我的年味春節演講稿範文 篇1
我最喜歡過年了，可以回老家，可以收到壓歲錢，還可以放花炮。今年的春節和以往的春節有一些不一樣，給我留下了很深的印象。
這個小年，過得格外溫暖，因為我參加了立口國小志願行活動。小年那天，我們經歷了高速公路的堵車，十個多小時難熬的坐車時間，三個小時的翻山越嶺，一路顛簸，終於到達了我們獻愛心的目的地，位於大山深處的立口國小。
我們為立口國小的同學們帶去了很多禮物，有手錶，有棉襖，有文具禮盒，還有節目。看到他們幸福的笑容，我深切感受到，小小的禮物就能給他們帶去如此大的快樂和滿足，給予是快樂的。
大年三十，我感受到了不一樣的年味。吃過團年飯，我們一家就前往坡子街的火宮殿逛廟會。
廟會上熱鬧非凡，有現場做肉丸蛋卷的，有唱戲的，還有現場打糍粑的。只見他們將蒸熟的糯米放入石槽中，四位叔叔拿著又粗又長的木棍有節奏的快速搗著糯米飯，他們的速度越來越快，石槽里的糯米飯越來越粘稠，變成了一整塊麵團，然後他們快速用木棍將熱騰騰的麵團挑起來放到案板上，有人揪麵團，有人搓麵團，有人把麵團放進模子裡，一壓一拍，一個圓圓的白白的糍粑就做出來了。外婆還幫我扯了一塊麵團，軟軟的，放進嘴裡一嘗，真香啊！據外婆說，以前過年的時候，家家都會打糍粑。
正月里，我感受了糧食的來之不易。初二，我們回到了爺爺家，媽媽帶我到田埂里去拾了稻穗。稻田裡全是被收割後的光禿禿稻梗，還有一些殘留的稻穗，有的筆挺的站著，有的彎下了腰。我試著拔了一顆，把外殼剝掉，發現裡面是空空的，媽媽說，彎下腰的稻穗裡面才會有飽滿的米粒。
這次我選了一株彎得很厲害的稻穗，小心地剝下外殼，驚奇地發現，裡面有一顆白白的米粒，原來我們吃的米飯就是這么來的。我心中不禁感慨萬千，我們應該多多珍惜糧食，珍惜農民伯伯們的勞動成果。
這個春節，我體會了特殊的溫暖，感受了不一樣的年味，更深刻感受到了勞動人民的辛苦，今年的春節過得很有意義。
我的年味春節演講稿範文 篇2
每當想起那座小村莊，那絲絲縷縷的家鄉味就會從我的記憶深處傳來。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”
在臨近臘月，家鄉的那股濃濃的年味已經隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風緩緩向我們飄來。“要殺豬嘍，殺年豬嘍！”孩子們歡快的呼喚著，臉上洋溢著喜悅的笑容。只見大人們把肥豬從豬圈裡趕出來，眾人一齊把豬抬上專用的凳子。一個人抓著豬尾巴，兩個人拽著豬耳朵。在殺豬師傅的忙碌下，過了大半天才將年豬殺好。有些人喜歡吃醃肉，於是就用鹽灑在肉上，這也是年夜飯上的一道美味菜喔。
在除夕前幾日，人們通常都會分工打掃家裡衛生，也會把被子清洗乾淨，意味著除去這一年不順心的事。
到了除夕夜，家家戶戶都得團聚在一起，在外打工的兒女也要趕回來，吃上一頓美滋滋的團圓飯。桌上擺滿了各式各樣的美味——魚、肉、蝦、八寶飯等等。在每家每戶的年夜飯中，魚那是必不可少的，因為含有“年年有餘”的寓意。吃完了年夜飯，人們還要守歲，有的看春晚，有的打牌。到了十二點，鞭炮聲“噼里啪啦”響個不停，大家都祈禱在新的一年裡紅紅火火。
除夕“噼里啪啦”地大笑著走來，又“噼里啪啦”地大笑著離去。
我的年味春節演講稿範文 篇3
“瑞雪兆豐年。”在新年即將來臨的時候，下雪了，真開心！正因為這場雪，才有了過年的感覺。雖然這雪阻礙了交通，但絲毫沒有影響人們回家過年的嚮往和決心。我們也一樣，手裡提著年貨，踏上了回家的班車，一路上，行人熙熙攘攘、車水馬龍，提著大包小包，臉上洋溢著喜悅，準備回家過年。下車了，放眼望去，整個村莊好像被一層白色的銀裝所覆蓋，我穿過銀白色的田野，走過那座難忘的`小橋，來到我家門前，屋頂上唯一沒有被雪覆蓋的煙囪，冒著一縷縷炊煙，屋檐下掛著一條條臘肉。
大年三十，奶奶在廚房裡蒸饅頭、包粽子。媽媽準備年夜飯。爺爺在門口貼對聯、掛燈籠。大伯伯在清掃門前雪。爸爸在房前屋後種下了石榴樹和柿子樹，嚮往著春天能夠開花結果。我和小夥伴們在雪地里、麥田裡打雪仗、堆雪人、滾雪球、放鞭炮，開心到了極致！年夜飯前，需要放鞭炮，越響越好，這樣可以趕走“年”獸。然後點蠟燭祭祖，給逝去的先人燒香、叩頭。希望先人能夠保佑我身體健康，學習進步，保佑爸爸事業有成。最後吃年夜飯，在吃飯的過程中，爺爺奶奶便會遞給我一個大大的紅包——壓歲錢。
年夜飯後，一家人坐在一起，觀看春節文藝晚會，聊著家常，吃著點心。一直到凌晨，我們走出家門，點燃煙花，望著天空中滿天飛舞的煙花，我想：明年一定是一個豐收年。
我的年味春節演講稿範文 篇4
寒假中的許多時間我都草草地虛度過去，唯有過年那幾天我是真真切切度過去。
愈利年關，過年味愈濃。
排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態在天空中綻放，閃現出一個一個的'“小星星”，轉眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鑽，又消失了。吸吸空氣，裡面有氧氣夾雜著那股硝煙味，雖不好聞，但是聞著聞著也習慣了，這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味之二當然要酒香味了，我們這城市雖不釀酒，但是十分鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子裡，喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時，許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒，也許只有在這種日子了，他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年，不管是會不會喝酒的人，都得沾沾酒氣，這不，喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人個性愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡，加上些料酒，那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜，那滋味無法用語言來形容。蒸煮完後，香味那真是撲鼻而來。一碗醋，一大碗餃子，可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，又會有一股汁混著醋一齊流入口腔中。
仔細想想，其實年味很多。都飽含著新年的溫馨完美。想像一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯，雖有些擠，但是誰都互相夾菜，這種溫馨只有在過年才能得到。
我的年味春節演講稿範文 篇5
春節，對於愛吃的我來說是在餐桌上，這才是我喜歡的重頭戲。
重頭戲之一：年夜飯
理所當然，年夜飯就是一家人坐在一起，舉杯共飲，開開心心。
今天，我就要當一名觀菜員，為您介紹鑒品本人喜歡的菜餚。
年夜飯上的第一個菜：番茄黃骨魚。
番茄，寓意紅紅火火；魚，則代表年年有餘。洗乾淨的新鮮黃骨魚，入鍋燉煮，時間應剛剛好，不可久煮。時間太長，魚骨會斷，魚肉會融；時間太短，湯不夠濃郁，沒有醇香。要想恰到好處，得有不一般的功力。小火燉煮至湯色濃白。同時番茄洗淨去蒂，滾刀切塊，輕輕放入魚湯中，等待湯再次翻滾，加入適量番茄醬，以增其口感，最後加入若干調料，起鍋即可食用。番茄的獨特味道飄滿屋子，嘗一口湯，鮮香酸甜，令人回味無窮，抿一口魚肉，入口既化，令人慾罷不能。
重頭菜之二：粉蒸排骨
豬肋骨剁成若干小塊，加入姜、生抽、耗油、料酒及花椒、胡椒，抓勻醃製15分鐘。土豆洗淨，切成小塊，加入蒸肉米粉，攪拌均勻，將土豆置於碗底，上面鋪上豬肋骨，放入蒸鍋，開大火蒸上大概40分鐘左右，即可出鍋。品嘗一下，肋骨嫩滑，汁香濃郁，土豆吸滿油脂，軟爛可口，令人胃口大開。
年夜飯，是胃的滿足，是家人的歡聚，是幸福的滋味。