大年三十年味的作文

篇一、大年三十年味的作文

這個雙休日,媽媽帶著我去了奶奶家。我到奶奶家,不為什麼,只為了聽奶奶講故事。

我和奶奶各拎一張小竹凳,坐在院子裡,背靠著椅子,奶奶津津有味地講著故事,而我則全神貫注地聽奶奶講過年的故事。

“我們小時候啊,最希望過年了,呶,還有一句話呢‘新年到,新年到,穿新衣戴新帽’,熱鬧得很。那時候吧,農村裡的人家都挺窮的,平常也只能吃些紅薯、玉米粥。一到過年,就不一樣了,有白面饅頭吃,再富一點的人家,就吃胡蘿蔔絲丸子、白薯丸子什麼的。過年有好多事情要做呢‘二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五去碾谷,二十六去宰雞,二十八把面發,二十九蒸饅頭,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手。’,那個時候最歡喜的就是蒸饅頭。蒸饅頭的籠,很大,常常是從外婆家借的;煤餅的火力小,要改用木柴燒火;等到第一籠饅頭出籠後,母親會樂呵呵地分給我一個嘗嘗,熱騰騰的白面饅頭那個香啊那個甜啊,不用提了。”

奶奶邊說邊笑,一提到白面饅頭臉上就露出幸福的表情,讓我也忍不住想嘗嘗那白面饅頭的滋味兒。

“到了年三十,就要吃年夜飯了。那時候的年夜飯其實就是豬皮、饅頭、大白菜燉冬粉罷了。母親和姐姐在灶頭做菜,其他人圍在桌子旁吃著剛出鍋的饅頭聊磕,東家長西家短的,說說笑笑。這一夜,全家都不能睡,要熬年。”

奶奶認真地講著故事,我也認真地聽著,配合奶奶的一舉一動。

“大年初一,天沒亮,鞭炮聲就把我們吵起床來。我跟著爸爸哥哥去墳上祭祖,媽媽和姐姐則留在家裡做菜,準備迎接客人。從大年初一開始,家家戶戶幾乎天天迎接親戚來。我小時候啊喜歡“串親戚”,一是喜歡湊熱鬧,二是能吃上平時吃不到的飯菜,三是運氣好還能收到兩毛五毛的壓歲錢。‘糖瓜兒祭灶,姑娘要花,小子要炮,老頭要個新氈帽。’過年還能買到好多玩具,有空竹、風箏、毛毽、臉譜,當然,還有鞭炮。我小的時候,最喜歡買鞭炮了,總喜歡趁別人不注意,往他們帽子裡塞一個進去。然後‘啪’,把他們嚇了個半死。哈哈哈哈······”

奶奶笑得很開心,我也跟著一起笑,笑得不亦樂乎。這時,媽媽來叫奶奶,說是有事。奶奶拎著竹椅走了,可我還沉浸在奶奶的故事中……

篇二、大年三十年味的作文

媽媽是客家人,今年我和媽媽回外婆家過年,回那裡過年可真是年味十足呀!

在過年這個“大節”中,首先的節日是“送灶君”。年二十五的當天下午或晚上,媽媽在灶台上擺上清茶、果品,焚香點燭,叩首祈禱,祈求五穀豐登,人畜平安。在此之後,我們就要開始大掃除,辦年貨之類的活兒。做糕米果也是我們辦年貨的一件事,客家人過年不能沒有糕米果。糕米果也稱糖糕、年糕,外婆蒸的是最好吃的,除做年糕外,外婆自己做香腸、臘肉、豆腐等,可以說過年的年貨絕大部分是外婆自己動手做的,媽媽自誇的說客家人都挺心靈手巧的

大年三十這一天,我們的主要事情是貼春聯和紅紙表示紅紅火火。之後,貼鬥神、祭祀祖先、準備年飯、守歲等。而年飯中“腕子筒”與“長命菜”是閩西客家人少不了的菜。“腕子筒”就是紅燒豬蹄,這紅燒豬蹄很具特色,不僅肉爛,更是香濃可口,這裡面的配料有的是當地的植物根莖,因此形成的香味獨特;“長命菜”其實就是整隻的雞或整塊的豬肉放進鍋中烹煮,待後再將整個大羅卜和整棵的芥菜加進,可好吃了!

在餐桌上,吃飯可也有一番講究,雞頭由長者吃,翅膀給出門的男人吃,讀書的孩子吃雞腿。酒灑倒在桌上視為發財,碗被摔碎看作會添丁,掉落了筷子當作有食緣……。守歲,也稱點歲火。客家人要用特製的三盞油燈分別點在廳、門、灶上,直到天亮。如一夜通明,這將意味來年吉祥平安,萬事亨通。

每當大年三十晚上,我們全部都要聚到家裡的大堂,聽外公念念有詞的供奉神靈,接著我們要一一為神靈倒酒、倒茶,並給神靈們燒紙錢。到了晚上十二點,家家戶戶的人都還沒有睡,因為他們在等著迎財神,當十二點的鐘聲響起時,就要放鞭炮了。

可以說客家人過年的步驟很多、很麻煩,還有點迷信,但是這樣才能體現出年的味道!

篇三、大年三十年味的作文

鞭炮依舊是那么的響亮,震耳欲聾;煙花依舊是那么的絢爛,眼花繚亂。孩子還是那么盼望著過年,大人們還是那么忙碌,而我走在煙花燦爛的夜空下,卻感覺年味這東西一點點的隨年齡而去。

從前,我們都不富,但過年卻是那么的有味。我們放了寒假就開始盼望著過年,每天都會翻著日曆,數著日子。似乎那是個神聖的日子,所有的孩子都可以開開心心的玩,都可以開開心心的拿紅包,雖然紅包里的錢並不多,但那種感覺卻是無比的好。我時常在想是否越貧窮的地方的年味越濃,是否該逃往哪個小村落去感受那裡濃濃氣氛的春節。

從前,還沒有現在那么琳琅滿目的糖果讓你選擇,也沒有那么豐盛的飯菜讓你挑剔,但大家一起圍在一桌吃得總是那么得有味,也許這飯菜,糖果的味道也會隨著年齡慢慢的消失。現在,生活好了,要吃什麼全年都有,也不用天天撥著手指數日子等待過年。少了一種期盼,人也會懶惰很多吧。

從前,孩子到了年關,都喜歡聚在一起玩鞭炮。五毛錢一包,大家玩得不亦樂乎。而現在,個個大年初一都睡懶覺,還得用手機反覆的叫。吃飯的時候還拿著個手機玩qq,往嘴裡塞幾口飯就走人了,又不知躲在哪看起了手機小說。也不能說這是手機帶來的害處,但這畢竟影響了現在人們的生活,老人們還未好好和孩子們說會兒話,孩子的qq就滴滴滴的叫個不停,或是電話不斷。老人們總是唉的嘆氣,也許這是時代的進步,必然吧。

從前,沒有電腦,沒有這個那個的網路遊戲,孩子們沒處去,聚在一起下下象棋,大人們旁邊指導,一片歡聲笑語。而現在如何,整天泡在電腦前,各種遊戲圖示填充著桌面,隔著四五百度的鏡片,緊緊盯著螢幕,一刻不離。許多孩子的年大概就是這么過的吧!

從前,大年三十,一家子聚在一起邊嗑著瓜子邊看著春晚,一大家子和睦融融。現在,我們的生活中多了許多的選擇,大家思想也開放了許多。三十晚有泡網咖的,有k歌的,有街上閒逛的。也許是過去的技術過於落後,只能提供給大家那十幾寸的黑白春晚,但為什麼換了彩色的,換了更大的,卻少了那么多的年味。

現在,新衣服還有,而且更新潮了;煙花還有,而且更加絢爛;飯菜還有,而且更加豐盛;年三十還有,為什麼年味就淡了這么多。難道真的是自己的年齡緣故嗎,那我寧願不長大。我走在煙花燦爛下,想想過去,也許那是過去生活的標誌吧,生活水平的改善,也許是該少些東西吧,也許年味就是這其中的犧牲品吧,起碼在我眼中。

現在,越來越多的朋友聚在一起討論過年,都會不約而同的談到年味漸漸變淡了。我想這是的成長的標誌吧,這是我們思考身邊變化的開始吧,也許我們不該只是一味的議論年味如何如何的淡,我們應該找回童年的純真的心,用孩子的眼光再次的去發現身邊的變化,去感受過年的氣氛。

現在,我們有更先進的通訊工具,我們可以有更強大的傳播媒體,讓年味在這裡傳播,漸漸撒進我們這些年輕的心靈,但該用我們理智的眼光去遴選那些年味十足的悠久傳統,讓它們在我們的手裡更好的傳承,這該是我們的職責吧。

篇四、大年三十年味的作文

千盼萬盼,終於盼到過年了。這幾天,我真正品嘗到了年的味道。

大年三十的下午,我急忙忙趕到奶奶家,一進家門,溫暖的氣息迎面撲來。哥哥、弟弟、妹妹都來了,晚上,一家人坐在凳子上,吃著團圓飯。吃完飯,我們站在樓上的陽台上看著樓下的煙花。第一個放的是花籃,花籃是由六個圓孔組成的,花籃先“茲”的噴起了火花,突然“砰”的一聲飛上了天空,炸成了許多五顏六色的火花,就這樣噴了六次,好像正在為人們祝福呢!

離春節聯歡晚會還有一段時間,我們穿上過年的新衣服,一起去看燈展。

走在大街上,行人可真多,各式各樣的燈掛在樹上。走在草坪中間,遠遠地就能看見一座小涼亭,上面掛滿了五顏六色的燈。

再向兩邊看,草坪上各種形狀的燈都有,有小房子的,還有荷花池的……遠遠地看去,真是一個童話般的世界。燈多,人自然也就多,觀賞燈的人真是摩肩接踵。再看每個人的臉上,都掛著燦爛的笑容,洋溢著過年的喜慶。我們拿著照相機,拍下了這一幕幕熱烈歡騰的場景。

剛回到家裡,節目就開始了,全家人圍坐在沙發上,品嘗著央視給我們帶來的豐盛的“年夜飯”。那優美的舞姿、動聽的歌聲、幽默的小品相聲,都給我們留下了深刻的印象,逗得我們哈哈大笑。能和家裡人一起過年,是多么幸福的事呀!

“當……當……”新年的鐘聲敲響了,就在這時,周圍的鞭炮聲也隨之響起來,照亮了外面漆黑的夜空。鞭炮聲,笑聲響成了一片簡直就是一段有聲有色的“交響樂”,把大自然所有的聲音都交織在一起,連天上的星星都忘記了睡眠,停下來觀看!我看著窗外,把划過的煙火當做流星,許下了新年裡的新願望。我相信,在新的一年裡,我一定會有更大的進步,會有更大的收穫。

篇五、大年三十年味的作文

隨著鵝毛大雪的悄然落下,雪娃娃把南京變成了白色的童話。牆上掛著20xx年的日曆,我知道,我即將有長大一歲。

今年是大年三十。一大早,我就來到了奶奶家,給奶奶拜早年。一進家門,就看見奶奶正準備做元宵。我見了,趕緊跑到奶奶身邊,對奶奶說:“我來幫你吧!”憑著我以前的經驗,我抓了一大把糯米粉,擺進剛燒開水的鍋子裡,然後,等糯米粉變粘後,我又把它拿了出來,揉成團狀,接著,把它搓成又細又長的糯米糰。一開始,糯米糰太軟,我又加了點麵粉,誰知,不小心放多了,只好加了點水,這回我可小心翼翼。終於弄好了,我有捏下一點團後,搓成圓,再掏一個小洞,把從超市里買來的豆沙放了進去。就這樣,我又做了一個又一個。果然,功夫不負有心人,我捏的元宵一個比一個好。

到了晚上,我們便吃元宵,我和奶奶走進廚房,首先燒開水,等水燒開後,便把從冰櫃里拿出來的元宵,放進鍋里,接著,在倒上一杯冷水,在倒水的過程中,熱水見到我的手上,使我感到疼痛,但我還是咬了咬牙,繼續幹了起來。我用勺子攪了攪,以免元宵粘在鍋底。過了一會,元宵燒開了,我嘗了嘗,味道好極了。

這就是我的年味,雖然很辛苦,但我依然感到快樂。也許這就是“自己動手,豐衣足食”的意思吧!

篇六、大年三十年味的作文

寒假中的許多時間我都草草地虛度過去,唯有過年那幾天我是真真切切度過去。

愈利年關,過年味愈濃。

排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態在天空中綻放,閃現出一個一個的“小星星”,轉眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了,又消失了。吸吸空氣,裡面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。

年味之二當然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是非常鍾愛喝酒。在過年這么重大的日子裡,喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時,許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年,不管是會不會喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。

餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人特別愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完後,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。

仔細想想,其實年味很多。都飽含著新年的溫馨美好。想像一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種溫馨只有在過年才能得到。