腩字的意思解釋

  • 拼音:nǎn
  • 部首:
  • 筆畫數:13
  • 五筆:efmf

nǎn
方言,稱牛肚上和近肋處的鬆軟肌肉,亦指用這種肉做成的菜餚。
用調味品浸漬肉類以備炙食。

筆畫數:13;
部首:月;
筆順編號:3511122543112
筆順:撇折橫橫橫豎豎折捺撇橫橫豎
筆順說明:提為橫,點為捺,豎勾為豎,橫折或豎提都為折。

nǎn
【名】
乾肉〖driedmeat〗
腩,脯也。——《廣雅》
牛肚子上的鬆軟肌肉或用以做成的菜餚〖sirloin;tenderloin〗。如:牛腩


nǎn
【動】
用調味品浸漬肉類以備炙食〖(ofmeat)dipincondiments〗
亦以鹽、豉汁腩之。——《齊民要術》