餐飲服務員競聘領班演講稿 篇1
各位各位領導、同事們：
大家好！
我是xx部休息廳的服務員，。很感謝這次公司又給了我們一個展示自我的舞台和施展才華的機會。
我競聘的男女賓的領班，雖然我對男女賓有了解，但是卻不是透析，我不喜歡懵懂，所以我也把握這次的機會，讓自己學到更多。
若我是領班，我先共同提高當班同事的業務水平，使大家熟悉每道作業流程，盡最大努力，以最大熱情，招待好每一位顧客。服務行業重在真誠、微笑、禮貌、周到，使同事們達到接一問二照顧三的程度，使每位顧客感到我們的真誠和熱情；讓顧客希望而來，滿意而歸。
其次，帶領同事們做好各方面衛生，讓每位客人看到和感受到我們公司或每個部門靚麗、乾淨、舒適的良好形象。虛心詢問傾聽顧客的意見、建議，把情況及時向上級領導匯報，為維護公司形象做出貢獻。
再者，做上級領導的好幫手，積極給領導獻計獻策，為公司的各方面發展做出自己應有的貢獻。做同事的好朋友，積極為同事排憂解難，關心同事愛護同事，使大家成為一個團結奮進的小集體。
謝謝大家。
餐飲服務員競聘領班演講稿 篇2
尊敬的各位領導，各位同事：
非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛鍊自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判。我叫，今年xx歲， xx年xx月我加入 酒店這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在酒店一線崗位上工作了6年，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，我曾多次獲得酒店的（自己獲得的獎項）等獎項，因表現突出， 年，被外派到南方酒店做管理，並獲得了外派學習的機會。這系列經歷使我取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞台。6年的酒店工作經歷，使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解，特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經歷，養成了我嚴謹細緻的工作作風，也造就了我敢於面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經驗，紮實的業務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今後的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領班，它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質，還要有良好的人際溝通能力，儘管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業務學習，在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計畫和構想是：
一、當好“協助員”。
協助經理做好主管的助手，帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。
二、當好“服務員”。
餐飲部的領班，除了為領導和同事們服務，更重要的是為顧客服務，提升餐飲部的接待能力. 當好“協調員”。餐飲部工作分工細，環節多，一項工作的完成有賴於各部門之間的協調合作。 餐飲部領班就是這個“協調員”。
一是與廚房做好溝通聯繫，協調酒店服務與廚房之間的聯繫，調解進餐中各種矛盾和糾紛。
二是做好與服務員的溝通聯繫，充分發揮一個集體，一個團隊的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯繫。
認真聽取顧客意見，不斷改進服務工作。
四、當好“管理員”。
酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在
管理過程中注入更多的情感要素，並通過“身教”強化管理效果。我想，當好管理員，首先應管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利於自身的成長。
作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，是我絕不會迴避失敗，不管最後結果如何，我都將 “堂堂正正做人，兢兢業業做事”。謝謝！
餐飲服務員競聘領班演講稿 篇3
尊敬的各位領導：
大家好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自己介紹。可我在這裡想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自己介紹。我叫，一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自己的機會，今天我要向著領班這一崗位衝刺。
擔任領班助理這一職已有將近半年時間。在這半年裡，因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵，讓我學到了許多關於管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。
如果我能競聘上領(來自)班這一職，我將做好以下幾點：
1、努力提高自身的學習能力，增強自身的業務知識和專業技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。
2、溝通很重要，及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態，以便能及時掌握她們的想法與意見，並做好記錄，進行反饋。
3、一個企業的營業目標永遠是業績為先，服務至上，要做到好的業績，服務水準尤為重要，現在的客人已經不單單要求吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的要求，怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢？那就是一定要把顧客當朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發自內心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑服務。這樣，你的服務做到位了，產品也能達到顧客的要求，業績自然也就會提升，怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方。
謝謝！