挖野菜

寒假回老家,外婆帶我們一起去挖野菜,說挖了之後就可以直接炒著吃,我和妹妹雖然對吃野菜不太感興趣,不過挖野菜聽上去還是挺好玩的,於是,我們倆就拿上鏟子籃子跟著外婆上路了。

我們多走了一會兒,到離家有些遠的距離去挖。外婆說,最近的地方都被人挖過了,只有稍微遠一點才有野菜。

到了挖野菜的地方,外婆‘咦’地一聲說:“這裡有一棵呢!”,立即彎腰挖出一棵小野菜,然後介紹說:“這個就是我們要挖的野菜,到時候看見這個樣子的就挖。”我和妹妹雖然沒有明白,但是還是‘喔’地一聲回答了外婆。

一路上外婆‘咦’個不停,一會兒找到一個,一會兒找到一個,把毫無成果的我和妹妹急得都快出汗了。我忽然想到點子,從外婆的籃子裡拿出一個野菜做標本,照著標本去找。按照這個方法,我找到了不少,於是妹妹也仿效我。慢慢地,我就記下了野菜的樣子:有五六個葉子,每個葉子左右邊各有四五個鋸齒樣的花紋,然後最頂上是個大菱形。後來就不用標本,按照自己的記憶也找到了野菜,並且比按照標本快很多:我看到一個很像野菜的東西,一樣的鋸齒,一樣的大菱形,一樣的葉子,在默默地對完了上述幾項之後,我認定了它就是我要找的野菜,然後把小鏟子向下伸,下到一定地步就開始向野菜的方向挖,左手揪著野菜的上面,右手往下鏟,在我的不懈努力下,終於把它挖了出來。因為野菜的根部有很多土,所以需要拿著小鏟子像刀一樣在它的根部輕輕地從左往右“砍”,太重會把根砍斷,太輕會打不掉土,處理完了之後,就可以扔進籃子了。我找到一棵野菜之後,會非常的驕傲自豪,很長一段時間都會拿著野菜炫耀,成就感很足。

我們陸陸續續找到了一些,直到外婆說夠了,這個時候,我們才發現在挖的過程中,因為有時候實在鏟不動會用手挖,所以手上有一些泥巴,然後褲腿上也都是挖野菜的時候濺出來的土,上身外套上也有,順便回去的時候發現了一棵無主的白菜也帶回去餵兔子了。

外婆把它做成了菜,告訴我們它真正的名字叫薺菜,我和妹妹雖然並不是很愛吃薺菜,但是在挖野菜的過程充滿了驚喜,快樂,成就,當然也有失落,錯誤,挫敗,但是總得來說美好的多!