我愛家鄉的豆末糖

我的家鄉通海,特產可豐富啦!有黃芥菜,醬油,綠豆糕,松花糕,豆末糖……但我最愛吃的,就屬豆末糖了。

豆末糖是通海獨具風味之傳統食品,相傳為蒙古鐵騎所創。至於豆末糖,還有著這樣一個真實的故事呢!

那是在公元1252年時,驍勇彪悍的鐵騎長期征戰,遠程奔襲,因為不能帶更多食物,所以只好將青稞,大豆搗成面與潮濕紅糖放在乾糧袋內,顛簸中,炒麵將紅糖一層一層裹了起來,形成塊狀。因此就製作出了黃豆芝麻豆末糖。在這年,元世祖忽必烈率部南征,屯兵曲陀關統轄南疆,豆末糖便逐漸流入通海。製作工藝由當代名師,代代相傳改進提高。

家鄉的豆末糖,不僅故事精彩,而且味道也是別有一番。

首先撕開裹在紙盒上的一層透明塑膠紙,然後揭開紙盒,便會看到一個裝滿豆末糖的笑食品袋靜悄悄地躺在紙盒子裡。拿起盒子裡的小食品袋,用剪刀輕輕剪開,便會聞到一股撲鼻而來的香味。這味道會讓你饞得直流口水。看!那豆末糖一卷一卷的,就像大樹爺爺的“衣裳”一樣,卷了起來。拿起一卷放在嘴裡津津有味的品嘗一番,只覺得它是那么的酥脆可口。真是不嘗不知道,一嘗忘不了呀!

豆末糖的品種十分豐富,有黃豆豆末糖,芝麻豆末糖,朱古力豆末糖……但不管是什麼品種的豆末糖,都具有四個特點,哪那就是:香甜酥脆。豆末糖屬手工精製而成,具有“入口甜酥脆,張口牙生香”的特點而著稱於世。

啊!家鄉的豆末糖,我愛你。我真為家鄉有這樣馳名的特產而感到驕傲和自豪。

春天又稱為春季,是一年的第一個季節,北半球為公曆3,4,5月。而南半球卻是在十一月開始,如澳大利亞。氣候學上以連續5天日平均氣溫穩定通過10℃為春季的開始。春天氣候溫暖適中,中國內陸大部分地區少雨。萬物生機萌發,氣候多變,乍暖還寒。

春陽因春天陽光溫和明媚,令人神往陶醉,故而得名;陳子昂詩“白日每不歸,春陽時暮矣”。就是描寫春陽的詩句。

陽春春天的美稱。唐朝詩人李白詩中就有“陽春召我饒煙景”的詩句。

芳春因春天草木萌動,百草新生,大地草綠如茵,繁花似錦,故而得名。陸機詩“烈心厲勁秋,麗服鮮芳春”。將芳春的特點,寫得入景入神。

蠢古時“春”“蠢”同音同意,春來蟲動,形聲兼會。

青春因春天草木青青而得名。杜甫詩:“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉”。

艷陽因春季陽光燦爛而得此榮名。清代華廣生輯俗曲集《白雪遣音·艷陽春》有句云:“艷陽天,和風蕩蕩,楊柳依依”。

三春因為春季包涵了一、二、三月,而合稱“三春”。孟郊詩:“誰言寸草心,報得三春暉”。

九春按民間習俗,十天為一春,春季有90天,故又稱“九春”。詩人阮籍有詩:“說怪若九春,磐折似秋霜”。

此外,還有“陽節”、“昭節”、“韻節”、“淑節”、“侖靈”等二十多種雅稱,限於篇幅,不再詳述。