“民以食為天，食以安為先”。在生活中，人們每天都離不開食物，食物的安全由誰檢測和監管呢？市食品藥品監督管理局肩負著這神聖的職責。9月24日，我隨寶雞日報小記者團來到了寶雞市食藥監局高新分局。
在食藥監局，我們觀看了數百種藥品標本，標本存放在密封罐子裡，裡面放有清潔球，以便讓藥物保存時間更長。在食品快速檢測處，許許多多的儀器、試管、瓶子吸引著好奇的小記者們，大家紛紛拿出自帶的食物，以檢測是否合格，我迫不及待地拿出達利園瑞士卷，結果很快出來，可以放心食用，我懸著的心放下來了。
隨後，我們參觀了一家“陽光廚房”餐飲企業——石鼓太陽市的三味漁府飯店，“陽光廚房”是指顧客能通過透明的玻璃牆或大廳的監控螢幕看到做飯的全過程，讓人們放心食用，創建“明廚亮灶”活動，為寶雞創建國家食品安全城市作出了貢獻。
原來，安全食品是許許多多的人用汗水換來的，我們要向所有為食品安全作出貢獻的人致敬，也希望人人都為寶雞創建國家食品安全城市奉獻自己的力量。