年味作文1000字

窗外的景色不停的到退著,我坐在車上,迎著初晨的太陽和新年剛剛醒來的泥土的清香,與爸媽應邀回到鄉下外婆家,度過今年的春節。

想到將在這青山綠水度過我的第十四個春節,沒了城市的喧囂浮躁,我對春節的這幾天假期很是興致勃勃。

去年國家下發政策:要發展適應農村的道路建設,於是外婆家門前碎石鋪就的簡易公路消失了,取而代之的是乾淨寬敞的柏油馬路。一幢幢兩三層小樓房一改常面,和著過年的氣氛,家家戶戶張燈結彩。燈籠、對聯、“福”字等,儼然成為了這些房子上最耀眼的主角。外婆家的房子也擴建了,在後山修了幾堵水泥牆,增添了一個雜物間,並將廚房廁所等,與臥室分開,獨成一棟,還在靠菜園邊加了一個側門。這樣一來家裡就顯得寬敞明亮很多,也整潔了不少。最引人注目的,正門兩側貼著對聯:左書“春滿人間歡歌陣陣”,右映“福臨門第喜氣洋洋”,橫批“萬事大吉”很是有過年的韻味。此刻,我用心品嘗著過年濃濃的味道,儘管外婆家變化很大,甚至有些城市的氣息,但當我看到外婆外公臉上樸實無華的笑容時,我知道,這裡仍然是曾經我自由自在,無拘無束過的土地。

過年讓人最期待的事情莫過於吃年夜飯了,可我更關心的,是年夜飯的製作過程:不到下午4點,我就聽到了廚房裡熱鬧的聊天聲,推開廚房門,各種食材調理的味道撲面而來,大姨二姨以及外婆幾人正忙著備碗備菜,大姨切著豬肉,一塊完整的豬肉經過解凍,在大姨手上被菜刀切割成一絲一絲的,粗細均勻,長短適中,大姨就如雕刻師一般,而她手中的刀,就是她的雕刻刀,不一會兒,豬肉就被“雕刻”好了,手法很是嫻熟;二姨負責給碗放調料,各式醬料在她的手下十分精確的落入每個碗中,十多個碗,每個碗的每種調料竟分量相似,我挑挑眉感到十分的吃驚;外婆的炒菜技術毋庸置疑,一碗碗菜料在鍋中不斷的被來回翻炒,發出“絲絲”的聲響,外婆不斷用鍋鏟翻動著菜,還不時的顛勺,她如交響樂的指揮家一般,與那攜著親情與心意的菜一起,發出新年裡最動聽的聲音……,她們三人配合默契,能在互相攀談的同時互不干擾,我在一旁沒有做聲,心底卻是無比驚訝。

到了晚上,桌子架好一個個冒著熱氣的美味菜餚被端到桌上,香噴噴的年夜飯呈現在我們面前。一聲“開飯!”大家瞬間拿起碗筷開始享用晚餐,開始與親友交談,其樂融融,歡笑聲、感慨聲不絕於耳。

深夜,我坐在院子裡,看著頭頂奼紫嫣紅的煙花,我的心中頓時升起一股暖意,當新年的鐘聲第一次敲響,那份暖意突然散開,遍布全身,竟使我有些激動,我想:這就是年味吧……