幸福是什麼？我理解為幸運和福氣。爺爺奶奶輩認為上慈下孝，兒孫繞膝，或許就是幸福；爸爸媽媽們認為工作順利，家庭美滿，孩子學業有成，或許便是幸福；孩子們最簡單，吃好、玩好，不就是最大的幸福了嗎？
在我家樓底下，有個燒餅攤，不大，生意倒挺好。賣燒餅的是對中年夫妻，妻子一天到晚臉上堆滿了笑容；丈夫有點矮，但也是笑眯眯的。兩個人分工明確，這個人擀麵、包餅，那個人炕餅，從沒見過兩人有什麼爭執。
他們家的燒餅和別人家的不太一樣，他們家的餅大、厚，口感正好，不焦不糊，外脆里嫩，裡面撒些蔥，雖比不上什麼山珍海味，但也別有一番滋味。
他們賣餅不喊不噪，站在那兒，笑呵呵的，仿佛他們就是招牌，買燒餅的大多都是回頭客，一吃便忘不了。平常都是我下樓買餅，如果是去買其它什麼的，爸媽定要交待上一句：“好好看看，別被人家騙了。”但是去他們家買餅，從不叮囑。
到了那兒，老闆娘笑著問聲：“要吃什麼呀？”就像對待一個大人一樣。“兩個韭菜餅，兩個芝麻餅，一個鹹燒餅。”“好嘞！”這是他們通常說的，雖是買五個餅，到家一看，卻是六個餅，不知什麼時候多出了那另外一個。父母也不言語，只是笑笑，但心裡又更親近了一層。
雖說一個燒餅不算什麼，但在我看來，這已不再是一個燒餅，而是老闆娘那誠信、熱情、好客的品質，對於我，這便是幸福了！
幸福，其實就在你生活中的一點一滴。或許，那只是一個燒餅……