初三關於實踐活動的作文:學做牛軋糖

那絲絲縷縷的濃濃的奶香的氣味,像撲面而來的晨霧,悠悠然飄進我的鼻孔,我情不自禁地深吸幾口,全身仿佛浸入那香氣中,舒暢無比。我的眼睛像被磁鐵牢牢吸住一樣,盯著那電熱鍋內。我的口水在舌尖打轉,我的唾液在喉嚨吞咽,我的心兒因為迫切地想知道接下來要發生什麼,就目不轉睛地看著。

此刻,我們全班同學在一間大教室,周圍是在校的六七個老師,所有人的目光都直直地看著她——柴老師,這位陌生的阿姨在教同學們做牛軋糖。

剛剛月考完的疲憊在這個充滿趣味的活動中,一掃而光。趙校長承諾我們的話,在月考後兌現了。我來不及想這些,就繼續觀看柴老師那雙似乎擁有魔法的手,在變出我們期待的牛軋糖。

“我先簡單地介紹一下製作的原料和步驟。原料是黃油、棉花糖、奶粉、花生碎,步驟是先倒入35克黃油,再加入200克棉花糖,接著加入200克奶粉,最後倒入花生碎。”柴老師一邊介紹,一邊嫻熟地教我們操作。

柴老師倒入黃油後,微笑著問我們,誰到她身邊攪一攪黃油。我們還在猶豫時,勇敢的副班長,第一個踴躍上去,拿起矽膠不沾鏟,推動黃油,黃油就在電熱鍋內滿滿融化。柴老師隨後倒入棉花糖,不當她邀請,團部韓委員就迫不及待地上前拿起鏟子,開始攪拌黃油和棉花糖。那棉花糖和黃油一融合,就像泥巴一樣。柴老實看到同學攪拌的動作有點粗蠻,就耐心地告訴我們,發力要均勻,動作要柔和,不可劇烈。隨後,柴老師倒入奶粉,史班長也鼓起勇氣大膽嘗試攪拌。那奶粉很快跟黃油和棉花糖相融,越來越像一大塊麵團。最後,柴老師把花生碎倒進“奶團”中。這時候,郭老師也挽起袖子,開始大秀“手藝”……

攪拌均勻的原料,被柴老師從鍋內拿出來,放在案板上用鏟子磨平,像餅子一樣,開始冷凝。幾分鐘後,柴老師把冷凝成塊的奶團,切成一個個小塊,分給大家,教我們包裹。看起來挺簡單的包裹,也有非常奇妙的技巧。我照著柴老師教的,讓食指鑽進卷好的糖塊兩端的糖紙內,左擰一下,右擰一下,一塊美觀漂亮的牛軋糖就出現在我的眼前。柴老師教會了我學做牛軋糖,我忘不了她!

學做牛軋糖,這樣的陽光實踐活動,極大地豐富我的生活,緩解了我的疲勞,提高了我動手動腦的能力。學做牛軋糖,讓我見多識廣,讓我明白,人人有手,人人都可以創設自己想要的生活。

指導教師 郭金貴

本文作者:梁嘉超(公眾號:北京文鑫作文)