國中說明文 :介紹西紅柿

介紹西紅柿

西紅柿又叫番茄、洋柿子。由於它色澤艷麗,形態優美,營養豐富,酸甜可口。所以它既可以水果生食,又可烹調成鮮美之餚,堪稱菜中之果。

人們都說西紅柿可以美容。你知道嗎?是因為它含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。姐姐還告訴我:“每100克西紅柿就有114卡能量,60.06毫克維生素等十多種對身體有益的因子。對於女生來說,補充維生素C可以使皮膚白皙健康。這僅僅是生吃的作用,而熟吃可以防治腺癌、肺癌等。因為,西紅柿體內有一種叫番茄素的物種,只有在高溫下才可以釋放出來喔!”

告訴你一個小秘密:我也很愛吃西紅柿,幾乎每一天都要自己去買幾個小西紅柿,要不然會覺得不習慣呢!西紅柿又為什麼那么受寵呢?我個人認為有五個原因。第一,形狀。說起西紅柿的形狀,那可所謂是千姿百態。有的像一個紅通通的小雨點降臨在手中;有的像一個紅彤彤的小南瓜;還有的像紅撲撲的娃娃臉。第二,顏色。表面呈紅色,紅艷艷的。紅的那樣鮮艷,那樣可愛,那樣惹人疼。我相信你一見到它就已經含饞欲滴了。第三,是它獨特的香氣。將你的小鼻子靠近西紅柿,一吸氣,你就會感覺到一股又酸又甜的氣流沖遍全身。第四,當然是味道好了。無論是生吃還是熟吃,都酸甜可口,是人食慾大增。其次,是它的營養價值。據測定西紅柿有維生素B、尼克酸、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵......

看來,西紅柿不僅可以美容、營養好,而且對我們的身體很有益喔!大家趕快行動起來吧!!