朔州人最愛吃黃糕--網讀春蘭網友《糕的情愫》有感

黍子黍子真箇好,耐旱高產籽粒飽。

淡黃顏色光又滑,顆顆粒粒似珠寶。

加工磨麵工幾道,籠蒸細揣成黃糕。

豬肉飩湯泡著吃,軟筋乎乎品味高。

素油煎炸叫炸糕,黃糕包餡味更妙。

豆餡白糖各花樣,香甜脆軟呱呱叫。

親朋好友都來到,熱情招待不可少。

過年過節是主食,油香噴氣樂陶陶。

紅白事筵油炸糕,起房蓋院吃糕好。

沒糕不是好席面,大人娃娃愛吃糕。

黃糕好來黃糕好,吃了黃糕興致豪。

解飢增力勁頭足,三步並作兩步跑。

兒時媽給吃頓糕,心裡高興抿嘴笑。

親友家裡吃了糕,回家對人直夸道。

現在生活大提高,大米白面嫌單調。

蔬菜肉類覺乏味,夢裡幾回吃黃糕。

黃糕好來黃糕好,美食佳品朔州寶。

祖祖輩輩多少代,家鄉黃糕最地道。

黃糕好來黃糕好,美食文化占頭鰲。

朔州人人愛吃糕,其中快樂誰知曉?

2026年4月19日作