中華民族是一個有意思的民族，它有一個特別有意思的習俗。每到一年中“最冷的模式”開啟——“冬至”到來時，我們都會吃一碗香噴噴的餃子。
秋姑娘送來了碩果纍纍，便匆匆離去。當人們還沉浸在豐收的喜悅中意猶未盡之時，冬至這個有意思的節日悄悄地來了。這天全家人會圍在一起享受一頓“餃子盛宴”。我家裡的“大廚”——奶奶會調出美味的餃子餡，並把它堆砌在盆子裡，就像一座小山坡；勤勞的媽媽把麵粉變成了麵團，揉了又揉。據說，麵團揉得越好包出來的餃子就越好吃；而我和爸爸、爺爺就是負責給餃子餡穿衣服的——包餃子。不多大會兒，一個個圓滾滾的餃子呈現在眼前。接著，它們一個一個被放進沸騰的鍋中。過了幾分鐘，鍋邊冒出縷縷白霧，這白霧伴著熱氣，一會兒就溢滿了整個廚房，暖暖的。
終於，美味的餃子就要上桌了！奶奶總是先讓我和弟弟吃，香噴噴的餃子中蘊含著奶奶對我們的疼愛。我端著滿滿的一碗餃子進入餐廳，津津有味地品嘗著自己的勞動成果，別提心裡有多自豪了。這時，爺爺問我們冬至為什麼吃餃子？我們七嘴八舌地回答：“因為餃子好吃。”“因為可以暖身子……”最後，爺爺語重心長地說：“你們說的也都對，但最重要的是因為紀念“醫聖”張仲景。相傳，在東漢末年，民不聊生，許多老百姓在冬天的時候手腳生瘡，耳朵凍爛。醫術高超的張仲景，總是在冬至這天讓人搭棚子給窮人舍藥治凍傷，並且擺鍋將羊肉剁碎，包成耳朵形狀下鍋，分給人們吃。後來人們為了紀念張仲景，冬至吃餃子的習俗就流傳了下來。”喔，難怪大家都說冬至這天吃了餃子就不怕耳朵凍了，原來如此！
冬至，是多么有愛又溫暖的節日啊！冬至，在幸福中悄然而至！
我想，以後每年的這天我吃餃子時都會想起張仲景，心中都會湧起滿滿的愛。