學校食品安全會議演說稿 篇1
同志們:
5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議,會議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省範圍內開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達了吳瑞林副省長關於兒童食品安全工作的重要批示。省會結束後,徐恆菊副市長就我市貫徹落實省會精神,提出了明確要求,徐市長要求各地、各部門、各單位,要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強化對學校集體食堂和校園商店的監管,採取切實有效措施,淨化校園周邊食品消費環境。市直各學校、幼稚園、各有關民辦教育機構和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機,集中開展一次學校食品安全專項整治行動,查找學校食品衛生安全隱患,並認真加以整改,切實維護學校公共衛生安全。下面,我就市直學校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神,確保此次市直學校食品安全綜合整治行動取得實效,講幾點意見:
一、從提高全民健康水平的高度,充分認識學校食品安全工作的重要意義
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望,他們的健康素質好壞關係到全民族健康素質的發展後勁,關係到中華民族綜合素質的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全,關係到未成年人的健康成長,關係到社會的和諧穩定。作為教育部門有責任有義務密切關注學校的食品安全工作和學生的健康與安全,各學校、幼稚園也有責任有義務通過教育,來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識,並將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”,我們千萬不能忘記:食品安全責任重於泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學校、幼稚園、各民辦教育機構要進一步提高認識,借這次綜合整治的東風,與有關部門加強協調配合,進一步理清思路,狠抓各項措施的落實,促進學校食品安全工作再上新台階。
二、切實加強學校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識
各學校、幼稚園、各民辦教育機構要充分發揮教育優勢,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育,增強師生員工的衛生防病意識和能力,培養師生員工的食品安全意識和社會責任意識。首先,各學校、幼稚園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求,在6月5日前,面向全體學生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛生安全常識,提高學生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實效,促進學生的知識轉化,培養學生良好的個人飲食衛生習慣,特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養他們的安全意識與責任意識。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛生安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長對學校食品衛生安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
三、認真落實各項規章制度,進一步強化學校食品安全責任制。
學校、幼稚園和各民辦教育機構要認真貫徹落實《學校食堂和學生集體用餐衛生管理規定》,建立健全學校食堂和學生集體用餐衛生安全的各項規章制度,包括食品採購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛生從業人員管理制度、學生就餐制度,等等。各類教育機構要建立主管校長(園長)負責制,落實專人嚴格管理,狠抓各項法規制度的執行和落實。根據此次綜合整治行動的要求,各學校、幼稚園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛生部門的檢查,檢查面要達到100%。為此,各學校和幼稚園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施,在衛生、質監等部門指導下,認真做好學校食品安全治理工作。要在衛生部門的指導和協助下,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏於管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患後,隱瞞實情不上報的學校與責任人,一經查實,將按照《江蘇省學校衛生防疫與食品衛生安全行政責任追究辦法(試行)》和市直學校衛生安全工作責任狀的有關規定,嚴肅處理。對違反規定,造成重大食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究有關責任人的法律責任。
四、進一步加強學校食品安全的日常管理,著力改善學校食品安全的薄弱狀況
一要嚴把學校食品入口關。必須做到專人採購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。食品和原料要實行定點採購,對大宗食品及原料,必要時可通過招標,實行集中供應,採購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學校食堂內部管理。各學校、幼稚園食堂必須有有效的衛生許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷毀過期變質食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開,不銷售隔頓、隔夜的剩餘飯菜,堅決清除腐敗變質食品;認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強學校食堂的安全保衛工作,這根弦一刻也不能放鬆,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。四要加強對校園商店的食品衛生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規渠道購進的合格產品,進貨時必須索取生產經營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時進行清理,不得將過期、變質或劣質的食品飲料銷售給學生食用。對飲料、乳製品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進行重點檢查與管理,一經發現過期、腐敗、變質或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學校、幼稚園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。五要實行定期巡查制度,校長要堅持每周至少一次、分管校長要堅持每周至少兩次、後勤管理幹部和校醫以及衛生監督員要堅持每天至少一次,對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查,發現問題及時整改。六要加強與各相關部門的溝通與協作。與公安、工商、衛生、質監等部門,加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
藉此機會,我想再強調一下學校傳染病的預防與控制工作。近來,我市個別學校發生了學生群體性腹瀉(病因為細菌性痢疾)事件,嚴重影響了學生的學習生活,干擾了學校正常的教育教學秩序。各學校、幼稚園務必從這一事件中吸取教訓,做到舉一反三。各學校、幼稚園要從實際出發,建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進入校園;對患傳染病的學生,學校要勸其就醫,並實行有效的隔離治療,等身體完全康復,不構成傳染,方可準其復學;對患傳染病的教職工,學校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強對教室、學生宿舍、學生食堂等公共場所的衛生管理,定時通風消毒,保持環境整潔衛生。要明確專人負責疫情上報工作,確保一旦發生傳染病疫情,能及時上報,爭取衛生部門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們,學校衛生安全工作任重而道遠,鬆懈不得,馬虎不得,我們一定要從實踐“三個代表”重要思想,全面落實科學發展觀,構建和諧教育、和諧社會的高度,認識這一工作的極端重要性和緊迫性,以強烈的事業心、責任感和永不懈怠的精神,艱苦奮鬥,紮實工作,為實現我市教育的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
學校食品安全會議演說稿 篇2
學生是祖國的未來,民族的希望,關注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內容。 做好學校食品安全綜合整治工作,淨化學校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學生食物中毒事件發生,是保障學生飲食安全的具體體現,也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環節,結合食品藥品稽查工作的性質和職責,我們堅決做到一下幾點:
一、提高認識,加強領導
學校是就餐人群最密集的場所,學生在學校就餐可選擇行很小,學校學生又是弱勢群體,一旦校園發生食品安全事故,給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失,也是社會出現不穩定因素的一項重要內容,近年來,針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業存在的諸多問題,在縣委政府的領導下,我們和教育局等相關部門做了大量的工作,使學校學生食堂及周邊餐飲環境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發生,但是學生食堂及周邊餐飲環境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現在:一是一些偏遠山區學校食堂的硬體設施還很差,就連最基本的一般許可條件都達不到,因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個別學校學生就餐後到村子周圍有可能污染的小河裡洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強,個人飲食衛生有待提高。四是一些學校食堂食品從業人員個人素質低,食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規程還不夠規範,食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場所簡陋,個人衛生極差,不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓,違規加工供學生食用的食品等等問題,給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改,在校學生的食品安全就得不到保證。因此,加強學校學生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務,我們每一位食品藥品監督管理和稽查人員,一定要充分認識到學校食堂食品安全監管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業的監管上,為國家培養人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環境專項治理工作領導小組,由局長任組長,副局長、稽查大隊大隊長為副組長,辦公室、食品藥品各股室負責人為成員,負責此項工作的組織領導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案,抽調八名稽查人員組成專項整治工作隊,分片包乾,落實任務和責任,每年至少開展四次專項整治,對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制,把校園周邊餐飲環境作為食品藥品監督稽查工作的一項重要內容,列入議事日程常抓不懈。
二、加強治理,突出重點
我們決心立足校園,著眼未來,本著關心下一代,對下一代負責的態度,全面開展治理工作,在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校200米範圍內的餐飲服務單位的監管,做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進台帳、索票索證、從業人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環境和存貯條件進行檢查,重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產品是否具備正規商標、批准文號、產址、日期,是否違法使用非食用物質及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產品及過期產品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正,發現食品安全隱患、督促及時整改,不合格產品及疑似產品當場銷毀,未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業人員不得上崗,對無證經營及不符合餐飲業基本要求的飲食攤點將一律取締,對不按要求經營直接入口食品的依照相關法律法規進行處罰或處理,確保學生飲食安全衛生和身體健康。
三、加大培訓和宣傳力度,確保校園及周邊餐飲單位從業人員熟練掌握食品操作規程、食品安全知識和校園及周邊食品安全的重要性。在加強對校園周邊餐飲業進行集中整治的同時,不斷加大從餐飲業人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業從業人員集中培訓和專項整治面對面培訓等,使餐飲業從業人員熟練掌握食品加工操作規程和食品安全知識,同時開展一系列有規模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動,對從業人員進行食品安全法律法規和衛生知識及職業道德宣傳教育,督促經營者格守職業道德,明確校園及周邊餐飲業規範操作和食品安全的重要性,有效預防食物中毒事件發生。
四、加強對在校學生食品安全知識和意識的教育,提高學生的自我防範能力和自我保護意識。我們將在今後每年學生寒暑假剛開學進校園,進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育,從而有效提高學生的自我防範能力和自我保護意識。
五、進一步加大對學校食堂管理人員的培訓力度,明確校長是學校食堂食品安全第一責任人的責任意識。基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特徵和應急處理方法,一旦發生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今後校園及周邊食品安全整治和監管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下,以維護師生身體健康為已任,切實履行法定義務,杜絕違法行為,淨化學校食品安全,為創建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。
學校食品安全會議演說稿 篇3
尊敬的各位領導、各位同學們:
大家上(下)午好,我演講的題目是:
食品安全---就在你我身邊(請你我都來關注食品安全)
在這人海如潮、紅塵滾滾的現實社會中,請問您最需要什麼?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!
中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質前提,是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質量則是關係每個人的身體健康和生命安全的關鍵,因此,食品安全事關所有人的切身利益。它的意義在於社會公共利益的維護和秩序的穩定;在於千家萬戶的幸福與歡樂;更在於人的生命安危!
然而近年來食品安全事件頻繁發生,接連發生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動著所有消費者敏感的神經,食品安全問題也引起社會越來越多的關注。“因為這些東西都是我們日常生活的必需品。每次看到相關的電視新聞或是網路視頻都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什麼。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因為他們知道這些東西是怎么做出來的,參與了整個製作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什麼?還敢吃什麼”,雖然市場上食品琳琅滿目極為豐富,但由於食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數。
同樣的問題,我國國家食品藥品監督管理局的一位局長在接受中央電視台記者採訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
食品安全與否由什麼決定,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人,關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,製造劣質、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會受到譴責嗎。明知道自己生產出來的食品存在不安全元素,自己都不願意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費者的生命安全,在這些商家眼裡,每一個消費者都只是一個存錢罐,為了從裡面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。也許,他們認為,不吃自己生產的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的互動系統,他們是某種食品的生產者,其實也是其他食品的消費者。即使僥倖躲過了自己生產的問題食品,但難免不會遇上“其它”的問題食品。可以打死都不吃自己生產的染色饅頭,可他們得吃別人生產的“回爐麵包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的麵包和蔬菜,不像自己生產饅頭那樣生產出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環,這是將每個人都深卷於其中的大網,商業道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優越感置之度外,每個人都會是受害者。加點類似慶幸的是,地溝油的製造者已經落網,之類的呵呵,在投資主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
我認為要想食品質量、安全形勢實現根本好轉,一是要有賴於政府部門的有效監管,俗話說,“沒有規矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監管的法律法規數量多達幾十部,如《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》等,不過,由於各種新品種食品的出現,使得食品安全標準始終處於完善過程中,因此,需要相關的部門不斷的深入調查,及時制定和修訂相關的標準,從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。(加點各部門監管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產經營者的食品安全責任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大民眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。
作為一個消費者,我們應該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時候,應該儘量選擇正規商場和市場的產品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養成不隨意在街頭小 攤上購買食品的習慣,以免損傷身體或者上當受騙,;要選購知名品牌或比較規範企業的品牌食品,尤其對有綠色食品標誌的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的麵粉、饅頭、麵條等,有可能使用了過量的增白劑,應謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經過處理,一般可去掉80%以上的殘留農藥。
我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣,養成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優劣食品的本領,不斷提高鑑別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。
食品安全與我們的生活息息相關,它關係到廣大人民民眾的身體健康和生命安全,關係到經濟健康發展和社會穩定,關係到政府和國家的形象。健康和生命對於任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關心飲食質量,關注食品安全,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
學校食品安全會議演說稿 篇4
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
然而,我們卻不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。
從三聚氰胺奶粉,到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國的食品安全問題越來越引起國人的關注。這類食品危害對我們的生命健康影響這樣大,那么為什麼這種現象會在中國如此普遍呢?
有人說:這都是社會主義市場經濟的錯。部分商家為了追求市場,獲得利益,昧著良心在食品上做文章。可是,在資本主義國家,市場經濟完全占主導地位,然而食品安全問題並沒有如此突出。但是問題究竟出在哪裡呢?作為一個經濟學專業的學生,我認為主要的原因首先是供需關係。因為有人買,存在這種需求。就拿學校附近的小商小販來說,許多同學因為方便,好吃,種類樣式多等種種原因,選擇去外面吃而不是食堂。
一些商家用某些非法手段制的外觀好看價錢便宜的商品,自然會有很多人購買。其次,用化工原料和廉價劣質品仿製的商品成本低市場大,生產商們當然會昧著良心賺錢。再有很重要的一點就是中國人太多,一些人找不到工作,自然會去做那些小生意,他們是不可能會關心食物中是否含有有害物質的。最後就是中國人的從眾和僥倖心理,幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態,於是就有很多人來做這些不對的行為,這不得不說是一個惡性循環。總而言之這裡面有利益的原因也有道德的原因。
既然知道了問題的原因,我們又該如何去解決這個問題呢?從我們學生的角度,我們沒有辦法從根本上去改變這一切,我們能做的就是做廣泛的網路宣傳,並且及時把訊息傳達給你的親朋好友,遠離那些不健康的食品,如果我們都做到了不去買那些危害食品,從健康衛生的角度去對待我們的飲食,從根源上斷了食品安全問題存在的基礎。在這裡我也想提幾點可行性的建議:首先,從政府部門來看,相關執法和監管部門一定要完善監管機制,加大對食品問題的查處力度。第二,要進一步促進社會道德精神的建設,杜絕唯利是圖等不良的社會風氣,導致食品安全等嚴重的不良後果。第三,社會公眾要經常了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己的一份努力。
以上就是我的發言,謝謝!
學校食品安全會議演說稿 篇5
在縣食品安全委員會的指導下,在鎮黨委、政府的高度重視下,全鎮上下求真務實,紮實工作,不斷創新食品安全工作,取得了一定的成效,現將我鎮20xx年食品安全工作開展情況總結如下:
一、20xx年工作總結
(一)加強領導,狠抓落實
因人事變動,我鎮及時調整了五松鎮食品藥品安全工作領導小組,領導小組下設辦公室,確定了食品安全協管員、信息員、宣傳員、聯絡員,鎮食品藥品安全辦公室負責協調食品藥品安全監管和開展食品藥品安全專項整治工作,組建了村、社區食品藥品安全工作站完善了五松鎮食品藥品安全應急隊伍確定了五松鎮食品藥品安全事故主要領導及各村社區聯繫人,建立了五松鎮食品藥品安全專家庫將五松鎮食品藥品安全舉報電話,在五松鎮政府網上公布,及時接受民眾舉報和監督,全鎮上下做到了領導力量到位,人員配備到位確保食品藥品安全工作有條不紊地進行。
(二)健全制度,規範運作
今年以來,我鎮先後制定了《20xx年五松鎮食品安全工作意見》、《五松鎮20xx年食品安全宣傳工作方案》、《五松鎮農村食品生產流通專項整治活動實施方案》《五松鎮20xx年“食品安全江淮行在銅陵”活動實施方案》、《20xx年五松鎮“安全用藥月”宣傳活動方案》、《五松鎮重大食品安全事故應急預案》進一步明確了《五松鎮食品安全首問責任制》等檔案。鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了《20xx年度食品安全工作目標責任狀》,落實了食品藥品安全“一票否決”制,完善了村、社區食品安全考核細則,加大了對各村、社區的年度考核力度,通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構建和諧五松,推進社會主義新農村建設提供堅強的食品安全保障。
(三)狠抓食品安全宣傳教育工作
根據我鎮具體情況,制定了20xx年度食品安全宣傳教育工作方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳,我鎮開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動。一是明確目標任務、突出重點、制定方案、精心實施、紮實開展食品安全宣傳教育活動。二是利用開會時間開展《食品安全法》的培訓,對各村、社區食品安全工作站常務副站長及部分食品從業人員進行了培訓。三是會同縣食品藥品監管局開展了藥品宣講諮詢活動。四是對種養大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。有效開展了食品安全宣傳周活動,制定了活動周宣傳方案,製作了食品安全宣傳展板,發放宣傳資料500餘份,在鎮政府、各社區滾動播放食品安全宣傳標語,組織鎮農綜站、食品安全質量監管站人員深入種、養企業開展食品安諮詢服務,發放餐飲服務承諾書,鎮食安辦與各餐飲店簽訂餐飲服務承諾書,食安辦組織相關人員深入社區發放食品安全和科普資料。開展了“安全用藥月”宣傳活動,制定了活動方案,發放了宣傳資料,在鎮政府及社區滾動播放宣傳標語,組織150名居民參加安全用藥知識競賽活動,在各村、社區開闢了宣傳欄,邀請專家來我鎮開展安全用藥專題講座。今年以來在《銅陵日報》、《今日銅陵》、《新安晚報》等報刊上發表食品藥品安全言論及通訊報導十餘篇。通過開展一系列的民眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動,增強了食品從業人員的食品安全意識,普及了廣大民眾的食品安全知識。
(四)紮實做好民生工程
根據工作職責,我鎮積極協助縣市場監管局、農業局做好民生工程,協助相關部門做好食品抽檢監測工作,尤其是配合縣農業局做好禽類檢測,針對我鎮畜禽養殖狀況,因地制宜,根據不同地域,不同的養殖條件,合理選點,認真檢測,並將檢測結果通報到被檢測對象戶,對檢測不達標的要求的限期整改,確保我鎮民生工程任務與期完成。
(五)積極開展食品安全整治工作
根據五辦[20xx]14號檔案精神有條不紊地開展食品安全整治工作,為確保整頓工作順利進行,對各環節的整頓,明確了具體的時間,對各個環節的工作進行了細化量化。
配合縣教體局、市場管理局對轄區12所中國小校、幼稚園的食堂食品安全情況進行逐一檢查,仔細了解餐飲服務單位持證情況,食品安全管理制度及食物中毒預防控制措施的落實情況,環境衛生及從業人員健康證,索證索票,存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況。督促學校食堂嚴格執行餐飲服務食品安全操作規範程式,及時消除食品安全隱患,確保學生飲食安全。檢查中發現2所幼稚園食堂食品留樣不夠格,1所幼稚園健康證過期,1所幼稚園食物生熟沒有分開檢查人員要求限期整改,1所學前班沒有辦理餐飲服務許可證,檢查人員責令立即停止餐飲服務。
紮實展農村食品市場整治工作中,我鎮組織鎮農綜站、農產品質量安全監管站、食品藥品安全監管辦公室有關人員到轄區生產流通企業、加工企業、餐飲店、學校、幼稚園、託兒所食堂開展食品安全專項整治活動。主要檢查營業執照、工作人員健康證、索證發票、食品標籤、生產加工環境、相關衛生制度等內容。三家流通企業工作人員健康證過期,檢查人員責令其限期補辦,二家流企業發票未裝訂匯總,生活用品和食品擺放零亂檢查人員要求兩日內整理規範,一家無證照責令停業;1家餐飲店生熟未分檢查人員責令現場整改,1家餐飲店服務許可證到期、2家未辦理健康證要求一周辦理證件,對9家豆製品加工企業工作人員健康證過期責令一周內補辦,對學校、幼稚園保潔、防蠅措施不到位的責令現場整改,對購物發票不全的要求逐步完善台帳,對衛生不達標的以及證照不全的要求限期整改,對2家無證無照的滷製品加工企業要求儘快辦理證照,逐步做到做到規範經營
開展20xx元旦、春節期間食品藥品安全監管工作:根據銅食安辦[20xx]35、[20xx]2號和銅食藥監辦[20xx]141號檔案精神要求,我鎮及時組織鎮黨政辦公室、食品藥品安全監管辦公室有關人員深入到轄區內17家流通企業、14家餐飲店開展食品安全專項檢查活動。檢查人員嚴格要求,仔細查閱台賬,從業人員健康證、索證發票,指出存在的問題,指導食品從業人員規範生產、經營,從源頭上遏制食品安全事故的發生。並與轄區內的各餐飲店簽訂了餐飲服務食品安全承諾書。組織鎮農綜站、畜牧站、農產品質量安全監管站、食安辦人員聯合開展農產品質量安全檢查,對養殖企業顆粒飼料來源,添加劑使用、用藥記錄、防疫、等情況,增強食品從業人員的食品安全意識。
加強餐飲服務環節人感染H7N9禽流感防控工作:按照銅食藥監辦[20xx]3號檔案精神要求,我鎮食安辦工作人員深入轄區內14家餐飲店發放《H7N9禽流感病毒的食品安全預防措施》,嚴格要求從業人員須持合格有效健康證上崗操作。指導餐飲人員如發現有感冒發熱、咳嗽等疑似症狀的應立即停崗並及時就醫。督促餐飲店落實採購進貨查驗及索證索票台賬登記制度。對生擒、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉感染。
開展“魔爽煙”類的食品調查:按照銅食安辦[20xx]1號檔案精神要求,結合我鎮具體情況,鎮食安辦工作人員深入轄區內流通企業和學校周邊對“魔爽煙”進行全面排查,對轄區內的16家流通企業、1家學校周邊流通企業等監管對象進行造冊登記,梳理歸類,建立了電子檔案,實行動態管理,了解和掌握流通企業是否經營“魔爽煙”類食品,並對學校學生進行宣傳教育,讓學生明白長期食用“魔爽煙”可能會引起呼吸道和食道疾病。經過排查,未發現“魔爽煙”。
鎮食安辦配合鎮人大對轄區內部分小飯桌食品安全情況進行了檢查,主要檢查環境衛生狀況,洗滌消毒設施,有無餐飲服務許可證,從業人員健康證及索證發票台帳等情況,針對檢查中發現的問題要求及時制定和落實整改方案,明確整改任務、措施、責任、時限,逐步做到規範經營。
(六)認真做好動物防疫工作
加強對村級動物防疫員管理,要求他們認真做好防疫監控工作,做好監測和病學調查,從源頭上遏止疫病的發生。積極做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社區明確專人負責,做到村不少組、組不漏戶,認真做好春秋兩季動物防疫工作,確保防疫率達到100%,加強豬肉檢疫,嚴禁病豬、注水豬上市,確保民眾吃上放心肉。
(七)調查摸底,健全檔案
對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企、種養大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
二、存在的問題
一是鎮食品藥品監管辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;
二是食品加工企業尤其是小作坊有待進一步規範;
三是鎮食安辦功能不全,協管人員沒有執法證和著裝標識難以協調和開展各項工作。
學校食品安全會議演說稿 篇6
XX年上半年,xx鄉食品安全監督管理工作在石鼓區委、區政府的正確領導下,在區食安委及相關成員單位堅強有力的支持與關心下,我鄉認真貫徹落實年度工作目標任務同時,深入推進食品安全環境整頓與專項執法整治,牢固樹立以保證民眾食品安全合法權益作為出發點,進一步規範我鄉食品安全生產領域秩序,正確履行政府監督管理職責,有效發揮組織協調,聯動工作效能,為下半年我鄉順利開展食品安全工作創造了良好的開局。
現將我鄉上半年食品安全工作總結:
一、加強組織領導,穩步實施,“食品安全,民眾放心”的工作措施。
上半年,我鄉多次召開了食品安全專題工作會議,明確了具體的工作目標,成立了由鄉主要領導全面抓、分管領導具體抓、部門專乾責任抓,相關站室配合抓好的機會,並在全鄉範圍內各村設立了食品安全監管信息員,並以村為單位,負責全村的食品安全工作,及時上報各類安全信息,形成了村組自治、級級有人抓、層層有人管,橫向到位,縱向到點的模式,同時按照“誰主管,誰負責”的原則,加強責任,確保民眾在消費使用食品是安全感得以增強。
二、鞏固好食品安全工作基礎,力求我鄉食品安全信用體系,提升到更高的市場品質。
一是宣傳引導食品安全觀念深入民心,增強宣傳力度,營造氛圍是否濃厚,是民眾對工作的認可和信任的關鍵所在。結合專項執法活動,有針對性的對學校食堂、小餐館、商店、集貿市場、各類批發市場等場所定期地張貼宣傳橫幅,對人口密集的場所設立食品安全知識文化牆報,讓多種宣傳形式融入到民眾生活中,促使民眾對待食品安全就像對待自己的生活一樣。同時,組織專業人員參加區食安委舉辦的食品安全服務技能培訓,大大提高加強了從事食品安全服務的人員的技能與安全責任感。
上半年,我鄉始終不懈的把提升食品市場的安全品質作為工作的重點在抓,堅持杜絕食品行業中的不正之風。近幾個月來,xx鄉多次開張了以節假日期間為平台全方位進行食品安全市場預測整頓執法活動為最佳時機的工作切入點,以專項執法行動、隱患排查、等工作形式對我鄉無證生產經營、非法私屠宰場所、制假偽造等生產窩點進行了嚴厲的監管執法。半年來,我鄉依法取締制假窩點4處、無證無牌經營店1處、非法屠宰點1處。半年來,鄉食安站參加失去執法活動8次,出動執法車輛20餘台次,整治好食品安全隱患違法違規行為6件,通過系列工作的開展,目前鄉食安工作已打下見識的基礎為下一步向高品質食品安全意思,努力升級為今後工作築牢食品安全這一道思想行為堅定防線。
三、工作中遇到的問題與挑戰
1、部分食品加工作坊,由於生產設備簡陋,檔次上規模的轉型發展經營模式不適應於此類的工廠,且鄉監管執法工作人員對生產單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標準。
2、下一步我鄉將繼續保持前階段的工作態度,有效的提高食品安全防範意識和責任行為,這將是我們工作的重點。
學校食品安全會議演說稿 篇7
尊敬的領導,各位同事:
大家好!我今天演講的題目是:《食品安全關係你我他》。
食品,對於人類來說是必不可少,正所謂“民以食為天”,也正因如此,億萬人民要消費,商機無限,時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言佳句“食品好賺錢”,於是乎出現了,不法商家在食品加工中摻雜使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、變質原料、病死畜(禽)等加工食品,嚴重威脅著廣大人民健康甚至生命安全,在此我要告訴大家的是:民以食為天,食以安為先。食品安全是一個重大的公共衛生問題,直接關係到人民民眾的身體健康和社會穩定,從1995年《食品衛生法》頒布以來,國家實行食品衛生監督制度,把食品安全和營養納入了法制化管理軌道。當前,我國食品衛生法規、標準體系日臻完善,食品衛生監督監測體系在改革中不斷發展,大多數食品企業根據《食品衛生法》和相關規章、標準的規定,採取了保證食品安全的措施,食品衛生總體狀況是在向好的方向發展。但隨著經濟發展和技術進步,一些黑心商家為追求經濟利益不擇手段,把新技術、新資源未經試驗就在生產中使用,甚至明知有毒有害還敢違法套用到食品加工中,給食品安全帶來重大挑戰,造成一些食品安全事件在不斷發生。短短數月,從阜陽劣質奶粉事件到非食品原料生產的明膠、水解蛋白事件,從南京有毒水發產品事件到廣東毒酒事件,從“毛髮醬油”到“雙氧水椰果”,等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家為追求高額的經濟利益,不擇手段,喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府,長期以來片面注重經濟發展,忽視政府監管職能,使得監督職能機構建設和技術進步相對滯後,也給一些奸商以可乘之機。每個事件本身看上去是孤立的,但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經在問:我們還能吃什麼?還敢吃什麼?有幸的是,我們的黨和政府是人民利益的忠實代表,目前已經充分認識到食品安全的重要性,國務院辦公廳已於去年7月發布了《實施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標,提出了具體措施,並對食品安全工作進行全面安排和布置;還有,我們的黨和國家領導人對食品安全問題給予了高度重視,對許多食品安全事件的處理進行了直接批示,對一些忽視食品安全監管工作並帶來後果的地方政府領導進行了嚴肅處理。當前,全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”,對相關事件的處理也積累了一定經驗,相信在黨和政府的正確領導下,我們的食品安全狀況一定會不斷改善。在坐的都是衛生監督戰線上的工作人員,食品衛生監督是法律賦予我們的神聖職責,食品安全是我們不可推卸的責任,我們當前必須以實施“食品放心工程”為契機,嚴格執法,堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛生,盡我們最大的努力,象我們的服務宗旨所說“為人民健康服務”,做一名合格的健康衛士。
朋友們,讓我們攜起手來共同行動起來!謝謝!
學校食品安全會議演說稿 篇8
親愛的各位老師、同學們:
大家好!
早上好,我是來自五一班的明慧,今天我演講的主題是《食品安全》。
每天上學、放學,學校門口總是熱鬧非凡,同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋裡、書包里也經常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鍾愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴,速食麵代替正餐。
而這些食品是否衛生?是不是“三無”產品?我們吃了這些食品會引起什麼後果?同學們卻從未關心過,俗話說“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經系統造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩定、注意力不集中、食慾減退等症狀;更可氣的是小攤小販們為了貪小便宜,使用“地溝油”炸制食品,有些同學因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒……
為杜絕這種現象的發生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買“三無食品”,購買食品時要進行選擇和鑑別。沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經常飲用不利於身體健康。
4.養成良好的衛生習慣,如經常剪指甲、飯前便後及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全,共同為創建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結束!
學校食品安全會議演說稿 篇9
彭城村位於太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區域總面積3。7平方公里,有999戶,總人口2808人,轄27個承包組,10個自然村。新塘新街、農貿市場坐落在本村。XX年村人均收入8250元,村集體經濟可支配資金45000元。全村村民的主要收入:
一是蔬菜種植,全村共有無公害蔬菜生產基地200多畝,年產值達1600萬元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠近聞名。
二是勞務輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水,電話率95%以上,有線電視入戶。現有農家樂13家。現將我村的食品安全工作總結如下:
一、領導重視,健全組織網路
食品安全是關係到全村人民身體健康和生命安全,關係到社會穩定和發展的大事,村委員會以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以村主要領導任組長、分管領導任副組長的食品安全工作領導小組,並配備聯絡11個自然村的信息員。配合做好村內食品安全的日常監管和農村家宴等信息報送工作。鎮政府與各行政村簽訂了《食品安全目標責任書》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責任人。
二、宣傳到位,營造濃厚氛圍
對各村宣傳欄進一步規範,專門設立食品衛生知識版塊,並定期調整更新內容。通過有線電視、黑板報、橫幅、農民信箱等宣傳工具,結合“百名幹部下村送法”活動,要求黨員幹部進村入戶,大力宣傳食品安全的相關法律法規和基本常識,提高民眾的食品質量安全意識。共發放宣傳資料600多份,舉辦食品安全培訓2期。
三、重點突出,措施保障有力
為確保從田頭到餐桌整個產業鏈的食品安全,我們抓住三個重點。
一是抓住重點對象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對村域內30家便利超市和個體食品經營戶進行走訪,並建檔入冊,實行月督查制度。
二是抓住重點時段。針對元旦、春節、“五一”、“十一”等節假日期間食品消費旺季的特點,鄉食品安全工作小組成員主動放棄休息天,會同各職能部門,集中力量加強了本轄區內的食品安全監管工作,確保百姓的飲食安全。
三是抓住重點路段。以集鎮農貿市場、農家樂、便利超市為重點,會同工商、衛生、環保等部門,紮實開展了食品安全專項整治活動。同時,嚴格把好“三關”。
一是把好從業人員上崗關。一方面,通過成立農家樂協會,制定相應規章制度,不斷規範和健全現有農家樂管理模式,與衛生院聯合對13家農家樂廚師進行一次體檢,合格者按規定給予上崗。另一方面加強對中國小校食堂從業人員的業務指導,並定期組織對食堂衛生狀況進行檢查。
二是把好放心店入戶關。村專門抽調人員會同工商所及鄉消費維權監督站人員,對全村小店、超市進行摸排,按經營規模、經營業績、消防安全、食品衛生、誠信意識等方面進行嚴格篩選,綜合評定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。
三是把好動物防治源頭關。與各村簽訂《重大動物疫病防疫責任書》,制定《彭城村重大動物疫病緊急疫情防治應急預案》,建立疫情報告制度,落實各村專職防疫員,做好常規性防疫工作,全村生豬屠宰率達到100%。
四、上下聯動,形成監管合力
食品有它的特殊性,保障食品安全的關鍵在於形成合力。在縣委縣政府對食品安全監管工作的統一領導和協調下,村同縣質監局、藥監局、衛生局、旅遊局等多個職能部門多方聯動,形成了監管合力,這不僅督促企業規範營運,降低了個體食品經營戶的整頓關停率,也為企業和個體戶減輕了負擔,避免企業走彎路。
五、再接再厲,營造長效機制
1、進一步加大食品安全宣傳教育力度。今後,我們將認真貫徹落實會議精神,廣泛深入開展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全法律法規和基本常識,積極引導廣大生產經營者誠信守法經營,切實提高人民民眾的自我保護能力和食品安全意識,營造人人關注、人人重視食品安全監管的社會氛圍。
2、進一步形成食品安全長效工作機制。我們將不斷鞏固前階段工作成果,建章立制,形成食品安全長效工作機制。
一是繼續實行月排查制度,凡查處有無衛生許可證、無營業執照、無生產許可證等生產經營行為的責令其停業整改;
二是嚴格實施食品質量安全市場準入制度,不斷完善和規範各自然村“放心店”建設;
三是加強食品生產加工企業監管,實行生產企業巡查、回訪、監督抽查等監管制度,強化企業法人作為食品安全第一責任人的責任意識;
四是全面落實市場巡查制度,完善監督抽查和食品衛生例行監測制度,嚴格實行不合格食品不入市場制度;
五是對農家樂、中國小等食堂實施食品衛生監督量化分級管理制度,確保2所學校食堂全部達標。
3、進一步加強協調,共同構築食品安全壁壘。會後,我們將對照這次會議的目標要求,明確職責分工,加強協調配合,加快構築“監管責任網”。
一是健全監管責任機制。實行一級對一級負責的食品安全責任體系。
二是探索建立食品質量預警機制。積極配合質量技監和工商部門,加強對食品生產、流通領域的監管,有計畫、有重點地進行抽檢。
三是構築及時有效的“民眾監督網”。充分調動民眾的積極性,建立方便、暢通的舉報渠道,逐步建立食品安全舉報獎勵制度。
我們相信,在全社會的共同關注、共同努力下,我村的食品安全工作一定會上一個新台階。
學校食品安全會議演說稿 篇10
每個人最重要的是什麼?是生命。生命最需要什麼?需要營養。營養源自哪裡?源自食品。而食品的安全與否就和我們的生命掛上了鉤。現在的我們不僅是被柴米油鹽養大的,還是被防腐劑瘦肉精養大的。無數食品殺手威脅著我們的安全,我們能活到現在真是太可貴了。
為什麼我會有如此的想法呢?
國小的時候,學校門口一個個燒烤攤子是我們的最愛。雞柳、麵條,肉夾饃,雞翅。每個人都爭著去買。我也買了不少。不過,自從看了電視,我就不敢買了。
食品安全儼然成了一個重要的話題。新聞里開始揭露那些燒烤攤子所賣的食品了。通過記者的明察暗訪,無數黑幕呈現在廣大人民民眾的眼前
雞柳是怎么做的?雞柳的材料涵蓋了死豬肉,死雞肉,甚至是麵粉那么它們是如何搖身一變變成口感好的雞柳的?是放了無數對人體有害的配料。雞柳這個食品已經不安全了。
肉夾饃是怎么做的?裡面夾著的可能是老鼠肉、狗肉.....依舊放了許多配料。正宗夾饃哪家強,中國西安才正宗。
麵條是什麼做的?那些麵粉上可能有蒼蠅爬行的足跡,可能有髒手揉搓的印痕。那些湯汁也不是什麼好東西,都是由一些來歷不明的香料構成的。和雞柳一樣,它們這兩種食物已經沒有食品安全可言了。
其他的一些漢堡、雞翅、肉串等等,更好不到哪裡去了。同樣是來歷不明的原材料,同樣是不該食用的調味料。還有食品安全嗎?
看到這些報導,誰還敢吃那些雞柳、肉夾饃和麵條呢?那些食物都是不健康的,吃多了還會引發各種病症甚至是癌症.....食品安全和我們的身體健康緊密相關。所以說關注食品安全,刻不容緩。
食品安全就是指食品無毒、無害,符合應當它有的營養要求,對人體健康不造成任何危害。可是現在,還有哪些食品有那么健康呢?
黑心的商家們,把各種不該用的東西製成食品,然後售賣給學生與成年人。不安全的食品無聲的威脅著我們的安全。那些經常吃這些食品的學生們,你們在得知這些食品的安全問題後,還會去吃那些雞柳、肉夾饃、麵條等食物嗎?我希望不會了。因為這些沒有食品安全的食品正在打擊著我們健康。為了自己的身體健康,不要再去吃這些東西了!
黑心的商家們,你們僅僅是為了牟利而做出如此黑心的事嗎?你們的食品已經危害了無數人的身體。如果你們還有良心,就不要再用那些不該用的東西了。
食品,生命最重要的營養,它的安全十分重要,可以影響到許許多多的人。只要不去吃那些不該吃的食品,我們就可以健健康康。
食品安全伴我行,健康伴我心。
學校食品安全會議演說稿 篇11
今年,在市委市政府和食品藥品監督局的正確領導下,在鎮黨委、政府的大力支持下,我鎮食品藥品安全工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,根據科學發展觀和構建和諧社會的要求,有組織、有步驟地深入開展食品安全監管和食品安全專項整治工作,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。現將我鎮今年開展食品安全工作的情況匯報
一、加強領導,健全網路
為進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網路,確保全鎮人民的消費安全。我鎮積極成立食品藥品安全領導小組,由鎮長任組長,教文衛鎮長任副組長,組員由教文衛辦、農辦、工辦、教輔室、衛生院等部門組成,構建了一支強有力的安全網路隊伍。與此同時,各行政村、衛生院、學校等部門分別成立了相應的監管小組,充實了鎮二級監管責任網路,使食品藥品工作形成及時有效的體系。在構建網路的同時,明確了鎮、村、單位等部門的監管責任,抓好對所屬轄區、行業的食品藥品安全監管,落實責任,努力加強安全監管執法力度。並建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或後果的,追究相關部門和責任人的責任。
二、廣泛宣傳,製造氛圍
今年以來,我鎮以維護民眾食品安全為出發點,以提高民眾對食品藥品安全知識的了解、增強民眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是依託新聞媒體,宣傳食品安全知識。在四月上旬,在鎮廣播電台開設“食品安全之聲”專題節目,設食品貯存要求,居家食品衛生等內容,全面系統地介紹與民眾生活密切相關的安全知識;二是組織開展大型食品安全知識講座。在全鎮100x名中小學生中開展了一次講座,傳授疾病預防、食品安全知識,同時發放相關知識宣傳冊子100份。三是建立基層宣傳隊伍。以各村食品聯絡員為基礎,鎮食品領導小組提供宣傳資料,村聯絡員免費發放到戶。目前為止,鎮食品監督小組製作《食品安全 民眾健康》的宣傳小冊子300份分發到村企單位。同時在各村設立知識宣傳點,村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮食品藥品小組的自身影響力,更提高了人民民眾的健康飲食安全,同時通過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育,積極引導生產經營者安全經營,提高人民民眾的自我保護意識,營造人人關注食品藥品安全的社會氛圍,為我鎮更好地開展食公文寫作品藥品監管工作提供了有利保障。另外,我鎮根據工作情況,做到上情下達,信息互通,做好信息上報工作,目前上報各類信息近10篇。
三、明確目標,加大整治
1、開展節日期間食品安全檢查。結合我鎮生態旅遊鄉鎮建設的目標,同時又是天下玉苑景點的旅遊旺季,為保障民眾和遊客身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,在“五一”黃金周和楊梅節期間,我鎮食品藥品辦公室在鎮村兩級單位提前安排落實節日值班人員,並要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時對衛生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外會同陸埠衛生監督所對轄區內景點及周邊的餐飲單位和農家樂進行了專項檢查,總計檢查餐飲單位2。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況,另外還對地方特色食品、方便食品、熟食製品、酒類及飲料等進行了檢查。檢查表明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等等,根據在檢查中出現的問題,我鎮馬上對2家餐飲單位負責人進行了一次專業的食品衛生知識培訓,具體有食品設施衛生、飲食加工過程中的衛生、餐具的衛生、食物貯存的衛生要求、從業人員個人衛生等等。通過學習培訓,使餐飲負責人提高責任意識,加強衛生知識。通過檢查培訓。兩個節日期間在我鎮未發生一起食品安全事故,人民民眾度過了一個歡樂祥和的節日。
2、開展校園食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理和校園放心店建設,構建校園食品安全監管長效機制。上半年,我鎮對轄區內所有中國小校、幼稚園進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的管理模式、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患;三是學校飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水來源、用水質量、監測情況等。通過檢查要求對校園食品達到設施設備、經營現狀、衛生狀況、人員素質四清楚,從而為進一步完善校園食品的整治規範措施提供全面的基礎資料。通過監督檢查,發現存在著這樣一些問題:臨時幫忙的從業人員無有效健康證;個別學校存在供應隔夜菜的現象。針對發現的問題,我們要求及時改正,並要求學校領導對食堂要常開展檢查,做到常組織、常整改、常清潔。
3、配合各部門開展各類專項執法檢查。①今年我鎮加大禽流感疫情期間的食品衛生工作,為防止禽流感通過食物傳播,我鎮食品藥品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其製品,並對禽流感疫情期間的食品衛生通過廣播、有線電視等途徑大量宣傳,做到防患於未染。②配合藥監局開展了一次醫療機構和藥品市場的專項整治,為保證民眾的用藥安全,6月份對我鎮衛生院、村級衛生和藥店進行檢查,此次檢查重點是購進藥械驗收是否符合規定;是否制定適合本機構的藥品質量管理制度;藥械進貨渠道是否合法,是否建立合法供貨方檔案;藥品儲存保管是否符合要求等。經過檢查,規範了藥品市場的管理,加大了打擊力度。
上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放鬆的工作,鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民民眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網路力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓民眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數,加強查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂和衛生機構多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,並移送相關部門進行處理。
總之,下半年,我們要切實加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。
學校食品安全會議演說稿 篇12
老師,同學們:
早上好!今天我們小組要與大家分享的是關於食品的問題。
常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:
究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。現在,有很多還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為一名大學生,,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!
學校食品安全會議演說稿 篇13
20xx年,大唐苑社區食品安全工作在鎮黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區、市食品安全工作會議精神,以開展全區食品安全創建活動為載體,以確保廣大人民民眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下:
一、加強組織領導,健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。
1、周密部署。區、市食品安全工作會議召開之後,我社區及時組織召開了社區食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,並督促指導各職能部門制定具體的工作計畫,全面開展拉網式檢查。
2、落實責任。將食品安全工作納入社區大安全綜合考核範圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
二、加大宣傳力度,提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3R26;15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,於4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,採取張貼標語、懸掛橫幅、製作展板、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開展整頓,規範市場秩序
1、開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛生條件不達標,環境污染較為嚴重的商鋪勒令停業整改並跟蹤督辦。
2、落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,並做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。
3、加強餐飲服務環節食品安全監管工作。以“餐飲服務食品安全示範街、示範店”、“餐飲類攤販示範區”創建為抓手,按照“七個統一”的要求,打造了食品安全示範街。
20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新台階。
學校食品安全會議演說稿 篇14
各位同學:
大家好!
民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對於正處於發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
一、加強學習,提高認識。我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
學校食品安全會議演說稿 篇15
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們*餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席捲全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食慾,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這裡,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業儘自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起
學校食品安全會議演說稿 篇16
民以食為天,食以安為先。每年的5.20日是全國學生安全日。以下是小編為大家精心整理的中學生國旗下演講稿:關注食品安全,歡迎大家閱讀,供您參考。更多精彩內容請關注。
老師們,同學們大家好!今天我國旗下講話的題目是《關注食品安全》.
同學們,關於食品安全,有兩句話我們要記牢,一是"民以食為天"意思是說,食品守繫到身體健康的事,二是"病從口入"意思是指吃了不乾淨、腐敗變質若是有毒的食物,或者食物沒有煮熟、煮透,會導致食物中毒,輕微者可影響學習,重者會生命喪失.
同學們,你們知道嗎,乳酸飲料有12種食品添加劑,薯條里有8種添加劑,棉花糖里則有9種……而據相關的新聞報導稱,長期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等.食品衛生專家則建議我們學生多吃五穀雜糧,少吃膨化食品和油炸類食品.
民以食為天,食以安為先.每年的5.20日是全國學生安全日.
大家都知道,安全無小事.父母、老師最大的願望是希望同學們能夠平平安安,因此同學們應時刻蹦緊安全這根弦,在衣、食、住、行每一個五一節都要有安全意識.今天我著重談一談食品安全,希望同學們聽了以後有所教益和收穫.
一、比較常見的食品衛生問題有以下幾個方面:
1、食品添加劑,如使用不符合規定的食品添加劑,或使用不當;2、食品本身含有有毒物質;3、在正常生產加工條件下產生的有害物質;4、使用的容器、工具、管道、包裝材料等有毒;5、感官性狀的異常變化;6、摻雜、摻假和偽造.
二、偽劣商品的鑑別常識
1、認清註冊商標標識;
2、查看外包裝標記;
3、注意裝潢,多數名優裝潢圖案清晰,形象逼真,色彩鮮艷和諧做工精細;4、檢查特有標記;5、注意出品廠家,以地名為商品名稱的名優產品,生產的廠家很多,但正宗傳統名優只有一家.因此,必須認準廠名,以防假冒;6、仔細查看商品包裝的封口處.一般講,名優商品包裝的封口處較為平整,假的不平整,有折皺、粘跡;7、查看生產日期和有效期.
三、為了確保同學們的飲食安全,我們建議同學們注意以下幾個方面的問題:
1、要樹立"健康第一"的消費觀念,科學搭配,合理飲食,杜絕吃零食的壞習慣,避免病從口入.
2、要拒吃、拒買校園外小攤小販們的露天燒烤和小包裝食品,特別是無生產廠家、無保質期、無衛生許可證的"三無"包裝食品.
3、儘可能地在家和學校食堂就餐,這樣既安全又省錢.
我的講話到此結束謝謝大家.
學校食品安全會議演說稿 篇17
尊敬的領導,各位同事:
大家好!我今天演講的題目是:《食品安全關係你我他》。
食品,對於人類來說是必不可少,正所謂“民以食為天”,也正因如此,億萬人民要消費,商機無限,時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言佳句“食品好賺錢”,於是乎出現了,不法商家在食品加工中摻雜使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、變質原料、病死畜(禽)等加工食品,嚴重威脅著廣大人民健康甚至生命安全,在此我要告訴大家的是:民以食為天,食以安為先。食品安全是一個重大的公共衛生問題,直接關係到人民民眾的身體健康和社會穩定,從1995年《食品衛生法》頒布以來,國家實行食品衛生監督制度,把食品安全和營養納入了法制化管理軌道。當前,我國食品衛生法規、標準體系日臻完善,食品衛生監督監測體系在改革中不斷發展,大多數食品企業根據《食品衛生法》和相關規章、標準的規定,採取了保證食品安全的措施,食品衛生總體狀況是在向好的方向發展。但隨著經濟發展和技術進步,一些黑心商家為追求經濟利益不擇手段,把新技術、新資源未經試驗就在生產中使用,甚至明知有毒有害還敢違法套用到食品加工中,給食品安全帶來重大挑戰,造成一些食品安全事件在不斷發生。短短數月,從阜陽劣質奶粉事件到非食品原料生產的明膠、水解蛋白事件,從南京有毒水發產品事件到廣東毒酒事件,從“毛髮醬油”到“雙氧水椰果”,等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家為追求高額的經濟利益,不擇手段,喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府,長期以來片面注重經濟發展,忽視政府監管職能,使得監督職能機構建設和技術進步相對滯後,也給一些奸商以可乘之機。每個事件本身看上去事立的,但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經在問:我們還能吃什麼?還敢吃什麼?有幸的是,我們的黨和政府是人民利益的忠實代表,目前已經充分認識到食品安全的重要性,國務院辦公廳已於去年7月發布了《實施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標,提出了具體措施,並對食品安全工作進行全面安排和布置;還有,我們的黨和國家領導人對食品安全問題給予了高度重視,對許多食品安全事件的處理進行了直接批示,對一些忽視食品安全監管工作並帶來後果的地方政府領導進行了嚴肅處理。當前,全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”,對相關事件的處理也積累了一定經驗,相信在黨和政府的正確領導下,我們的食品安全狀況一定會不斷改善。在坐的都是衛生監督戰線上的工作人員,食品衛生監督是法律賦予我們的神聖職責,食品安全是我們不可推卸的責任,我們當前必須以實施“食品放心工程”為契機,嚴格執法,堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛生,盡我們最大的努力,象我們的服務宗旨所說“為人民健康服務”,做一名合格的健康衛士。
朋友們,讓我們攜起手來共同行動起來!謝謝!
學校食品安全會議演說稿 篇18
各位老師,同學:
大家好!
我們是來自x學院xx班的同學,今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離,息息相關的東西,就是食品,俗話說得好,國以民為本,民以食為天。食品安全直接關係著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行。健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發生,究竟要到什麼時候才能停止?面對這觸目驚心的一切,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?
20xx年6月28日,位於蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病症的嬰幼兒,據家長們反應,孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。隨後短短兩個月,該醫院收治的患嬰人數就迅速擴大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團股份有限公司發布產品召回聲明稱,經公司自檢發現20xx年8月6日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場上大約有700噸。為對消費者負責,該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產。截止在11月27日前,中國衛生部發出通報說,截止11月27日8時,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒多達29萬4000人,其中6人不排除因飲用問題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫,154名為重症患兒。同學們,看看這些事件,這些數字,29萬4000人,只是一包奶粉將會影響孩子的一生,毀掉一個家庭,我真的想問,中國的食物,是否還可以下咽?請問大家認識這個人嗎?對,他是大s的丈夫汪小菲,可是他還有一個職務,他是“俏江南”的總裁,20xx年9月,有媒體報導稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關係,近年來,食品問題頻頻出現,還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視台後大門處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報導地溝油的記者,事後,政府相關部門立即澄清李翔的死與地溝油的調查報導毫無關係,但是為什麼在李翔蒐集證據的期間遇害,知情人稱,李翔關於所查獲地溝油的資料也失蹤了,這裡我們不想多說什麼,公理自在人心。
此時此刻,我想在坐的同學都有許多感觸,當代中國,工業發達,農業發達,卻在我們人類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情,這就是現在中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。我只希望,政府不要以監管不力為藉口,企業不要以生產誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
我們演講完畢,謝謝大家!
學校食品安全會議演說稿 篇19
“民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關係國計民生的大事,直接關係廣大人民民眾的身體健康和生命安全。
每天早晨,街上經常會有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當桌子,拿起工具,這樣就賣起了早點。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊,讓人看起來又不衛生又破壞了我們周圍的環境。
希望大家遠離不衛生的食品。即使忍不住也要忍,也不要光顧路邊攤。有一 次,我買了路邊小攤里的粽子,
害了我拉了半天肚子。有一次,我買了豆漿,喝著喝著竟然喝出了手指甲,噁心死了,我馬上把它給倒了。還有一次,我去別的地方買,我看見那個大油鍋里的油快沒了,我看見一個人拿著一個人拿著一桶油,油是用無蓋的鐵桶,我想一定是以前用完剩下的垃圾油,想完我馬上就跑了......從此以後我再也沒去那裡去買了。
我希望大家也不要去買不衛生的食品,要買也買彼此比較認識或打探好的地方再買。
學校食品安全會議演說稿 篇20
尊敬的各位評審、各位同事:
大家好!我是xx部,很高興站在這裡,今天我的演講題目是《關於食品質量安全的問題》。
常言道:國以民為本,民以食為天。食品 是人類生存的第一需要,食品安全直接關 繫著人民民眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關係著子孫後代的幸福和民族 的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊 豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃 勃的生命處於危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健 康,甚至是失去了寶 貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己 的健康,珍愛自己的 生命,而食品質量安 全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:三聚氰胺奶粉余煙未散,“瘦肉精”接踵而來,“染色饅頭” 剛剛平息,地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻 頻出現。肯德基的“豆漿門”事件;三亞的“毒鹹 魚”;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有 毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什麼時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而慄的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已 熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關注我們的食品安全吧。
學校食品安全會議演說稿 篇21
尊敬的各位領導、各位評審、同志們:
大家上午好,我演講的題目是:食品安全——就在你我身邊。
在這人海如潮、紅塵滾滾的現實社會中,請問您最需要什麼?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質前提,是人們生活中最基本的必需品。
每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質量則是關係每個人的身體健康和生命安全的關鍵,因此,食品安全事關所有人的切身利益。它的意義在於社會公共利益的維護和秩序的穩定;在於千家萬戶的幸福與歡樂;更在於人的生命安危!然而近年來食品安全事件頻繁發生,接連發生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動著所有消費者敏感的神經,食品安全問題也引起社會越來越多的關注。“因為這些東西都是我們日常生活的必需品。每次看到相關的電視新聞或是網路視頻都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什麼。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因為他們知道這些東西是怎么做出來的,參與了整個製作過程,而我們呢?
不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什麼?還敢吃什麼”,雖然市場上食品琳琅滿目極為豐富,但由於食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數。同樣的問題,我國國家食品藥品監督管理局的一位局長在接受中央電視台記者採訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
食品安全與否由什麼決定,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人,關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,製造劣質、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會受到譴責嗎。明知道自己生產出來的食品存在不安全元素,自己都不願意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費者的生命安全,在這些商家眼裡,每一個消費者都只是一個存錢罐,為了從裡面取出錢,砸碎又何妨。
這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。也許,他們認為,不吃自己生產的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的互動系統,他們是某種食品的生產者,其實也是其他食品的消費者。即使僥倖躲過了自己生產的問題食品,但難免不會遇上“其它”的問題食品。可以打死都不吃自己生產的染色饅頭,可他們得吃別人生產的“回爐麵包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的麵包和蔬菜,不像自己生產饅頭那樣生產出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環,這是將每個人都深卷於其中的大網,商業道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優越感置之度外,每個人都會是受害者。加點類似慶幸的是,地溝油的製造者已經落網之類的呵呵,在投資主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
我認為要想食品質量、安全形勢實現根本好轉,
一是要有賴於政府部門的有效監管,俗話說,“沒有規矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監管的法律法規數量多達幾十部,如《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》等,不過,由於各種新品種食品的出現,使得食品安全標準始終處於完善過程中,因此,需要相關的部門不斷的深入調查,及時制定和修訂相關的標準,從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。
二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產經營者的食品安全責任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大民眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。
人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。作為一個消費者,我們應該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時候,應該儘量選擇正規商場和市場的產品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養成不隨意在街頭小攤上購買食品的習慣,以免損傷身體或者上當受騙;要選購知名品牌或比較規範企業的品牌食品,尤其對有綠色食品標誌的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的麵粉、饅頭、麵條等,有可能使用了過量的增白劑,應謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。
對有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經過處理,一般可去掉80%以上的殘留農藥。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣,養成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優劣食品的本領,不斷提高鑑別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。食品安全與我們的生活息息相關,它關係到廣大人民民眾的身體健康和生命安全,關係到經濟健康發展和社會穩定,關係到政府和國家的形象。
健康和生命對於任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關心飲食質量,關注食品安全,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
學校食品安全會議演說稿 篇22
親愛的老師、同學們:
大家好!
俗話說:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係到人民的生活,影響到我們每一個人的健康,更關係到子孫後代的幸福和國家的繁榮。
不了解食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘疾;不懂食品安全,即使是一小袋鹽,也會破壞免疫系統。不講食品安全,哪怕是一個小小的意念,都能把生機勃勃的生命置於危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至會失去寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以應該時刻維護我們的健康,珍惜自己的生命,食品安全是生命健康的最有力保障。
最近,我們一直在閱讀報紙和電視上有關食品安全的新聞。三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;被譽為生命殺手的“蘇丹紅”此刻竟出現在我們喜歡吃的辛辣食物里。
北京福壽螺事件導致131人患病。最近還有染色饅頭、毒豆芽、毒牛奶等事件接二連三地發生,什麼時候才停止啊?面對這些令人震驚和心寒的事件,不禁要問:我們還能吃些什麼呢?我們吃東西安全嗎?
上述重大事件是眾所周知的,但你有沒有注意到,在我們周圍,劣質食品正在悄悄地危害我們的健康。目前,仍有很多人不關心不注意自己的飲食是否安全健康,只是想滿足一時的食慾。
我想再次提醒你們,這些東西不僅不衛生,而且在製造過程中,也會產生致癌物質。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全知識,學習食品質量和安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全的知識,為食品健康盡一份自我的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要我們的參與;食品安全需要我們共同努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品安全從我開始。為了更美好的明天,讓我們從現在開始!
謝謝大家!
學校食品安全會議演說稿 篇23
民以食為天,食以安為先
武安市北安樂鄉康宿學校 李迅 我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎? 健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關係著人民民眾的生活,關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”,使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;20xx年那場席捲全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;更可怕的是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。我們不禁要問:究竟,我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
偉大的詩人艾青曾說過:“為什麼我的眼裡常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,
雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什麼面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢? 食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。 同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈甦醒吧,
我們小學生肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神聖使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業的注,主力軍,偉大民族的復興需要我們。 心在哪裡,哪裡就有風景;志在哪裡,哪裡就有成功;愛在哪裡,哪裡就有感動。我們秉持自己的智慧,用愛戰勝所有的不可能。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活吧。
學校食品安全會議演說稿 篇24
今天,縣政府專題就食品安全工作召開這樣大規模的會議,在我縣尚屬首次。會議的目的,就是要動員全縣各級、各有關部門及食品生產經營單位,高度重視食品安全問題,在把握形勢中提高警惕,在明確職責中落實責任,在強化監管中打假治劣,紮實開展專項整治活動,促進食品產業的健康發展。剛才,食安辦、質監、工商、食藥監等部門負責同志分別就集中整治工作進行了安排部署,明確了整治需要達到的標準和要求,我完全同意,希望大家根據各自實際情況,認真抓好落實。下面,我就如何開展此次集中整治行動,講三點意見:
一、提高思想認識,解決為何開展整治的問題
食品是人民民眾賴以生存的物質基礎,抓不抓食品安全,會不會抓食品安全,食品安全抓得有沒有成效,既是一個重大的民生問題,也是一個嚴肅的政治問題。近年來,縣委、縣政府高度重視食品安全工作,數次召開會議,研究部署食品安全工作。各鄉鎮、縣食品安全委員會各成員單位按照縣裡的部署,也都做了大量紮實細緻的工作,截止目前,我縣食品安全形勢較為平穩,但也存在基層監管人員不到位、技術支撐力量不足、個別食品經營業主認識不夠等問題。對此,我們必須保持清醒的頭腦,時刻繃緊食品安全這根弦,進一步增強保障人民民眾飲食安全的緊迫感和責任感,正確研判形勢,認真尋找差距,主動積極作為,紮實認真開展好此次食品安全集中整治行動。
第一,開展集中整治、保障食品安全是人民民眾所盼,必須高度重視。食品是人類生存、健康發展的基本需求,其質量安全是首要的條件。食品安全問題危害大、影響大、損失大,它直接危害人民民眾的身體健康。據專家估算,我國每年食物中毒例數至少在20--40萬人。現在有一類病,叫“食源性疾病”,也就是“吃出來的病”,因為食品不安全導致的隱性中毒越來越多,如當前比較突出的“亞健康”問題,也和食品安全有關。隨著經濟社會的發展和人民民眾生活水平的提高,食品安全問題越來越多得受到人們的高度關注,做好食品安全監管工作,為社會提供質量可靠的食品,才能真正保障廣大人民民眾的生命健康,增進個人和家庭幸福,不斷改善和提高生活質量和健康水平,為此,人民民眾要求政府保障食品安全的願望越來越迫切。
第二,開展集中整治、保障食品安全是當前形勢所需,必須強力推進。當前,食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻。從全國範圍來講,食品安全仍處在矛盾凸顯期和風險高發期,受利益驅使,部分商販變換招數,制假售假,“地溝油”、“瘦肉精”、三聚氰胺奶粉等重特大食品安全事件接連發生,使人痛心疾首,教訓極為深刻。從全縣範圍來講,雖然“御泉乳粉”事件已經過去兩年多,但沉痛教訓仍然歷歷在目,目前我縣食品安全工作中存在的困難和矛盾仍然較大,一是食品加工企業小而散,經營者食品安全意識不強,從業人員素質不高,衛生環境不達標;部分食品加工企業存在著濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品的問題。二是制售假冒偽劣食品問題還一定程度的存在,過期食品、變質食品依然有銷售的現象。三是餐飲業整體水平不高,衛生狀況令人擔擾,發生食源性疾病和食物中毒的不安全隱患依然存在(去年,共查處食品安全違法違規案件328起,查封扣押不合格食品及問題食品3噸,行政處罰45.28萬元,查處取締無證無照生產經營“黑窩點”4起,行政拘留2人,取保候審1人,這也說明我縣食品安全領域一些問題還較為嚴重),各食品生產經營單位一定要認識到這些問題的嚴重性,不能有任何放鬆,必須保持食品安全高壓態勢,紮實開展食品安全專項整治,切實解決各領域、各環節、各部位存在的突出問題,全面消除安全隱患,有效規範市場秩序。
第三,開展集中整治、保障食品安全是政府職責所在,必須全力抓實。以人為本、執政為民,是政府及各部門的工作要求。而以人為本首先是以人的生命、人的健康為本,因為生存權、健康權是最基本的權利,如果連民眾的生命和健康都保障不了,是不可能還談以人為本的。我們的政府是人民的政府,這就要求我們與時俱進,要下大力氣抓好食品安全工作,滿足人民民眾的新期待、新要求。最近國家決定組建食品藥品監督管理總局,將質監部門食品生產環節監管職能,和工商部門食品流通環節監管職能,劃入國家食品藥品監督管理總局,國家把食品安全作為重要的民生工作,擺在前所未有的高度,更體現了國家抓食品安全的力度和決心,我們在座的諸位肩負著全縣廣大人民民眾的飲食安全,也是責任重大、使命神聖。能否為民眾創造一個放心的飲食環境,既是對政府執政能力的考驗,又是對各相關管理部門履行職責的檢驗。因此,各鄉鎮、各有關部門一定要充分認識食品安全問題的嚴重性和危害性,以對人民民眾高度負責的態度,積極主動地投入到食品安全集中整治行動中來;要充分認識食品安全工作的長期性、艱巨性和複雜性,堅持打持久戰,常抓不懈,為廣大人民民眾牢固築起食品安全防線,保障民眾飲食安全。
二、突出工作重點,解決如何推進整治的問題
這次整治行動,將對我縣食品安全領域存在的突出問題進行集中整治,使全縣食品安全狀況在較短的時間內得到較大改善。總的來說就是要抓好“三個環節”、突出“三個重點”、建全“三個體系”,真正實現創建培樹一批、提升改造一批、整頓規範一批、打擊取締一批的“四個一批”目標。
第一,要抓好“三個環節”。一是抓好生產加工環節。由質監局牽頭,集中整治小企業、小作坊,堅決打擊黑窩點和使用非食品原料加工食品的行為,堅決取締無衛生許可證、無營業執照、無生產許可證的生產加工企業。要規範合法食品生產加工企業行為,特別是對生產加工車間衛生環境、食品原材料採購、食品添加劑使用等進行嚴格規範。對連續兩次抽查不合格、有使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為的企業,要堅決吊銷生產許可證,責令其限期整改。二是抓好市場流通環節。由工商局牽頭,重點要加強食品經營市場的協定準入制度、經銷商管理制度、索證索票制度、購銷台賬制度和不合格食品退市制度建設,加大對各類食品批發市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監管力度,下大力氣解決無證無照、超範圍經營以及經銷不合格食品等問題,保障流通領域食品安全。對無證、無照、超範圍經營食品的,要堅決予以清理取締。對流動攤點一定要研究措施、制定辦法,必要時可以請公安、城管等部門配合,在整治期間內全部清理到位。三是抓好餐飲消費環節。由食藥監部門牽頭,重點對各酒店、飯館、烤吧、學校食堂和農村聚餐場所進行監督檢查。對“兩證”辦理(餐飲服務許可證、健康證)不全的餐飲單位,要堅決予以取締;對食品留樣、索證索票、進購台賬、工作制度不健全或餐飲器具消毒、防蠅、防鼠、防腐等設施不到位的,要責令限期整改;全面落實餐飲服務許可和監督管理制度,增強餐飲服務單位自律意識,嚴格防控食物中毒事件和食源性疾病發生。要加強中小餐飲點的衛生監管,切實解決髒亂差的問題,改善民眾飲食消費環境(前段時間,組織相關部門到縣城內部分餐飲服務單位進行了突擊檢查,發現存在操作間不符合標準、環境髒亂差等諸多問題,亟需在整治期間規範、改進、提高)。學校食堂、餐飲單位使用的豬肉必須定點屠宰,提高全縣各類餐飲行業的食品安全水平。
第二,要突出“三個重點”。一是突出抓好重點品種。要以消費者申訴舉報較多和與人民民眾生活密切相關的食品品種為重點,突出抓好糧、肉、蔬菜、奶製品、兒童食品、保健食品、飲料、酒類、食用油、禽蛋及其製品、水產品等品種的專項整治工作,嚴厲打擊制售注水肉、病死肉、過期霉變食品、“三無”食品、有毒有害食品等違法行為,切實解決人民民眾反映強烈的問題。二是突出管好重點領域。要把農村及城鄉結合部作為食品安全整治的一個重點領域來抓,把監管工作向農村延伸,緊緊圍繞農民民眾反映強烈的問題,切實加大整頓力度,突出抓好農村以及城鄉結合部各類食品批發市場、集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小食雜店、小攤點、小餐館的監管,狠抓重點場所和經營者的整治,嚴格規範經營行為。大力推進食品安全示範店建設工作,發揮其引導和示範帶動作用,促進農村食品經營者建立健全各項自律制度,規範經營行為。三是突出查辦重點案件。在集中整治期間,要狠抓食品生產、流通和餐飲消費違法案件的查處,特別是要公開、從重處理一批危害較大、影響較壞的重點案件,做到案情沒有查清不放過,責任人沒有依法處理不放過,防範整改措施不到位不放過。通過重點案件的查處和曝光,震懾違法犯罪分子,向民眾展示縣委、縣政府維護食品安全、嚴厲懲處違法犯罪行為的態度和決心。
第三,要健全“三個體系”。一是健全日常監管體系。要充分發揮現有的監管力量,採取分片包乾、格線化監管等方式,落實各領域、各環節的具體監管責任,確保對食品市場監管全覆蓋、無盲區,要督促企業履行好第一責任人責任,建立嚴密的生產經營管理體系,提高生產經營產品質量保障水平。鄉村是日常監管的薄弱環節,目前我們已經配備了1000多名的專兼職食品安全監管員,這是一支重要的力量,要充分利用好。各鄉鎮要因地制宜解決好他們的待遇問題,充分調動他們的工作積極性,要將監管重心前移,從源頭上規範,通過紮實細緻的工作,將問題擋在工廠外、攔在餐桌前。二是健全檢驗檢測體系。食品檢驗檢測和風險評估能力偏低,一直是困擾我縣食品安全工作的突出問題。要整合現有檢驗檢測資源,建立“專業分工、各有側重、覆蓋完整、資源共享”的技術支撐平台,加大食品安全檢驗檢測工作投入,進一步增強檢測能力。實施年度食品安全風險監測計畫,加強監測結果的綜合分析,進一步解決好食品抽驗、全過程追溯、風險預警與控制等問題。三是健全應急管理體系。進一步完善應急預案和預警防範、信息報告、危害控制、調查處理、輿論引導等應急反應機制。按照屬地管理和分級負責原則,明確各方職責,定期開展應急演練,提高應急處置能力,確保一旦發生食品安全事故,能夠快速反應、處置得當,把危害控制在最低限度。
三、強化責任落實,解決怎樣保障整治的問題
食品安全集中整治是一項社會系統工程,要保障整治行動取得明顯成效,需要各級政府、各相關部門和社會各界的協調配合,共同努力。
第一,要落實工作責任。各鄉鎮、各相關部門要以對人民民眾身體健康和生命安全高度負責的精神,切實把開展食品安全集中整治作為當前重要工作來抓,主要領導親自安排,分管領導具體負責,制定實施方案,明確工作內容、工作目標、工作時限、考核指標和責任人員,將工作任務分解落實到各個環節、各個階段,做到整治任務分解到位、責任落實到位;要精心組織、周密部署,集中時間、集中人力開展食品安全整治工作,確保取得明顯成效。要按照“誰主管、誰負責”的要求,各牽頭部門要按照各自的工作方案提出的具體要求,紮實抓好專項整治工作。在時間安排上,各環節的集中整治,需要哪些部門參加配合的,由牽頭部門提出來,縣食安辦負責協調。具體如何開展,檢查哪些地方,怎么檢查,都由牽頭部門負責實施。整治過程中要建立部門聯動機制,明確直接責任人和有關負責人的責任,層層抓落實(此次整治行動的成效,關鍵在我們是否有一支能打硬仗、善打硬仗的監管隊伍。我們每一個部門都承擔著不同的監管責任,作為一名監管幹部,要沉下身子,深入一線,盡職盡責,確保所分管的工作任務監管到位。要正確認識和處理好管理與服務、商業利益與公眾利益、規範市場秩序與放寬經濟發展環境的關係,既不能降低監管標準,更不能出現監管部門或幹部充當保護傘問題,同時也要防止個別人員借整治之名,行謀私之實,對企業或經營者進行勒拿卡要,努力樹立良好的監管形象)。
第二,要突出主體責任。各食品生產經營單位要守法經營,強化自律意識,完善內部管理,堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產品出廠出店。目前,我縣多數食品生產經營單位是遵紀守法的,但也有少數單位,為了追求利潤,不擇手段摻雜使假。因此,我們要大力扶持守法經營的單位,掛“誠信牌”、進“紅名單”,並為其生產發展提供各種便利條件。對生產經營假冒偽劣食品、違法違規經營的企業,將依法依規嚴格追究企業法人的經濟責任和法律責任,該處罰的堅決處罰,該停業的堅決停業,該取締的堅決依法取締,該移交司法機關處理的堅決追究刑事責任,不管你這個企業屬不屬於招商引資項目,有怎樣的背景,有什麼人說情,都將從嚴、從重、從快處理,在這個問題上,任何人、任何企業都沒有討價還價的餘地,必須不折不扣地貫徹執行。(今天,我們也請來了部分食品生產經營單位代表,希望你們要從企業的健康生存與長遠發展出發,誠實守信、依法經營,努力承擔應盡的義務和責任。在這裡,我送大家三句話:第一句是捫心自問,做事摸摸良心。在座的各位,絕大多數是人,不論你是什麼身份,每天的幾頓飯你和你的家人、朋友都得吃,而且得在吃,如果你拿食品安全不當一回事,那就是你把自己不當一回事、把你的親人朋友不當一回事!大家好好想想,如果執法的不認真嚴格,經營的不遵紀守法,那么吃出事來,受罪的是誰?良心不安的又是誰?還不都是人?這裡面就包括你的家人和朋友。第二句是三思而行,做事算算後賬。大家都在生活,都有自己的事業前途,如果因為不夠重視引發食品安全事故,不說受罪,你就算算政治帳和經濟帳,某些人奮鬥了數十年,可能就會因此而前功盡棄,某些企業、門店經營了十來年,可能就會因此而破產關門,到底划算不划算,大家心裡清楚。第三句是放眼長遠,做事掂掂輕重。大家都知道,現在社會正處在信息爆炸、網路發達的時代,如果一旦發生食品安全事件,誰都藏不住、掖不住,危害將遠不在,影響也遠不止,我縣是旅遊大縣,每年接待的上級領導及外地遊客近百萬人,我想沒有人願意因為這些“醜事”再次使置於網路媒體的風口浪尖,使政府威信掃地、民眾顏面無光。所以,我們不妨將形勢看得嚴峻一些,將問題看得複雜一些,將後果看得嚴重一些,居安思危,提高警惕,認真紮實地開展食品安全自查自糾和專項整治,用實際行動換取我們大家和全縣民眾的飲食安全和幸福生活)。
第三,要強化社會責任。新聞宣傳部門要充分發揮廣播、電視、網路等各類媒體的輿論導向作用,開闢專欄,大力宣傳專項整治行動的重要意義,深刻揭露食品非法添加和濫用食品添加劑的危害,形成濃厚的輿論氛圍。要密切配合行政執法部門、法務部門的行動,跟蹤報導典型案件,及時曝光制假售假人員、單位以及問題嚴重的攤點、市場,大力宣傳整治成效,形成聲勢浩大的輿論宣傳攻勢。各鄉鎮、各有關部門要進一步完善舉報投訴制度,公布舉報電話,兌現舉報獎勵,動員全社會的力量參與監督食品安全工作。縣食安辦要充分發揮協調職能,加強整治工作的檢查指導,定期收集匯總各類信息。食品安全各成員單位要認真履行職責,強化日常監管,狠抓專項整治,發現問題及時糾正,限期整改,不留死角。對工作不積極、不主動,不依法履行監管職責,造成食品安全事故的單位和個人,要依法嚴肅追究有關領導和責任人的責任。
食品安全是民生之本、安國之策、和諧之基,關注食品安全,就是關注我們的現在和未來。希望大家都能夠肩負起這個責任,真正為民眾負責、為自己負責、為子孫後代負責,以對黨的事業和人民民眾健康高度負責的精神,強化措施、紮實工作,真抓嚴管、務求實效,全面提升我縣食品安全工作的質量和水平,為全縣人民營造一個公平有序、安全健康的食品消費環境,為建設開放富裕、文明和諧的新做出應有的貢獻。
學校食品安全會議演說稿 篇25
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關係到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對於我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生儘可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復甦的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
學校食品安全會議演說稿 篇26
老師、同學們:大家早上好。上周五班會時間,我們共同觀看了食品安全的教育視頻,想必大家都感觸很深。今天我們就共同來探討一下有關食品安全的問題。
我們經常會看到每天放學,在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前,有很多同學在購買各類廉價的小吃、各類包裝食品等,有的色香味俱全,同學吃的是津津有味。那么,你是否了解這些看似誘人並且便宜的這些食品背後隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由於同學們的零花錢相對有限,有的經營者是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,什麼是三無產品,就是無生產日期、無質量合格證(或生產許可證)以及無生產廠家,來路不明的產品。
這些食品以色素、糖精為主要原料,對人體危害很大。很多油炸、燒烤、煙燻食品不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害同學們的生長發育和身體健康。現在路邊流動的小攤點很多就是無證非法經營,食品安全更是無法保障。現在城管、工商等執法部門已經加大檢查力度,但是如果要一個健康的身體,需要同學們提高自我保護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以,建議同學們:
1、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校時同學們儘可能到學校餐廳就餐。
2、了解食品安全知識,在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店裡買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標誌的食品堅決不能購買和食用。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在天氣炎熱,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
學校食品安全會議演說稿 篇27
尊敬的各位老師,親愛的同學們:
大家好!
本次我演講的題目是‚食品安全那些事‛。先來看幾張圖,第一張相信在座的各位老師還有同學都很熟悉。饅頭,不同的是顏色很鮮艷,沒錯,這就是鮮為人知的染色饅頭。旁邊那瓶就是檸檬黃,就是在他的幫助下,饅頭搖身一變成了‚花姑娘‛。 與此有關的事件是20xx年上海浦東區的染色饅頭事件,這家名叫盛祿的企業自20xx年1月以來,違法生產、銷售摻有違禁添加劑‚檸檬黃‛的‚染色’饅頭83716袋,總計334864隻,價值20餘萬元。
數據擺在眼前,所有人目瞪口呆。 20xx年4月29日,上海市政府聯合調查組公布了對‚染色‛饅頭相關責任人的處理結果,相關監管人員分別受到箭、撤職等處分。來自權威部門的最新數據顯示,20xx年,有關部門共檢查各類食用農產品、食品及相關產品生產經營單位3552萬戶次,查處各環節違法違規行為13萬起,抓獲犯罪嫌疑人248人,取締和停產違規企業單位10萬餘家。食品安全的整頓力度不可謂不大,但為何食品安全事件依然頻現?
第二張圖是雞蛋,不同的是他們上面有‘身份證號’。第三張圖,是《中華人民共和國食品安全法》 。 先來聽聽圖二背後的故事。在德國買雞蛋的時候,雞蛋通常被裝在硬紙盒裡,整齊排列。硬紙盒大小不一,多是分6個或10個雞蛋一盒,每個雞蛋上都印有一串編號。這些編號就像是雞蛋的‚身份證‛,根據它就可查出雞蛋來自哪國、哪地、哪個飼養場、哪個雞籠,母雞飼養狀況如何,是草雞蛋還是普通飼養雞蛋(分類從0到3)。編碼就像雞蛋的‚身份證‛。有了這些編碼,雞蛋質量只要有問題,有關部門就可以一直追查到飼養場或雞籠。
第二張圖,就是回到咱們大天朝,由全國人民代表大會常務委員會於20xx年2月28日發布,自20xx年6月1日起施行。《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全制定,可見咱銘家是很重視食品安全的。‚民以食為天,食以安為先‛這是一句膾炙人口的諺語,由此可知,在我國古代食品安全就已經被人們所重視,但是在這迅速發展的時代,食品安全問題為何會比古代更為嚴重.更為突出呢?大家是否想過這個問題呢?
曾經的中國,是一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。這難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。 我們曾是一個東方大國,為什麼如今面對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
我想拷問一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤的同時,你們是否有想過自己的道德底線,是否想過自己應承擔起的社會責任,‚己所不欲,勿施於人‛這種以犧牲道德和消費者利益換取利潤的方式,最終必然付出沉重的代價。就像是披著羊皮的狼,即使他隱藏的再完美,也終究會露出自己的真面目,而等待他們的將會是獵人的審判。
偉大的詩人艾青曾說過:‚為什麼我的眼裡常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉‛,雖然今天的我們不再 擔心戰爭帶給我們的困擾,但是今天的我們正處於一場無形的戰爭之中,我們有這個責任,也有這個義務為民族的食品安全,為民族的未來貢獻出自己的力量。
面對這些問題,我覺得,首先,我銘家的政策還需不斷完善,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機檢查飯店.旅店.大排檔.學校等食品的質量,把健康留給消費者,展現出自己淳樸的一面,我們作為消費者也要勇於舉報有害食品。另外,我們每一個人對食品安全都具有不可推卸的責任,最最重要的是,我們應當有一顆負責任的心,不論是食物的生產者還是運輸者,傾注自己的心,就會有安全。讓我們為自己富有道德的行為喝彩吧!
說這么多並不是崇洋媚外,而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會痛的,但痛了之後,就是重生。
心在哪裡,哪裡就有風景;志在哪裡,哪裡就有成功;愛在哪裡,哪裡就有感動。那么來吧,讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊樑,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們在座各位的願望,也是我們中國人的願望,更是我們中華民族的美好願望!
希望是附麗於存在的,有存在就是希望,有希望就殊明。未來很遠,遠無邊界。未來很近,近在咫尺。願你我攜手,獻上安全的盛宴。
學校食品安全會議演說稿 篇28
各位同學:
民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:
一、加強學習,提高認識。
我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇於監督。
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
學校食品安全會議演說稿 篇29
老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。
隨著我國社會經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高,人們更加關注健康和食品安全,特別是“三鹿”奶粉事件等食品安全事件的發生,為我秘注食品安全敲響了警鐘。
“食品安全”已成為關係國家健康、社會穩定、經濟發展和市場繁榮的重要因素。
對於我們每個人來說,學習和理解相關的食品衛生知識,養成良好的飲食衛生習慣,增強自我保護意識,抵制劣質食品的誘惑,是必要和可行的。
但我們經常看到在校園周圍的雜貨店,餐館甚至流動攤位,一些學生在購買和消費廉價的優質食品。那么,你明白這些看似誘人又便宜的食物背後的危險嗎?
據衛生監督部門的技術人員介紹,由於學生的零花錢是相對有限,因此這些經理絕大多數是“便宜廉價走出去”為原則,買一些“三無”產品,大多數食物色素、糖精是主要原料。我建議學生們:
1、樹立食品安全觀念,掌握食品安全知識,增強自我保護能力。購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應儘量選擇一些知名品牌。
同時一定要注意食品包裝有沒有廠家,生產日期,是否保質期。
假如在小鋪買食品一定要重視廠家,生產日期、保質期,注重包裝袋有無破損,外包裝有被篡改的痕跡。無生產許可證,qs標誌食品不得買賣。
2、養成良好的飲食習慣。不吃流動攤點的零食,自覺抵制不吃零食、低質量食品的誘惑,儘量到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不片面,一日三餐,定時定量,不暴飲暴食。
準備好你自己的杯子,多喝白開水。事實上,開水是最好的飲料,有些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於青少年學生的健康。
老師、同學們,食品安全不是小事,“從嘴裡”預防。現在已經進入了春天,萬物復甦的季節,各種細菌正在悄然繁殖並迅速傳播。
讓我們有意識的行動,注意食品安全,高度重視“問題食品”,它對身體健康的危害和青少年成長,遠離“問題食品”,“不合格的食物”,繼續提高我們的食品安全意識和自我保護意識,構建平安和諧、健康的校園環境而不懈努力!
學校食品安全會議演說稿 篇30
為有效防範夏秋季節食品安全重大事故的發生,切實保障人民民眾飲食安全和身體健康,510月份,我區結合實際,集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動。現將夏秋季食品安全工作的主要情況總結如下:
一、基本情況
區食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視,專門組織召開辦公室成員會議,分析我區食品安全狀況,結合我區實際,研究制定了工作方案,進行了動員部署。工作中,各部門目標明確,責任清楚,積極配合,狠抓落實。據不完全統計,夏秋季節,共檢查初級農產品生產單位239家次(其中畜產品124家次、水產品51家次、種植產品64家次),農業投入品經營網點76家次,飲用水企業9品經營單位512家,學校、幼稚園食堂170家,企業食堂198建築工地食堂26家,餐飲配送企業3家,其他類型餐飲店58檢農產品993個,不合格蔬2批次菜,總體合格率為99.8%;抽檢農藥、肥料、獸藥、飼料等各類農業投入品23批次,合格率91.3%;生產加工環節抽樣173個批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通環節抽檢2312個批次,不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次,合格率99.93%;區中心屠宰場共檢測生豬2937瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽檢餐飲消費環節食品192份,合格125份,合格率65.1%。查處無許可證經營食品企業2家。立案43起,結案68起。罰沒款40576萬元。下櫃銷毀不合格食品121公斤,銷毀病害豬107害內臟279.5公斤。網上發布食品安全預警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點
(一)思想重視,加強領導
為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求,扎紮實實地做好食品安全工作,各級領導都非常重視,區食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負責人員召開會議,及時進行動員部署。各級領導思想認識統一,加強對工作的組織領導。各職能部門和街道(鄉鎮)根據夏秋季節特點,周密計畫,精心組織,密切配合,確保了工作取得好的成效。
(二)責任明確,工作紮實
為了使各部門密切配合,共同推動夏秋季食品安全工作,嚴格落實責任制,明確了各部門職責,並認真抓好落實。
1、區農林部門以初級農產品生產者、農業投入品經營者為重點檢查對象,以農、水產品生產環節中的各類投入品與生產檔案為重點檢查內容,開展了“綠劍”夏季集中執法行動,對農資經營網點、種養殖基地等進行檢查;加強對農、水、畜、禽產品監測;加強了對農藥、肥料、獸藥、激素等農業投入品的監管。組織開展了以農業投入品的安全使用、農產品安全生產技術等為主要內容的農產品質量安全相關培訓。
2、工商部門開展了流通領域假冒偽劣食品專項整治,以創建“放心店”為契機,把好流通領域準入關;充分發揮檢測車的作用,對全區主要商嘗超市及食品批發市場的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢,對違規食品、藥物殘留超標食品及時作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場為主的十小行業整治。根據區十小辦的要求,已經驗收小食雜店2720家,完成率達到85%以上,與轄區內的2803家食雜店簽訂了食品安全責任狀。做好食品流通許可證發放工作,發放食品流通許可證2033、衛生部門重點檢查旅遊景區和節慶期間重大活動保障餐飲單位,學校、企業及建築工地食堂,對全區企業及建築工地食堂進行一次排查摸底,掌握其供餐方式。指導和督促全區學校、企業及建築工地食堂認真落實食品安全各項措施。對餐飲單位衛生管理制度的建立和落實情況,配送餐情況、衛生許可證或者餐飲服務許可證及從業人員健康合格證、培訓合格證的持證情況,食品原料的採購索證及台帳的登記建立情況,食品原料貯存情況,食品加工過程衛生要求的落實情況,餐飲用具消毒保潔情況等進行督查,嚴厲查處無證從事餐飲服務等嚴重違反《食品安全法》的行為。特別是在國際女排賽事期間,強化了餐飲單位的日常巡查;及時發布食品安全預警公告,多措並舉,防止食源性疾患的發生。開展農村家庭聚餐指導,有效地保障農村食品安全工作。
4、質監部門根據XX區域節日食品消費特點,有針對性地組織開展節日食品生產大檢查行動。把與人民民眾節日消費密切相關的食品作為檢查重點,特別是把老百姓密切關注、關係人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調味品、飲料、糕點(月餅)、類等節日食品作為檢查重點,查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為,督促月餅標籤內容不規範的企業及時改正。對區內3家保留規範的食品小作坊進行了專項監督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴重違法行為。根據清泉行動方案要求,重點檢查了9家飲用水企業,確保飲用水質量安全。
5、貿糧部門嚴把生豬、菜牛調運質量關。加強了對定點生豬屠宰加工企業的監管,積極推進定點集中屠宰工作,嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場結合本市場實際,按行業或按攤圈對上市食品實施索證索票,並實行一戶一檔,對索取票證進行集中分類管理,實現上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監測工作。
6、城-管部門加強對流動飲食攤點和大排檔的檢查管理,依法取締非法流動飲食攤點。
7、建設部門加強對建築工地食堂檢查,有效預防群體性食物中毒事件發生。
8、教育部門以創建食品安全示範學校(幼稚園)為契機,加強食品安全宣傳,開展學校食堂和小賣部食品安全檢查,督促學校建立健全食品安全工作制度。
(三)思路清楚,重點突出關於社區衛生醫療工作的調查報告根據XX區人大會關於開展社區衛生和農村合作醫療專項工作評議的部署要求,4月中旬,嘉定鎮街道區人大代表工委成立專項工作評議小組,對社區衛生醫療工作進行調查,現就有關情況報告如下:
一、組織調查的基本情況本次調查採取座談會、個別訪談和實地查社區村情民意調查報告眾興鎮眾東社區,東至洪澤湖大道,西至繁榮路,北至北京路,南到眾興東路,面積44k。人口總數在5000多人,共11個小組,每個小組都有組長負責,黨員數量為117個,定期開展黨務活動。