學做蕃茄炒雞蛋

平時媽媽做飯時,我經常給她當小助手,可從來沒有炒過菜。今天媽媽說,我教你做蕃茄炒雞蛋吧!我高興的說,好啊!

媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋,蕃茄用開水燙了皮切塊,雞蛋打到碗裡攪散,這些我已經會做了。接著我往鍋里倒上菜油,媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了,看著油冒著熱騰騰的熱氣,嚇得我直往後退,媽媽看等不急了,趕忙把雞蛋倒下鍋,叫我用鏟子不停的翻炒,雞蛋炒好後,接著把切好的番茄倒下去一起炒,媽媽說多炒一下,這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香,炒好後,又放了些鹽,撒了一些蔥花,菜就做好了!

聞著香噴噴的蕃茄炒蛋,我嘗了嘗,真好吃,連媽媽也誇我做的不錯!我心裡像吃了蜂蜜一樣甜。