篇一:
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節又到了。以前我只知道端午節要吃粽子,卻不知道怎么裹粽子,為什麼要裹粽子。今年的端午節,我總算明白了。
瞧!我婆婆正忙得不亦樂乎呢,又要準備粽子,又要準備“五紅”和“五黃”。看婆婆包粽子,我覺得是一種享受。只見她左手拿起一片粽葉,迅速地捲成漏斗狀,右手抓一把糯米塞進粽葉,再用粽葉緊緊裹住糯米,然後用線把粽子紮緊。就這么一會兒功夫,碧綠的粽葉、雪白的糯米,搖身一變就成了一個三角形的粽子。
我問婆婆:“端午節為什麼要包粽子呢?”“我也不太清楚,反正我們從小就是這樣過端午節。你去問問你外公。”這時外公走過來說:“端午節吃粽子是為了紀念戰國時期的詩人屈原。楚國都城被秦國攻占了以後,屈原就投江自盡了。人們為了不讓江里的魚蝦把他吃掉,就包了粽子扔進江里。賽龍舟的習俗也是這么來的。”
“喔。你們小時候是怎么過端午節的啊?”
“我們小時候過端午除了吃粽子,還要準備五紅五黃。家家門口都掛艾草。”
“什麼叫五紅五黃啊?”
“應該是五種吃的,我知道的有雄黃酒、鴨蛋、莧菜。”
“為什麼要掛艾草呢?”
“因為艾草有一種特殊的香味,可以驅趕蚊蟲。”
“看來端午節的習俗真不少呢。”
“是啊,端午在過去是一個重要的節日呢,這些習俗也是傳統文化啊!現在過端午沒有那么講究了,不過,粽子還是要包的。你跟你婆婆學學包粽子去吧!”
篇二:
“五月五是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。”小時候我最愛唱這首兒歌。因為每次唱這首歌的時候就又有的吃,又有的玩啦!
端午的前一天,家家忙著包粽子,我家也不例外。這一天,奶奶是大忙人,我是小忙人。因為奶奶包粽子的手藝,而我是奶奶的心頭肉,自然要在一邊幫忙嘍。每次奶奶包粽子的時候總是左手拿著粽葉,先把粽葉捲成一個空心的錐體,然後用右手抓米,放進空心的錐體裡,直到裝滿為止。接著,奶奶用粽葉緊緊裹住錐體。最後,再用一根蓑草把粽葉緊緊扎住。我呢,就在一旁“指揮”——這個粽子包果脯的,那個粽子包鹹肉的……奶奶呢,就笑眯眯地照我說的做。等奶奶包好了粽子,我就3個、5個、10個地把那些小巧玲瓏的粽子連成串……可惜每次不等奶奶把粽子包完,我就趴在凳子上睡著了。
第二天早上,爺爺總會早早喊我起床,讓我和他一起從田埂上砍來艾葉插在門窗上,說是可以驅蚊,還能避邪。
早餐當然是粽子。吃粽子的時候,我喜歡用筷子插在粽子上,然後蘸上白糖。哇!香噴噴的粽子可好吃啦,我一口氣能吃掉好幾個呢!除了粽子,桌上還會有鹹鴨蛋、鮮雞蛋和媽媽從超市里買來的綠豆糕,足夠我們一家吃個痛快!
吃完早餐,奶奶總是會用紅、黃、藍、白、黑五色絲線纏在我的手腕上,還要我佩戴上她親手縫製的五顏六色的香囊才許出門。
午餐也很豐盛。除了葷菜,還少不了這幾樣菜:糖拌西紅柿、炒莧菜、涼拌胡蘿蔔、燒海蝦、紅紅的西瓜,媽媽說這是“五紅”。
我喜歡端午還因為爺爺的肚子裡有說不完的關於端午的有趣故事。從戰國時吳國大將伍子胥掘墓鞭屍到越王勾踐演習水師;從東漢時期的烈女曹娥到楚國的愛國詩人屈原……爺爺真不愧是當教師的,他說他的故事能一直讓我聽到老呢!
我愛端午節,它既讓我快樂又讓我感到神奇。