豉

豉
chǐ
〔豆豉〕一種用熟的黃豆或黑豆經發酵後製成的食品。

筆畫數：11；
部首：豆；
筆順編號：12514311254
筆順：橫豎折橫捺撇橫橫豎折捺
筆順說明：提為橫，點為捺，豎勾為豎，橫折或豎提都為折。

豉
ｃｈǐ
【名】
豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麥發酵後製成。有鹹、淡二種。供調味用。淡的也可入藥。如:豉酒(用豆豉浸漬的酒,可供藥用);豉羹(即豆豉)