今天，我們學校開展了一次別開生面的秋遊活動。
秋日的早晨，我們帶著激動的心情，來到了江家菜地的開心農場。老師帶領著我們，參觀了蔬菜園，香草園，還有動物英雄羊，以及農用工具等……
我們在參觀蔬菜園時，發現那裡有很多不為人知的蔬菜，如：圓圓的茄子，長長的蛇瓜……
讓我記憶較深地是香草園，在那裡我們找了很多香草（薄荷），例如朱古力薄荷，檸檬薄荷……有些“問題多多”，在問：“薄荷怎么種啊？”老師回答道：“薄荷沒有種子，只要折下來插在土裡就可以了。”喔，是這樣，我們還種了香芊呢！
最有趣的是，快到中午時，老師端出肉餡和餃子皮，讓我們自己動手包餃子，餃子餡是切碎的肉和韭菜攪拌成的。餃子皮去有三種顏色：綠色的是餃子皮加青菜，橘色的是餃子皮加蘿蔔，白色的就是最普通的。
開始包餃子了，我搶先拿起一張餃子皮，用塑膠勺子舀了一勺，肉餡在皮中心，然後將餃子皮一捏，再用力捏就做好了。我一看，哇，我做的餃子怎么那么醜，真是一個四不像的怪物，但我並不氣餒，又拿起一張餃子皮，全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸的，我做的四不像慢慢的變成了“彎月”，十分好看。
經過不懈努力，終於我學會了包餃子，嘗到了親手包的餃子，我心裡美滋滋的，通過這一次的秋遊實踐活動，我感到了生活中的樂趣和學習中的樂趣。