第一次做飯初一作文八篇

作文一:第一次做飯

我們的生活,有過許許多多的第一次。我最難忘的第一次是做飯。

那是一個星期天的中午,我躺在床上看書,突然一陣飢餓襲來。我大叫了一聲:老媽,做飯了!可是沒有回應,衝進老媽的房間,這時才恍然大悟今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發上,摸著咕路咕路叫的肚子,於是下定決心自己做一頓飯,我走進廚房,看著各種各樣的廚具和菜,不禁讓我眼花繚亂。

聽奶奶說:蒸米飯時盛一碗米,要倒兩碗水。我就按奶奶說的,我把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋里蒸;然後把要炒的菜洗乾淨,該做第一道菜土豆絲,首先把土豆洗乾淨,削皮後切成細絲,開火放鍋,倒油後讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,由於我的疏忽,沒有把上面的水甩乾淨,油星濺了出來,有幾滴濺到我的手上,疼痛難當是我最想表達的,我啊的一聲大叫起來,可是飢餓蓋住了疼痛,我將洗淨的土豆倒入鍋中,這次我吸取教訓,用漏斗把水甩乾淨,才倒進去的,放入作料翻炒了幾下,燜了幾分鐘,美味的土豆絲便出鍋了,我又把媽媽上午買的豆花放下鍋,我回想媽媽弄豆花的樣子,我也學著她,先把豆花放下鍋,再放鹽,味素,加醬,加醋,再煮一會就好了,我把豆花添到碗裡,正準備端上桌子的時候一部小心把豆花打翻在地上,撒了一地,碗也碎了,我真是太大意了,我只好再做一個菜了,我這個菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋里倒了一些油,然後雞蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多後又倒入切好的番茄。使勁的炒,終於皇天不負有心人,我成功做好了,雖然顏色不怎么樣,而且味道不怎么樣。但是我還是努力了滴,經過一個小時的時間,我總算弄好了兩個菜,我把這兩個菜端到桌子上,我打開電飯鍋,一股熱氣撲面而來,我閃了一會就拿出一個碗成了一碗飯,我開始吃了,飯還是生不生熟不熟的,我只好將就將就了。我通過這第一次做飯的經歷,明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的,也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!

作文二:第一次做飯

在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野營,第一次坐火車,第一次去外地旅遊,第一次養小動物一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。

我第一次學做飯是在上四年級的時候,那天爸爸和媽媽都不在家,我一個人呆在家裡,媽媽讓我自己煮速食麵吃,但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房裡有買來的菜和麵條,就準備自己做飯吃。

我要做的是西紅柿雞蛋面,需要的材料是:兩個西紅柿,兩個生雞蛋和五六根蔥,食用油。準備材料後,我便照著媽媽平時做飯的樣子開始了。

首先,拿出西紅柿,用水洗乾淨後,用勺子將皮刮軟,這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好後,我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的,放在盤子裡。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破,然後把蛋白和蛋黃倒入碗裡,最後就是切蔥了,蔥切好後,倒入碗裡。

然後要在鍋里倒入一些油,到了油沸騰以後,將雞蛋倒入鍋里,等雞蛋變成金黃色後,用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊,再倒入碗裡。炒完雞蛋後就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里,翻炒幾下後將切好的西紅柿倒進去,等到完全入味以後把雞蛋倒進鍋里,翻幾下以後往鍋里倒些水,水開後,湯就好了。

最後要做的事是煮麵,往鍋里倒些清水,然後等水開後,把麵條放進鍋里,等到水再次燒開後,就可以撈出麵條了。不過有點軟,煮成稀飯了,嘿嘿

這是我第一次做飯,雖然飯煮成了稀飯,但我還是很高興,畢竟這是我自己做過的飯,自己做的,吃起來很香。

通過這件事,我明白了一個道理。只要是自己做的,不管有多糟,我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班後要忙著做飯,做出來後還要能對上我們的口味。所以,我們要珍惜父母為我們所做的一切。

作文三:第一次做飯

第一次是人生中最重要的一次,沒有第一次人類就不會進步,沒有第一次人生就味如嚼蠟。

記得我第一次做飯是在國小四年級的時候。

那是在放暑假,平時就比較喜歡睡懶覺的我,自然一覺睡到了上午9點多。我慢吞吞地穿少衣服,疊好被子,心想:爸爸媽媽會做什麼好吃的呢?是媽媽最擅長的雞蛋餅,還是西式的漢堡、麵包呢?想著想著,肚子更餓了。我走出房門,等著爸爸催我快去洗臉、刷牙,可今天不一樣,爸爸媽媽不見了!

我以為他們也在睡懶覺,可是當我走到他們臥室門口的時候,卻意外地發現了一張紙條:雙雙,我們去參加同學聚會了,你自己吃點麵包吧。爸爸、媽媽去參加聚會了?就我一個人在家?耶!

我哼著小曲打開冰櫃找麵包,可是......麵包呢?沒辦法,我只好自己做飯了。

我穿好圍裙學著媽媽的樣子打雞蛋。我一手拿著雞蛋,一手拿著碗,把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,沒破?我再敲,敲,敲!總算把這個頑固的傢伙敲開了。

然後把雞蛋攪勻就開始蒸了。我把盛著雞蛋的碗放在電磁爐上,為了節省時間我一邊淘米一邊蒸著雞蛋。我一邊淘一邊想:媽媽做雞蛋糕時都放了些什麼呢?我怎么感覺少放了點什麼。這時我打開水龍頭,水!對,就是忘了加水了!我趕緊盛了一些水倒進雞蛋糕里。我突然又想到了油,可油在哪呢?我在廚房裡翻天覆地地找了好久才找到,我如獲至寶,在碗裡倒了點油。終於安心了,去看書,等著吃美味的雞蛋糕。恩?這么長時間了怎么還沒好?哎,我又忘了插上電源了。當我把電源插好,按下開關後,已經十點多了。

我又等了20分鐘,才去關上電磁爐。當我拿起勺子吃下第一口自己做的雞蛋糕時,我很激動---雖然忘了放鹽。

什麼事情沒有嘗試就沒有成功,雖然這次做飯只做了一個雞蛋糕和大米粥,但是我相信只要我願意嘗試,總有一天我能做出更多美味的佳肴。

作文四:第一次做飯

今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。

我先把西紅柿洗乾淨,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然後,我再從冰櫃里拿出雞蛋,從櫥櫃裡拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗裡。然後,我用筷子把雞蛋攪勻,準備工作就完成了。

我把鍋拿出來,把火點燃,往裡邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心裡像十五個吊桶打水七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽嗞啦一聲。過了一會兒,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後,我把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味後就可以出鍋了。我我先把火關掉,然後用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。啊,真好吃!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福。爸爸,媽媽吃完後,都誇我,你真是個孝順長輩的好孩子。

通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎,是不是?

作文五:第一次做飯

每當我看到媽媽在做菜的時候,我的手總里痒痒的,心裡總是想著:我到底什麼時候才可以一顯自己的身手呢!盼望著,盼望著,機會終於來了!

今天爸媽都不在,於是我就走進廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然後,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然後把油倒到鍋里,等冒了煙後,我就把捲心菜放進裹鍋里,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因為火開的太大,我不小心把菜給燒焦里,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最後,我把菜盛到碟子上。然後又在心裡嘀咕:把捲心菜燒成這樣,能吃嗎?

於是,我左看看右看看,被我發現盒子裡有幾個雞蛋,我自言自語地說:不如炒雞蛋吧!說乾就乾,馬上開始。我又在鍋里放了一點油,然後學著媽媽平時打雞蛋的樣子,打了幾個雞蛋下鍋後,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然後又左鏟鏟右鏟鏟,似模似樣的。最後,雞蛋終於熟了。我把火關上後,就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什麼時候。媽媽已經站在我的身後,我連忙把媽媽推出廚房去,把捲心菜和雞蛋放才媽媽面前,媽媽看了看捲心菜,無奈地說:這是什麼啊?怎么黑黑的,能吃嗎?然後我又把雞蛋端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗雞蛋後,微笑地點點頭,說:這個還不錯。我頓時開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應該怎樣形容我自己了。

啊!我今天終於學會了做菜,好開心啊!

作文六:第一次做飯

星期天,爸爸媽媽都在家,我覺得爸爸媽媽平時工作太辛苦,現在終於有空休息,可他們又要為我做飯洗衣,還要打掃房間,特別累。所以,今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好輕鬆休息一下。

媽媽知道了,特別感動,對我說:你太小,不會做,不小心容易受傷的。不,你們平時太辛苦,今天就讓我來為你們效勞吧!

挨過了漫長的上午,終於要到中午了。我急忙來到廚房,一本正經的學著媽媽樣子,先從冰櫃里找出兩個小南瓜,一把蒜苔與早已買好凍上的肉,對了,還有我最愛的西紅柿。

戴上圍裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準備把其中的一半切成片兒,媽媽看見我切菜的樣子,嚇了一跳,說:你稍微把刀向外傾斜著點兒,小心別切到手指。有道理,我仔細琢磨了一下,不太費勁的將南瓜切成了片,雖然有點厚。切成絲可有點難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點滑,我用左手死死的按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的絲。

好不容易將準備工作做好了,開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時的指點一下,怎么倒油、下調料,什麼時候放菜下去,什麼樣子就可以起鍋了,我邊聽邊照著做。鍋里噼哩叭啦,我這心裡叮叮咚咚,胡亂地炒著,再稀里糊塗地放上鹽、味素等調料,就這樣我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西紅柿煎蛋湯,那味道不擺了。

開飯了,爸爸吃了幾口,說:好香,你真能幹。對對對,把舌頭和牙齒都鮮掉了。媽媽幽默地接了句。

聽了大家的誇獎,我才感覺到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開心的笑了,這可是我第一次做飯呀!也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的。

作文七:第一次做飯

我們生平會會有很多的第一次,我也經歷了很多的第一次。但,在這些多姿多彩的第一次當中,最令我難以忘懷的,還是那一次。

我平時被爺爺奶奶疼,被媽媽爸爸寵,家裡面,我是最小的,所以我的親親戚們,都很寵愛我,我從小就過著掌上明珠一般的生活。

那是我第一次為爸媽做飯。

那天,我回到家,媽媽在床上躺著休息,看見我回來了,急忙走下床,要給我做飯,媽媽剛一開口說話,話音裡帶著很重的鼻音,我感覺不對勁兒,過去一問,才知道,喔,原來媽媽感冒了,我試了試媽媽的額頭,呀!果然比我熱好多,我急忙安排媽媽坐下,給她吃了藥,說媽媽你都生病了,我來做飯吧。媽媽不放心的看著我,剛想說什麼,又被我一句好啦,好啦我自己來就好啦。給堵了回去。

我要去做飯了,儘管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,我能行嗎?我暗暗捏了把冷汗。

我翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終於找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,媽媽又進來了,問我你行嗎?我低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?頓了頓,又說你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?

洗淨菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到我這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利於病人,但我卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊塗,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,通菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟我都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用澱粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經過了一系列的磕磕絆絆後,我終於把這平時看似簡單的一餐飯做好了,開飯了!

我滿懷期待地看著媽媽吃了下去,她的眼眶裡閃爍了光芒,對我說好吃,比飯館裡的好吃,有家:感覺。‘我嘗了嘗,有一道菜鹹了,有一道菜淡了,我百思不得其解為什麼媽媽會說好吃!我問了問媽媽,媽媽卻笑而不語,沒有給我答案。

媽媽睡了,爸爸回來了,嘗了我做的菜,我跟他說了媽媽那句話,他笑笑說你知道嗎,家的味道是仆么?餐館裡的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調料,什麼菜都會好吃。

我突然間明白了。

又想起媽媽每天買菜,做菜、而這么多年,媽媽做的,每一餐都那么美味,曾以為這裡理所當然的我,竟從末發現這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間,擁抱住了媽媽,對她說媽媽,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。

作文八:第一次做飯

以前我家的飯都是媽媽做的,我和爸爸只要往桌邊一坐,就會有美味可口的飯菜上桌。然而昨天可就不同了,昨天的午飯是由我這位第一次做飯的小廚師做的。要做飯,當然就要買菜,做事要做完整嘛!

上午九點來鍾,爸爸騎著機車帶我來到菜市場正門,給了我20塊錢,讓我一個人進去買菜。開始我心裡十分害怕,拉著媽媽不放。媽媽握了握我的手,鼓勵我說:呂達,你一定能行,媽媽支持你。聽了媽媽的話,我鬆開了她的手,攥著手裡的錢,走進了市場。市場裡的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝聲,討價還價聲,吵得人頭腦發脹,我都快受不了了。我快速地買好了早已打算好的要做的菜,逃跑似地走出市場。

到了中午十一點鐘,我就開始做飯了。第一次做飯真不容易呀!淘米時把衣服給弄濕了,切菜時又厚一塊薄一片,重一刀輕一刀的。聽著嗤――嗤――的切菜聲,我真想扔下菜刀不乾!

開始炒菜了。第一道菜是炒土豆絲。我把媽媽叫來站在旁邊當顧問。她先教我開火,我按照她說的方法,先按下開關,往左邊一扭。火還沒有點著,液化汽滋滋地冒著,嚇得我不知怎么辦才好。媽媽說:嗨!關掉,關掉!用力往下按,對了對了我用力往下按,再往左扭,啪,噗―火著了。一會兒工夫,鍋燒得直冒煙,顧問叫我趕快倒油,我笨手笨腳地打開油壺蓋,倒了起來。油汩汩地往鍋里倒,媽媽連聲喊:行了,行了,停,停我卻還在倒,哎,油又倒多了。我無可奈何地望著鍋中的油,嘆了一口氣說:唉,倒多了就倒多了吧!管它呢!油燒得滋滋響,我把土豆絲和辣椒丟進鍋中,啪,辣椒和土豆絲剛洗過,沾上了水,一下鍋,油就濺了起來,炸到了我的臉上。我哎喲哎喲地直叫,恨不得把頭縮進脖子裡去。媽媽見了,說:離鍋遠點兒,頭別低得太下。我照著媽媽的話去做,果然好多了。炒了幾下,我又放一點點鹽和味素,管它是多還是少,把菜裝進盤子裡。

就這樣,我一共炒了三道菜。三道菜中,一道味道鹹了點兒,兩道又淡了點兒,但爸爸媽媽卻說好吃。我想:他們是在鼓勵我吧,這到底是第一次嘛!