餐桌上的年味500字作文

我和媽媽拿著香噴噴的饅頭和美味可口的冷盤高高興興地回到了家。你一定百思不得其解,這是為什麼呢?性子先壓一壓,且聽我慢慢道來。

這一天港龍美食苑裡熱鬧非凡,小記者們聚集在這裡,尋找餐桌上的年味。活動一開始,我就麻利地準備就緒,就等麵點師的命令了。首先,我拿出來一小塊面,準備把它搓成一個長條狀,那真是費了九牛二虎之力呀!終於,把面搓好了,我認真聽著麵點師的逐步講解,把長麵團的兩邊分別向反方向卷,接著用筷子在中間部分一夾,形成了一個蝴蝶的樣子。最後,在蝴蝶的四個翅膀上各放一顆紅棗,如虎添翼,棗餅就誕生了。接下來,我又在麵點師的指導下,做了壽桃、豆沙包。只是我的壽桃怎么捏都不太像,軟軟地癱在那裡,不像桃子倒像是頭大蒜。

在等待饅頭蒸熟的過程中,廚師長還教我們做了一道冷盤:五彩雞絲。單聽名字是不是就很誘人啊?首先,把準備好的彩椒絲、黃瓜絲、木耳絲倒入盤中,依次放上提鮮味的鹽、味素、糖、白醋,拌勻後放入雞絲、香油,再進行一次“大規模”的攪拌,五彩雞絲就做好了。我嘗了一口,味道特別鮮美。

活動馬上要結束了,香噴噴的饅頭終於從溫暖的蒸籠里出來了,尋找自己的小主人。沒想到,它們個個都變了樣,就連我的“大蒜”都變漂亮了,還真像個壽桃了。這次活動似乎在告訴大家,馬上就要過年了。我吃著充滿年味的饅頭,心想,今年的年 夜 飯,我也可以露一手了!