等，有時會惱人，但我卻意外地嘗到了等待的甜美。
與別人的不同，我最拿手的一道菜是個甜品——焦糖燉蛋。它小巧玲瓏，很可愛。旁人見了肯定會說：“這簡直就是‘小菜一碟’嘛！”可越是精緻，就越要下功夫。你要把你做菜時的好心情拌著砂糖煮進去，那么吃的人才會感受到你對這道菜的誠意和認真，更是有了別樣的甜蕩漾在心頭。
首先，先將300毫升的牛奶倒入雞蛋中，再打勻，一定要打到呈奶黃色為止。然後放入微波爐中加熱：火力50，1分鐘。這時可根據個人的口味加入不同的量的砂糖。是不是很簡單呢？但是同做事一樣，急功進利往往不會立竿見影。
就像那次老師讓我一個星期練的古箏曲，我才三天就練成了，結果老師語重心長對我說：“孩子，你彈得太快了，慢慢體會，等等你的曲調，它跟不上你的心了。”
就在我分神的時候，燉蛋加熱完了。於是我將燉蛋放入冰櫃里冷凍2小時。在這兩個小時的等待中，我著手準備我的甜點裝飾品，那是為了“完美”。
是啊！完美。古箏老師曾說：“等待就是為了做好更多的準備，讓曲子更美地演繹，更加無懈可擊。”
瞧！在等待燉蛋成形的2個小時裡，我給它做著裝飾，將草莓葉撒上糖和鹽、醃製、烘乾，做成各式各樣的裝飾品。再將白糖煎成糖漿放在一旁。
終於成形的燉蛋放上精心製成的草莓葉。此時，黃昏已至，焦糖像琥珀一樣閃閃發光與夕陽交相輝應。草莓葉，翠綠的、深綠的、淺綠的、嫩綠的，層層疊疊。放一顆櫻桃，萬綠叢中一點紅——真甜。仿似行雲流水的古箏曲在心田流過……
等待，只為完美地做成一件事。等待是一種甜美的態度。不僅是練琴，不僅是做甜品，我喜歡如此為“完美”靜心。