今天我主廚國中作文400字

老媽“放手一搏”,晚餐的雞蛋湯由我全權負責。我激動得一蹦三尺高。

捲起袖子,輕輕在碗沿上敲了敲,雞蛋碎了一條縫,蛋清像眼淚一樣,緩緩地流了出來,這時我把一個大拇指摳進了蛋縫,接著再摳進另一個,小心一掰,蛋黃順利滑進了碗中,我不好意思地念了句:“對不起小雞,提早吃了你。”

接著,放上一小勺的鹽。開始打蛋了。老媽像指揮官一樣說了句:“200下,不準停!”還沒等老媽說完,我的右手就變成了全自動打蛋機,漸漸地,手變得又酸又痛,手腕上就像掛了兩個沙袋,越來越沉。“陳凝,很不錯,大師級嘛!”耳邊傳來了老爸的稱讚聲,咬緊牙關,終於完成了任務。

接著,加醬油,加水。在蛋湯上扣個盤子,目的是別讓蛋湯變成月球上的環形山———坑坑窪窪的。接著用大火把蛋湯蒸上10分鐘,小火再蒸上5分鐘,最後在鍋里繼續燜5分鐘。

新鮮美味的蛋湯出籠啦!金黃的蛋湯就像一面光滑的鏡子呈現在我們眼前,勺子插下去,QQ的又好像一個大果凍。我們不約而同地大喊:“太成功啦!”