今天是春節應該吃餃子,奶奶說:“我們一起包餃子吧。”我自告奮勇提出擀餃皮。我把和好的面捏的又細又長,再一段一段截下來丟到桌子上。我迫不及待的拿起一段白麵團就毛手毛腳的擀起來;不知怎么搞的,餃皮一會兒像鵝蛋一樣圓扁,一會兒像小雞一樣兩頭翹,就是擀不圓。爸爸說:“讓我來擀吧!你看我擀。”爸爸一邊擀一邊說:“餃皮不能太厚也不能太薄,應該中間厚兩邊薄。”爸爸教我擀了三四張,漸漸的我就會擀了。
餃皮擀好了,下面開始包餃子了。只見奶奶把餃皮平放在手上用勺子挖了一勺餡放在餃皮中間,再輕輕的對摺再捏緊,一個餃子就包好了。就這樣全家一起包,一會餃子就包好了。
晚上我們全家歡聚一堂,今天我們家的菜可豐盛了,我們吃著餃子吃著菜,你請我讓,有說有笑,頻頻舉杯,互祝新春快樂。