悠悠茶韻從幾千年光陰中裊裊飄揚,氤氳成迷離的芬芳,沉醉了古老的中華,於唇齒間一代代流傳……
——題記
三月,陽光明媚中透滿了清純,攜手雨露浸潤著春意。嫩芽悄悄萌出枝幹,擁簇著迎接溫煦的朝陽。雨水給新芽染上一絲絲晶瑩,好像雕琢一葉葉明淨的碧玉。漫山茶樹連綴成蓬勃的溫和,靜寂宛若仙境。
美麗的茶被一雙美麗的手輕輕採擷,如水的眼眸盛滿了燦爛。歌兒飄蕩在原野山間,仿佛連葉尖也隨之律動。飛鏇的心緒與明麗的青春和成一曲純美樂章。
天色漸漸隱沒,遙望天際若隱若現的星兒,靜謐的月光傾灑在輕鼾的葉兒上。遠處的燈火卻閃爍著快樂的笑靨,連星光也黯然失色。
靈巧的手把白天採好的嫩芽倒入大鍋中,嫻熟地攪拌、翻轉。隨著“嗞——嗞——”的細碎聲音,頓時,滿屋都被濃郁的清香充溢。原本舒挺的嫩葉,漸漸地蜷縮,顏色也逐步加深,碧玉般的色澤融為了翡翠,又深化成欲滴的青色。葉片捲成了一個個可愛的小青螺,閃著倏隱倏現的光澤。纖而不細,韌而不堅,薄而不脆,清而不郁,炒好的茶,無疑是天地精華的結晶。
把青翠的葉兒灑一些在細瓷或紫砂壺中,澆上滾燙的開水,一家人聚在一起,搬一張小八仙桌,圍坐在月明的院中,擺上一套上好的茶具,再上兩碟清淡的點心,一起品茗、賞月,無疑是最為溫馨美好的了。那一隻透明的杯,倒滿開水,撒少許茶葉,看著它在水中如游龍般穿梭,輕舒身軀;看著水一點點被染得清瀅澄碧,仿佛心境,也就隨著那微微的霧氣升騰、淨化了。輕捧手中變得溫溫的香茗,聽著老人們輕聲述說著陳舊的往事,整個人都變得無比清明。
我的外公就是一個“茶痴”。他品茗幾十年,半輩子都與茶香糾結在一起。在我很小的時候,他就曾對我說過:“你要知道,茶是一輩子的學問呢!它的韻味兒,是從很遙遠、很遙遠的地方傳來的。這繚繞的清氣,就是它的‘魂’哪!只有真正的‘知音’,才能感受到它的醉人……”他總是痴望著那精魂,好像能透過它看到古老的歲月……
如今,我懂了。這悠悠茶韻,浸透了悠久的文化,是一首清麗的史詩,瀟瀟而含蓄,傾醉了無數流年……