“撒”是山西的一種用玉米面，小米等原材料做成的糊狀的食物。“撒”啊，我一生也忘不了它的味道，因為，再也吃不上那樣的“撒”了。
小時候，父母忙，就和奶奶住在老家——小西莊。小西莊依山而建，路都是石頭鋪成的，走的人多了自然變得又光又滑，一不小心就要扭傷腳，而我卻不怕，天天爬上那個小坡去壯壯哥哥那裡玩“小霸王”。奶奶總是說“小心點別滑倒了！”我也只是嗯一下罷了。一到晌午這個小村子總是有兩個聲音要響起，一個是高亢的喜來大爺的買豆腐的吆喝聲，另一個則是微弱的奶奶叫我回家吃飯的聲音。
但是，奶奶的呼喚對我只是耳旁風一般，那時我的心裡只是怎么把“魂斗羅”打通關。奶奶叫了我幾聲不見人影於是乎，奶奶就端上飯來找我，怕我餓得長口瘡。我一看卻拉下了臉，原來是碗裡的那一大坨黃黃的“撒”。我嚷嚷著“不吃不吃！”，跑出了哥哥家，奶奶只好順著她的寶貝孫子一拐一拐的跟了出來。光滑的石頭路上就出現了兩個身影：一個蹦蹦跳跳，矮矮小小，而另一個則步路蹣跚，佝僂彎腰。“慢點！慢點！這飯可香了，你先嘗嘗，不好吃我再給你做別的啊。小心點！別跌倒了”
奶奶追不上我，被我遠遠落在了石頭坡上。而我則像一隻小猴子般爬上了水窖旁的一個高台。那個高台其實也不高，只到我奶奶的膝蓋部位，但奶奶上來卻很艱難。她先把碗放在台子上，努力用手撐著她的右膝蓋想一下子上來，可惜力不從心只留下了滿臉的遺憾與無奈，一直搖著頭，嘴裡卻也一直念叨著什麼。她坐在台子的邊緣上，似乎在想什麼，但又馬上回過神來，又催我好好吃飯。只是，聽上去比剛才強硬了好多。
一直只聽過軟話的我被嚇了一跳，只好乖乖吃飯。這時我才發現，原來撒是這樣的好吃，奶奶怕我嫌難吃還專門放了炒土豆絲，真香啊。
後來，奶奶走了，奶奶走的時候很安詳。幼稚的我不知道，再也沒有人給我做那樣的撒了，只知道那幾天奶奶家人進人出，而奶奶卻躺在一個黑盒子裡。“姑姑，奶奶不怕黑嗎？”姑姑卻又哭成了一個淚人。
自那以後，中午村子裡只有喜來大爺的吆喝聲了，空空蕩蕩，無人應和。也沒有人在灶台前為我忙前忙後地做“撒”了。
現在再回想起來，早已記不清奶奶的容貌。但，“奶奶的撒”的卻一直盛在我心中的那一個碗裡，永遠不會過期，永遠不會變質。但這心裡的這碗撒，真的再也嘗不到了。