篇一:第一次包餃子
人的一生要經歷許多第一次,今天我又經歷了一個—第一次包餃子。
今天天氣很熱,中午吃什麼飯呢?媽媽和我們商量:“不如我們吃餃子吧?”我和爸爸異口同聲的說:“可以!”
媽媽把準備工作做好後,我也加入了包餃子的行列。我學著媽媽的樣子:先用水把餃子皮的一邊沾濕,然後,再弄適當的餡放在餃子皮中心。最後,把餃子皮兩邊對摺,使勁捏幾次,以免露餡,再用大拇指在餃子底頂一下,讓它變成一個月牙形。這樣,一個餃子就在我手裡誕生了。我包的第一個餃子,樣子扁扁的大大的。把它放在那一些餃子中特別明顯,我說這是“鶴立雞群”,媽媽說我的這個餃子,是“雞立鶴群”。於是,媽媽又教我怎么樣把餃子變美觀,就這樣第二個餃子就好看多了。
餃子開鍋了,吃著自己包的餃子,甭提心裡多高興了!我也學會包餃子了!
篇二:第一次包餃子
今天,我和媽媽一起去姥姥家包餃子,到了姥姥家,姥姥已經把面和好,餃子餡調好了。
我把手洗乾淨,開始包餃子。姥爺負責擀皮,只見姥爺左手拿著小麵團,右手拿著擀麵杖,左手一壓,右手連擀幾下,一個圓圓的餃子皮就擀好了。我和姥姥、媽媽包餃子。媽媽一邊包餃子,一邊給我講,我按媽媽講的方法,左手拿著餃子皮,用勺子小心翼翼地舀點餡兒,放在餃子皮中間,把皮對摺,兩邊捏緊。一個餃子就包好了,媽媽包的餃子像一個個大肚子將軍一樣整齊的立在板子上。可我包的餃子像一個個飢餓的士兵躺在板子上。可是我一點也不灰心,認真的一個接一個的包,果然包的一個比一個好。“士兵”漸漸地變成了“將軍”,我高興極了,我終於學會了包餃子。
品嘗著自己第一次親手包的餃子,心裡美滋滋的。
篇三:第一次包餃子
我有很多第一次,比如說,第一次炒菜,第一次游泳,第一次掃地,第一次洗菜等等。最難忘的還是和媽媽一起把餃子了。
上個星期天下午,我想吃餃子,於是媽媽在超市買來餃子皮和肉。媽媽說我們一起包餃子吧。首先是準備工作:把肉垛碎,再放一些調料。開始包了,我先笨手笨腳地把肉放到批中心,然後對摺,再把兩邊的餃子皮和攏,包完一看,媽媽說:“包得太大了,真像個孔雀開屏。”然後,媽媽一步步教我,可是餃子像一個不聽話的“孩子”,總是左扭扭,有扭扭,包也包不攏,當我垂頭喪氣的時候,媽媽安慰我說:“什麼事情要仔細、認真、有始有終。”聽了媽媽的話,我信心百倍,因為她給了我自信。最後終於學會了包餃子,晚上我吃了自己親手包的餃子心理美滋滋的。
包餃子並不像我想像中的那樣容易,我懂得了做什麼事情都要有始有終。
篇四:第一次包餃子
今天一早,媽媽叫醒我吃早飯。我說:“中午咱們倆個一起包餃子好嗎?”媽媽說好呀。
到了中午,媽媽揉面,我不能幫上忙,到了包餃子的時候,我趕快跑上去和媽媽一起包水餃。媽媽還誇我是個好孩子呢。
媽媽揉好面到了包餃子的時候,媽媽押好皮,我拿著圓圓的麵皮,就用筷子挾起一些餡往裡放,媽媽告訴我,不能放的太多,我說:“知道了”。可是包來包去還是餡太多了,我又挾出來一點來,又包起來,但總感覺不太好看,媽媽鼓勵我說,慢慢就會好,一次會比一次好的。果然等包第二個的時候就比第一個好看多了,越來越好看。
後來我幫媽媽把餃子煮了,看著自己 包的香噴噴的餃子,心裡可美了,吃著格外的香。 通過第一次包餃子我明白了包餃子原來那反難,以後我一定不挑食了。
篇五:第一次包餃子
今天是臘月三十,要過年了。我們一家人都在為慶祝新年而忙碌著。過新年,象徵團團圓圓的水餃可少不了。 奶奶擀好了水餃皮,要開始包餃子了。我閒著沒事幹,就過來和奶奶一起包餃子。
這可是我第一次包餃子。奶奶一點一點地教我怎樣包餃子,我認真地學。首先我把一張梯形的水餃皮放在左手上,然後用小勺子舀了一些餡子放在皮子的前邊。奶奶告訴我餡子不能太多也不能太少。我再用皮子把餡子輕輕地捲起來,捲成一個圓桶狀。但是不能把皮子全部卷完,要留下一二厘米寬的皮子。最後分別把圓桶的兩端捏住,兩手一轉把兩端的一角重合捏緊。這樣一個水餃就從我手中誕生了。可是我包的沒有奶奶包的好看,奶奶的餃子像一個個元寶,而我包的卻是一副怪模樣。我又繼續練習,在練習的過程中奶奶不斷指點我,我不斷改進,我包的一個比一個好看。很快,我和奶奶就包完了。
不一會兒,熱騰騰的水餃煮好了,我迫不及待地吃了一個,真香!這可是我自己的勞動成果呀!