除夕是我國傳統節日中最重大的節日之一，是指每年農曆臘月的最後一天的晚上。以下是小編為大家整理的除夕那一天的作文，給大家作為參考，希望對你有幫助!
快樂的除夕夜
除夕夜是我國的傳統節日，傳說，很久很久以前，有一種怪獸叫作夕，它會在每年的農曆最後一天出來作怪，但是，不管誰都會害怕的東西，夕也有怕的東西，是響聲、火、紅色。後來，人們發明了鞭炮和煙花，還有春聯，所以每到每年的農曆最後一天，大家都要放鞭炮和煙花，還有門口貼春聯，傳說夕被鞭炮和春聯嚇走了，所以每年的農曆最後一天就定為了除夕夜。這天不但要放鞭炮還要吃賣油脂。
今天就是除夕夜了，在大家的門前都貼上了春聯，白天不斷地有鞭炮的響聲。時間悄聲無息地從我們的身邊走過了，終於到了晚上我們吃著賣油脂，看著外面不斷放著煙花，在空中綻放，發出五顏面六色的火光，飯吃好了，我來到了戶外，跟著小夥伴們一起放煙花，扔鞭炮，時間又從笑聲中閃過了，時間一下子就到了八點多，我回到了家，打開電視，春晚已經開播了，在春晚里，相聲、小品、唱歌、雜技等等因有盡有，時間又從電視中閃過了，很快就到了倒計時的時間了，當零被喊響時，我看到了窗外的一縷縷煙花正在綻放，有紅的、綠的、藍的等等顏色多樣。
新的一年到了，我們又長大了一歲。
除夕之夜
“噼里啪啦```````”一陣陣清脆而熱鬧的爆竹聲洋溢在燈火通明的城市中，一道道絢麗多彩的煙花射上天空，留下一道道淡淡地尾焰，在漆黑的夜空中綻放，如曇花一現，儘管轉瞬即逝，但卻那么美麗，烙印在人們的心中。
每家每戶門前都貼著一個倒著的“福”字，左右兩邊和頭頂各貼有一張紅紙，上面用黑色大字寫了一副朗朗上口的對聯，如劉備身邊的張飛，關羽，諸葛亮，形影不離，一文二武，配合得天衣無縫。對聯看上去那么平平凡凡，可字裡行間卻透露著人們對新的一年的無限憧憬。
大年三十這天的晚上，準是一家老人和大人們最忙，卻又是最開心的時刻，遠在千里之外的兒女趕回家和父母團聚，一家人圍在一起，有說有笑，時不時開幾句玩笑，惹得大家哈哈大笑，屋子裡溫馨的味道。
時間一到，一陣香氣撲鼻而來，緊接著熱氣騰騰的飯菜端上飯桌，雞·鴨·魚·肉·雪花丸子·大白饅頭······樣樣都有。大人們舉杯敬酒，孩子們一本正經的座在椅子上，擺出一副正兒八經的味道，可目光卻不斷在桌上色香味俱全的飯桌上徘徊，不時地咽口水，只等一句“開飯”，便一撲而上，開始狼吞虎咽。
吃團圓飯，重頭大戲便是餃子，吃餃子，餡自然品種繁多，三鮮，蝦肉，蘿蔔一應俱全。不光是餡，還有醬料，我們南方人講究一個字兒：辣!像偉大領袖毛澤東一天不吃辣就全身無力。醬料必須辣得過癮，才爽。而北方人則要酸，用醋封蒜等做醬料，對於北方人絕對是最佳的選擇。
吃完團圓飯後，大家一起看煙花，放鞭炮，玩遊戲，好不自在。
除夕在大笑中走來，也即將在笑中離去。天空中已經有了一抹魚肚白，在黎明的曙光中，新的一年悄然來臨……
潮汕的除夕
潮汕的文化和風俗是多之又多，除夕對於潮汕來說，是一個十分隆重的日子。
除夕從臘月十五就開始了。在這一天，家家戶戶都忙著大掃除，用物和被帳都要清洗得乾乾淨淨，潮汕地區的人們把這稱之為“采囤”。
除夕一到，家家戶戶都會有一個必須的、重要的環節，那就是“祭神”。潮汕地區的人們都會將米缸倒滿米，再供上兩個大柑橘，祈求吉祥如意，來年大家吃得飽，這就是拜米罐。
拜過神後，人們就動手把大門、廳門、房門等的舊春聯都撕下來，再在新春聯背麵糊上膠水，輕手輕腳地貼上新春聯。於是，家中門戶，煥然一新。在潮汕春聯中，常可見單扇門上貼著一個“春”字。“春”有著兩個意思，一方面指春回大地，萬象更新;另一方面是說“春”字與潮汕話中的“存”字是諧音，這表達著潮汕地區的人們希望年年有餘的美好意願。
忙完了該忙的習俗禮儀，一家人就該團圓團圓了。這時，全家人會圍著在圓桌邊上一起吃團圓飯。吃團圓飯的時候，要說吉利話，小輩的要祝長輩們健康、長壽;長輩的要回禮願他們快高長大，學業進步等。
吃完團圓飯後，大人給小孩發上壓歲錢。隨後，一家人坐在電視機前，看春晚。一直到十二點，這也叫守歲。
潮汕的除夕夜就是如此豐富多彩。