關於美味小吃初二作文

在我的“美食字典中”,有許多好吃的東西:有飄香的烤鴨、美味的小籠包子、黑胡椒牛排、還有……下面是小編為大家精心整理的文章,希望對大家有所幫助。

美味小吃

爸爸媽媽帶我去南翔玩,南翔是上海市四大歷史名鎮之一,歷史悠久。一路上儘是古色古香的房子,讓看慣了高樓大廈的我覺得很是新鮮。不過我還是最愛南翔馳名中外的美點“南翔小籠”。

凡是到南翔的遊客,都必定要品嘗一下“南翔小籠”的美味,它看上去晶瑩剔透,皮薄、汁多、餡大而鮮美。聽爸爸說:南翔小籠是選用精白麵粉擀成薄皮,用純精肉和蟹黃做成的餡子,不放味素,用雞湯拌餡,再拌入少量芝麻、醋做調料。因此,餡子更香嫩。每隻小籠個頭一樣大小,一籠20隻,排得整整齊齊的,小巧玲瓏,真惹人喜愛。我們在店裡找了張桌子坐下,不一會兒,兩籠呈半透明狀的小籠就端上來了。

看著熱氣騰騰的南翔小籠,我的口水都要流來了,我迫不及待地拿筷子夾起一個小籠就往嘴裡送,並用力咬下去。沒想到,湯汁一下噴了出來,濺了我一身,還把我的嘴也燙了一下。爸爸看了,說:“吃南翔小籠要講究技巧,不能心急。”這次,我學乖了,我學著爸爸的樣子,先咬開那薄似蟬翼的皮子輕輕地吮吸兩口,只覺得一股鮮美無比的汁水流進我的嘴裡,香氣撲鼻。

我越吃越想吃,一個人吃完了一籠還想吃。媽媽說:“不能再吃了,看你的肚皮都成圓的了。”後來,媽媽看我意猶未盡的樣子,又幫我買了兩籠帶回家讓我慢慢享用。南翔小籠的味道,讓我每每想起就會饞涎欲滴,那可真是回味無窮啊……。

美味小吃

在我的“美食字典中”,有許多好吃的東西:有飄香的烤鴨、美味的小籠包子、黑胡椒牛排、還有……總之會讓你數得口吐白沫、四腳朝天。可是我卻特別偏愛那個不怎么出名,但卻飄香四溢的臭豆腐,只要一看見它,我便會口水直流三千尺,聽說,關於臭豆腐的由來,還有一段故事呢:傳說,朱元璋出身貧寒,年少時當過乞丐和和尚,有一回因餓得無法忍受,拾起人家丟棄的過期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞進嘴裡,那種鮮美味道刻骨銘心。後來他當了軍事統帥,軍隊一路勝利地打到安徽,高興之餘,命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番,臭豆腐之美名終於廣為流傳。

當我看見路邊擺攤的個體戶支著大油鍋,煎著不知放了什麼香料的白白嫩嫩的臭豆腐,香氣撲鼻,我央求媽媽幫我買一盒,可媽媽說:“外面的太不衛生了,要吃的話自己炸吧,家裡還有一盒。”回到家裡,我迫不及待地拿出臭豆腐,用小刀切成小塊,打開煤氣,倒上一點油,再把臭豆腐倒進油鍋里,“哧——”臭豆腐的香氣頓時隨著蒸氣飄散開來,讓我仿佛置身於仙境之中,臭豆腐由乳白色慢慢變成金黃色的了,隨之也變得脆脆的了,在油鍋里不停的翻騰,好像在向我招手呢!我迫不及待地舀起一塊,蘸點辣椒醬塞在嘴裡,“哇!實在是太美妙了!”外酥內嫩的臭豆腐與香香的辣椒醬真是絕配!我摸摸肚子,還是癟的,又狂吃了幾塊,這下飽了,連晚飯都可以省了,媽媽也湊過來嘗了一塊,“喲,你倒也會自己做東西啦”說著又吃了一塊,“而且味道也很好!應該表揚。”

雖然臭豆腐聞起來臭,但吃起來卻很美味,可再好吃的東西也不能貪吃喔!因為臭豆腐是油炸食品,很容易發胖的,到時候就會變成像我這樣的小胖墩了。

美味小吃

一天,外婆告訴我說:“斐斐,外婆帶你去吃生煎饅頭。”我不屑一顧地說:“生煎饅頭我可吃多了,沒什麼稀奇,不去了。”外婆笑嘻嘻地說道:“我今天帶你去吃的呀,是上海灘鼎鼎有名的大壺春生煎,它可是與眾不同噢。”

將信將疑的我跟著外婆走出了家門。

坐上車,跟著外婆很快我們就到了目的地--福建中路上的大壺春生煎饅頭店。還未到店門口,陣陣香味已經撲面而來,再看店門口,一條長長的隊伍已經像巨龍般呈現在我的眼前。只見里三層外三層的隊伍把原本就不大的小吃店擠得水泄不通。原來要吃上它還真不容易,既要先排隊買票,又要再排隊等著拿生煎,最後還要排隊等位置噢。

一陣陣香味撲鼻而來,終於等到了上桌的那一刻。只見它白白的身體裹著薄薄的皮兒,餡兒不多不少,肥而不膩,味道甜中帶鮮,尤其是生煎的底部脆而不焦,還有那縷縷的蔥花、香噴噴的芝麻點綴在它的“身上”,真是讓人百吃不厭,與眾不同,吃了還想吃。

早已飢腸轆轆、垂涎三尺的我迫不及待地用手抓起一個就往嘴裡送。外婆在一旁急著對我說:“慢點、慢點,可別燙壞了嘴”。我哪聽得見外婆的話,張大嘴一股腦兒就咬了起來。喔喲!不好,滾燙的湯汁湧入我的口中,把我的上顎燙起了小泡。外婆心疼地忙幫我吹冷氣。儘管燙痛了嘴,但是還是不能阻擋我放棄這美味的點心。經過了第一口被燙的教訓,在外婆的指導下,我先輕輕地咬了一口生煎的皮兒,再慢慢地吸出包子裡的湯汁,然後嚼掉餡兒,最後吃完那最美味的脆脆的底部。啊!真是人間一美味啊!

回家的路上,我邊回味著那生煎的美味,邊想:大壺春的生煎的確與眾不同,我一定要帶我的父母和好友再來品嘗這美味的上海名點。