廚房交響曲

交響曲?大家一看到這個名詞一定會想到叮叮噹噹的音樂。我們家也會準時響起交響曲,那是在午餐之前。

當我還在午睡中的時候,交響曲就已經開始。老爸總會以一句老台詞開場:“起床了,做早飯了!”這賽過河東獅吼的聲音,使再貪睡的人也會起來。當你起來後,交響曲的高潮就正式到來。

老媽先把米“嘩啦啦”地淘洗乾淨,然後“咣當”地放入電飯煲,開始給米蒸桑拿。然後“嚓嚓嚓”地把西紅柿清洗乾淨,“噠噠噠”地切成塊,然後“滋啦”地放入已經滾燙的油鍋中,翻炒起來。接著老爸“咔”的一聲把雞蛋敲開倒入碗裡,然後“嘩嘩”地攪拌起來。西紅柿熟後,再“滋啦”地把雞蛋放入鍋中,炒熟後把西紅柿倒入鍋中翻炒幾下,一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

這時,老媽的叫聲給原本祥和的交響曲加了一個小插曲:“啊,完了,我又忘放油了!”

接著改炒蘑菇了,這回老爸親自下廚。他先把切好的蘑菇“呼”地倒入熱水中焯一下,然後用冷水冷卻下來。接著把肉丁“滋啦”地倒入油鍋,“嘩嘩”地翻炒過來翻炒過去,直到肉紅漸漸變淡再倒出鍋去。這時焯好的蘑菇早已冷卻,倒入鍋中炒熟,再把肉倒入鍋中與蘑菇“匯合”一盤蘑菇炒肉順利出鍋。

飯已做好,老媽總以一句老台詞結尾:“吃飯了!”

交響曲雖然已經結束,但美味的飯菜卻擺上桌來。想不想來品嘗一下呢?