百合花代表純潔，白色百合更是氣質高雅，深受世界各國人民喜愛，我國人民自古對百合就懷有深厚的感情，認為百合有“百事合心”之意，故民間每逢喜慶吉日常以百合饋贈。西方人把麝香百合視為耶穌復活的象徵，白百合花為梵蒂岡國花。在法國，百合是古代王室權力的象徵，十二世紀法國人民便把百合花作國徽圖案。在美國的猶他州有一年鬧饑荒，居住於此的印地安人無糧食用，就挖取地下的百合鱗莖充飢，才得以生存。從而他們即把百合奉為神聖的東西，作為該州的標白無瑕”。
百合花的種類很多，花語也不一樣，比如：
香水百合花代表：純潔、婚禮的祝福、高貴
白色百合花代表：純潔、莊嚴、心心相印
葵白合：勝利、榮譽、富貴
姬百合：財富、榮譽、清純、高雅
狐尾百合代表：尊貴、欣欣向榮、傑出
玉米百合代表：執著的愛、勇敢
編笠百合代表：表現才能、威嚴、傑出
聖誕百合：喜洋洋、慶祝、真情
具有百年好合之含意，有深深祝福的意義。受到這種花的祝福的人具有清純天真的性格，集眾人寵愛於一身。不過光憑這一點並不能平靜度過一生，必須具備自制力，抵抗外界的誘惑，才能保持不被污染的純真。
自古以來，百合的美，常是詩人墨客和歌者吟詠的對象，一般人對它喜愛有加，無論是栽植於庭園或瓶插於室內，它都與眾不同的散發出一股清純高雅的氣息，至於百合名稱的由來，則因其鱗莖由許多白色的鱗片層抱而成，狀以白蓮，取其“百年好合”之意。
據說，白百合是由苦苦追尋伊甸園的亞當和夏娃所流下的悲傷淚水所變成的。百合花的花語是為了紀念聖母瑪利亞，自古以來聖母就被基督教視為清純的象徵，因此它的花語就是純潔。在基督教里，因為一直被視為「聖母的花」，是復活節中不可缺少的花朵。
具有百年好合之含意，有深深祝福的意義。受到這種花的祝福的人具有清純天真的性格，集眾人寵愛於一身。不過光憑這一點並不能平靜度過一生，必須具備自制力，抵抗外界的誘惑，才能保持不被污染的純真。
儘管有那么多種的百合，但是真正的百合，就指的是白百合。純白、優雅、高貴。所以，「純潔」是最適合不過的花語了。
百合六、七月開花，清新脫俗的百合花散發淡淡的清香，百合花被視為聖潔的象徵是全世界共通的花語。