鮓

鮓
（鮓）
zhǎ
一種用鹽和紅曲醃的魚：“江南人好作盤游飯，鮓脯膾炙，無有不埋在飯中”。
用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鮓。扁豆鮓。

鮓
（鮓）
zhà
海蜇，水母的一種。

筆畫數：13；
部首：魚；
筆順編號：3525121131211
筆順：撇折豎折橫豎橫橫撇橫豎橫橫
筆順說明：提為橫，點為捺，豎勾為豎，橫折或豎提都為折。