,措施到位。

二是抓好重點食品質量安全監督抽查,對食品生產企業和銷售單位開展定期和不定期檢查。

三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業的管理。

(三)強化食品流通環節的監管。

一要嚴把食品經營主體準入關,堅持依法登記註冊和取締無照經營,對全鄉食品加工,經營戶建立台帳和檔案,掌握他們的生產、經營和銷售情況,做到了食品安全生產心中有數。

二是全面加強食品安全日常監管。按照“監管責任落實,監管重心下移”的要求,推進基層監管工作的制度化和規範化。以食品質量監管和規範經營行為為重點,嚴格食品市場準入管理;以“六查六看”為主要內容,加強食品市場巡查工作。

三是認真組織開展“農村食品市場整頓”活動,按照標本兼治、綜合治理的原則,加大對農村食品市場的整治力度;加強農村消費維權網路建設,及時受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報,切實保障農村食品市場消費安全。

(四)強化食品消費環節的監管。

一是採取有力措施推進食品衛生監督量化分級管理制度的實施,全鎮餐飲業、食堂等消費環節食品衛生監督量化分級管理制度實施率要達到100%。

二是進一步在餐飲業和學校食堂推行食品衛生管理員制度,提高餐飲業、學校食品衛生管理水平和防範食品衛生安全事故的能力。

三是加強學校食品衛生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛生監督管理,督促其建立食品衛生管理制度,改善衛生條件並逐步達到量化分級管理的要求。

三、進一步完善食品安全監管機制,增強食品安全監管能力

(一)建立並落實食品安全工作責任制。政府和食品安全監管部門主要領導是本行政區和本系統食品安全工作第一責任人,分管領導是具體責任人。實行一級抓一級,層層抓落實的食品安全運行機制。年初,鄉政府與各食品生產、經營和銷售單位簽定了食品安全目標責任書,層層落實責任,把食品安全監管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有布置,半年有督查,年終有考核,獎懲逗硬。對發生重大食品安全事故並導致嚴重後果的,依法依紀追究有關責任單位和責任人的責任。

(二)組織抓好食品安全專項整治。圍繞民眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患,深入開展食品安全專項整治工作。整治要以麵粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶製品、水產品等食品為重點品種,種植養殖、生產加工、流通、消費為重點環節,農村和城鄉結合部為重點區域,各類食品批發市場、集貿市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術監測、行政處罰、法律制裁以及輿論監督等綜合手段,使生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執法和司法查處有機結合,增進區域間、部門間的聯繫配合,強化行政執法與紀檢監察、司法查處的有機銜接,加大綜合執法、聯合執法力度,強化對專項整治的督查督辦力度,對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關處理。

(三)加大食品安全宣傳培訓力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網路等媒體,開展以“關注食品安全,構建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動,確定一個學校、一個街道、一個村、一個企業作為示範點開展食品安全進學校、進社區、進農村活動,掀起全鄉食品安全宣傳新高潮。採取多種形式,結合工作的重點和特點,有針對性地培訓村級食品安全協管員和信息員,不斷提高農村食品安全監管隊伍的業務水平。

(四)加強農村食品安全監管。建立鄉食品安全監管協調機制,進一步落實鄉政府牽頭抓農村食品安全工作責任。要在總結已構建“一級政府、三級網路”的農村食品安全監督網路基礎上不斷進行完善,著重指導其發揮運行規範、反映靈敏、處置及時、監管到位的作用,切實保障農村民眾飲食安全。

(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神,定期及時主動向縣食品安全協調委辦公室報送食品安全信息。

食品安全表態發言稿 篇7

一、領導重視,機構健全

我村高度重視食品安全工作,村專門成立了食品藥品工作領導小組,領導小組由村長霍元忠同志擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。我村經常召開食品安全生產領導小組成員會議,對全村食品安全工作進行研究分析,並作出部署,經常深入各食品經營單位進行檢查,確保我村食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民民眾消費安全感進一步增強。

二、廣泛宣傳,提高民眾食品安全意識

我村通過牆報標語宣傳櫥窗廣播等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民民眾自我保護能力。

三、紮實開展食品安全檢查工作

一年來,我村定期不定期對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店市場及單位食堂等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。對轄區內的小型豆製品加工企業開展“八查”,要求生產廠家建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。例行對菜場銷售的農產品進行農藥殘留電腦檢測,杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。

3、加強對農村小食店雜貨店的整治。我村幹部經常對小食店雜貨店的糧油麵酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保民眾的身體健康。

4、加強監管企業食堂食品安全。我村組織了人員經常性對各中小企業的食堂以及雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保職工和村民健康。大力整治xx村菜場周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。

食品安全表態發言稿 篇8

在縣食品安全委員會的指導下,在鎮黨委、政府的高度重視下,全鎮上下求真務實,紮實工作,不斷創新食品安全工作,取得了一定的成效,現將我鎮20xx年食品安全工作開展情況總結如下:

一、20xx年工作總結

(一)加強領導,狠抓落實

因人事變動,我鎮及時調整了五松鎮食品藥品安全工作領導小組,領導小組下設辦公室,確定了食品安全協管員、信息員、宣傳員、聯絡員,鎮食品藥品安全辦公室負責協調食品藥品安全監管和開展食品藥品安全專項整治工作,組建了村、社區食品藥品安全工作站完善了五松鎮食品藥品安全應急隊伍確定了五松鎮食品藥品安全事故主要領導及各村社區聯繫人,建立了五松鎮食品藥品安全專家庫將五松鎮食品藥品安全舉報電話,在五松鎮政府網上公布,及時接受民眾舉報和監督,全鎮上下做到了領導力量到位,人員配備到位確保食品藥品安全工作有條不紊地進行。

(二)健全制度,規範運作

今年以來,我鎮先後制定了《20xx年五松鎮食品安全工作意見》、《五松鎮20xx年食品安全宣傳工作方案》、《五松鎮農村食品生產流通專項整治活動實施方案》《五松鎮20xx年“食品安全江淮行在銅陵”活動實施方案》、《20xx年五松鎮“安全用藥月”宣傳活動方案》、《五松鎮重大食品安全事故應急預案》進一步明確了《五松鎮食品安全首問責任制》等檔案。鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了《20xx年度食品安全工作目標責任狀》,落實了食品藥品安全“一票否決”制,完善了村、社區食品安全考核細則,加大了對各村、社區的年度考核力度,通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構建和諧五松,推進社會主義新農村建設提供堅強的食品安全保障。

(三)狠抓食品安全宣傳教育工作

根據我鎮具體情況,制定了20xx年度食品安全宣傳教育工作方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳,我鎮開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動。一是明確目標任務、突出重點、制定方案、精心實施、紮實開展食品安全宣傳教育活動。二是利用開會時間開展《食品安全法》的培訓,對各村、社區食品安全工作站常務副站長及部分食品從業人員進行了培訓。三是會同縣食品藥品監管局開展了藥品宣講諮詢活動。四是對種養大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。有效開展了食品安全宣傳周活動,制定了活動周宣傳方案,製作了食品安全宣傳展板,發放宣傳資料500餘份,在鎮政府、各社區滾動播放食品安全宣傳標語,組織鎮農綜站、食品安全質量監管站人員深入種、養企業開展食品安諮詢服務,發放餐飲服務承諾書,鎮食安辦與各餐飲店簽訂餐飲服務承諾書,食安辦組織相關人員深入社區發放食品安全和科普資料。開展了“安全用藥月”宣傳活動,制定了活動方案,發放了宣傳資料,在鎮政府及社區滾動播放宣傳標語,組織150名居民參加安全用藥知識競賽活動,在各村、社區開闢了宣傳欄,邀請專家來我鎮開展安全用藥專題講座。今年以來在《銅陵日報》、《今日銅陵》、《新安晚報》等報刊上發表食品藥品安全言論及通訊報導十餘篇。通過開展一系列的民眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動,增強了食品從業人員的食品安全意識,普及了廣大民眾的食品安全知識。

(四)紮實做好民生工程

根據工作職責,我鎮積極協助縣市場監管局、農業局做好民生工程,協助相關部門做好食品抽檢監測工作,尤其是配合縣農業局做好禽類檢測,針對我鎮畜禽養殖狀況,因地制宜,根據不同地域,不同的養殖條件,合理選點,認真檢測,並將檢測結果通報到被檢測對象戶,對檢測不達標的要求的限期整改,確保我鎮民生工程任務與期完成。

(五)積極開展食品安全整治工作

根據五辦[20xx]14號檔案精神有條不紊地開展食品安全整治工作,為確保整頓工作順利進行,對各環節的整頓,明確了具體的時間,對各個環節的工作進行了細化量化。

配合縣教體局、市場管理局對轄區12所中國小校、幼稚園的食堂食品安全情況進行逐一檢查,仔細了解餐飲服務單位持證情況,食品安全管理制度及食物中毒預防控制措施的落實情況,環境衛生及從業人員健康證,索證索票,存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況。督促學校食堂嚴格執行餐飲服務食品安全操作規範程式,及時消除食品安全隱患,確保學生飲食安全。檢查中發現2所幼稚園食堂食品留樣不夠格,1所幼稚園健康證過期,1所幼稚園食物生熟沒有分開檢查人員要求限期整改,1所學前班沒有辦理餐飲服務許可證,檢查人員責令立即停止餐飲服務。

紮實展農村食品市場整治工作中,我鎮組織鎮農綜站、農產品質量安全監管站、食品藥品安全監管辦公室有關人員到轄區生產流通企業、加工企業、餐飲店、學校、幼稚園、託兒所食堂開展食品安全專項整治活動。主要檢查營業執照、工作人員健康證、索證發票、食品標籤、生產加工環境、相關衛生制度等內容。三家流通企業工作人員健康證過期,檢查人員責令其限期補辦,二家流企業發票未裝訂匯總,生活用品和食品擺放零亂檢查人員要求兩日內整理規範,一家無證照責令停業;1家餐飲店生熟未分檢查人員責令現場整改,1家餐飲店服務許可證到期、2家未辦理健康證要求一周辦理證件,對9家豆製品加工企業工作人員健康證過期責令一周內補辦,對學校、幼稚園保潔、防蠅措施不到位的責令現場整改,對購物發票不全的要求逐步完善台帳,對衛生不達標的以及證照不全的要求限期整改,對2家無證無照的滷製品加工企業要求儘快辦理證照,逐步做到做到規範經營

開展20xx元旦、春節期間食品藥品安全監管工作:根據銅食安辦[20xx]35、[20xx]2號和銅食藥監辦[20xx]141號檔案精神要求,我鎮及時組織鎮黨政辦公室、食品藥品安全監管辦公室有關人員深入到轄區內17家流通企業、14家餐飲店開展食品安全專項檢查活動。檢查人員嚴格要求,仔細查閱台賬,從業人員健康證、索證發票,指出存在的問題,指導食品從業人員規範生產、經營,從源頭上遏制食品安全事故的發生。並與轄區內的各餐飲店簽訂了餐飲服務食品安全承諾書。組織鎮農綜站、畜牧站、農產品質量安全監管站、食安辦人員聯合開展農產品質量安全檢查,對養殖企業顆粒飼料來源,添加劑使用、用藥記錄、防疫、等情況,增強食品從業人員的食品安全意識。

加強餐飲服務環節人感染H7N9禽流感防控工作:按照銅食藥監辦[20xx]3號檔案精神要求,我鎮食安辦工作人員深入轄區內14家餐飲店發放《H7N9禽流感病毒的食品安全預防措施》,嚴格要求從業人員須持合格有效健康證上崗操作。指導餐飲人員如發現有感冒發熱、咳嗽等疑似症狀的應立即停崗並及時就醫。督促餐飲店落實採購進貨查驗及索證索票台賬登記制度。對生擒、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉感染。

開展“魔爽煙”類的食品調查:按照銅食安辦[20xx]1號檔案精神要求,結合我鎮具體情況,鎮食安辦工作人員深入轄區內流通企業和學校周邊對“魔爽煙”進行全面排查,對轄區內的16家流通企業、1家學校周邊流通企業等監管對象進行造冊登記,梳理歸類,建立了電子檔案,實行動態管理,了解和掌握流通企業是否經營“魔爽煙”類食品,並對學校學生進行宣傳教育,讓學生明白長期食用“魔爽煙”可能會引起呼吸道和食道疾病。經過排查,未發現“魔爽煙”。

鎮食安辦配合鎮人大對轄區內部分小飯桌食品安全情況進行了檢查,主要檢查環境衛生狀況,洗滌消毒設施,有無餐飲服務許可證,從業人員健康證及索證發票台帳等情況,針對檢查中發現的問題要求及時制定和落實整改方案,明確整改任務、措施、責任、時限,逐步做到規範經營。

(六)認真做好動物防疫工作

加強對村級動物防疫員管理,要求他們認真做好防疫監控工作,做好監測和病學調查,從源頭上遏止疫病的發生。積極做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社區明確專人負責,做到村不少組、組不漏戶,認真做好春秋兩季動物防疫工作,確保防疫率達到100%,加強豬肉檢疫,嚴禁病豬、注水豬上市,確保民眾吃上放心肉。

(七)調查摸底,健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企、種養大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

二、存在的問題

一是鎮食品藥品監管辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;

二是食品加工企業尤其是小作坊有待進一步規範;

三是鎮食安辦功能不全,協管人員沒有執法證和著裝標識難以協調和開展各項工作。

食品安全表態發言稿 篇9

師傅們,老師們:

下午好!

俗話說:民以食為天。食堂工作是後勤工作的重中之重,咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養。所以,食堂管理無小事,要零失誤,要“吃著碗裡的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工,都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結,不斷進步與提升,做到愛崗位、愛學生、愛學校,在學生健康成長上用真心傾全力。

自本學期開學以來,食堂的工作得到了絕大多數學生和老師的一直好評,特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐,對我們的飯菜充分肯定,這都得益於大家的團結合作和辛苦付出,我代表學校和師生感謝大家!好評永遠數去時,意見永遠是現在時,改進永遠是進行時,所以我們每天都要戰戰兢兢,每天都要如履薄冰,從細從嚴做好工作。為此,今天我們進行集體學習培訓,一塊收看教育部發布的《食堂安全管理教學培訓片》,請大家認真學習。

教學片很好,希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律:如果某位同志不按照教學片的要求做,還說風涼話,比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”,這種極不負責任的工作人員立即辭退,這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴格規範操作。下面,請劉主任傳達《食堂獎懲制度(徵求意見稿)》,通報食堂存在的問題。

師傅們:主任的意見,我完全同意,請大家認真遵守,積極配合。下面,我再講幾點意見。

一、菜品科學搭配

劉主任、周老師和孫師傅要根據咱們現有的條件,開動腦筋,科學制定出食譜,葷素搭配好,儘量做到每周不重樣,讓學生吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。

二、衛生全面達標

衛生包括環境衛生、個人衛生和炊具餐具衛生。環境衛生要實行“四定”,即:定人、定物、定時間、定質量。個人衛生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理髮、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛生要嚴格執行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛生工作可以像包產到戶一樣,包乾到人,一包到底,實行三定:誰的職責誰去履行——定崗位;誰的責任誰擔負——定責任;誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰乾誰清潔,隨乾隨清潔”,食堂的地面、牆面、房頂、玻璃、灶台、灶台下、操作台、和面機、冰櫃、切菜墩、抹布等都要有專人負責,每一個時間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進行公布,實行精細化管理。

三、操作嚴格規範

1、設備安全。現在我們的設備已經運行了三年半,到了出毛病的時候了,請大家操作時加倍小心,防止出現機器傷人。

2、用電安全。電是老虎,大家在工作時手經常是濕的,千萬不要觸碰開關、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。

3、消防安全。主任和x師傅要定期邀請天然氣公司來檢查報警器,每天下班前要在檢查一下總開關,確保完全關閉。

4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請大家按照教學片的要求進行清理,特別是下水道。

5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說了。

6、炊具擺放。會後,請劉主任製作菜墩架,按教學片的要求擺放好。

7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重複。

8、私人物品。已經給大家買了儲物箱,不要再隨手亂放了。

9、菜品驗收。大家在操作時,嚴格把握質量關,發現爛菜,或者不新鮮,請及時報告劉主任,學校約談供貨商,扣他們的錢。

10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來,一天不按上,還有門窗要關好。

11、服務態度:服務工作乾好難,很難做到沒意見。請大家虛心接受,辯證的認識。對學生要有耐心,不許說髒話,雖然大家不是老師,但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己,要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。

12、同事關係:管理人員要做到管理不耍威風、不發脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時候。

為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子裡,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺得你這么做必然有自己的原因,站對方立場想想,這是包容。忍讓終會碰到導火索,包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管嚴一些,這樣就能避免很多不愉快。

四、工作目標要求

很簡單,就是摳細節、重實效、零事故。食堂管理要注重細節和實效,管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤說、勤勸,工作人員要抓住細節不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒有實效的管理就等於沒有管理,要取得實實在在的管理效果,這樣才能達到零事故的目標。

謝謝,拜託。

食品安全表態發言稿 篇10

老師、同學們:

今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

而對於我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生儘可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。

老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

食品安全表態發言稿 篇11

老師、同學們大家好:

今天我在國旗下講話的題目是——民以食為天,食以安為先。如今,很多人都已將對食品價格的在意轉向了對安全衛生的關注,因為食品安全關乎個人性命,關乎人類的生存與健康。近年來,隨著不良商販在各個領域製造、販賣假冒偽劣之風的盛行,令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶製品望而生畏……

雖然各級衛生行政部門查處了一批大案要案,但在取得階段性成果的同時,還要清醒地認識到,保障食品安全任重而道遠,繃緊食品安全這根弦,無論是現在,還是將來,都是政府乃至全社會的共同責任!今年初,我們區被遴選為第二批國家級食品安全示範區的創建單位,並成為廣東省兩個國家級食品安全示範區之一。為了建設一個富裕、安康、美麗新斗門,讓我們手牽手,心連心,從現在開始抓好學校食品衛生安全工作。學校食品衛生安全工作為其重要,因為它關係到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其後果不堪構想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢?跟我們全體師生最大密切關係是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品(食物)進貨質量關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園,食堂炊管人員、食品營業員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經體檢和體檢不合格者,不得從事這項工作。我們學校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學們,你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批准過的,有衛生許可證的。為了有效的控制學校事中毒,及其他食源性疾病,確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序,必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品,應注意做好個人衛生,養成合理的飲食習慣

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節不同而異。一般以一日三餐為好,因為食物進入胃後,在正常情況下,4-5個小時可以排完,一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配,一般主張早餐占總熱量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節課,不吃早飯就上學,會使學生機體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴重的會頭暈無力,影響身體健康和學習效果。

二、作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:

(一)、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產品。

(二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。

(三)、不到校園周邊無證攤販處購買便當或食物,減少食物中毒的隱患。

(四)、注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

(五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。

(六)、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。

(七)、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃,以免選成農藥中毒。

(八)、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質。

食品安全表態發言稿 篇12

尊敬的各位老師們:

“食品安全,重於泰山”、“產品質量是企業的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什麼用呢?

“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老優酪乳”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發生的“染色車厘子”等等等等,中國的食品企業仿佛進入了多事之秋。

造成這些事件的原因到底是什麼呢?是原料生產儲運的問題,還是人心的問題?原料生產儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?

人無完人,企業也沒有完美的企業,關鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。

食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。

這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對於一個企業,食品安全難道就不重要了嗎?企業也是有生命的啊!

三鹿偌大一個企業,做到當時的層次,不知道揮灑了企業人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內奶類市場都空前萎靡。

“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個員工都應該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們全體員工共同努力的結果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!

食品安全,每一個人都有責任,這不單單是品質管理部門的事情。從原料採購到生產控制再到成品儲運,每一個環節都有可能影響到我們的產品質量,哪一個環節出現問題都不是單個環節的問題,而是整個產品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。

首先是採購。原料是我們產品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產品,這也是我們質量控制的第一關。三鹿推說是奶源出現問題,但是這也是他們檢測不過關造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。

中國的交易是關係交易,人情往來出現在企業經營當中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關係走進各個企業。

嚴控原料關,就是要杜絕這種現象,制度面前沒有人情可講,相關的資格證明和指標檢測,一個都不能少,發現問題更要嚴厲處置,堅決按照公司的規章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質量,不能因小失大。

其次是生產。精準的控制是合格產品的唯一保障,負責生產的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔負起自己的責任,就算不是自己分內的事,發現問題也要及早提醒相關人員。當然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調動每一個員工的積極性。

最後是儲運環節,也是我們的產品從公司到消費者手中的關鍵環節。之所以說它關鍵也是因為這個環節更加漫長,可變因素更多,產品質量也更容易出現問題。儲存條件控制、環境衛生控制都要按照相關的標準嚴格執行。同時那些已經超出保質期限的產品也要及時處理掉。企業不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠。

食品安全問題是關乎消費者生命健康的大問題,也是關乎企業生機利益的大問題。

消費者是上帝,這是從經營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經不單單是生產經營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”

“做良心企業,供放心食品。”這是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!

食品安全表態發言稿 篇13

各位同學:

大家好!

今年9月,我們聽到了一個驚人的訊息:全國馳名商標,有著幾十年輝煌歷史,市場占有率高居全國第一的中國―三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集團總部發表聲明,今年8月6日前該廠生產的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,曾受到三聚氛*的污染。

此言一出,舉國震驚。三聚氛*?這可是一種化工原料啊,長期攝入會造成嚴重的腎結石,甚至能奪走嬰兒的生命。三鹿奶粉又是中國奶業的頭號品牌,銷量極大,不難想像,它將毒害多少個家庭。

事態遠比我們想像的還要嚴重。在質檢部門隨後組織的全國嬰幼兒奶粉大檢查中,有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69個批次產品檢出了含量不同的三聚氛*,奶業巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。

依據衛生部的通報,截至10月8日,全國因食用問題奶粉住院治療的嬰幼兒高達10666人,這還不包括已經治癒出院的36144名嬰兒,並且有三名嬰兒已經死亡。

孩子們的慘狀讓我目不忍視,但這樣的慘劇又豈止是一件。不知是從哪天開始,就連每天簡單的三頓飯我們都要開始吃不安心:大米里我們嚼出了石蠟,鹹蛋里我們吃出了蘇丹紅,火腿腸里我們品出了敵敵畏,木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴重危害著國人的健康。在我國,每年因食物殘留農藥和化學添加劑中毒的人數超過10萬,有近4o%的癌症都是由這些有毒食品引起的,而胃、肝、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,也大多與有毒食品有關。早在XX年,鍾南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全問題已經是一個很嚴重的問題,如果不採取相應的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子!”

是什麼讓這些食品生產商竟敢如此漠視國人的生命?又是誰一直在放縱他們的惡行?

首先,是部分廠家見利忘義,不負責任,泯滅良心。

“君子有所為,有所不為。”一名成功的企業家,不僅要考慮利潤的增長,更要考慮企業的社會責任。但我國的一些企業家卻是見利忘義,見錢眼開,只要賺錢,無所不用其極。

就拿我們經常喝的瓶裝水來說吧,一直標榜自己的水源是優質礦泉水的康師傅礦泉水公司終於承認了,自己所謂的優質水源其實就是自來水。但它卻絲毫不覺難堪,反而狡辯:沒人說自來水不可以算作代質水源啊。一個國際知名的大企業,面對自己的欺詐行為,非但沒有絲毫的悔改之意,反而如此撒潑耍賴,令人心寒。

自來水雖說不是什麼優質水源,可還不至於對人的健康造成什麼嚴重影響,最令人恐怖的是,飲用水行業中同樣有著不遜於奶業的潛規則。據一些業內人士透露,市場上銷售的礦泉水在淨化過程中會產生一種可致癌物——溴酸鹽。由於濾除它會大大增加廠商的成本,眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,有毒的礦泉水照樣上市,並且還請大腕明星為之代言。

看看我們的鄰國吧,日本的一位老闆由於出售了有毒的大米而羞愧*,我們的某些企業家面對各地層出不窮的有毒食品報導,首先想到的卻是瞞和騙,兩相時比,情何以堪?上世紀三十年代,作家夏衍曾警告資本家當心錠子上*的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老闆,當心你們手上那些沾著鮮血的黑錢……

其次,是部分監管部門形同虛設,反瓜退鈍,麻木不仁。如果說,商人逐利是出於他們的天性,那么,把好質量關就是質監部門的本分。十幾億人口的食品安危繫於他們一身,可他們某些人的表現,確實辜負了我們的信任。

早在XX年,《北京晨報》就曾曝光過我國奶製品行業的混亂狀況。20xx年3月,我國江蘇和山東兩家企業出口美國的寵物食品由於非法添加三聚氛*,導致貓狗大量死亡。按說這接連發生的事件,應該引起有關部門注意了,可最終的結果卻是那么令人遺憾。

更荒唐的是,這些有毒的奶粉居然還是質檢總局向消費者推薦使用的“免檢”產品,很多消費者出於對質檢部門的信任選購了這聖產品,可令他們連做夢也想不到的是,這個選擇會讓他們如此氣憤。最可恨的是,當消費者發現這些奶粉可能會有問題,要求質檢部門進行檢臉時,質檢部門的回答卻是如此傲漫:先交上近萬元的質檢費,然後回家險隆等結果吧。

某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當前的食品安全形勢是如此嚴峻,保障食品安全已經刻不容緩。我們已經厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重於天。

加大對受害者的賠償力度,設立對違規企業的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產企業和監管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產公司嚴格自律,否則的話,我們就讓你破產;請質監官員們擔負起自己的責任,不然的話,我們就請你坐監。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大民眾監管的許可權,我們要食品的生產更加透明,我們要企業的檢側更加規範。我相信,只要我們齊心協力,食品安全的目標就一定能夠實現。

謝謝大家!

食品安全表態發言稿 篇14

早晨我上學時買了包三無食品“辣的不行”去了學校,看見班長要來,我趕緊打開,一下子就吃進肚子,生怕班長大人要拿走上繳了,過了一會,喉嚨里真的是“辣的不行”。終於到了第二節課,我興奮極了,馬上來到了階梯教室。

終於上課了,我看看四周,眼睛一亮!啊!架子上全是本人愛吃的東西,我真想用“吸食大法”把它們一掃而光。同學們演了一個小品,是有一個好吃的同學吃了小攤上的炸雞腿而得了“急性腸胃炎”,我們的小演員們,一個個演得維妙維肖,一直在“哎喲哎喲”的叫呢!

我們看了就大笑起來,但心有一些餘悸,有點害怕我像這個好吃鬼一樣得病,後悔吃了很多辣條。馬上同學們又開始了知識問答,從中我又對“三無”食品有了進一步的了解,也從中學到了很多知識。 “三無”食品就是無生產許可,無生產日期和無生產廠家,防腐劑吃多了還會得上癌症呢!

我一聽會致癌,就不敢吃了,有哪個笨蛋想讓自己得上癌症呢?我對架子上的零食沒有了什麼食慾了。老師讓同學又演了小品,一個同學在小攤上買了一包三無食品,爸爸讓她去退貨,老闆卻馬上翻臉不認帳,她打電話,讓衛生局的人來了,一看,才知道這家店沒有營業執照,他家是非法賣三無食品的,把他給抓走了。

參加我們主題班會市衛生局的趙局長聽了上了講台,對我們說“我們必須要正確購買食品,不買三無食品,如有三無產品,就可以撥打電話5125315,我們小孩子去有營業執照的地方購買,去一些大型的商店或連鎖店去購買才放心…”我們都必須要牢記在心,我想我們以後千萬不要再嘴饞了,我們千萬不要去買什麼三無食品了,我們要吃好吃的、健康的、營養的、吃出快樂來!這才重要。

食品安全表態發言稿 篇15

老師同學們,早上好!

我是高二1班黃建萍,今天我講話的主題是——食品安全的問題。

最近,關於食品安全問題的新聞,如同萬物在這個季節勃發出強大的生命力一般噴湧出來。說起吃,我們已經是膽戰心驚,如履薄冰。假煙、假酒、假雞蛋、假牛奶、毒大米,地溝油還有人造脂肪,充斥我們周圍。即使我們日日提防、時刻小心,但似乎總能在某個環節一不小心就中招。生活的環境為何如此糟糕?

冰凍三尺非一日之寒,食品安全問題為什麼變得如此嚴峻?也許我們一方面可以從歷史尋找原因。中國古代是一個以農業為本的社會,社會生產力水平長期低下,再加上中華民族歷史上多災多難,常在生存問題威脅下的我們,能夠填飽肚子已經不錯了,哪裡還顧得上食品的安全、生活的質量?所以我們以前對那些假冒偽劣產品睜一眼閉一眼。我們曾天真地認為,社會進步、生產力發展的同時會帶動著我們的生活水平也一起升級,這些問題自然會銷聲匿跡。

可是到了21世紀的今天,我們發現食品不安全的問題愈演愈烈,造假技術之先進,手段之惡劣,已經超出了大家的想像,衝破了我們容忍的底線。那些不法商家為追求個人利益最大化,置人們利益甚至生命於不顧。以次充好,以假亂真,甚至將過期、變質、腐爛的原料經過各種巧妙的但是不符合食品衛生標準的方法加工重新出售,或者為求速成而任意使用違規違禁的激素或其他化學藥品。他們利慾薰心,不擇手段,使食品問題出現了前所未有的危機。馬克思曾經說過:如果有100%的利潤,資本就一定會從棺材縫裡伸出手來!商人和企業追求利潤最大化是本性,可是如果他們在追求利潤的過程中,沒有道德律條的自律和法律法規的他律,可怕的後果當然不言而喻了。

社會轉型期,傳統道德早已被一些人棄如敝屣,頭頂三尺有神明的敬畏之心不復存在。社會上瀰漫著一切向錢看的風氣,金錢的多少成為衡量人是否成功的唯一標準,為達目的不擇手段的民族劣根性使得社會大面積浮躁。

其次,在食品安全事故頻發的背後,政府相關部門不作為,監管嚴重滯後,處罰不力,甚至出現為謀私利而執法的現象。主流新聞媒體曾怒斥四個大蓋帽(四家監管部門)竟然管不住一個染色饅頭。由於各種利益關係的牽扯,法務部門也未能對於食品衛生方面違法的行為給予相應的懲處。

食品與藥品安全都與生命息息相關。有人無奈的這樣說:也許我們成年人還可以去承受不安全的食品,可是我們的下一代是國家民族的未來,他們怎么能承受如此之痛?可見,食品安全問題,已不再只是普通的生活問題,而是嚴峻的社會問題、政治問題。它關係到我們民族的未來。

也許這個話題過於沉重,也許它離我們中學生太遙遠,但今天的我們就是明天社會的公民,我們有責任有義務關注這個問題。一方面我們呼籲政府相關部門切實重視此事,負責任的履行監管職責,同時,司法機關要公開、公平、公正的懲處食品安全的違法犯罪。我們中學生也要儘自己的綿薄之力來推動問題的解決。在此,我們不妨學習一下其他一些國家的做法。比如日本有一個民間自發的消費者聯盟,他們能協助政府相關部門監測到不及格的產品,並通過集體一致拒絕購買的行動懲治廠家,直至使其倒閉。如果我們都不再忍讓,不再將就,不再貪小便宜,而是以人類普遍正義的名義,理直氣壯地對這些無良商品和商家說不,而且使儘可能多的消費者聯手起來堅決拒絕,這無疑是一股強大的力量。民族的凝聚力為什麼要等到在大災大難跟前才去喚醒呢?食品安全問題同樣嚴峻啊。

關注我們的周圍,關注我們的社區,關注我們的權益,就是關注國家和民族的進步。我相信:只要我們態度堅定,持之以恆,理性、正義與良知的光輝終將驅散頭頂的陰霾,還我們一個朗朗的晴天。

我的講話到此結束,謝謝。

食品安全表態發言稿 篇16

俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫 後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚” ,使我們談“鹹魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件,使 131 人發 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什麼?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。

現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食慾。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛生, 而且在製作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規, 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。

“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!

食品安全表態發言稿 篇17

各位同學:

大家好!

民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對於正處於發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:

一、加強學習,提高認識。我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。

食品安全表態發言稿 篇18

隨著我國經濟的快速發展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養成良好的飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。

“沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴於政府部門的有效監管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那裡買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常髒,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。

作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:

1.購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家,生產日期,是否過了保質期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產品。

2.不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。

3.注意個人衛生,飯前洗手。

4.少吃油炸,油煎食品。

我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑑別水平和自我保護能力。要是發現不合理產品,要向相關部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患。“民以食為天,食以安為先”。

食品安全表態發言稿 篇19

常有朋友問,“現在吃什麼好?”。是啊,吃什麼好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農藥,製造火腿噴灑敵敵畏,生產泡菜使用工業鹽,餵奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大民眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什麼?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調查期間,中央電視台記者曾經問過國家食品藥品監督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。

“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大民眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大民眾不斷在要求,民眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。

“食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,師臣,也是劣質有害食品製造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不受理和設備,關鍵在人關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉製品,使用工業石臘製造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期餵食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大於心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。

“沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴於政府部門的有效監管,雖然,很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大民眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監管的法律分別見於《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規,監管職能分屬於農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監督越位和監督重複,又有監管缺位和監管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時,亟待出台更加*,更加統一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規,調整、整合現有的部門職責,組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍,提高整治效果。

“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己乾”,廣大民眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑑別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強*意識,積極為有關部門提供線索,並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。

食品安全表態發言稿 篇20

同學們好:

我是市工商局食品監管科的,感謝學校和老師給了我這樣一個機會:能和大家一起共同學習食品安全的相關知識。同學們的學習任務是很繁重,但學校還是擠出了這樣一個專門的時間,這既反映了學校和老師們對食品安全的高度重視,也說明了食品安全教育是廣大中小學生迫在眉睫的當務之急。 消費者是食品鏈的最末端,因此,提高消費者的食品安全防範意識,增強消費者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最後一道關口。而中小學生,無論是在認知能力上,還是在保護意識上,都是消費者中的弱勢群體。

中小學生對食品安全防範的缺失,有此引發的問題是比較多的。作為學生、家長和老師,在選購、食用食品時,必需掌握起碼的食品安全常識,這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。

一、中小學生選購食品應注意事項

1.購買食品時,要儘量購買包裝好的食品,不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購買校園周邊、街頭巷尾、流動攤販的油炸、“三無”食品。

2.儘量到正規商店裡,購買正規廠家生產的食品,選擇信譽度較好的品牌。(注意傍名牌產品)

3.購買時認真檢查包裝,仔細查看商品標籤,食品標籤中必須標註:產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。

4.要了解食品是否適合自己食用,不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)

5.不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳並不代表科學,是商家利益的體現。

如何正確選購食品呢?我總結了順口溜:選購食品擦亮眼,看清包裝和時間,儘量不進路邊店,安全放心又省錢。

二、飲用牛奶應注意哪些事項

經常適量喝牛奶有利於骨骼生長發育,對提高身體素質有積極促進作用。但是,如果不能正確飲用,會對身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個方面。

1.不是所有的人都適合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。

2.牛奶不能當水喝。牛奶中含有大量水分,但由於是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時飲用,容易導致脫水。

3.飲用牛奶要適量。“正常飲用牛奶不會導致蛋白質過量”。兒童、青春發育期的小孩飲用500毫升。

4.牛奶應溫飲,不宜煮沸。煮沸後,牛奶蛋白質受高溫作用會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,鈣出現沉澱,並且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞,營養價值降低。

5.把握好飲用牛奶“時機”。“不要空腹喝牛奶,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應同時吃一些富含澱粉的穀類食物。

正確飲用牛奶我也總結出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識要知道,失水空腹別多飲,配點穀物更有效。

三、日常餐飲安全注意事項

一、食物一旦煮好就應儘快吃掉。食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險。

二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達到70°C。

三、應選擇已加工處理過的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

四、食物煮好後常常難於一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時,應在高溫(接近或高於60°C)或低溫(接近或低於10°C)的條件下保存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰櫃里。

五、經冰櫃存放過的熟食必須重新加熱至70°C才能食用。

六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。

食品安全進校園演講稿5篇演講稿七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都套用乾淨的布揩乾淨。這塊揩布的使用不應超過1天,下次使用前應把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾乾。

八、食用或處理食品前應先洗手。

九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。

十、飲用水和準備食用時所需的水應純潔乾淨。

對日常餐飲我也總結了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗淨且晾乾,避開寵物和害蟲,養成衛生好習慣。

四、十大“垃圾”食品及其危害

(一)油炸類食品,主要危害是:1.油炸澱粉導致心血管疾病;2.含致癌物質;3.破壞維生素,使蛋白質變性。

(二)醃製類食品,主要危害是:1.導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;2.影響黏膜系統(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發炎。

(三)加工類肉食品(肉干、肉鬆、香腸等),主要危害是:1.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑,加重肝臟負擔。

(四)餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾),主要危害是:

1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養成分低。

(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;2.含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。

(六)方便類食品(主要指速食麵和膨化食品),主要危害是:

1.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2.只有熱量,沒有營養。

(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:1.破壞維生素,使蛋白質變性;2.熱量過多,營養成分低。

(八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:1.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;2.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。

(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。

(十)燒烤類食品,主要危害是:1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);2.1隻烤雞腿=60支煙的毒性;3.導致蛋白質炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。

應對垃圾食品,我送給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個食安明白人。

同學們,通過今天簡短的交流學習,如果能讓你們增加一些食品安全知識,為你們的日常生活、學習築起了一道防範的屏障。那就是對我最大的褒獎。

再次感謝學校和老師給了我這次和大家共同學習交流的機會,同時也非常感謝同學們如此認真地聆聽了我的發言,謝謝大家。

食品安全表態發言稿 篇21

尊敬的各位評審、各位同事:大家好!我是質檢部,很高興站在這裡,今天我的演講題目是《關於食品質量安全的問題》。

常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。

健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品質量安全則是生命健康最有力的保證。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:三聚氰胺奶粉余煙未散,“瘦肉精”接踵而來,“染色饅頭”剛剛平息,地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻頻出現。肯德基的“豆漿門”事件;三亞的“毒鹹魚”;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關照我們的食品安全吧。

食品安全表態發言稿 篇22

同志們:

這次會議是省食品安全委員會組成人員調整後舉行的第一次會議。剛才,省衛生廳常繼樂副廳長代表省食品安全委員會辦公室匯報了20xx年全省食品安全工作情況,並對今年的工作作了具體安排。大家對我省貫徹食品安全法實施條例的《實施意見》和食品安全工作的一些規章制度進行了認真討論,提出了一些意見和建議,講得都很好。省食品安全委員會辦公室要認真梳理研究,根據大家的意見和建議進一步修改完善,儘快下發執行。下面,我就發揮省食品安全委員會作用,進一步做好全省食品安全工作,講幾點意見。

一、認清形勢,提高認識,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感食品安全工作非常重要,事關每個人的身體健康,事關經濟發展和社會穩定大局,事關黨和政府的形象。省政府歷來高度重視食品安全工作,始終把食品安全工作列入重要議事日程,和其它工作同部署、同安排、同檢查。去年以來,進一步加大了工作力度,開展了打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪活動和食品安全專項整頓行動,省政府專門出台了《食品安全整頓工作方案》,各地、各有關部門依法查處了一批食品安全案件。食品生產、流通、經營和使用等重點環節的工作得到進一步規範和強化,食品質量明顯提高,食品安全狀況得到明顯好轉,特別是打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治取得一定成效。同時,《食品安全法》頒布後,省政府下發了通知,組織開展了深入廣泛地學習宣傳活動,人民民眾食品安全法律意識和監督意識進一步增強,營造了有利於《食品安全法》貫徹實施的良好社會輿-論環境。

在充分肯定工作成績的同時,我們還要清醒地看到,當前我省食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻,存在的問題不容忽視。一是《食品安全法》配套法規、規章、細則尚未出台,基層執法部門職責不清,執法工作存在一定難度。一些地方的衛生、食藥監、工商等部門對賓館、學校等公共場所的食品經營重複檢查、多頭辦證,而一些食品小作坊、小飲食攤點等卻無人監管。二是隨著食品監管職能的調整,打破了原有工作格局,承擔新的工作任務需要一個熟悉的過程,影響了監管的質量和效率。特別是取消日常抽檢收費後,有的地方不能及時落實工作經費,嚴重影響了日常監管工作的正常開展。三是食品安全整頓工作進展不平衡,有的地方重視不夠,宣傳不深入,工作力度不大,整頓工作進度緩慢。尤其是對農村、城鄉結合部的排查整頓不到位,還存在不少監管盲點和漏洞。四是食品安全監管力量整體薄弱,尚未形成合力,一些地方還存在食品安全監管職能交叉和監管缺失等現象。五是食品安全基礎能力建設滯後,食品安全風險監測、評估和標準體系還沒有完全建立起來,基層資源配置薄弱,農村地區監管隊伍整體不足。對於這些問題,必須引起我們的高度重視。各地、各有關部門一定要牢固樹立食品安全重於泰山的思想,準確把握形勢,充分認識肩負的重任,進一步增強抓好食品安全工作責任感和緊迫感,加強組織領導,創新工作機制,強化工作措施,有效解決食品安全工作中的熱點、難點問題,切實做好食品安全工作,保障人民民眾飲食安全。

二、明確職責,協作配合,努力形成食品安全監管工作的整體合力食品安全工作是一項複雜的社會系統工程,涉及多個部門、各個行業。只有加強部門協作配合,充分發揮職能部門優勢,建立健全政府主導、部門配合的協作聯動機制,形成監管工作的強大合力,這項工作才能抓好、抓出實效。

(一)認真落實部門職責。《食品安全法》和國務院頒布的《食品安全法實施條例》明確規定了衛生、農牧、質監、工商、食藥監等部門在食品安全方面的職責。去年9月,省直機關機構改革後,省政府及時調整了省食品安全委員會組成人員,明確了省食品安全委員會的工作職責。剛才,我們又審議了我識貫徹實施<食品安全法實施條例>的意見》,進一步明確了省食品安全委員會各成員單位在食品生產、流通和餐飲服務環節的具體職責。可以說,目前各有關部門食品安全工作職責已經明確,下一步關鍵是抓好落實。衛生行政部門要加強綜合協調,負責做好食品安全風險評估、標準制定、信息公布、檢驗機構資質認定和檢驗規範制定,及時組織查處食品安全重大事故,真正擔負起綜合協調的職責,為有關部門做好服務工作。農牧部門要負責做好食用農產品生產方面的監管工作,從源頭抓起,做好質量監管,保障從農田到餐桌的食物鏈安全。質監部門要負責做好食品生產環節的監管工作,特別是要抓好對小企業、小作坊、小攤點等薄弱環節的監督管理,堅決打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,確保生產環節食品安全。工商部門要負責做好食品流通環節的監管工作,堅持和完善食品流通許可制度,定期或不定期地開展食品流通場所的監督檢查,確保流通環節食品安全。食品藥品監管部門要負責做好食品餐飲服務環節的監管工作,特別是要加強對賓館、食堂、餐廳等餐飲服務單位食品加工、銷售的監管,確保消費環節食品安全。其它相關部門要按照《食品安全法》和《食品安全法實施條例》的規定,認真履行各自的職責。

(二)不斷強化部門協作。各有關部門要在省食品安全委員會的統一領導下,堅持既分工負責又密切協作,既避免職責交叉又防止監管空檔,努力構建“統一領導、部門協調、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監管工作新局面,確保食品安全監管工作統一、協調、有效。省食品安全委員會各成員單位要圍繞中心、服務大局,各司其職、發揮優勢,努力形成食品安全監管工作的整體合力。一是要強化大局意識。各成員單位都是食品安全監管整個鏈條中的重要一環,每個環節都事關全局,必須進一步強化部門聯動,推進信息共享,心往一處想,勁往一處使,上下擰成一股繩,確保每個環節的工作都不出問題,每個部門的工作都落實到位,才能保證全省食品安全工作這個大局不出問題。二是要強化責任意識。各有關部門要把食品安全工作列入本部門的重要議事日程,時刻放在心上,牢牢抓在手中,與部門工作一同部署、一同檢查、一同考核,抓緊抓好。三是要強化協作意識。食品安全工作點多面廣,監管的交叉點也多,難免發生重複檢查、重複抽驗等問題。各有關部門要加強部門間的溝通協調,更多地採取聯合執法、聯合抽檢等方式,既防止推諉扯皮、出現監管空檔死角,又防止檢查過頻過濫、發生執法擾民現象,努力實現食品安全監管工作與維護企業和民眾正常生產生活秩序的協調統一、互利互惠。四是要強化統籌意識。各有關部門要統籌解決好全面監管與重點監管,一般監管與特殊監管的關係,在加強全面監管的同時,進一步強化對重點食品(高風險食品)、重點環節、重點時段、重點區域和特殊行業的監管。特別是要注重研究解決食品安全工作中的熱點、難點問題和薄弱環節,提前謀劃,未雨綢繆,把食品安全隱患解決在萌芽狀態,消除在各個環節,做到“無縫覆蓋、無縫對接、有效監管”。

(三)建立健全規章制度。加強制度建設,建立健全長效監管機制,實現食品安全工作制度化、規範化,對於做好食品安全工作意義重大。在長期的工作實踐中,我們已經探索和建立了一系列行之有效的食品安全監管制度,基本實現了食品安全監管工作從傳統監管向現代監管、從經驗監管向科學監管的重大轉變,對提升食品安全監管法治化水平、提高監管能力、保障民眾飲食安全起到了重要作用。剛才大家討論的《甘肅省食品安全委員會工作制度(試行)》、《甘肅省食品安全專家委員會管理辦法(試行)》和《甘肅省食品安全地方標準制定與管理辦法(試行)》,就是貫徹落實《食品安全法》和《食品安全法實施條例》,適應我省食品安全工作新形勢的要求,進一步加強制度建設的一項具體措施。今後,我們還要建立一些這方面的工作制度,不斷完善科學有效的食品安全監管長效機制。要全面推進和落實食品安全執法責任制、過錯追究制,建立和完善執法公示制度,把監管的全過程納入法制軌道,切實解決“不作為”和“亂作為”等問題。改革完善行政審批制度,建立健全食品行政許可事項受理、審評、審批“三分離”機制,精簡行政許可事項,進一步規範行政許可行為,切實做到用制度管權、按制度辦事、靠制度管人。

(四)努力處理好四個關係。面對當前食品安全的新形勢,各有關部門必須用發展的眼光和改革的思路,處理好食品安全工作中的重大關係。一是正確處理好食品企業發展與食品安全的關係,督促和引導企業牢固樹立安全發展理念,始終把人民民眾生命安全放在至高無上的地位,始終擺正“好與快”的關係,堅持發展質量和發展速度的協調統一,堅持高標準、嚴要求、重規範、強監管,堅定不移地走科學發展的新型道路,絕不允許任何人、任何企業以損害人民民眾生命健康來換取企業發展和經濟成長。二是正確處理好行政監管與技術監管的關係,堅持技術監管與行政監管並重,充分發揮專業技術支撐機構的作用,不斷提升監管工作的科學性、權威性和監管效能。三是正確處理好部門監管與企業自律的關係,在建立健全食品安全責任體系的同時,更加重視部門各負其責和企業第一責任的落實,更加注重發揮企業自律作用,引導企業切實擔負起食品安全的社會責任。四是正確處理好城市監管與農村監管的關係,堅持城市監管與農村監管並重,在全面提升城市食品監管水平的同時,大力加強農村食品監管工作,切實解決農村監管人員不足、監管工作不到位和城鄉結合部監管工作缺位、斷檔等問題,促進全省食品安全工作平衡發展、協調推進。

三、加強領導,強化措施,為食品安全工作提供有力保障食品安全是人民民眾身體健康的根本,國家穩定的基礎,社會發展的前提。當前,我省經濟社會正進入加快發展的關鍵時期,食品監管工作也處於重要的轉型期、機遇期和矛盾凸現期,食品安全監管工作的任務非常繁重。各級政府和各有關部門一定要加強領導,強化措施,努力為食品安全工作健康發展提供有力保障。

食品安全表態發言稿 篇23

隨著經濟的發展,社會的進步,人們對環境和健康也越來越關注了。但近幾年來,許多食品的安全衛生問題非常令人擔憂。

今天學校請來了食品安全專家對全校的學生進行了食品安全教育,增強了我們對食品安全的意識,還讓我們體會到食品安全的重要性。

我們學校周圍總有一些攤點,那一串串誘人的“佳肴”散發出陣陣香味,一部分同學抵擋不住“美食”的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食。結果,買零食的同學不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出現了嘔吐,被送往醫務室。而一些不良商家更是狠毒,為了降低成本,將一些防腐劑、化學添加劑等過分使用,導致了多種疾病的產生。

上面的事例都能證明食品安全的重要性,食品安全不僅會影響人們的健康,還關係著經濟的發展和社會的穩定。因此,我呼籲大家:“千萬莫把零食貪,食品安全記心間。日常生活繃緊弦,爭做健康好少年!”

食品安全表態發言稿 篇24

同志們:

今天,受高峰副省長委託,我們召開食品安全工作專題會議,主要任務是傳達學習李紀恆省長的重要講話精神、高峰副省長對食品安全工作的重要批示和國務院食品安全辦有關通知精神。

黨中央、國務院和省委、省政府高度重視食品安全工作,指出,食品安全關係民眾身體健康,關係中華民族未來,能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執政能力的重大考驗。要更加注重生產源頭治理和產銷全過程監管,讓人民吃得飽、吃得好、吃得放心。強調,要加強食品藥品和生產安全監管,建立覆蓋從生產加工到流通消費的全程監管制度和體制,形成食品安全監管社會共治格局。省委書記秦光榮同志對食品安全工作十分重視,指出食品安全直接關係到民眾身體健康和社會安全問題,是最重要的民生工作,要求我們一定要把食品安全工作擺上重要位置,加強機構建設、加強領導力量、加強專項治理、加強社會監管。1月18日,省長李紀恆同志在昆明市調研春節市場供應和安全生產時指出,要保障人民民眾“舌尖上的安全”,要保持高壓態勢,嚴厲打擊食品安全犯罪,對那些利慾薰心、挑戰道德和良知底線的人,要下猛藥、出重拳,絕不姑息。黨中央、國務院和省委、省政府的高度重視和親切關懷,是對我們的極大鼓舞和鞭策。我們要深入學習領會,抓好貫徹落實,努力為人民民眾飲食安全把好關,不斷開創食品安全工作的新局面。下面,我講幾點意見。

一、充分肯定成績,進一步增強做好食品安全監管工作的責任感和緊迫感

一年來,在省委、省政府的正確領導下,我們以保障安全為首要任務,以體制改革為根本動力,以強化監管為主攻方向,以轉變作風為重要保障,守住了不發生重大食品安全問題的底線,鞏固了食品安全形勢穩定向好的局面,增強了人民民眾對食品安全的信心。

(一)加強領導,食品安全監管工作得到保障

省委、省政府高度重視食品安全工作,秦光榮書記、李紀恆省長、李江常務副省長和高峰副省長多次視察食品安全工作,並作出重要指示,要求把食品安全工作作為重要的民生工程、民心工程和德政工程,切實加強監管,千方百計保障人民民眾的健康安全。省政府常務會議專題研究部署了食品安全工作,省政府食品安全委員會召開了全體會議和全省食品安全委員會辦公室主任會議,研究部署了全省食品安全工作。省人大會、省政協通過組織執法檢查和委員視察,促進食品安全政策法規落實和工作推進。省委、省政府的堅強領導,為全省食品安全監管工作提供了堅強保障,創造了有利條件。

(二)夯實基礎,食品安全監管體製得到加強

全省各級政府著眼於實現全程無縫隙監管,不斷強化分段監管下的協調聯動,進一步加強綜合協調體制機制。根據國家和省委、省政府的統一部署,各州、市、縣、區成立了以政府分管常務工作的領導任主任,分管領導任副主任,主要監管部門主要領導,其他有關部門分管領導為成員的食品安全委員會,加強了對食品安全的組織領導和綜合協調。部分縣、市、區在鄉鎮、街道設立了食品安全監管所,明確了專職人員,在村、居委會配置了食品安全協管員或信息員。全省16個州、市農業局都成立了農產品質量安全監管科,81個縣成立了農產品質量安全監管股,90%以上的鄉鎮掛牌成立了農產品質量安全監管站,逐步建立了省、市、縣、鄉四級農產品質量安全監管體系,全省食品安全監管網路初步形成。

(三)加大投入,食品安全監管能力得到提升

為提高食品安全監管能力,各地、各有關部門不斷加大食品安全能力建設投入,20xx年、20xx年僅省財政就安排4億元專項經費,用於加強食品安全監管能力建設。其中,投入3600餘萬元為129個縣、市、區配備了農產品質量安全快速監測車,投入1300餘萬元為16個州、市配備了餐飲服務食品安全流動監測車,正在發揮積極作用。安排1600萬元,選擇了16個縣、市、區開展“全省食品安全縣市區創建”活動,積極探索食品安全的新思路、新做法,以點帶面,推動工作。安排5550萬元選擇37個縣、市、區開展縣級食品檢驗檢測機構試點建設,為下步全面建設縣級食品檢驗檢測機構,構建省、市、縣三級食品檢驗檢測體系探索經驗。安排660萬元,選擇16個縣、市、區開展綜合執法、格線化監管等試點,已取得初步成效。

(四)重拳出擊,食品安全整治行動不斷深入

20xx年,省政府堅持從重點領域、關鍵環節和特殊品種入手,針對民眾反響強烈、問題頻發的領域開展了12個專項整治行動,涉及打擊食品犯罪保衛餐桌安全,飼料、農藥、獸藥,地方特色食品,進出口食品,兒童食品,旅遊市場食品,食品標籤標識問題,農村義務教育學生營養改善計畫食品安全,肉及肉製品,嬰幼兒配方乳粉,保健品,米線等食品安全領域和環節。各地、各有關部門集中力量,重拳嚴打,整治行動不斷深入。公安機關開展“破案會戰”,明確各地公安機關打擊食品犯罪的任務目標和完成時間,將各地戰果及信息報送情況等納入年度工作考核,採取每周進行全省通報排名的方式推動工作。農業部門以蔬菜高毒農藥、孔雀石綠、抗生素和飼料隱患排查為重點,嚴查嚴打在蔬菜用藥中非法添加高毒農藥行為,強化獸藥和飼料生產使用環節監管。工商部門把校園周邊、農村市場等作為重點,加大執法檢查力度。質監部門組織開展了糧食加工品、食用油、乳製品等生產加工環節食品及食品相關產品質量的監督抽查工作。據不完全統計,全省行政執法部門查獲有毒有害米線6.5噸,病死豬肉44噸,病死牛、馬、驢肉80噸,冰凍肉製品248噸,查處違法私屠濫宰窩點9個,清理不符合條件的嬰幼兒配方乳粉經營戶22戶,查處不符合食品安全標準嬰幼兒配方乳粉683.45公斤,取締不合格兒童食品經營戶181戶,下架退市不合格食品1235.91公斤。公安機關共發現“食品安全違法犯罪”線索987條,移送行政執法部門101條,破獲各類食品安全刑事案件73起,其中破獲公安部掛牌督辦案件9起,破獲公安廳掛牌督辦案件2起;共抓獲食品安全犯罪嫌疑人237名,其中批准逮捕52人、刑事拘留123名、移送起訴14名、取保候審47人、監視居住1人,搗毀非法收購加工“黑窩點”、“黑作坊”137個,打掉犯罪團伙11個。

(五)樹立誠信,食品企業主體責任進一步落實

在突出打擊食品安全領域違法犯罪活動、加強宣傳教育的同時,我省還積極樹立食品安全領域的正面典型,通過多種舉措,進一步強化企業主體責任。20xx年3月,省政府食品安全辦、工業信息化委經過認真策劃和組織,在全省評選出了30戶“雲南省食品安全誠實守信企業”,為食品行業樹立了誠實守信的榜樣。在全國開展的食品工業企業誠信體系建設試點中,我省第一批10戶企業通過了國家工業和信息化部食品企業誠信評價工作,獲得了誠信管理體系證書。省工商局實施食品流通環節“黑名單”管理,通過向社會公開嚴重違法經營者的相關信息,督促食品經營者履行主體責任;建設了流通環節食品安全監管電子追溯系統,形成流通環節食品來源可追溯、去向可查證、責任可查究的食品安全責任鏈。省質監局繼續推行高風險食品生產企業聯絡員制度,共向143家食品重點企業派出273名質量安全聯絡員。昆明市、大理州、麗江市實施食品生產企業首席質量官制度。

(六)創新機制,不斷探索食品安全長效監管舉措

各地、各部門結合工作實際,在食品安全監管方式創新方面進行了一些探索。各地、各有關部門通過強化調研工作,更加增強了工作的主動性、針對性。如省政府食品安全辦牽頭,通過開展風味小食品、加強基層食品安全監管等督查調研活動,充分了解基層情況,有效促進工作落實。玉溪市推行蔬菜(水果)市場準入試點工作,嚴禁未經自檢或經檢驗不合格的蔬果上市銷售;保山市為加大打擊食品安全違法犯罪行為力度,切實維護公眾合法權益,起草了《保山市食品安全行政執法與刑事司法銜接工作制度》,此外,還制定出台了《保山市農村自辦宴席食品安全監管制度》;楚雄州為整合現有食品安全檢驗檢測資源,制定出台了《楚雄州食品安全檢驗檢測資源整合管理辦法》;文山州積極與通信公司聯繫,在野生菌上市期通過中國移動和中國電信手機簡訊平台,向廣大手機用戶傳送食品安全預警、鑑別方法、烹飪操作等知識,預防中毒事故的發生;普洱市工商系統開展星級蔬菜示範戶創建活動,制定《普洱市工商系統創建星級蔬菜示範戶實施方案》;大理州整合雲南省乳及乳製品檢驗檢測中心、大理州糧油檢驗檢測站等食品安全檢測資源,成立了大理州食品檢驗檢測院。質監部門堅持高風險食品生產企業聯絡員制度,並擴大食品生產企業首席質量官制度;省食品藥品監管局推行食品安全責任保險制度。

(七)強化支撐,食品安全法規體系建設不斷完善

在20xx年制定出台《雲南省食品安全“”規劃》、《雲南省人民政府關於進一步加強食品安全監管工作的決定》、《雲南省食品安全監管問責辦法》、《雲南省食品安全事故應急預案》和《雲南省食品安全舉報獎勵辦法》等一系列政策法規的基礎上,20xx年,制定出台了《雲南省食品安全工作信息報送辦法》、《雲南省食品安全縣市區創建活動管理暫行辦法》,下發了《雲南省人民政府食品安全委員會關於印發雲南省縣級食品檢驗檢測機構標準化建設試點工作方案的通知》;此外,《雲南省清真食品生產經營管理條例》、《雲南省食品行業誠信體系建設工作指導意見》已經完成起草工作,即將下發檔案。一批政策法規的制定出台,為全省食品安全工作有法可依和依法監管提供了堅強保障。

(八)加強培訓,食品安全監管隊伍建設得到加強

一是各部門開展了形式多樣的培訓活動,不斷提升系統內監管人員的能力水平。省農業廳、食品藥品監管局針對新配置的流動檢測車開展了檢測技術專業培訓,省糧食局開展了“全省糧食質量安全監管暨糧食流通監督檢查工作培訓”等。二是依託雲南農業大學、昆明理工大學和大理學院,分別組建了雲南省食品安全管理學院、雲南省食品安全研究院和雲南省食品安全滇西學院,制定了教學計畫,開展了5期培訓班,培訓範圍覆蓋了省、市、縣三級食品安全管理人員。同時,進一步加強學歷教育,雲南省食品安全研究院20xx年計畫招收40名食品安全管理在職碩士研究生。三是充分發揮高等院校、研究部門的優勢力量,開展了《雲南省食品安全管理體制研究》、《雲南省食品安全評價體系研究》,其研究成果正服務監管工作。

(九)強化宣傳,動員社會力量積極參與食品安全工作

各地、各有關部門充分利用新聞媒體、重要活動和關鍵節點,通過開展食品宣傳安全周、食品安全知識進機關、進社區、進農村、進企業、進學校等活動,全方位加強食品安全宣傳和教育,為食品安全工作健康順利開展營造了良好氛圍。省新聞辦製作了食品安全公益廣告,在電視、廣播、網路、公車媒體上滾動播放。省工業信息化委開展了“食品安全深度行”活動,向公眾介紹企業在質量安全控制等方面的做法,接受社會監督,提振消費信心。省商務廳攝製了“放心肉服務體系建設紀實”專題宣傳片,在雲南電視台黃金時段滾動播放,並在各地電視台組織播放200餘場次。通過努力,20xx年是食品安全報導數量最多、重點稿件最多、轉載媒體最多的一年。同時,省政府食品安全辦聯合新聞辦利用報刊和網路,在全省開展了食品安全滿意度調查,評判民眾對食品安全工作的滿意度。在全省開展了“雲南省首屆食品安全好新聞獎”評選工作,為食品安全宣傳工作樹立了正確導向。20xx年6月,全省各州、市、縣、區廣泛、深入開展了“雲南省20xx年全國食品安全宣傳周”系列活動,進一步營造了人人關心、參與食品安全工作的良好氛圍。

(十)嚴格考核,切實推動食品安全監管責任落實

為充分調動各級抓食品安全工作的積極性,省政府進一步修訂和完善了食品安全考核指標,與各州、市政府和各成員單位簽訂了食品安全責任書,並將食品安全工作列入省政府20xx年20項重要工作內容,納入對各州、市黨政“一把手”的年度考核指標體系和社會治安綜合治理考核內容,進一步提高了食品安全工作在全局工作中的重要性,加大了考核力度。各地普遍將食品安全工作列為對下級政府和有關部門年度考核的重要內容,開展了經常性的考核工作。年初,省政府組成8個督查考核組,對各州、市政府和省級監管部門進行了食品安全督查考核,有效促進了各州、市政府和各成員單位目標任務的落實。

(十一)關注民生,深入開展黨的民眾路線教育實踐活動

在黨的民眾路線教育實踐活動期間,省委書記秦光榮同志對食品安全工作作出重要批示,按照光榮同志的批示要求,省政府食品安全辦牽頭,聯合各成員單位,主要抓了以下幾項工作:一是起草了《雲南省人民政府食品安全委員會關於貫徹落實黨的民眾路線切實抓好食品安全工作的意見》。二是制定出台了“除劣扶優——保障米線安全專項整治行動方案”。三是舉辦了兩期以“貫徹落實黨的民眾路線,切實抓好食品安全工作”為主題的縣級食品安全委員會辦公室主任培訓班。四是各州、市食品安全委員會,省政府食品安全委員會各成員單位把加強食品安全工作作為黨的民眾路線教育實踐活動的重要內容。

近年來,我省的食品安全形勢保持了總體上的穩定,食品安全工作取得一定成績。20xx和20xx兩年,農業部對我省農產品質量的例行監測,我省農產品質量安全綜合抽檢合格率均高於全國平均水平,全省農產品綜合抽檢合格率為98.37%,比全國平均水平高1.04個百分點。20xx年,在全省範圍內對糧食加工品、食用油、油脂及其製品、乳製品和酒類等23大類共48種食品及食品相關產品質量監督抽查工作,合格率為84.73%,比去年同期提高了3.25%。

回顧近年來的工作,我們深刻地認識到,推動食品安全事業發展、實現人民民眾飲食安全目標,必須依靠改革創新,消除制約食品安全的體制弊端,強化預防為主的理念,將關口前移,重心下移,走出“九龍治水、水患難除”的困境;必須依靠加強法治,嚴懲重罰違法違規行為,旗幟鮮明維護公共利益,構建公平競爭法治秩序,增強企業誠信自律意識,消除“劣幣驅逐良幣”的困擾;必須依靠嚴格監管,制定好規則,當好“警察”,管好“紅綠燈”,對違法違規行為嚴懲不貸,在市場監管上履職到位,做制度和規則的“守護神”;必須依靠科技支撐,提升監管能力,強化監管手段,實現科學監管、效能監管,解決“道高一尺、魔高一丈”的問題;必須依靠社會共治,強化政府、企業、社會組織、公眾等多元主體參與公共事務治理的責任,調動各方面積極性,形成監管合力,改變單一政府部門包打天下、“管不了、也管不好”的格局。

同時,我們也清醒地看到,當前食品安全形勢依然複雜嚴峻,食品安全風險高發和矛盾凸顯的階段性特徵仍然明顯,做好食品監管工作具有長期性和艱巨性。一是新舊矛盾相互交織。食品產業基礎仍然薄弱,“多、小、散、亂、差”一時難以根本解決;公平誠信的食品市場秩序尚未建立,生產經營主體責任缺失,違法違規問題仍然比較突出。20xx年來,陸續曝光的一些食品安全問題,特別是“病死豬肉”、“假羊肉”等案件,觸目驚心,影響惡劣。食品產地環境污染等一系列新情況、新問題,給食品安全帶來新的隱患。同時,各地機構改革進展不平衡,監管工作的系統性、整體性、協同性還有待增強。二是國際國內相互影響。隨著全球經濟一體化加深,食品產業供應鏈全球化趨勢越來越明顯。紐西蘭奶粉問題、中國台灣地區塑化劑問題,包括一些走私進來的食品,都給我們在風險應對上帶來新的問題,維護公眾健康和經濟發展的任務越來越艱巨複雜。三是客觀主觀相互制約。客觀上講,國內食品監管工作起步晚、欠賬多,監管力量不足,技術支撐乏力,資源條件有限,監管能力與繁重的監管任務存在嚴重不匹配。從主觀上講,我們對監管工作的規律性研究還不深不透,治標和治本、短期和長遠、面上和基礎的工作進展不平衡;機構改革中,一些幹部思想也有波動,有的地方確實還存在工作被動應付、作風漂浮、落實不到位的問題;有的執法不嚴、執法不公,監管的權威性受到挑戰,地方保護主義傾向依然存在。我們必須進一步增強責任感、緊迫感,充分認識當前監管工作的艱巨性、複雜性,迎難而上、攻堅克難,推動食品安全監管工作再上新台階。

二、深入貫徹落實黨的xx屆三中全會精神,推動食品監管工作改革創新

xx屆三中全會通過的《中共中央關於全面深化改革若干重大問題的決定》明確指出,要“完善統一權威的食品藥品安全監管機構,建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度,建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度,保障食品藥品安全”。在黨的綱領性檔案中,對食品安全監管工作作出專門部署,可以說是前所未有的。在中央經濟工作會議、中央農村工作會議上,對食品藥品安全工作又作出了一系列重要指示。這充分體現了新一屆中央領導集體對人民民眾飲食用藥安全的高度重視,對食品安全監管工作規律認識的新高度,我們要深刻領會、準確把握。

第一,深刻理解將食品安全納入“公共安全體系”的全新定位。食品安全關係最廣大人民民眾的身體健康和生命安全,是重大的基本民生問題,是人民民眾最關心、最直接、最現實的利益問題,而且也是經濟問題、社會問題、政治問題。從這些年的實踐看,食品安全領域的一些違法犯罪活動,涉及人民民眾生命健康和財產安全,雙匯“瘦肉精”案件主犯就以“危害公共安全罪”判處了死緩。全會把食品安全領域的改革作為全面深化改革的重點領域,納入“健全公共安全體系”中來部署,這一科學定位,是食品安全工作定位的重大飛躍,充分說明我們的工作不僅是保障和改善民生的重要內容,而且已處在維護公共安全、促進社會和諧的“主幹道”上。

第二,深刻理解建立“統一權威”機構和“全過程”監管制度對食品安全工作的全新要求。過去,食品安全多頭管理,部門多、環節多,各地機構設定也是五花八門,一方面,監管職責散落於多個部門,資源配置分散,難以形成監管合力,也影響監管執法的統一性、權威性。另一方面,由於食品產業鏈條長、業態複雜,分段監管要么都管、要么都不管,監管盲區、模糊地帶較多,難以實現無縫銜接。針對這些突出問題,中央決定對食品實行集中統一監管,對監管制度、監管機構、監管方式提出了更加明確的要求。這就要求我們,必須通過深化體制改革、制度創新,建立健全一體化、廣覆蓋、專業化、高效率的食品安全監管體系,不僅職能要整合、機構要統一、隊伍要專業,而且制度要從嚴、監管要規範、執法要公正,不斷提升監管工作的統一性、權威性,執行力、公信力。

第三,深刻理解“使市場起決定性作用”和“更好發揮政府作用”重大理論觀點對監管工作的全新啟示。這次食品安全監管體制改革,既有機構的重組、職能的加強,也有職能的轉變、市場機制的強化。職能不轉變,機構改革就不會徹底,也達不到目的。但轉變職能,並不一味放任不管,“放”和“管”必須有機結合,“放什麼”和“怎樣管”必須清晰明確。一方面,要減少行政審批事項,減少政府對市場的不當干預,把市場和社會能做的事情儘量放出去、放到位,激發各類市場主體活力;另一方面,要加強政府市場監管、公共服務職能,把該管的事項切實管好、管到位。而且,越是減少了事前審批,事中事後的監管越要跟上。

第四,深刻理解推進國家“治理體系”和“治理能力”現代化對監管工作提出的全新任務。推進國家治理體系和治理能力的現代化,關鍵要在發揮政府主動作用的前提下,鼓勵和支持社會各方面參與,實現政府治理和社會自我調節的良性互動。這就要求我們在食品安全監管工作中,跳出固有的監管模式,在主體上,變單一政府主體為政府、企業、社會組織、公眾、新媒體等多員主體共治;在方式上,變單一行政手段為法律、道德、市場等多種手段並舉。

全會提出的新思想、新論斷、新舉措,為我們做好食品安全監管工作指明了方向。我們一定要抓住機遇,乘勢而上,以改革創新謀求跨越發展,努力讓我們的工作更加符合時代要求。

三、紮實做好各項重點工作,確保民眾飲食安全

20xx年是新一輪全面深化改革的一年,也是食品安全管理新機構打基礎謀發展的關鍵一年。我們要按照深化改革促發展,加強監管保全全,提升能力打基礎的總體思路,統籌推進各項工作,促進食品安全形勢穩定好轉,努力以監管工作的實效取信於民、惠及於民。

(一)專項整治

抓好食品安全工作,必須堅持把開展專項整治作為重要抓手,通過持續不斷地治理整頓,最大限度地遏制各類違法違規問題。一是全面推進重點品種的綜合治理。要針對當前出現問題多、民眾關注度高、影響大的食品重點品種,按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的要求,加大治理力度。20xx年,擬考慮開展米線專項整治、“山寨”食品專項整治、校園及周邊食品安全專項整治、建築工地食堂專項整治、食品批發市場專項整治、農村食品市場專項整治、邊境食品安全專項整治、酒類專項整治,解決一批突出的食品安全問題。二是切實加強重點場所和隱患的排查治理。要以農產品和食品批發市場、集貿市場、城鄉結合部等高風險場所和小作坊、小攤販、小餐飲等單位為重點,深入開展風險大排查、隱患大治理、問題大整改,努力消除各類食品安全隱患。對行業共性、“潛規則”問題,要舉一反三、以點帶面、順藤深挖、一查到底,決不手軟。

(二)社會共治

食品安全工作是一項複雜的社會系統工程,需要多部門、各地方齊抓共管,需要政府、企業、社會多方共治,需要全社會的參與。一要健全食品安全綜合協調機制。加強各級食品安全辦自身建設,強化統籌規劃、督查考核、制度建設等方面的職責定位,充分發揮在食品安全工作中的綜合協調作用,多協調、善協調,促進部門間密切配合、互相支持,形成合力。特別是在督促地方政府落實屬地管理責任方面,要用好督查考核這個手段。二要健全部門間、區域間協調聯動機制。加強食品安全信息通報、聯合執法、行刑銜接、隱患排查、事故處置、宣傳教育、打擊犯罪等方面的協調聯動、提高監管工作的系統性、協調性、一致性。三要健全社會共治的制度機制。加大信息公開力度,健全投訴舉報體系,暢通公眾舉報渠道,落實食品安全有獎舉報制度。對列入“黑名單”的要予以曝光,將失信企業置於公眾的監督之下。要強化行業協會自律作用,支持民眾監督、輿論監督,調動社會各方面維護食品安全的積極性。

(三)理順機制

要穩步推進食品安全監管體制改革工作,理順食品監管體制,將分散在各部門的食品安全監管職能和機構進行整合,實行集中統一監管,做到機構在哪裡、職能和責任就在哪裡。要以食品監管體制改革為契機,理順多頭管理、職能交叉等問題,把過去存在的薄弱環節予以加強。新組建的食品藥品監管部門,要整合質監、工商等部門的食品安全監管職能,涉及到的部門要積極配合,不折不扣地做好人財物的劃轉工作,確保新建成的食品藥品監管部門有能力開展食品安全監管工作。事業要發展、人才是根本。尤其是新組建機構,隊伍建設乃重中之重。要適應建立“權威”監管機構新要求,針對新建機構崗位新、業務新、人員變動大、情況不熟悉等新問題,組織開展監管人員業務培訓,加快建設一支結構合理、業務過硬、素質優良的監管幹部隊伍。

(四)夯實基礎

一是加快基層監管網路建設。食品安全監管工作基礎在基層,成果體現在基層,治理任務完成靠基層。要進一步加快基層監管網路建設,尚未在鄉鎮、街道設立食品安全監管機構的地方,要儘快設定到位;積極開展“一專三員”試點工作,配齊配強專門人員和協管員、信息員,確保基層有人員管理、有機構負責食品安全工作,為食品安全基層監管隊伍建設打下堅實基礎。二是加強檢驗檢測能力建設。抓好縣級食品檢驗檢測機構標準化建設試點工作,為在全省各縣、市、區全面建設食品檢驗檢測機構提供經驗。要注重加強基層執法隊伍建設,著力加強縣級監管隊伍的裝備配置,配備必需的快檢設備、現場調查取證設備等,為加強監管創造良好條件。

(五)示範引領

一是抓好在全省範圍內遴選一批食品安全基礎工作紮實、監管措施有力、工作成效明顯、公眾滿意度較高的縣、市、區開展示範創建活動,以典型引路,帶動更多的地方行動起來。二是儘快出台《雲南省食品行業誠信體系建設工作指導意見》,推進食品行業誠信體系建設工作。三是繼續表彰一批誠實守信的食品行業企業,樹立食品行業誠信標桿。四是通過簽訂食品安全承諾書、建立違法企業黑名單、建立食品生產經營單位信用檔案等制度和措施,不斷完善激勵約束機制,促進食品企業依法誠信經營。

(六)強化支撐

一是完善政策法規。儘快出台“雲南省食品安全行動計畫”、“雲南省縣級食品檢驗檢測機構標準化建設規劃”、“雲南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法”,抓緊修訂出台《雲南省食品安全條例》。二是健全標準體系。要針對我省實際和特色食品,主動組織開展地方標準制定工作。同時,鼓勵食品企業制定嚴於國家標準、有利於增強市場競爭力的企業標準。三是做好資金安排和督促檢查。抓緊做好20xx年食品安全監管經費預算工作,加強對各類監管項目實施的管理,讓有限的資金髮揮最大的效益。

(七)加強宣傳

能否掌握輿論引導的主動權,已成為新形勢下做好食品安全工作的基本功。我著重強調四點:一要“早說話”。輿論引導貴在早。“三人言虎”、謊言說多了就會被當真。所以,要下“先手棋”,加強輿情監測,早發現、早研判、早引導,全力壓縮謊言和負面輿論的空間。如果我們反應不快、應對遲緩,等到“點”上的事情炒成了“面”上的問題,正面輿論被負面輿論所綁架,形成一邊倒的輿論後再扭轉就難了。二要“敢說話”。主動做工作,主動發聲,說錯一兩句話是可以原諒的。如果遇到重大問題靜默失語、麻木不仁、不敢擔當,造成嚴重的輿論誤導,那才是不可原諒的。三要“會說話”。發布信息首先要實事求是,但也要講究策略。在強調公開透明的同時,要兼顧民眾感受,避免引起不必要的恐慌。何時發布、誰來發布、以什麼口徑發布,都要充分考慮社會解讀後的效果。四要“說對話”。要傳播正面觀點,宣傳監管部門開展的工作、取得的成效,搶占輿論“制高點”。對輿論中存在的質疑、誤讀誤解等,要以有利於維護民眾切身利益,有利於事件妥善處置,有利於維護黨和政府形象為基本原則,及時進行澄清。

四、堅定信心,攻堅克難,不斷提高食品安全工作水平

食品安全工作,使命光榮、責任重大,極具艱巨性、挑戰性。新的形勢和新的任務,需要我們振奮精神,鼓足做好工作的幹勁;需要我們加強學習,提高駕馭工作的能力;需要我們真抓實幹,取得讓黨和人民滿意的實效。

一要振奮精神、鼓足幹勁。在中央經濟工作會議上指出“食品安全是天大的事,藥品安全是人命關天的事”。保障食品藥品安全,為黨和政府分憂,人民民眾謀利,是時代賦予我們的職責,是黨和人民的重託和信任,也是我們職業生涯中的大事。我們每一位同志,都要有一股幹事創業的精神氣,有一種“咬定青山不放鬆”的進取心。在任務面前,我們要鼓足幹勁、真抓實幹、奮發有為;在困難面前,我們要迎難而上、敢於擔當、銳意進取;在壓力面前,我們要心無旁騖、埋頭苦幹、甘於奉獻,爭取拿出實效、贏得理解。要樹立不進就是退、無功就是過的思想,撲下身子抓工作,堅決抵制任何庸懶散奢的行為。只要我們堅定信念、攻堅克難,保持昂揚向上的精神風貌,多謀真招實策,就一定能把食品安全工作做得更好。

二是加強學習、深入調研。做好食品安全工作,核心是履職能力。要認真學習食品監管法律法規、政策制度、技術規範、國際經驗等,把握理論規律,掌握監管技能。要深入調研。體制改革後,監管對象、工作機制、工作方法都發生了重大變化,新情況層出不窮,很多問題找不到標準答案。必須深入實際、依靠民眾、沉下心來,做深入細緻的調查研究,讓法律制度、政策措施制定“接地氣”,提高工作的針對性、指導性。

三是強化責任、狠抓落實。一個實際行動往往勝過一打綱領檔案。改革過程中,頭緒很多,任務繁重。我們必須以踏石留印、抓鐵有痕的勁頭狠抓各項工作落實,“只聽樓梯響不見人下來”是沒有出路的。要謀其政、負其責、盡其力,出實招、辦實事、求實效,不搞形式主義、不擺花架子。大家要在細化實化具體措施上下功夫,在一抓到底、抓出實效上用真招,做到有部署、有檢查、有考核。要獎優懲劣、獎勤罰懶,樹立正確的政績導向。領導幹部要率先垂範,帶頭領任務、抓落實。帶著大家乾,乾給大家看,形成求真務實、幹事創業的良好氛圍。

四要轉變作風、樹立新風。我們要堅持不懈地加強作風建設,鞏固民眾路線教育實踐活動成果,落實反“四風”、轉作風各項整改措施。要深入企業,暗查暗訪,發現隱患,及時排查。各級監管部門都要依法規、按程式、照標準開展各項監管工作,堅決摒棄地方保護主義,堅決糾正不依據法規、不遵守規程、辦關係案、辦人情案的不正之風,樹立為民務實清廉的新形象。

春節即將來臨,食品採購消費又進入高峰期。各地、各部門要針對節令食品特點,進一步做好食品安全保障工作,切實保障人民民眾飲食安全。

食品安全表態發言稿 篇25

尊敬的各位領導,各位同事:

大家好!

我是x車間的,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。

“一城春色半城水,兩河四岸景醉人。用這樣一句話來形容我們的家鄉恐怕是再貼切不過的了。離家四年,我發現大城市的美好遠無法和我心中的家鄉相比擬。我喜歡徜徉在x河的河岸,欣賞美麗的風景;我喜歡穿梭在大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說,我驕傲,我是xx人!

,一個中原腹地古老的小城,承載著遠在他鄉的xx人最深的寄託;,一個中原的食品名城,食品對於這個小城有著非比尋常的意義……那么對於食品來說,最重要的是什麼呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。然而對於我們這些平常的消費者來說,最重要的莫過於“食品安全。

可是,在如今這個物質充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規添加的防腐劑,添加劑……我們並不想人人都變成化學家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什麼呢?這說明食品安全問題已經被推到了風口浪尖上,成為人民民眾最關心的話題。

近些年來,接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,也讓更多的人們開始彷徨,究竟什麼還是我們能吃的,什麼才是值得我們相信的安全的食品?

中國,一個古老的東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什麼面對食品安全時,卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?

讓我們靜下心來,默默的拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴我們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

作為食品生產企業,食品安全尤其重要,可以毫不誇張的說,食品安全是一個食品生產企業的靈魂,只有生產出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業。因此,企業要嚴格按照國家法律法規,加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過每一道工序,每一個細節的安全保障。

說到食品生產企業,我最先想到的就是我們xx人引以為豪的xx集團。過去的四年,我一直在外地上學,家鄉xx集團是我一直引以為傲的企業。每當有人問起我是哪裡人,我都會驕傲地說:我是總部所在地xx人。即使是在風波事件之中,作為一個經常把家鄉企業掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心裡話,我從未放棄過自己的信任,因為我知道一個從小吃食品長大的我,並沒有受到什麼不好的影響。那時的我只是在他鄉默默地堅守著自己的那份信任和期待。

今天,我有幸成為一員,我看到了廠區最醒目位置掛著的“產品質量無小事,食品安全大如天的標語,我看到了嚴格的車間管理制度,看到了每一個xx人認真負責的工作態度。這一切的一切,更加堅定了我的那份信任和期待!

現在的我作為xx車間的一線生產員工,作為食品安全生產的把關者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關,不讓任何一件次品從我們手中流入到社會,讓人民民眾吃上安全、放心的肉製品!

我的演講完了,謝謝大家!

食品安全表態發言稿 篇26

學生是祖國的未來,民族的希望,關注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內容。 做好學校食品安全綜合整治工作,淨化學校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學生食物中毒事件發生,是保障學生飲食安全的具體體現,也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環節,結合食品藥品稽查工作的性質和職責,我們堅決做到一下幾點:

一、提高認識,加強領導

學校是就餐人群最密集的場所,學生在學校就餐可選擇行很小,學校學生又是弱勢群體,一旦校園發生食品安全事故,給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失,也是社會出現不穩定因素的一項重要內容,近年來,針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業存在的諸多問題,在縣委政府的領導下,我們和教育局等相關部門做了大量的工作,使學校學生食堂及周邊餐飲環境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發生,但是學生食堂及周邊餐飲環境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現在:一是一些偏遠山區學校食堂的硬體設施還很差,就連最基本的一般許可條件都達不到,因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個別學校學生就餐後到村子周圍有可能污染的小河裡洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強,個人飲食衛生有待提高。四是一些學校食堂食品從業人員個人素質低,食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規程還不夠規範,食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場所簡陋,個人衛生極差,不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓,違規加工供學生食用的食品等等問題,給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改,在校學生的食品安全就得不到保證。因此,加強學校學生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務,我們每一位食品藥品監督管理和稽查人員,一定要充分認識到學校食堂食品安全監管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業的監管上,為國家培養人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環境專項治理工作領導小組,由局長任組長,副局長、稽查大隊大隊長為副組長,辦公室、食品藥品各股室負責人為成員,負責此項工作的組織領導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案,抽調八名稽查人員組成專項整治工作隊,分片包乾,落實任務和責任,每年至少開展四次專項整治,對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制,把校園周邊餐飲環境作為食品藥品監督稽查工作的一項重要內容,列入議事日程常抓不懈。

二、加強治理,突出重點

我們決心立足校園,著眼未來,本著關心下一代,對下一代負責的態度,全面開展治理工作,在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校200米範圍內的餐飲服務單位的監管,做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進台帳、索票索證、從業人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環境和存貯條件進行檢查,重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產品是否具備正規商標、批准文號、產址、日期,是否違法使用非食用物質及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產品及過期產品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正,發現食品安全隱患、督促及時整改,不合格產品及疑似產品當場銷毀,未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業人員不得上崗,對無證經營及不符合餐飲業基本要求的飲食攤點將一律取締,對不按要求經營直接入口食品的依照相關法律法規進行處罰或處理,確保學生飲食安全衛生和身體健康。

三、加大培訓和宣傳力度,確保校園及周邊餐飲單位從業人員熟練掌握食品操作規程、食品安全知識和校園及周邊食品安全的重要性。在加強對校園周邊餐飲業進行集中整治的同時,不斷加大從餐飲業人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業從業人員集中培訓和專項整治面對面培訓等,使餐飲業從業人員熟練掌握食品加工操作規程和食品安全知識,同時開展一系列有規模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動,對從業人員進行食品安全法律法規和衛生知識及職業道德宣傳教育,督促經營者格守職業道德,明確校園及周邊餐飲業規範操作和食品安全的重要性,有效預防食物中毒事件發生。

四、加強對在校學生食品安全知識和意識的教育,提高學生的自我防範能力和自我保護意識。我們將在今後每年學生寒暑假剛開學進校園,進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育,從而有效提高學生的自我防範能力和自我保護意識。

五、進一步加大對學校食堂管理人員的培訓力度,明確校長是學校食堂食品安全第一責任人的責任意識。基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特徵和應急處理方法,一旦發生安全事故,使損失降低到最小程度。

總之,在今後校園及周邊食品安全整治和監管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下,以維護師生身體健康為已任,切實履行法定義務,杜絕違法行為,淨化學校食品安全,為創建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。

食品安全表態發言稿 篇27

尊敬的評審、敬愛的老師、親愛的同學們:大家下午好!

我是來自清華216班和國學二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節,待到雪化時。這棵生長在江西贛州的小青松,從1990年移民來到了深圳,沐浴了深圳改革開放的春風和泥土的氣息,於20xx年有幸吸收了清$2自強不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在清華博商會“卡酷尚”杯演講台上為中華民族的食品安全請命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!

人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們人類賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。

可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產損失,而且也影響到了中國的經濟發展、食品的出口、社會穩定等一系列問題。

因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什麼呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產,可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?

聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發霉發黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環保材料;我們想要一個生態平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”

偉大的詩人艾青曾說過:“為什麼我的眼裡常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。

我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什麼面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?

食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。

請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈甦醒吧,我們身為清華博商的學員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業家,我們作為企業家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?

我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神聖使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業的生力軍,偉大民族的復興需要我們。

心在哪裡,哪裡就有風景;志在哪裡,哪裡就有成功;愛在哪裡,哪裡就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,借著博商的平台托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊樑,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們清華人的願望,也是我們博商人的願望,更是我們中華民族的美好願望!

謝謝大家!我的演講到此結束。