喜歡喝茶，很喜歡與家人一起，泡一壺好茶，靜品淺啜。
慢慢地，這種習慣變成了，一邊品茶，一邊抄寫著自己喜歡的詩詞。那份恬淡的心境，讓自己沉醉。
不到三歲的小開心在的時候，是絕不會如此飲茶的。與他玩耍，每次都是抽空兒，一大杯茶水，如牛飲般感受不到味道，只知是普洱或是鐵觀音。
尋找那份淡然的心境，變作了深夜的消遣。小朋友入睡了，而我恰有心情，於是小小紫砂壺裡，泡一壺香氣繚繞的清茶，其樂無窮。
幾把小壺，幾種茶色。那個外形俏皮如小子的，專用來泡我喜歡的鐵觀音，那個外形莊重嚴肅的專用來泡普洱，那個……
其實，品茶是一份心境，而在這忙忙碌碌的紅塵中，難得尋到一份安寧。小小的竹盤，小小的茶杯，小小的茶壺……彎如月牙般的微笑，一縷音樂滑過心頭，一支鋼筆輕吻過白紙，一段詩詞和著茶香融入眉端，安祥地表情，幸福的注視，悠悠地在這夜幕里，悄悄迷散。
我並不懂得茶，更不太懂得茶道，只是喜歡極了，那份由內到外的心靈安寧。自己仿佛也變作了一杯清茶，那縷久隱於內心深處的古韻悄悄地散發出來。一份溫柔，如小几上盛開的蘭花，幽幽地溢漫於靜靜的深夜。
記得小時候，很喜歡回老家隨爺爺奶奶喝茶。爺爺奶奶是地道的農民，爺爺小時候上過學，讀得幾本書。奶奶卻是大字不識。
一些童年片斷，近幾年會常常憶起，想念當年無憂無慮的生活。那時用得是當地一種大葉茶葉，褐色茶湯微苦，靜品時，舌尖略帶一種陳濃的香味。這種味道，如同山東人的口重一般，澀大於香，但愈品愈讓人喜歡。
總在冬天放假回去，於是記憶里永遠是圍坐在大火爐前，暖融融的景象。
火爐前有個古色古香的四腳小桌，顏色很陳舊了，但是桌子永遠是乾淨的。上面擺了一個舊瓷的大茶壺，幾個淨白瓷的大茶杯，大大的茶盤也是發黃的陳舊的花紋。
泡茶前，爺爺張羅著燒水，仿佛井水是最重要的。奶奶則把一大把茶葉放進了洗淨的壺中。水壺滾開，熱氣冒起，老人家總是把蓋拿起，沸一陣後，才撤下水壺。
滾滾的熱水倒入茶壺，立即一股濃濃的茶香迷漫上空。爺爺臉上帶著笑，奶奶把茶杯全部擺開，片刻後，壺中的茶水倒進杯中。深黃色的茶水，霧氣氤氳。我坐在一邊，拍著小手，樂呵呵地要取一杯，總會被奶奶喝住：“太燙了，不著急的。”
安寧的氣氛，爺爺奶奶慈愛的笑容，滿屋的茶香，還有童年單純的快樂……這一切一直迷惑著我。
茶水入口中，我總是蹙了眉，說：“苦的……”
爺爺奶奶看著我笑了，他們坐在古舊的木凳上，美美地啜一口，嘆道：“好呀……”
那時的我，總在疑惑，什麼是好呢？
大茶壺剛好倒六杯大碗茶，水仍舊在爐上沸著。爺爺奶奶喝茶，總是不徐不急，細品慢咽。那份閒淡的感覺，即使是臉上皺紋里也漾出柔和的笑意，完全的享受及放鬆。
泡完第二泡時，茶湯已成淺黃色，爺爺就會棄了壺裡的葉子，放入新的茶葉，等待新燒開的井水。
整個過程，不急不慢，爺爺奶奶配合默契，飲茶時同樣的笑意，久久地留在我的腦海里。
那樣的茶滋味，長大後再也尋不到了。如今，也許品用的茶葉更好了，但是那種感覺，那種溫馨，那純粹的恬淡，純粹的溫柔的味道，沒有了。
偶爾，嘗到老家某一茶時，亦會細細地品，久久尋找那種感覺，只是，所有的味道都不一樣了，少了那沏茶的人，少了那份火爐的環境，更少了那茶香四溢、溫柔撲面的感覺。只是，從小喜歡了茶滋味。
長大後，喜歡泡茶的整個過程，尤其與家人一起，靜靜地按照自己的方式，圍坐小几，泡一壺鐵觀音、普洱或大紅袍……
相視一笑的溫和，偶爾相碰的手臂，細品時的交流，淺醉時的微笑，或是邊輕啜邊看些許書、報……
淡淡的音樂或是輕鬆的電視劇相伴，一分寧和，三分愛意，七分溫存，十分幸福……