春節是一家人團聚的日子。這次,我又回到了我的老家——金華過年。
春節這幾天,最重要的肯定是包餃子和湯圓啦!瞧,媽媽和外婆正在廚房裡工作呢!媽媽在包餃子,外婆在包湯圓。我先看了看媽媽,那手法,嫻熟的很!先把勺子在肉餡里挖一小勺,放進餃子皮里,沿著邊緣慢慢撮口,就成了一個包子餃;又挖一勺,放在餃子皮的正中央,四周用手把水抹均勻,折起來後再繞圈,就成了一個餛飩餃;接著又將四個餃子皮疊在一起,中間放上一點點肉餡,合起來封好口,然後從一頭捲起來,卷到頭,玫瑰餃就做好了。最後還做了一個星球餃子。先將一張餃子皮放上肉餡,再把另一張皮疊上去,捏出花邊。媽媽說,這叫星球餃,過年時這個餃子要擺在正中間。媽媽全程做的很快,似乎沒有注意到我似的。然後我又去看了外婆。外婆告訴我,湯圓的外皮是由糯米粉和著水做成的,而且金華的湯圓和其他地方的湯圓大不一樣。別的地方的湯圓都是圓咕隆咚,裡面的餡都是甜的,而金華的湯圓餡是鹹的,上面還會長出一條小尾巴。外婆還跟我說,湯圓的寓意就是團團圓圓,團圓的一家人吃著湯圓,真是幸福極了!餃子湯圓下鍋煮好了,嘗一嘗,果真是家鄉的味道。
春節的時候當然少不了看春晚了,今年,我們一家人一起坐在客廳的沙發上看春晚、搶紅包,好不溫馨,好不熱鬧!同時,身為醫生的爸爸媽媽們,時時刻刻在關注新冠狀病毒的疫情發展和抗病毒藥研製進展。還有無數位白衣天使堅守崗位,無私奉獻,與病毒作鬥爭!為他們的辛勤付出點讚!
春節是一家人團聚的日子。人們除舊迎新,迎來新的一年,新的生活,新的道路,新的人生。